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美術(shù)青團(tuán)教案（通用14篇）
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編收集整理的美術(shù)青團(tuán)教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
美術(shù)青團(tuán)教案 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)會(huì)兒歌，能變念兒歌，邊游戲。
2、知道清明節(jié)有做青團(tuán)，吃青團(tuán)的風(fēng)俗。
3、讓幼兒知道清明節(jié)的時(shí)間。
4、愿意參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
關(guān)于清明的做青團(tuán)的兒歌
活動(dòng)過程：
一、引出
師：小朋友們，清明節(jié)到了，誰知道清明節(jié)要吃什么？
二、學(xué)兒歌
1、教師示范兒歌。
做青團(tuán)、做青團(tuán)，好吃的青團(tuán)哪里來，糯米、青汁揉出來，想吃青團(tuán)做出來。
誰知道什么是清汁？
2、幼兒學(xué)習(xí)兒歌（3-4遍）
三、游戲
幼兒邊念兒歌，邊手拉手走圓圈，等念完兒歌，聽老師口令，老師說：兩個(gè)人做青團(tuán)，幼兒就兩個(gè)人抱在一起，說三個(gè)人做青團(tuán)，就三個(gè)人抱在一起，抱錯(cuò)的組，就被老師“啊嗚”一口吃掉。
四、結(jié)束
教學(xué)反思：
在本次的活動(dòng)中，幼兒能較快的掌握兒歌，但是在玩游戲的時(shí)候，出現(xiàn)了一些小問題，如：一開始讓他們手拉手邊轉(zhuǎn)邊念兒歌，本以為很簡(jiǎn)單的一個(gè)環(huán)節(jié)，有個(gè)別調(diào)皮的幼兒就拉著跑，導(dǎo)致有幼兒就摔倒了，不過經(jīng)過提醒后，就沒有這種現(xiàn)象發(fā)生了；還有最后幼兒做青團(tuán)的環(huán)節(jié)，兩個(gè)抱在一起，大部分都會(huì)抱對(duì)，數(shù)量增加了就出現(xiàn)了很多的錯(cuò)誤，有些能力稍微差點(diǎn)的`孩子就亂抱。不過幾次游戲以后，大部分幼兒都能掌握游戲方法了。
我覺得下次游戲時(shí)，可以再增加一項(xiàng)比賽的環(huán)節(jié)，把幼兒分成紅、黃兩隊(duì)，根據(jù)老師的提示，進(jìn)行比賽，看哪對(duì)幼兒能根據(jù)老師的提示，正確的“做”出青團(tuán)。如果“做”錯(cuò)了，就退出游戲，最后哪對(duì)人數(shù)多，哪對(duì)就獲勝。
美術(shù)青團(tuán)教案 2
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道吃青團(tuán)是清明節(jié)的重要風(fēng)俗習(xí)慣。
2.幼兒嘗試做青團(tuán)，體驗(yàn)制作的樂趣和成功感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.拌有艾青的糯米粉團(tuán)，餡料，裝青團(tuán)的盤子，桔葉等若干。
2.請(qǐng)幼兒洗凈雙手。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入清明節(jié)快到了，小朋友們知道寧波人清明節(jié)會(huì)吃什么嗎？青團(tuán))出示青綠色的糯米粉團(tuán)，引起幼兒做青團(tuán)的興趣
二、你們看這是什么？
1.請(qǐng)幼兒拿取綠色的粉團(tuán)，看看，捏捏，搓搓，團(tuán)團(tuán)，然后猜猜是什么東西，拿在手里有什么感覺？
2.教師將綠色粉團(tuán)和白粉團(tuán)進(jìn)行對(duì)比，讓幼兒說說有什么不一樣？(顏色)
3.教師介紹綠米粉團(tuán)是加入了艾青，出示實(shí)物艾青。
三、觀看錄象
幼兒邊看教師邊講解
1.采摘艾青
2洗凈剁碎艾青
3.和面
4.做青團(tuán)
5.蒸青團(tuán)
6.教師演示做青團(tuán)先將米粉團(tuán)圓，用大拇指在米粉團(tuán)中挖一個(gè)坑，然后將大拇指放在坑內(nèi)，其余四指放在外邊，把米粉團(tuán)捏成碗狀，再將餡料放入，最后把洞口封住，團(tuán)圓，擺在桔葉上放入蒸籠。
四、引導(dǎo)幼兒做青團(tuán)。
1.觀察幼兒做青團(tuán)的過程，幫助有困難的幼兒。
2.提示幼兒做不同形狀的青團(tuán)。
五、延伸活動(dòng)品嘗青團(tuán)，體驗(yàn)勞動(dòng)后的喜悅。
教學(xué)反思：
在本次的活動(dòng)中，幼兒能較快的掌握兒歌，但是在玩游戲的時(shí)候，出現(xiàn)了一些小問題，如：一開始讓他們手拉手邊轉(zhuǎn)邊念兒歌，本以為很簡(jiǎn)單的一個(gè)環(huán)節(jié)，有個(gè)別調(diào)皮的幼兒就拉著跑，導(dǎo)致有幼兒就摔倒了，不過經(jīng)過提醒后，就沒有這種現(xiàn)象發(fā)生了;還有最后幼兒做青團(tuán)的環(huán)節(jié)，兩個(gè)抱在一起，大部分都會(huì)抱對(duì)，數(shù)量增加了就出現(xiàn)了很多的錯(cuò)誤，有些能力稍微差點(diǎn)的`孩子就亂抱。不過幾次游戲以后，大部分幼兒都能掌握游戲方法了。
我覺得下次游戲時(shí)，可以再增加一項(xiàng)比賽的環(huán)節(jié)，把幼兒分成紅、黃兩隊(duì)，根據(jù)老師的提示，進(jìn)行比賽，看哪對(duì)幼兒能根據(jù)老師的提示，正確的“做”出青團(tuán)。如果“做”錯(cuò)了，就退出游戲，最后哪對(duì)人數(shù)多，哪對(duì)就獲勝。
美術(shù)青團(tuán)教案 3
活動(dòng)目的：
1、知道吃青團(tuán)是清明節(jié)的重要風(fēng)俗，了解吃青團(tuán)風(fēng)俗的由來。
2、幼兒嘗試做青團(tuán)，體驗(yàn)制作的成功感和分工合作的樂趣。
3、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
4、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解，體驗(yàn)成功的'快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各班2斤攪和好的青團(tuán)粉，豆沙餡，請(qǐng)老師做好準(zhǔn)備。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入：
1、（出示一個(gè)青團(tuán)）這是一種點(diǎn)心，小朋友們認(rèn)識(shí)它嗎？
2、你吃過青團(tuán)嗎？是什么味道？
3、什么時(shí)候要吃青團(tuán)？（清明節(jié)的時(shí)候）
二、清明和青團(tuán)
為什么清明節(jié)一定要吃青團(tuán)呢？
�。ɡ蠋熃榻B清明節(jié)吃青團(tuán)的由來）
三、制作青團(tuán)：
清明節(jié)就要到了，我們也來做青團(tuán)，好不好？
1、學(xué)習(xí)做青團(tuán)。
�。�1）老師示范，做青團(tuán)的方法A揉面將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀B將長(zhǎng)條分成較為均勻的小塊C把小塊的面團(tuán)搓圓，壓成小碗狀D放入適量豆沙餡E收口，把餡包進(jìn)面團(tuán)里，并錯(cuò)搓圓（2）商量如何分工？
（3）幼兒做青團(tuán)，老師指導(dǎo)（在老師的幫助下，學(xué)習(xí)煮青團(tuán)。
2、將制作好的青團(tuán)送廚房蒸熟
3、引導(dǎo)幼兒小組共同收拾整理，清潔桌面和餐具、保持活動(dòng)室的干凈。
4、點(diǎn)心時(shí)間品嘗自己制作的青團(tuán)
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)通過故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團(tuán)子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時(shí)令；激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。第一環(huán)節(jié)通過熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進(jìn)入活動(dòng)的主題，小朋友的興趣一下子就被調(diào)動(dòng)起來。第二環(huán)節(jié)通過有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認(rèn)識(shí)各種食物，初步了解家鄉(xiāng)美食的名稱和時(shí)令，產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節(jié)通過欣賞兩個(gè)版本的兒歌感受和稱贊唐市美食，進(jìn)一步激發(fā)作為唐市人的自豪，從而培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。整個(gè)活動(dòng)幼兒興趣較濃，對(duì)于個(gè)別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
美術(shù)青團(tuán)教案 4
活動(dòng)背景：
在清明節(jié)來臨之際，為了讓孩子能更好的了解青團(tuán)子的做法，知道清明節(jié)的相關(guān)習(xí)俗，我們就開展了做青團(tuán)子的活動(dòng)，因?yàn)樽銮鄨F(tuán)子需要石灰草，在散步時(shí)我們正好發(fā)現(xiàn)幼兒園有石灰草，就帶領(lǐng)幼兒去尋找并采摘，幼兒了解并認(rèn)識(shí)了石灰草的.外形特征，我們還特地買來了糯米粉和水磨粉準(zhǔn)備做青團(tuán)子。
活動(dòng)目標(biāo)：
讓幼兒通過做青團(tuán)子了解清明節(jié)風(fēng)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：煮熟的石灰草、糯米粉、水磨粉、紅豆泥、食用油、蒸籠、白紗布。
2、請(qǐng)4位奶奶來當(dāng)助教
活動(dòng)過程：
一、談話引入
今天我們一起來做青團(tuán)子，你們都知道什么時(shí)候要吃青團(tuán)子？做青團(tuán)子需要些什么呢？
二、欣賞視頻，了解青團(tuán)子的制作方法
三、認(rèn)識(shí)做青團(tuán)子的材料，幼兒向奶奶學(xué)習(xí)制作青團(tuán)子
1、將煮熟的石灰草放入米粉中揉捏，揉成面團(tuán)。
2、把粉揉好后，拿一小段米粉搓成一個(gè)球，變出一個(gè)小碗，放入紅豆泥，然后用大拇指和食指捏好，一個(gè)青團(tuán)子就做好了。
四、幼兒和奶奶、老師一起制作青團(tuán)子
1、提醒幼兒要做的完整，紅豆餡兒不能流出來。
2、鼓勵(lì)幼兒多做幾個(gè)青團(tuán)子。
五、煮青團(tuán)子
在蒸籠里蒸鋪上潔白的紗布，青團(tuán)子一個(gè)個(gè)放入蒸煮。
六、展示、品嘗青團(tuán)子。
美術(shù)青團(tuán)教案 5
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能：
學(xué)生能夠了解美術(shù)青團(tuán)的基本概念和歷史背景。
學(xué)生掌握青團(tuán)的制作步驟，包括揉面、包餡、上色等環(huán)節(jié)。
學(xué)生理解并實(shí)踐色彩搭配原理，運(yùn)用到青團(tuán)的裝飾設(shè)計(jì)中。
2、過程與方法：
通過觀察、討論、實(shí)踐操作，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維。
通過小組合作完成青團(tuán)制作，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：
培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日食品和藝術(shù)文化的熱愛與尊重。
通過親手制作美術(shù)青團(tuán)，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣，增強(qiáng)對(duì)生活美的感知力。
二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：
掌握美術(shù)青團(tuán)的制作流程，理解和應(yīng)用色彩搭配理論進(jìn)行青團(tuán)裝飾。
2、難點(diǎn)：
如何將色彩理論知識(shí)靈活運(yùn)用到青團(tuán)的實(shí)際裝飾設(shè)計(jì)中，創(chuàng)作出既有藝術(shù)美感又符合個(gè)人審美的作品。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
1、教師準(zhǔn)備：
青團(tuán)制作材料（糯米粉、艾草汁、各種顏色的天然食材色素或食用色素、餡料）、演示工具、色彩搭配示例圖、多媒體教學(xué)設(shè)備。
2、學(xué)生準(zhǔn)備：
穿著適合烹飪活動(dòng)的衣物，帶上圍裙和一次性手套。
四、教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課
通過播放關(guān)于清明節(jié)習(xí)俗和青團(tuán)由來的短片，引出本節(jié)課的主題“美術(shù)青團(tuán)”。
提問：“你們知道什么是美術(shù)青團(tuán)嗎？它與普通青團(tuán)有什么不同？”引發(fā)學(xué)生思考，初步了解美術(shù)青團(tuán)的'概念。
環(huán)節(jié)二：講解示范
知識(shí)講授：介紹美術(shù)青團(tuán)的歷史背景和特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)其作為傳統(tǒng)節(jié)日食品與藝術(shù)創(chuàng)作相結(jié)合的獨(dú)特魅力。講解色彩基本理論，如色彩三要素（色相、明度、飽和度）、色彩對(duì)比（互補(bǔ)色、類似色）等，并展示相關(guān)色彩搭配示例圖。
操作示范：
展示青團(tuán)制作的主要步驟：揉面、包餡、塑形、上色。
特別詳細(xì)演示如何利用天然食材色素或食用色素給青團(tuán)上色，以及如何運(yùn)用色彩搭配原則進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)。
環(huán)節(jié)三：實(shí)踐操作
將學(xué)生分組，每組分配制作材料和工具，鼓勵(lì)他們根據(jù)所學(xué)色彩理論自行設(shè)計(jì)獨(dú)特的美術(shù)青團(tuán)。
教師巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生在制作過程中遇到的問題，提醒注意食品安全和衛(wèi)生。
環(huán)節(jié)四：作品展示與評(píng)價(jià)
完成制作后，各組選出代表，展示并介紹本組的美術(shù)青團(tuán)，闡述其色彩設(shè)計(jì)理念。
全班進(jìn)行互評(píng)，從色彩搭配、創(chuàng)意設(shè)計(jì)、工藝技巧等方面進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，教師給予總結(jié)性評(píng)價(jià)，強(qiáng)調(diào)色彩美學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用價(jià)值。
環(huán)節(jié)五：課堂小結(jié)與延伸
回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)美術(shù)青團(tuán)制作及色彩理論應(yīng)用的重要性。
延伸思考：鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中尋找更多可以運(yùn)用色彩美學(xué)的場(chǎng)景，如食物擺盤、手工藝品制作等。
五、課后作業(yè)
讓學(xué)生回家嘗試用其他食材制作不同顏色的面團(tuán)，設(shè)計(jì)并制作一款全新的美術(shù)青團(tuán)，拍照記錄，下節(jié)課分享交流。
六、教學(xué)反思
課后，教師應(yīng)反思教學(xué)過程，評(píng)估學(xué)生對(duì)美術(shù)青團(tuán)制作及色彩理論知識(shí)的掌握情況，根據(jù)反饋調(diào)整后續(xù)教學(xué)計(jì)劃。
美術(shù)青團(tuán)教案 6
課程目標(biāo)：
1.知識(shí)與技能：
讓學(xué)生了解青團(tuán)的文化背景、象征意義及其在傳統(tǒng)節(jié)日中的應(yīng)用；掌握基本的手工立體造型技巧，使用不同材料模擬青團(tuán)的形態(tài)和質(zhì)感。
2.過程與方法：
通過觀察生活實(shí)物、圖片資料，動(dòng)手實(shí)踐制作青團(tuán)模型，鍛煉學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力；通過小組合作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作和交流表達(dá)能力。
3.情感態(tài)度價(jià)值觀：
增強(qiáng)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)與尊重，體驗(yàn)手工藝術(shù)的樂趣，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和審美素養(yǎng)。
教學(xué)過程設(shè)計(jì)：
1.教師講述青團(tuán)的歷史淵源和在清明節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日中的重要地位，并展示真實(shí)的青團(tuán)圖片，引發(fā)學(xué)生對(duì)青團(tuán)藝術(shù)表現(xiàn)的興趣。
2.材料準(zhǔn)備與介紹：準(zhǔn)備彩泥、紙黏土、綠色顏料、棉花、紙板等材料，講解如何利用這些材料模仿青團(tuán)的外觀特點(diǎn)（如圓潤(rùn)飽滿的外形、綠意盎然的顏色、內(nèi)陷的層次感等）。
3.操作示范：教師演示制作青團(tuán)模型的'步驟，強(qiáng)調(diào)揉捏、塑形以及添加細(xì)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)。
4.學(xué)生分組實(shí)踐：組織學(xué)生以小組為單位，按照教師指導(dǎo)構(gòu)思并制作自己的青團(tuán)藝術(shù)品，可以自由發(fā)揮創(chuàng)意，比如添加各種圖案裝飾或者制作一系列不同餡料的“青團(tuán)”。
5.制作完成后，各組輪流展示作品，分享創(chuàng)作思路及制作過程中的趣事，其他同學(xué)和教師可從色彩搭配、形狀還原度、創(chuàng)意新穎性等方面給予評(píng)價(jià)與建議。
6.結(jié)合班級(jí)整體作品，討論青團(tuán)作為傳統(tǒng)美食如何在現(xiàn)代美術(shù)創(chuàng)作中煥發(fā)新生，啟發(fā)學(xué)生思考如何將傳統(tǒng)文化元素融入到日常生活中去。
7.教師總結(jié)課堂內(nèi)容，鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中多關(guān)注中國(guó)傳統(tǒng)文化，并通過藝術(shù)創(chuàng)作的方式傳承和發(fā)揚(yáng)。
8.安排家庭作業(yè)，讓學(xué)生嘗試將今天所學(xué)的技藝用于其他傳統(tǒng)食品或物件的藝術(shù)創(chuàng)作，進(jìn)一步鞏固和深化課堂所學(xué)。
美術(shù)青團(tuán)教案 7
【教學(xué)目標(biāo)】：
1、知識(shí)與技能：
了解青團(tuán)的歷史文化背景、象征意義及制作方法。
掌握基本的美術(shù)表現(xiàn)手法，如色彩搭配、形狀塑造、質(zhì)感模擬等。
2、過程與方法：
通過觀察、討論、實(shí)踐，提升學(xué)生的觀察力、想象力和動(dòng)手能力。
學(xué)習(xí)運(yùn)用不同材料（如彩泥、繪畫工具等）創(chuàng)作青團(tuán)主題的藝術(shù)作品。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：
培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化的熱愛和尊重，增強(qiáng)民族自豪感。
體驗(yàn)藝術(shù)創(chuàng)作的樂趣，提高審美素養(yǎng)，激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)。
【教學(xué)對(duì)象】：
小學(xué)中高年級(jí)學(xué)生
【教學(xué)準(zhǔn)備】：
1、教師準(zhǔn)備：
青團(tuán)實(shí)物或圖片、相關(guān)歷史文化資料、彩泥、顏料、畫筆、紙張、剪刀、膠水等美術(shù)材料，以及青團(tuán)制作步驟示意圖。
2、學(xué)生準(zhǔn)備：
開放心態(tài)，積極參與課堂活動(dòng)。
【教學(xué)過程】：
一、導(dǎo)入新課（約5分鐘）
教師展示青團(tuán)實(shí)物或圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察并提問：“大家知道這是什么嗎？它有什么特別的意義？”
講解青團(tuán)的歷史文化背景，強(qiáng)調(diào)其在清明節(jié)中的重要地位，以及綠色外皮所蘊(yùn)含的生命、希望的象征意義。
二、探索學(xué)習(xí)（約20分鐘）
分析青團(tuán)特征：教師引導(dǎo)學(xué)生從形狀、顏色、質(zhì)感等方面對(duì)青團(tuán)進(jìn)行細(xì)致觀察，并記錄下來。討論如何用美術(shù)語言（如線條、色彩、明暗、肌理等）來表現(xiàn)這些特征。
青團(tuán)制作演示：教師以實(shí)物或圖片為參照，講解并示范青團(tuán)的制作步驟，強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵環(huán)節(jié)如揉面、包餡、塑形等的動(dòng)作要領(lǐng)。
三、藝術(shù)創(chuàng)作（約40分鐘）
創(chuàng)作方式選擇：介紹兩種創(chuàng)作形式——立體彩泥青團(tuán)模型制作和平面青團(tuán)主題繪畫，讓學(xué)生根據(jù)興趣自由選擇。
創(chuàng)作指導(dǎo)：
彩泥制作：提供各色彩泥，指導(dǎo)學(xué)生按照之前分析的青團(tuán)特征和制作步驟，捏制出形態(tài)逼真、色彩豐富的青團(tuán)模型。鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)意，添加個(gè)性化元素，如獨(dú)特的餡料、裝飾等。
繪畫創(chuàng)作：提供畫紙、顏料、畫筆等工具，指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用學(xué)到的美術(shù)技巧，繪制出青團(tuán)主題的畫面�？梢允菃蝹�(gè)青團(tuán)的特寫描繪，也可以是一組青團(tuán)的場(chǎng)景設(shè)計(jì)，甚至可以融入與清明節(jié)相關(guān)的其他元素（如柳條、風(fēng)箏、踏青等）。
四、作品展示與評(píng)價(jià)（約10分鐘）
學(xué)生依次展示自己的作品，闡述創(chuàng)作思路和亮點(diǎn)，其他同學(xué)給予積極的反饋和建議。
教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，肯定學(xué)生的創(chuàng)新思維和動(dòng)手能力，針對(duì)作品中的'美術(shù)元素運(yùn)用、主題表達(dá)等方面進(jìn)行具體指導(dǎo)，提出改進(jìn)建議。
五、課堂小結(jié)（約5分鐘）
回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)青團(tuán)作為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日符號(hào)的文化價(jià)值，以及通過美術(shù)創(chuàng)作傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的重要性。
鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中繼續(xù)關(guān)注和體驗(yàn)各種傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，嘗試用藝術(shù)的方式去記錄和表達(dá)。
【作業(yè)布置】：
回家后向家人講述今天課堂上學(xué)習(xí)的青團(tuán)知識(shí)，并嘗試與家人一起動(dòng)手制作真實(shí)的青團(tuán)，進(jìn)一步體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。
【教學(xué)反思】：
課后反思教學(xué)效果，總結(jié)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題，調(diào)整優(yōu)化教學(xué)策略。
美術(shù)青團(tuán)教案 8
教學(xué)目標(biāo)：
1.認(rèn)知目標(biāo)：
通過觀察和觸摸青團(tuán)，讓幼兒初步認(rèn)識(shí)青團(tuán)的形狀、顏色和材質(zhì)特點(diǎn)，了解青團(tuán)在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的象征意義和文化背景。
2.技能目標(biāo)：
引導(dǎo)幼兒運(yùn)用手指精細(xì)動(dòng)作，通過揉、搓、壓等方式，使用輕質(zhì)黏土等材料制作出青團(tuán)模型，提升幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力和動(dòng)手能力。
3.情感目標(biāo)：
激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛，體驗(yàn)親手制作的樂趣，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力和想象力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1.實(shí)物青團(tuán)若干個(gè)，便于幼兒觀察和感知。
2.各色輕質(zhì)黏土、安全無毒的`綠色食用色素或綠色黏土、塑料刀具、搟面杖等手工工具。
3.青團(tuán)制作步驟的圖片或動(dòng)畫演示資料。
教學(xué)過程：
1.教師出示實(shí)物青團(tuán)，引導(dǎo)幼兒觀察青團(tuán)的形狀、顏色和質(zhì)地，簡(jiǎn)述青團(tuán)的由來和清明節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
2.演示青團(tuán)制作過程：
教師邊講解邊演示，如何將黏土揉圓、壓扁、包裹餡料（可以用不同顏色的黏土模擬），制作出青團(tuán)模型。
3.幼兒實(shí)踐：
幼兒在教師和助教的指導(dǎo)下，用安全材料動(dòng)手制作“青團(tuán)”。鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象力，為“青團(tuán)”增添創(chuàng)意元素，如制作不同大小、形狀的青團(tuán)，或添加簡(jiǎn)單的裝飾。
4.分享展示：
幼兒完成作品后，鼓勵(lì)他們向同伴和教師展示并介紹自己的“青團(tuán)”，提升口語表達(dá)能力。
5.教師總結(jié)本次活動(dòng)，表揚(yáng)幼兒的創(chuàng)新思維和動(dòng)手能力，再次強(qiáng)調(diào)青團(tuán)在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要意義，鼓勵(lì)幼兒在生活中繼續(xù)關(guān)注和傳承傳統(tǒng)文化。
6.家庭作業(yè)：
邀請(qǐng)家長(zhǎng)在家中和幼兒一起復(fù)述青團(tuán)的故事，或嘗試用其他環(huán)保材料制作青團(tuán)模型，加深幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知。
在整個(gè)活動(dòng)過程中，教師需密切關(guān)注幼兒的操作安全，確保幼兒使用材料和工具時(shí)不會(huì)造成傷害。同時(shí)，盡量選擇無毒、無味、易于清潔的材料，保證幼兒的身體健康。
美術(shù)青團(tuán)教案 9
教學(xué)目標(biāo)：
1.認(rèn)知目標(biāo)：
讓幼兒了解青團(tuán)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日食品，特別是與清明節(jié)的關(guān)系，知道青團(tuán)的基本特征和制作材料。
2.技能目標(biāo)：
通過實(shí)際操作，鍛煉幼兒的手部精細(xì)動(dòng)作技巧，學(xué)習(xí)使用彩色紙、粘土或繪畫材料模擬制作青團(tuán)的過程。
3.情感態(tài)度價(jià)值觀：
激發(fā)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化的興趣，培養(yǎng)尊重和傳承文化的情感，同時(shí)提高他們的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1.青團(tuán)實(shí)物樣品或圖片資料。
2.彩色卡紙、彩色粘土、繪畫顏料、畫筆、剪刀、膠水等美術(shù)創(chuàng)作材料。
3.安全工作臺(tái)及幼兒個(gè)人防護(hù)用品（如圍裙、手套）。
教學(xué)流程：
一、引入階段
1.故事導(dǎo)入：
講述有關(guān)青團(tuán)的小故事，展現(xiàn)青團(tuán)的歷史淵源和節(jié)日寓意。
2.觀察討論：
展示青團(tuán)實(shí)物或圖片，引導(dǎo)幼兒觀察青團(tuán)的顏色、形狀和紋理等特點(diǎn)。
二、活動(dòng)實(shí)施階段
1.示范指導(dǎo)：
教師示范如何用美術(shù)材料制作“青團(tuán)”，例如使用綠色粘土搓成圓形，或者用彩紙折疊、裁剪做出立體青團(tuán)模型。
2.創(chuàng)作環(huán)節(jié)：
分發(fā)材料，幼兒在教師和助教的協(xié)助下自由創(chuàng)作，可以嘗試多種表現(xiàn)形式，比如繪畫、剪貼、捏塑等。
3.協(xié)作交流：
鼓勵(lì)幼兒相互合作，分享彼此的創(chuàng)作思路和方法。
三、展示評(píng)價(jià)階段
1.幼兒作品展示：
每位幼兒介紹自己制作的“青團(tuán)”，分享創(chuàng)作過程中的`想法和感受。
2.點(diǎn)評(píng)：
肯定幼兒的創(chuàng)造性表現(xiàn)，指出作品中體現(xiàn)的青團(tuán)特點(diǎn)，并就操作技能、創(chuàng)意構(gòu)思等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
四、拓展延伸
1.建議家長(zhǎng)在家配合開展相關(guān)活動(dòng)，例如親子共同制作真正的青團(tuán)，進(jìn)一步加深幼兒對(duì)生活與藝術(shù)相結(jié)合的認(rèn)識(shí)。
2.在班級(jí)環(huán)境中布置“青團(tuán)主題墻”，展示幼兒的作品，營(yíng)造濃厚的傳統(tǒng)文化氛圍。
安全注意事項(xiàng)：
全程監(jiān)控幼兒使用剪刀、粘合劑等工具的安全，確保所有活動(dòng)都在安全可控的范圍內(nèi)進(jìn)行。對(duì)于使用粘土等活動(dòng)，提醒幼兒不誤食，做好衛(wèi)生措施。
美術(shù)青團(tuán)教案 10
課程目標(biāo)：
1.知識(shí)目標(biāo)：
通過觀看和觸摸青團(tuán)實(shí)物，讓幼兒初步了解青團(tuán)的外觀特點(diǎn)和象征意義，知曉其與中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的關(guān)聯(lián)。
2.技能目標(biāo)：
利用可塑性材料（如彩泥），鍛煉幼兒手眼協(xié)調(diào)能力，發(fā)展其三維空間感知力，模擬制作出形態(tài)逼真的青團(tuán)。
3.情感態(tài)度目標(biāo)：
通過美術(shù)活動(dòng)體驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的興趣，增進(jìn)民族自豪感和對(duì)家鄉(xiāng)習(xí)俗的認(rèn)識(shí)。
課程準(zhǔn)備：
1.青團(tuán)實(shí)物或清晰圖片。
2.彩色無毒橡皮泥或陶土。
3.幼兒專用手工工具（如塑料切刀、滾輪等）。
4.美術(shù)桌布、一次性手套（視情況而定）。
教學(xué)步驟：
一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)
1.引導(dǎo)談話：
向孩子們展示真實(shí)的青團(tuán)并講解其來歷，特別強(qiáng)調(diào)它在清明節(jié)中的角色以及綠色外皮所代表的生命氣息。
2.觀察與討論：
帶領(lǐng)幼兒一起觀察青團(tuán)的'形狀、顏色和質(zhì)感，啟發(fā)他們表達(dá)自己的直觀感受。
二、活動(dòng)實(shí)施
1.操作演示：
老師現(xiàn)場(chǎng)示范如何使用彩泥制作青團(tuán)，從揉面到造型，一步步詳細(xì)展示。
2.實(shí)踐創(chuàng)作：
幼兒分組領(lǐng)取材料，在老師的指導(dǎo)下開始動(dòng)手制作“青團(tuán)”。鼓勵(lì)他們自由發(fā)揮，按照自己喜歡的方式裝飾青團(tuán)，如添加豆沙餡、芝麻餡等內(nèi)陷的象征物。
3.合作互動(dòng)：
提倡幼兒間的交流與互助，共享制作過程中的快樂與挑戰(zhàn)。
三、作品展示與評(píng)價(jià)
1.讓每個(gè)孩子展示自己完成的“青團(tuán)”作品，并簡(jiǎn)單介紹創(chuàng)作思路和過程中遇到的問題及解決辦法。
2.教師給予積極正面的反饋，強(qiáng)調(diào)他們?cè)趧?chuàng)作過程中的努力與創(chuàng)新，同時(shí)針對(duì)作品的細(xì)節(jié)和整體效果提出建議。
四、課程總結(jié)與延伸
1.總結(jié)本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，再次強(qiáng)調(diào)青團(tuán)在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的重要地位。
2.布置家庭作業(yè)，鼓勵(lì)家長(zhǎng)與幼兒一起探討更多關(guān)于青團(tuán)的故事，甚至嘗試在家制作真實(shí)青團(tuán)，實(shí)現(xiàn)家園共育。
安全提示：
在整個(gè)美術(shù)活動(dòng)中，要確保幼兒使用工具和材料的安全，避免誤吞異物，保持環(huán)境整潔，隨時(shí)關(guān)注幼兒的活動(dòng)狀況，保證課程在輕松愉快且安全的氛圍中進(jìn)行。
美術(shù)青團(tuán)教案 11
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)與技能：
了解“美術(shù)青團(tuán)”的概念，包括其歷史起源、發(fā)展過程及藝術(shù)特色。
學(xué)習(xí)并掌握美術(shù)青團(tuán)的基本制作技藝，如設(shè)計(jì)圖案、選色配色、捏塑成型等。
2、過程與方法：
通過欣賞、分析不同風(fēng)格的美術(shù)青團(tuán)作品，提升審美能力和藝術(shù)鑒賞力。
親自動(dòng)手制作美術(shù)青團(tuán)，體驗(yàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)意結(jié)合的樂趣，培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)踐能力。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：
增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和尊重，理解美術(shù)青團(tuán)所蘊(yùn)含的文化價(jià)值和藝術(shù)魅力。
激發(fā)創(chuàng)新思維，鼓勵(lì)學(xué)生在傳承中尋求個(gè)性化表達(dá)，樹立保護(hù)和弘揚(yáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的意識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)：
美術(shù)青團(tuán)的歷史文化背景與藝術(shù)特色理解。
美術(shù)青團(tuán)的制作流程與技巧掌握。
教學(xué)難點(diǎn)：
如何將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作，創(chuàng)作出既有傳統(tǒng)韻味又具個(gè)人特色的美術(shù)青團(tuán)作品。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：
美術(shù)青團(tuán)相關(guān)圖片、視頻資料、實(shí)物樣品，制作工具（青團(tuán)皮原料、色素、餡料、模具等），安全防護(hù)用品（手套、圍裙）。
學(xué)生準(zhǔn)備：
筆記本、鉛筆、彩色筆，以及開放、積極的學(xué)習(xí)心態(tài)。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課（5分鐘）
教師展示一系列精美的美術(shù)青團(tuán)圖片或?qū)嵨�，引�?dǎo)學(xué)生觀察其外形、色彩、圖案等特點(diǎn)，引發(fā)對(duì)美術(shù)青團(tuán)的好奇心。提問：“同學(xué)們，你們知道這些既美觀又可食用的作品是什么嗎？它們是如何制作出來的？今天我們就一起走進(jìn)‘美術(shù)青團(tuán)’的世界，探尋它的奧秘�！�
二、講授新知（20分鐘）
1、介紹美術(shù)青團(tuán)的歷史文化背景：
講述美術(shù)青團(tuán)的.起源與發(fā)展歷程，強(qiáng)調(diào)其作為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日食品與民間藝術(shù)的雙重身份。
展示不同時(shí)期、不同地域的美術(shù)青團(tuán)作品，解析其造型、色彩、圖案的變化及其背后的社會(huì)文化因素。
2、解析美術(shù)青團(tuán)的藝術(shù)特色：
分析美術(shù)青團(tuán)的形態(tài)美、色彩美、裝飾美，解讀其象征寓意和美學(xué)價(jià)值。
強(qiáng)調(diào)美術(shù)青團(tuán)不僅是美食，更是藝術(shù)品，是生活美學(xué)的體現(xiàn)。
三、實(shí)踐操作（40分鐘）
1、演示制作流程：
教師現(xiàn)場(chǎng)示范美術(shù)青團(tuán)的制作步驟，包括揉面、染色、捏塑、印花等，講解操作要點(diǎn)和注意事項(xiàng)。
2、分組實(shí)踐：
學(xué)生分組領(lǐng)取制作材料，按照教師指導(dǎo)進(jìn)行美術(shù)青團(tuán)的創(chuàng)作。
鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮想象力，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)獨(dú)特且富有個(gè)性的青團(tuán)圖案。
3、交流分享：
制作過程中，各小組間互相觀摩、交流，分享創(chuàng)作思路與技巧。
完成后，每組選出代表展示本組作品，講述設(shè)計(jì)理念，全班共同點(diǎn)評(píng)，教師給予專業(yè)指導(dǎo)和評(píng)價(jià)。
四、課堂小結(jié)（5分鐘）
1、知識(shí)回顧：
回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容，梳理美術(shù)青團(tuán)的歷史文化背景、藝術(shù)特色及制作流程。
2、情感升華：
引導(dǎo)學(xué)生反思本次實(shí)踐體驗(yàn)，感受傳統(tǒng)工藝的魅力，理解保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要性。
鼓勵(lì)學(xué)生在生活中繼續(xù)關(guān)注和探索類似的傳統(tǒng)文化藝術(shù)形式，做中華優(yōu)秀文化的傳播者。
3、作業(yè)布置：
書面作業(yè)：
寫一篇關(guān)于本次美術(shù)青團(tuán)制作體驗(yàn)的心得體會(huì)，描述自己的創(chuàng)作過程、收獲與感悟。
實(shí)踐作業(yè)：
嘗試在家與家人一起制作美術(shù)青團(tuán)，進(jìn)一步熟練掌握技藝，并嘗試創(chuàng)新設(shè)計(jì)。
美術(shù)青團(tuán)教案 12
教學(xué)目標(biāo)：
1.認(rèn)知目標(biāo)：
讓幼兒了解青團(tuán)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的代表性食品，熟悉青團(tuán)的形狀、顏色和制作材料。
2.技能目標(biāo)：
通過使用黏土、繪畫等美術(shù)媒介，鍛煉幼兒的手部精細(xì)動(dòng)作，培養(yǎng)他們的三維立體造型能力。
3.情感目標(biāo)：
激發(fā)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛，體驗(yàn)親手制作青團(tuán)的樂趣，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1.準(zhǔn)備青團(tuán)實(shí)物或圖片供幼兒觀察。
2.準(zhǔn)備環(huán)保無毒的兒童黏土、彩色卡紙、繪畫工具等。
3.設(shè)置安全舒適的美術(shù)創(chuàng)作區(qū)域。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)
教師通過講故事或播放視頻的形式，向幼兒介紹青團(tuán)的由來、特點(diǎn)以及在清明節(jié)等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的象征意義。
二、探索與感知
提供青團(tuán)實(shí)物或圖片，引導(dǎo)幼兒觀察青團(tuán)的.顏色、形狀和表面紋理，用手觸摸感知其軟硬度。
三、藝術(shù)創(chuàng)作
1.教師示范如何使用黏土制作青團(tuán)，引導(dǎo)幼兒模仿操作，揉搓出綠色的黏土球，然后輕輕壓扁，模擬青團(tuán)的形狀。
2.鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮創(chuàng)意，用繪畫或剪貼等方式，制作青團(tuán)內(nèi)部的餡料，如紅豆、芝麻等。
3.也可以組織幼兒合作，用大塊黏土制作“巨型青團(tuán)”，體驗(yàn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作的樂趣。
四、作品展示與分享
1.幼兒展示自己的“青團(tuán)”作品，描述制作過程和感受，教師和同伴給予肯定和鼓勵(lì)。
2.將幼兒的作品布置成展覽，增強(qiáng)幼兒的成就感和自信心。
五、總結(jié)與延伸
教師對(duì)幼兒的創(chuàng)作成果進(jìn)行總結(jié)，再次強(qiáng)調(diào)青團(tuán)與中國(guó)傳統(tǒng)文化的聯(lián)系，鼓勵(lì)幼兒在家庭中嘗試與家人一起制作真實(shí)的青團(tuán)，親身體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗。
安全提示：
在活動(dòng)過程中，注意幼兒使用黏土和工具的安全，防止誤吞異物，同時(shí)關(guān)注幼兒的情緒變化，營(yíng)造輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍。
美術(shù)青團(tuán)教案 13
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)與技能：
了解青團(tuán)的歷史文化背景、制作材料及工藝流程，掌握青團(tuán)的基本制作方法。
2、過程與方法：
通過實(shí)踐操作，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和創(chuàng)新能力，體驗(yàn)傳統(tǒng)食品制作的樂趣。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：
增強(qiáng)對(duì)中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和尊重，理解勞動(dòng)的價(jià)值，培養(yǎng)熱愛生活、關(guān)注飲食文化的良好品質(zhì)。
教學(xué)重點(diǎn)：
1、青團(tuán)的制作過程（揉面、包餡、塑形）
2、創(chuàng)意青團(tuán)裝飾設(shè)計(jì)
教學(xué)難點(diǎn)：
1、面皮與餡料的比例把握
2、裝飾設(shè)計(jì)的`藝術(shù)性和創(chuàng)新性
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、教師準(zhǔn)備：
青團(tuán)制作所需食材（糯米粉、艾草汁、豆沙餡、咸蛋黃等）、烹飪器具（蒸鍋、模具等）、裝飾材料（食用色素、果蔬粉、各類糖珠等），PPT課件介紹青團(tuán)歷史文化。
2、學(xué)生準(zhǔn)備：
圍裙、手套、洗好的手，分組合作用的桌椅。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課（5分鐘）
以提問形式引出話題：“同學(xué)們，你們知道什么是青團(tuán)嗎？有沒有吃過或者見過？”引導(dǎo)學(xué)生分享自己的經(jīng)歷或印象。
展示PPT，講解青團(tuán)的歷史起源、文化寓意以及在清明節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日中的重要地位，激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)青團(tuán)制作的興趣。
二、講授新知（10分鐘）
1、青團(tuán)的制作材料與工藝流程：
介紹糯米粉、艾草汁、豆沙餡等主要原料及其作用。
通過PPT演示或?qū)嵨镎故�，詳�?xì)講解青團(tuán)的制作步驟：調(diào)制面團(tuán)、包餡、塑形。
2、創(chuàng)意青團(tuán)裝飾藝術(shù)：
引導(dǎo)學(xué)生思考如何運(yùn)用色彩、形狀、圖案等元素進(jìn)行青團(tuán)裝飾，使其既美觀又富有個(gè)性。
展示一些創(chuàng)意青團(tuán)實(shí)例圖片，如動(dòng)物造型、卡通形象、花卉圖案等，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作靈感。
三、實(shí)踐活動(dòng)（40分鐘）
1、分組活動(dòng)：
將學(xué)生分為若干小組，每組配備一套制作工具和食材。各組推選組長(zhǎng)，分工合作完成青團(tuán)制作。
2、制作環(huán)節(jié)：
按照教師示范，學(xué)生親手制作青團(tuán)，注意面皮與餡料的比例，確�？诟羞m中。
在保證基本成型的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)學(xué)生嘗試各種創(chuàng)意塑形和裝飾手法，如使用果蔬粉上色、糖珠點(diǎn)綴等。
3、互評(píng)與改進(jìn)：
各組展示制作成果，其他組員從制作技巧、創(chuàng)新設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，提出改進(jìn)建議。
教師點(diǎn)評(píng)，肯定優(yōu)點(diǎn)，指出不足，強(qiáng)調(diào)安全衛(wèi)生和節(jié)約糧食的重要性。
四、蒸煮與品嘗（10分鐘）
教師指導(dǎo)學(xué)生將制作好的青團(tuán)放入蒸鍋，設(shè)定合適的時(shí)間蒸煮。
蒸熟后，組織學(xué)生有序取食，品嘗自己親手制作的青團(tuán)，感受勞動(dòng)成果的喜悅。
五、課堂小結(jié)（5分鐘）
回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，讓學(xué)生分享制作青團(tuán)的心得體會(huì)，強(qiáng)調(diào)制作過程中的團(tuán)隊(duì)合作、創(chuàng)新思維及對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承意義。
布置課后作業(yè)：請(qǐng)學(xué)生回家與家人分享今天的課堂經(jīng)歷，并嘗試在家制作青團(tuán)，進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識(shí)。
美術(shù)青團(tuán)教案 14
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)與技能：
學(xué)習(xí)并了解青團(tuán)的歷史文化背景、制作材料和工藝，掌握青團(tuán)的基本形態(tài)特征和色彩搭配。
2、過程與方法：
通過觀察、討論、繪畫與手工制作，提升學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：
培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日食品及文化的熱愛與尊重，增強(qiáng)民族自豪感。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：
青團(tuán)實(shí)物或圖片、青團(tuán)制作視頻、繪畫工具（畫紙、顏料、畫筆等）、手工制作材料（綠色黏土、糯米粉等模擬材料）。
學(xué)生準(zhǔn)備：
繪畫本、彩色鉛筆或水彩筆。
教學(xué)流程：
一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（10分鐘）
1、故事引入：
講述關(guān)于青團(tuán)的起源傳說或者與清明節(jié)相關(guān)的習(xí)俗故事，引發(fā)學(xué)生對(duì)青團(tuán)的興趣。
2、實(shí)物展示與講解：
展示青團(tuán)實(shí)物或圖片，介紹青團(tuán)的外形特點(diǎn)（如圓形、橢圓形，色澤碧綠，表面光滑），內(nèi)部餡料種類（豆沙、芝麻、肉松等），以及其與清明節(jié)的關(guān)系。
二、觀察與繪畫環(huán)節(jié)（25分鐘）
1、引導(dǎo)觀察：
分析青團(tuán)的顏色層次（深淺不同的綠色）、形狀結(jié)構(gòu)（飽滿的主體與扁平的底部）、細(xì)節(jié)特征（蒸熟后的光澤、褶皺等）。
2、繪畫實(shí)踐：
學(xué)生根據(jù)觀察結(jié)果，用畫筆描繪出自己心中的`青團(tuán)形象。鼓勵(lì)他們嘗試運(yùn)用不同的顏色和線條表現(xiàn)青團(tuán)的質(zhì)感和立體感，也可以添加一些創(chuàng)意元素，如背景、裝飾等。
三、手工制作環(huán)節(jié)（35分鐘）
1、觀看示范：
播放青團(tuán)制作視頻，讓學(xué)生了解真實(shí)的制作過程，理解青團(tuán)的軟糯質(zhì)地和包裹餡料的方式。
2、手工指導(dǎo)：
使用綠色黏土模擬糯米皮，指導(dǎo)學(xué)生搓圓、壓扁、包餡、捏合等步驟，制作出“仿真”青團(tuán)模型。提醒他們注意比例、形狀和細(xì)節(jié)的還原。
3、創(chuàng)意拓展：
鼓勵(lì)學(xué)生在基礎(chǔ)模型上進(jìn)行個(gè)性化創(chuàng)作，如添加花紋、使用不同顏色的黏土制作多彩青團(tuán)，或?qū)⑶鄨F(tuán)與其他元素（如竹籃、花朵、小動(dòng)物等）結(jié)合，創(chuàng)設(shè)情景。
四、作品展示與分享（10分鐘）
1、個(gè)人展示：
每位學(xué)生展示自己的繪畫作品和手工模型，闡述創(chuàng)作思路和亮點(diǎn)。
2、同伴互評(píng)：
同學(xué)間互相評(píng)價(jià)作品，從形似度、創(chuàng)新性、色彩運(yùn)用等方面給出建議和贊美。
3、教師總結(jié)：
教師對(duì)全班作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，強(qiáng)調(diào)大家對(duì)青團(tuán)特征的把握，對(duì)傳統(tǒng)文化的理解與尊重，以及在創(chuàng)作過程中展現(xiàn)出的想象力和動(dòng)手能力。
五、課后延伸
布置課后作業(yè)：讓學(xué)生回家與家人一起嘗試制作真正的青團(tuán)，體驗(yàn)烹飪的樂趣，并記錄下制作過程和品嘗感受，下節(jié)課分享交流。
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