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給學(xué)校食堂的建議書
在日常生活和工作中,用到建議書的地方越來越多,在寫作上,建議書有一定的書寫規(guī)范。相信寫建議書是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的給學(xué)校食堂的建議書,希望能夠幫助到大家。
給學(xué)校食堂的建議書1
現(xiàn)狀:
目前我校食堂存在以下方面的問題:
1、學(xué)校內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制不夠健全。對食堂存在的問題監(jiān)管不到位。
2、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全意識差。 學(xué)校雖然建立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),但沒有配備專門的食品衛(wèi)生管理員,對食堂的監(jiān)管難以到位。具體表現(xiàn)為衛(wèi)生條件差,衛(wèi)生消毒不徹底,而且食堂工作人員,是非專業(yè)人員,工作技能、衛(wèi)生知識掌握甚少。
3、學(xué)校食堂所購食品,未按規(guī)定向供貨商索取證件票據(jù),學(xué)生食堂有的為追求利益的最大化,在食品及原材料采購中,盡量采購廉價(jià)、散裝的無QS標(biāo)志的`食品及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。
4、食堂臺帳不能實(shí)事求是按規(guī)定建賬。
5、營養(yǎng)配餐不合理:學(xué)校食堂,未辦理“營養(yǎng)餐”。食堂基本以學(xué)生口味為準(zhǔn),很少進(jìn)行科學(xué)營養(yǎng)的搭配。肉類以往是豬肉為主,缺少牛肉、羊肉,幾乎沒有海產(chǎn)品。蔬菜主要以瓜類為主如南瓜、黃瓜,很少有長纖維的芹菜、菠菜。主食主要是大米飯。沒有飯后配供水果。 辦 法:
1.進(jìn)一步提高學(xué)校行政對學(xué)校食堂安全工作的重視程度,強(qiáng)化學(xué)校食堂的監(jiān)督力度。要把學(xué)生食堂安全放在重要位置,進(jìn)一步明確衛(wèi)生部門和教育部門在學(xué)校食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責(zé),確保措施、責(zé)任、監(jiān)督三到位。
2.健全和完善學(xué)校食堂各項(xiàng)規(guī)章制度,確立校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,具體從業(yè)人員為第二責(zé)任人,一級抓一級,層層抓落實(shí);嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂食品留樣制度》,要求學(xué)校強(qiáng)制實(shí)施留樣制度;建立學(xué)校食堂安全應(yīng)急機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)食堂食品中毒事故后,能夠迅速查明原因,采取措施并控制事態(tài)發(fā)展。
3、建立從業(yè)人員健康管理檔案,督促從業(yè)人員在取得健康證明后上崗;加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識和技能培訓(xùn),確保采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。
4、加強(qiáng)監(jiān)管信息。要暢通社會投訴渠道,形成學(xué)生、家長及社會各界關(guān)心與支持學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍;要重視和認(rèn)真處理學(xué)生、家長及社會反映的學(xué)校食堂食品安全問題。
5、成立膳食委員會。
給學(xué)校食堂的建議書2
總務(wù)處近期再次對我校食堂進(jìn)行了全面檢查,同時(shí)走訪了部分師生,打聽了兄弟學(xué)校食堂的管理辦法,現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際,特提出食堂管理建議如下:
一、鑒于食堂工作的重要性,學(xué)校應(yīng)盡快確定專職食堂管理人,隨時(shí)掌握食堂的成本、利潤,避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢,師生說吃不好。
二、學(xué)校應(yīng)盡快實(shí)行校園一卡通,從而實(shí)現(xiàn)對超市和食堂的真正管理。
三、食堂改制迫在眉睫,無論是學(xué)校改還是食堂自己改,反正沒有競爭就不會有長久的`好質(zhì)量、高質(zhì)量。
四、目前特殊時(shí)期學(xué)?上让鞔_值班領(lǐng)導(dǎo)對食堂負(fù)有監(jiān)管責(zé)任,每天要對飯菜質(zhì)量予以評估簽字,把問題消滅在萌芽狀態(tài),避免問題累積釀成事故。
五、學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格履行承包責(zé)任書,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)不走樣。
后勤辦
給學(xué)校食堂的建議書3
我是政法學(xué)院大二的一名學(xué)生,經(jīng)過這4個(gè)學(xué)期在政法學(xué)院的就餐體驗(yàn),我給食堂提出以下建議:
1、食堂的打飯秩序太亂,大家都是在窗口圍成一圈,相當(dāng)擁擠。這樣很容易把剛打到的飯灑掉。而且在這樣擁擠的環(huán)境中,很容易就會被灑一身飯菜。到時(shí)更是亂成一團(tuán)。所以我建議實(shí)行排隊(duì)打飯制度,這樣可以是食堂更有秩序。
2.食堂浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)老師雖已多次告誡,反復(fù)強(qiáng)調(diào),但效果不佳,不少同學(xué)依舊我行我素,把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。雖然現(xiàn)在食堂實(shí)行餐盤放回收餐臺制度,但是食物浪費(fèi)現(xiàn)象仍沒有改善。如果我們到收餐臺去看一下就會看到滿滿的.,一盤一盤的食物放在收餐臺上,等著阿姨倒進(jìn)泔水桶。食堂食物浪費(fèi)現(xiàn)象確實(shí)是一大難題,對此我的建議是;建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督,防止同學(xué)倒入過多的飯菜,好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。
3.食堂應(yīng)該重視食堂衛(wèi)生,我曾在飯菜中發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)、鋼絲、塑料皮。我想那些窗口可以在做飯前把鍋里在檢查一下,不要讓我們餐盤里出現(xiàn)不該出現(xiàn)的東西。不過我從沒在飯菜里吃到蟲子,這點(diǎn)讓我非常欣慰,其實(shí)食堂的衛(wèi)生狀況也不是很差,只是檢查力度還是不夠。
我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。
此致
敬禮!
建議人:xxx
20xx年x月x日
給學(xué)校食堂的建議書4
敬愛的鄔校長:
您好!
首先請?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞:
1.幾個(gè)月中,食堂用餐時(shí),飯桶前總是一片水渠不通,同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點(diǎn)紀(jì)律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度,不講究淑女形象,一個(gè)個(gè)都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個(gè)個(gè)滑板似的,時(shí)刻都有導(dǎo)致同學(xué)們滑到的威脅。對此,我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì),有自主排隊(duì)的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。
2.大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。值班老師雖已多次告誡,反復(fù)強(qiáng)調(diào),但效果不佳,不少同學(xué)依舊我行我素,把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費(fèi)了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學(xué)被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。對出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究,水落石出的真相讓我們大吃一驚:第一,有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃,對多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨,時(shí)常不聞不問匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便“脫離苦海”,奔往校外的快餐店;第二,校門口的`小店是禍端之一,油炸食品,摸獎(jiǎng)層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進(jìn)小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎(jiǎng),中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!
針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:
1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認(rèn)真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學(xué)們的心,不至于退避三舍。
2.有同學(xué)監(jiān)督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督,防止同學(xué)倒入過多的飯菜,好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時(shí)取走清洗——這一來,及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當(dāng)然,有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來,就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。
以上是我們對學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當(dāng)?shù)牡胤竭請校長諒解!
最后,祝鄔校長身體健康、萬事如意!
祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風(fēng)貌!
給學(xué)校食堂的建議書5
尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):
出現(xiàn)的問題:
1、菜品種類太少
2.有的食堂服務(wù)人員的態(tài)度太差
3.做工粗糙,菜不是新鮮的
4.收拾桌子的不能即時(shí)打掃,雖然有空桌子,但上面一片狼籍,無法下座。
5.飯菜價(jià)格較貴,飯量太少,作料味太重,且又比較難吃
6.清真食堂小賣部亂收費(fèi),價(jià)格高于外面,且服務(wù)態(tài)度太差
7.學(xué)生剩飯?zhí)^普遍,尤其是快餐浪費(fèi)太過嚴(yán)重
8.餐具洗的不那么干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。
9.個(gè)別工作人員在上班時(shí)沒有按規(guī)定穿工作服,戴口罩,工作服太臟針對上面出現(xiàn)的一系列問題,我建議:
1、豐富菜品品種,努力讓不同口味的.同學(xué)有不同的選擇。
2.要加強(qiáng)對工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)。評選出每周服務(wù)明星,以資獎(jiǎng)勵(lì),讓其真正服務(wù)于學(xué)生
3.對于第3點(diǎn)后勤管理人員應(yīng)該加強(qiáng)對于其的監(jiān)督
4.希望食堂操作間老板應(yīng)該自身在服務(wù)管理方面狠下功夫,保證飯菜質(zhì)量與價(jià)格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價(jià)格,做到價(jià)格相等
5.針對剩菜剩飯問題,我希望各窗口根據(jù)實(shí)際情況,分大小份,或設(shè)男女餐,價(jià)格不同,讓學(xué)生根據(jù)食量選擇。
6.統(tǒng)一餐具的使用,嚴(yán)禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。
7.對于后勤公司:
1)增設(shè)勤工儉學(xué)崗位,讓同學(xué)自己也能體驗(yàn)一下生活,讓他們也了解一下后勤工作
2)增設(shè)意見薄和投訴電話,將它們放到明顯位置,對于其中的問題和建議可以在意見薄上做出回答
3)定期召開由食堂經(jīng)理,飯店老板,學(xué)生代表的聯(lián)席會議
4)對食堂各窗口定期進(jìn)行評比,并及時(shí)對廣大同學(xué)公布,從而促優(yōu)懲差,不斷提高學(xué)生的飲食水準(zhǔn)
此致
敬禮!
建議人:xxx
20xx年x月x日
給學(xué)校食堂的建議書6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
關(guān)于食堂問題的討論,現(xiàn)在將討論結(jié)果匯總?cè)缦拢?/p>
1、 食堂的飯菜每天都是一個(gè)樣,變化太少,建多增加一點(diǎn)種類;
2、 一食堂一樓的包子饅頭之類的準(zhǔn)備的太少,晚會第四節(jié)課下課之后就沒有得賣了,好多北方的同學(xué)晚上還是比較喜歡吃饅頭的
3、 應(yīng)該人性化一點(diǎn),多燒一點(diǎn)免費(fèi)的湯,每次燒的湯都太少了,去的遲了就沒有了
4、 法定節(jié)假日舉辦一些優(yōu)惠的活動(dòng)
5、 一食堂一樓的糍粑太小太硬不好吃,包子的餡比較單一,餡一點(diǎn)也不好吃也不知道放的什么
6、 食堂米飯?zhí),像子彈一樣還讓不讓我們吃啊
7、 食堂刷卡刷錯(cuò)的頻率有點(diǎn)高,而且食堂阿姨的`態(tài)度有的非常不好,我們是去消費(fèi)的,顧客就是上帝啊
8、 食堂的餐具一點(diǎn)也不干凈,有的時(shí)候還有殘留物,下次洗干凈消毒
9、 食堂面食種類太少,好多北方人愛吃面食 ,希望食堂多考慮下北方人的飲食習(xí)慣
10、 飯菜價(jià)格普遍高,而且量也非常少,兩個(gè)菜根本不夠吃,三個(gè)菜又太貴了
11、 食堂的雞腿,紅燒肉等價(jià)格太貴,我們不是富二代消費(fèi)不起
12、 菜價(jià)不明確,相同的菜會出現(xiàn)不同的價(jià)格,吃的不明不白
13、 早上食品種類太少,應(yīng)該匯集安徽各地的小吃
14、 中午最好也賣饅頭包子水餃之類的
15、 食衛(wèi)生環(huán)境差,影響食欲,有待提高
16、 好多菜沒有味,也有好多菜味道太咸
17、 食堂應(yīng)該試點(diǎn)自助餐的
18、 食堂應(yīng)該把營業(yè)時(shí)間延遲到晚自習(xí)結(jié)束后的一段時(shí)間,這樣下自習(xí)之后有夜宵吃
19、 小籠包沒有賣了,玉最近也沒有賣了
20、 一食堂賣飯,二食堂賣各個(gè)地方的小吃
21、 食堂在高峰期沒有座位
22、 二食堂打飯窗口少,打飯的大叔速度還慢,建議換個(gè)速度快的,提高效率
23、 二食堂多準(zhǔn)備打湯的碗,很多時(shí)候湯還有,碗沒了
24、 二食堂打菜好多人都不排隊(duì),建議阿姨看到不排隊(duì)的不給打菜
25、 最近中午有時(shí)天氣太熱,可以把電風(fēng)扇打開了
26、 食堂的飯菜好多都是剩下的,還有的時(shí)候有點(diǎn)明顯變味
27、 下雨天一食堂一樓中間是漏雨的
28、 炒菜不舍得放油,即使不放油,也不要把醬油往死里放
29、 早餐重復(fù)賣的狀況比較嚴(yán)重
30、 二樓的價(jià)格太貴,量也有限,菜一看就是剩下的,也沒有熱一下
31、 一卡通轉(zhuǎn)賬的機(jī)器少,建議設(shè)置網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬的業(yè)務(wù)
32、 食堂的地面太滑,容易摔倒,潑過水后要立即打掃。避免不必要的麻煩
33、 菜里面實(shí)質(zhì)性的沒有,避重就輕,比如土豆雞塊里面就只有土豆很少有雞塊
34、 菜里面有時(shí)不干凈有時(shí)有頭發(fā),有抹布的味道
35、 醬油太多,才都變成黑色的
36、 米飯里雜質(zhì)不要太多
37、 菜燒的非常奇怪,為什么每次吃雞塊吃到的總是雞脖子骨頭之類的,一點(diǎn)整塊的雞肉都沒有
38、 最后照顧一點(diǎn)家庭狀況比較好的孩子,對于他們來說味道好一點(diǎn)營養(yǎng)高一點(diǎn),價(jià)格什么的不是問題
xxx
x年x月x日
給學(xué)校食堂的建議書7
尊敬的食堂領(lǐng)導(dǎo)
近日發(fā)現(xiàn)食堂在菜品和質(zhì)量上存在一些問題,現(xiàn)對食堂提出一些意見與建議,歸納如下:
一、對現(xiàn)行服務(wù)質(zhì)量的意見如下:
1、蔬菜種類太少,份量不足。
2、蔬菜油水太薄,不經(jīng)餓。
3、菜價(jià)太貴、不實(shí)惠。
4、菜的味道太辣、偏咸,湯偏咸,有時(shí)有腥味兒。
5、肥肉全是邊角料,看著沒有胃口。
6、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時(shí)而不熟。
7、米飯?zhí)、米湯是剩飯煮?,豆?jié){無豆?jié){味兒且糖味太重。
8、不夠衛(wèi)生,有時(shí)菜里出現(xiàn)毛發(fā)、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。
9、腌制食物太多,不要總是做韭菜。
10、供餐時(shí)間短,第四節(jié)可上罷去吃飯就沒菜了。
二、改進(jìn)建議如下:
1、每個(gè)窗臺上,放上辣椒、醋、醬油、花椒等調(diào)料,讓就餐人員自己調(diào)味兒。
2、假期教師窗口照常開放,保證住校教師就餐。
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給學(xué)校食堂的建議書8
尊敬的校領(lǐng)導(dǎo):
我代表**學(xué)院提出學(xué)校食堂存在的問題和改進(jìn)方案:
1,飯菜的衛(wèi)生質(zhì)量太差。菜中會吃出來各種東西,如頭發(fā)絲、刷鍋用的鐵絲網(wǎng)、種類未知的昆蟲等等,雖然我們可以忍受偶爾一次兩次的吃出不明物體,但是如此高的頻率卻讓我們不禁聯(lián)想,這一鍋菜中要加入多少“材料”,才能達(dá)到每天都能吃出不明物體的程度,而這只是我們沒吃進(jìn)去之前發(fā)現(xiàn)的,那么我們沒發(fā)現(xiàn)的又有多少呢? 所以,我們認(rèn)為食堂在做菜的每一道程序上,都要經(jīng)過認(rèn)真對待,尤其是原材料的挑選及清洗,建議選出一個(gè)總監(jiān)督人,制定一合理的監(jiān)督檢驗(yàn)制度。
2,飯菜的量太少,價(jià)錢偏高。這是一個(gè)直觀的感受,菜價(jià)一直在上漲,而數(shù)量卻一直在減少。希望食堂不要總拿物價(jià)上漲這個(gè)理由來敷衍我們,畢竟作為食堂,肯定是有一個(gè)收入與支出的天平,希望食堂能夠?qū)⑻炱蕉喑瑢W(xué)們這邊偏移一下,對此,我們深表感謝!
3,打菜擁擠,菜價(jià)沒有明確標(biāo)出。每到同學(xué)用餐高峰期,打菜窗口前總會擁滿了同學(xué),這不僅使打菜的效率降低,增加了失竊的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也容易發(fā)生危險(xiǎn)。為什么打米飯的窗口同學(xué)們能夠自覺的排起長隊(duì),而打菜的窗口同學(xué)們卻玩起了“疊羅漢”?這就是我們?yōu)槭裁唇ㄗh將菜價(jià)明碼標(biāo)出的原因。據(jù)調(diào)查,打菜窗口前之所以擁擠,是因?yàn)楹芏嗪髞淼耐瑢W(xué)想到前面看看有什么菜,而前面打完菜的同學(xué)又想從人群中出來,導(dǎo)致?lián)頂D。對此,我們建議,在每一個(gè)打飯窗口的上面貼上本窗口是賣什么菜的.醒目標(biāo)識牌,標(biāo)明價(jià)錢,并提醒同學(xué)
們排隊(duì)打菜。相信,這一定可以為同學(xué)們營造一個(gè)良好的用餐環(huán)境。
4,米飯又冷又硬。這是食堂存在的一個(gè)長期的問題了,我們在此提出,也不奢求能夠解決這個(gè)世紀(jì)性的問題,只是希望食堂方面能夠多用一些優(yōu)質(zhì)的大米,不求營養(yǎng)特別高,但是口感只要能夠說得過去就行了。
5,失竊現(xiàn)象嚴(yán)重。每到同學(xué)就餐高峰期,座位總是不太夠,而同學(xué)們往往將自己的包放在空座位上占座,這使同學(xué)們的包損失慘重,經(jīng)常有同學(xué)因此而丟包。暫且不談同學(xué)的做法是不可取的,但是就食堂方面來說,我們認(rèn)為監(jiān)管還是不到位的。首先,食堂沒有給同學(xué)們相關(guān)的警示與提醒。我們甚至沒有看到任何一個(gè)提醒同學(xué)們不要用自己的包占座的標(biāo)語。其次,我們建議食堂可以在大廳里安裝攝像頭,這樣不僅可以減少一些失竊現(xiàn)象的發(fā)生,同時(shí)還可以為丟包的同學(xué)提供幫助。
6,飯桌收拾的不及時(shí)。這個(gè)問題也是老生常談了。我們承認(rèn)負(fù)責(zé)收拾飯桌的工作人員很負(fù)責(zé)人,也承認(rèn)食堂很大,他們不可能在一瞬間照顧到所有的地方。但是食堂為什么就不能多招一些人呢?一個(gè)良好的就餐環(huán)境是同學(xué)們食欲的基礎(chǔ),我想沒有一個(gè)人能夠?qū)χ蛔雷觿e人的殘羹剩飯還有食欲的吧?所以我們的建議還是要多招一些打掃桌子的工作人員,努力為同學(xué)們打造一個(gè)衛(wèi)生,干凈的就餐環(huán)境。
7,服務(wù)人員態(tài)度不好。為什么服務(wù)人員的態(tài)度一直不好?為什么我們投訴了一次有一次卻根本沒有很大的改觀?為什么女服務(wù)人
員對待男同學(xué)如此熱情,而對于女同學(xué)如此冷淡?是什么使他們?nèi)绱怂翢o忌憚?為什么食堂沒有出臺相關(guān)的約束服務(wù)人員行為的制度?哪怕100個(gè)人中只有一個(gè)工作人員的服務(wù)態(tài)度差,食堂在同學(xué)們眼中的印象就要下降一個(gè)檔次。顧客是上帝,我們不求自己是上帝,但是我們卻希望食堂的每一個(gè)工作人員有一顆天使般的心,讓我們在吃飯的時(shí)候帶著一個(gè)好心情。
8,提供的公共用紙沒有及時(shí)更換。基本上每回去找公共用紙的時(shí)候,都發(fā)現(xiàn)里面是空的,我們不知道這是因?yàn)閺膩矶紱]有換的原因還是同學(xué)們用的太快。本來免費(fèi)提供公共用紙是一件非常好的事情,但是一次次發(fā)現(xiàn)沒有紙卻有一種被耍的感覺,所以我們建議食堂既然提供公共用紙,就要及時(shí)更換,免得賠了夫人又折兵!
9,關(guān)于洗手的問題。很多同學(xué)都在抱怨食堂沒有洗手的地方,尤其是一些在來食堂前剛剛做完生物解剖學(xué)實(shí)驗(yàn),生化實(shí)驗(yàn)的同學(xué),要不要先跑回宿舍洗個(gè)手再來吃飯是一個(gè)艱難地抉擇。事實(shí)上,其實(shí)食堂是有洗手的地方的,但是太難找了,如果沒有一個(gè)專門的指示牌的話,他們是很難找到的。我不得不遺憾的說,大部分的大四的同學(xué)從來都沒有在食堂洗過手,甚至不知道食堂還有洗手的地方。難道現(xiàn)在的水價(jià)這么貴么?以至于食堂都在藏著掖著而不希望同學(xué)們?nèi)ハ词?還是那句話,既然食堂有給同學(xué)們提供洗手的地方,為什么就不能大大方方的指示出來?卻讓同學(xué)們用剛剛做完實(shí)驗(yàn)的手來撫摸自己餐具,這讓醫(yī)學(xué)院的同學(xué)們情何以堪吶!?
以上就是我們所收集到的同學(xué)們的意見以及我們的一點(diǎn)拙見,雖然有些語句過激了點(diǎn),但這表明同學(xué)們對學(xué)校食堂的改進(jìn)仍抱有希望。同學(xué)們不止一次地向我們表示,他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進(jìn),能夠越辦越好。若有什么頂撞之處,還請領(lǐng)導(dǎo)們原諒,謝謝您閱讀這封建議書。
***學(xué)院
給學(xué)校食堂的建議書9
尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先請?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞:
1、幾個(gè)月中,食堂用餐時(shí),飯桶前總是一片水渠不通,同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點(diǎn)紀(jì)律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度,不講究淑女形象,一個(gè)個(gè)都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個(gè)個(gè)滑板似的,時(shí)刻都有導(dǎo)致同學(xué)們滑到的威脅。對此,我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理,引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì),有自主排隊(duì)的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。
2、大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。值班老師雖已多次告誡,反復(fù)強(qiáng)調(diào),但效果不佳,不少同學(xué)依舊我行我素,把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費(fèi)了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學(xué)被見怪不怪的`食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。
對出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究,水落石出的真—相讓我們大吃一驚:
第一,有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃,對多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨,時(shí)常不聞不問匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便“脫離苦海”,奔往校外的快餐店;
第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎(jiǎng)層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進(jìn)小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎(jiǎng),中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!
針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:1、改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認(rèn)真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學(xué)們的心,不至于退避三舍。
2、有同學(xué)監(jiān)督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督,防止同學(xué)倒入過多的飯菜,好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時(shí)取走清洗——這一來,及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當(dāng)然,有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來,就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。
以上是我們對學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當(dāng)?shù)牡胤竭請校長諒解!
最后,祝鄔校長身體健康、萬事如意!祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風(fēng)貌。
此致
敬禮!
建議人:xxx
20xx年x月x日
給學(xué)校食堂的建議書10
尊敬的校長:
你好!
我是六年級一班的一名學(xué)生,近期,我發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂每天中午都有人倒飯,而且一倒就是一桶,有些人吃不下飯,就直接倒地上,有些人懶,干脆就把碗放地上,一到中午,食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”,這樣的標(biāo)語食堂墻上比比皆是,可是又有多少人遵守?有些同學(xué)或許會說:“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉,有什么好可惜的。”其實(shí)并不是這樣,米是農(nóng)民伯伯每天揮汗如雨,臉朝黃土,背朝天才收獲到我們現(xiàn)在吃的糧食,做飯的阿姨精心為我們制作成午餐,他們辛辛苦苦的勞動(dòng)就被我們白白浪費(fèi)了,所以我們必須從自身做起。
因此,我提出以下3點(diǎn)建議:
1、任何人吃多少飯盛多少不準(zhǔn)多盛,吃飯的'時(shí)候嚴(yán)禁打鬧,吃過碗不準(zhǔn)放在食堂以外的地方,違反任意一項(xiàng)罰該同學(xué)洗碗,清理食堂。
2、學(xué)校給每一個(gè)班定10分做錯(cuò)了同學(xué)不但自己受懲罰,還要扣班級分,學(xué)末時(shí),哪一個(gè)班分?jǐn)?shù)最高將會得到“最佳優(yōu)秀節(jié)約班”的光榮稱號。
3、開一次家長會,促進(jìn)家長對孩子行動(dòng)和心理加強(qiáng)管理。
我對食堂的建議就是這些希望能對食堂的改善有所幫助。
給學(xué)校食堂的建議書11
尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo):
我們是五維空間環(huán)保小組,代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動(dòng),將針對學(xué)校水電資源利用、垃圾分類與資源回收利用、糧食浪費(fèi)等方面展開一系列的行動(dòng),從而帶動(dòng)全校師生加入我們的環(huán)保行列。首先,我們將目光投向了學(xué)校食堂。據(jù)我們的觀察,學(xué)校食堂所存在的問題絕不只是糧食浪費(fèi)的問題。因?yàn)閷W(xué)校飯菜不合口味,越來越多的學(xué)生將盒飯或路邊小吃帶進(jìn)學(xué)校,校園內(nèi)的白色垃圾也與日俱增。
然而食堂到底存在哪些不足呢?上周,我們對整個(gè)高一級做了一次調(diào)查,由每班班長或生活委員負(fù)責(zé)調(diào)查同學(xué)們最喜歡和最討厭的學(xué)校食堂菜,以及記錄同學(xué)們對食堂的看法和改進(jìn)的建議。我們共發(fā)出了14份問卷,根據(jù)9份有效答卷,現(xiàn)歸納和提出學(xué)校食堂存在的問題和改進(jìn)的建議:從飯菜質(zhì)量和口味來看:
1、菜式單一。例如蒸水蛋這道菜,幾乎每天都有。山珍海味亦會吃膩,更何況這么一道家常菜呢?對此,食堂應(yīng)該定期更新一些菜式,換換口味。同學(xué)們提到的想吃的菜有:鹽焗雞,蝦仁炒蛋,香酥雞等。另外,同學(xué)們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉,香菇滑雞,酸甜魚,番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋,豆芽,紅燒豆腐,鹵水鴨。
2、口味單一。從收回的答卷來看,普遍受歡迎的口味有咸,辣,清淡。所以,食堂應(yīng)做好協(xié)調(diào)工作,例如每周做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚這樣的菜;湯做得咸淡適宜;粥里面適當(dāng)加一些鹽等。
3、葷素搭配不當(dāng)。很多同學(xué)都提到學(xué)校食堂葷菜不夠,好不容易盼來一道,又都是肥膘肉。因此,食堂應(yīng)當(dāng)注重葷素搭配,增加葷菜,提高葷菜質(zhì)量。
4、蔬菜不新鮮。這也是同學(xué)們最反感的一點(diǎn)。長期以來,食堂的蔬菜都不盡人意:經(jīng)常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒洗干凈,有沙。此外,瓜果也不新鮮,如番茄的皮經(jīng)常是又黑又爛的。前面所提到的豆芽,之所以不受歡迎,除了味道不好之外,也十分不新鮮,總是黑黑的。有同學(xué)提到,與其做這樣的蔬菜,不如改作其他的菜。其實(shí)蔬菜不用太多,如果很新鮮,能讓同學(xué)們滿意,少一點(diǎn)也無妨。
5、湯太淡,豆?jié){摻水現(xiàn)象嚴(yán)重。我們認(rèn)為食堂可以對豆?jié){、湯進(jìn)行限量供應(yīng),提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
6、飯又冷又硬。這也是食堂長期存在的一個(gè)問題,除了適當(dāng)提高米飯的質(zhì)量外,食堂也應(yīng)對飯做一定的保溫措施。
7、雞頭太多。據(jù)同學(xué)們反映,關(guān)于雞鴨的菜,頭尾太多,影響了同學(xué)們進(jìn)食的情緒。我們認(rèn)為食堂不必將這些部分加入菜里。
8、經(jīng)常吃隔夜飯菜。實(shí)際上這是由于吃飯的.人數(shù)少于準(zhǔn)備的飯菜所致,因?yàn)橛胁糠滞瑢W(xué)未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費(fèi)才出現(xiàn)這種情況。解決的辦法無非就是提高飯菜質(zhì)量,吸引同學(xué)們?nèi)ナ程贸燥垺?/p>
9、飯菜分量太少。有女生反映,食堂給的飯菜有時(shí)過少。也有不少同學(xué)反映吃不飽,打飯的阿姨又不肯多給一些。鑒于此,我們建議改自選窗口為加菜窗口,通過此窗口為同學(xué)們提供加菜服務(wù),將不同的菜分成一小碟一小碟,按不同的價(jià)收費(fèi),這樣,既可以讓同學(xué)們吃飽,又能為其提供更多的選擇。
10、早餐不夠豐富。很多同學(xué)希望早餐能做得像宵夜一樣豐富,有多種選擇。
從非飯菜因素來看:
1、食堂工作人員態(tài)度欠佳。很多同學(xué)不喜歡阿姨的催促,也強(qiáng)烈要求打飯時(shí)阿姨們的口罩要戴好。
2、人太多,太擁擠。相信各位領(lǐng)導(dǎo)也知道,每到中午放學(xué),學(xué)生們便會蜂擁般的奔向食堂,用不了幾分鐘,食堂內(nèi)便會排起長長的隊(duì)伍,不走運(yùn)的來晚了點(diǎn),到最后連飯都吃不上。相當(dāng)一部分同學(xué)因此而不去食堂吃飯。我們認(rèn)為,食堂完全可以利用二樓的空間,將二樓也開發(fā)利用起來,以緩解一樓的壓力。
3、地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上,其次多用點(diǎn)洗潔精,將地面拖干凈。
好了,以上就是我們調(diào)查所得的結(jié)果。這次調(diào)查,許多同學(xué)都積極配合,踴躍發(fā)表看法和意見,雖然有些語句過激了點(diǎn),但這表明同學(xué)們對學(xué)校食堂的改進(jìn)仍抱有希望。同學(xué)們不止一次地向我們表示,他們非常希望學(xué)校食堂能夠改進(jìn),能夠越辦越好。領(lǐng)導(dǎo)們,你們可曾發(fā)現(xiàn)教學(xué)樓樓梯間的垃圾桶里有越來越多的一次性飯盒?可曾知道同學(xué)們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了,您一定也會為環(huán)境而痛心。
一份建議書還不足以將事情說清楚,如果您有時(shí)間,若有什么頂撞之處,還請領(lǐng)導(dǎo)們原諒,謝謝您閱讀這封建議書。
我們衷心希望,二中的伙食能像它的教學(xué)質(zhì)量一樣,令人滿意!
此致
敬禮!
建議人:xxx
20xx年x月x日
給學(xué)校食堂的建議書12
食堂的叔叔阿姨:
在轉(zhuǎn)眼間飛逝的六年里,您可能看著我們一點(diǎn)一點(diǎn)的成長,看著我們從一個(gè)個(gè)幼稚的小孩,長成這么大,也可能剛剛來,但是我都要和你們說一聲:謝謝!但作為一個(gè)離畢業(yè)只有一個(gè)月的學(xué)生,出于對母校的熱愛,我想你問題出一些建議。
我希望學(xué)校里的午餐可以一周不重復(fù)。在小學(xué)六年的時(shí)光里,我通過自己的觀察,我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都出現(xiàn)浪費(fèi)的.現(xiàn)象,我覺得這可能是因?yàn),學(xué)校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有,所以造成有些同學(xué)覺得吃膩了就倒掉,出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。在此,我提出建議:
第一,一周的菜和湯不要重復(fù),減少浪費(fèi)。
第二,可以將菜的顏色做的鮮艷一點(diǎn),提高同學(xué)們吃飯的食欲。
第三,每周制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學(xué)和老師們看。
第四,每天可以有一樣水果或水。
以上就是我的建議,望食堂的阿公阿婆考慮采納。
建議人:六(1)班林**
**年**月**日
給學(xué)校食堂的建議書13
(一)高校必須加強(qiáng)對食堂的監(jiān)督和管理
高校飲食服務(wù)是一塊重要的市場,餐飲供應(yīng)好壞直接關(guān)系到大多數(shù)人的利益。學(xué)校一方面要給以積極引導(dǎo)和支持,促進(jìn)它的發(fā)展,另一方面也要重視調(diào)控和監(jiān)管,負(fù)起應(yīng)有責(zé)任。
一要管住價(jià)格。高等學(xué)校食堂的主要功能是學(xué)生提供餐飲服務(wù),具有明顯的公益性。加強(qiáng)學(xué)生食堂的管理監(jiān)督首先是管住價(jià)格,對大眾食堂的就餐價(jià)格實(shí)行最高限價(jià)。
二要嚴(yán)格學(xué)校餐飲經(jīng)營的準(zhǔn)入制度。對食堂的承包要實(shí)行嚴(yán)格的公開招標(biāo)制度。標(biāo)方必須具有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)證,并將食堂食品衛(wèi)生安全作為一項(xiàng)重要指標(biāo)寫進(jìn)承包合同!
三要建立檢查、評估體系,加強(qiáng)監(jiān)管。要建立·健全的食堂評估指標(biāo)體系,加強(qiáng)檢查、評估。并定嚴(yán)格的監(jiān)督措施,發(fā)現(xiàn)問題迅速嚴(yán)肅處理,以保證高校餐飲市場的健康發(fā)展。
(二)國家、政府和學(xué)校應(yīng)對學(xué)生食堂給予必要支持。
學(xué)校是一個(gè)非盈利機(jī)構(gòu),對于學(xué)生食堂來說也應(yīng)該是一個(gè)非盈利機(jī)構(gòu)。因此,國家、政府應(yīng)該給予一些寬松的政策及補(bǔ)貼,以確保食堂的穩(wěn)健經(jīng)營和可持續(xù)發(fā)展。
一是政府可以對學(xué)生食堂進(jìn)行免營業(yè)額稅收的征收,對于節(jié)省下來的這部分資金,食堂可以用來改進(jìn)食堂的一些設(shè)備。
二是政府對學(xué)生食堂的.水電氣按居民價(jià)收費(fèi),這樣可以使得食堂節(jié)省開支,近一步降低食堂飯菜的價(jià)格。
三是政府可以建立食堂原材料直供基地,涉及米,油,面,肉,蛋,菜等等,也可以采取統(tǒng)一的采購,并給予運(yùn)輸費(fèi)補(bǔ)貼,降低運(yùn)輸成本。
四是政府或是學(xué)校可以適當(dāng)給予資金上的支持。
(三)食堂抓好飯菜質(zhì)量,用餐環(huán)境
辦好高校學(xué)生食堂第二個(gè)重點(diǎn)就是要提高飯菜質(zhì)量。食堂應(yīng)該提出質(zhì)量保證,吸引學(xué)生的光顧,保證學(xué)生對食堂質(zhì)量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定,也可以給學(xué)生可信度和安全感。
一要經(jīng)常組織烹調(diào)技能比賽。從各食堂抽調(diào)廚師舉行烹調(diào)比賽,優(yōu)勝者給予獎(jiǎng)勵(lì),通過烹調(diào)技術(shù)比賽,使各食堂的廚師能互相學(xué)習(xí)切磋廚藝,改善伙食。
二要定期組織飯菜質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務(wù)評比活動(dòng)。優(yōu)勝食堂給予集體獎(jiǎng)勵(lì),促進(jìn)了各食堂想方設(shè)法搞好伙食,提高飯菜質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。
三要食堂保證飯菜的質(zhì)量,例如對飯菜加強(qiáng)保溫工作,使得上課比較遲的同學(xué)能吃上熱乎乎的飯菜;使用食材時(shí),應(yīng)盡量使用新鮮的食材,保證飯菜的口感。
四要用餐環(huán)境也是評價(jià)食堂的一個(gè)重要指標(biāo),無論是使用的餐具或是就位的地方都影響學(xué)生的用餐。食堂應(yīng)定期對餐具進(jìn)行消毒,用餐的環(huán)境進(jìn)行大掃除。
(四)提高食堂工作人員的素質(zhì),形成良好的服務(wù)氛圍
一是制定標(biāo)準(zhǔn)化的工作原則,每個(gè)工作人員按標(biāo)準(zhǔn)辦事,便于考核,給學(xué)生提供服務(wù)時(shí),要求服務(wù)人員面帶微笑,舉止文明禮貌,讓學(xué)生評選出最佳服務(wù)人員,這樣可以起到模范帶頭作用。
二是加強(qiáng)食堂工作人員的隊(duì)伍建設(shè)。在上崗前要對工作人員的思想道德素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能進(jìn)行培訓(xùn)。
(五)讓大學(xué)生參與食堂管理工作
一是每學(xué)期召開一次學(xué)生伙食生活會。通報(bào)食堂伙食管理情況,認(rèn)真聽取學(xué)生的意見和建議,實(shí)行民主管理伙食,讓學(xué)生參與到食堂的管理中來。改善和提高伙食質(zhì)量,使大部分學(xué)生滿意。
二是每個(gè)食堂設(shè)立意見箱,征求大學(xué)生對伙食的意見,并根據(jù)不同學(xué)生的口味,合理化建議和要求來進(jìn)行安排伙食,解決眾口難調(diào)的問題。
三是讓學(xué)生直接參與食堂的管理工作,或親自下食堂幫廚,為大學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)親身體驗(yàn)食堂工作人員工作的機(jī)會,養(yǎng)成尊重食堂工作人員的習(xí)慣,對化解雙方的矛盾又積極的作用