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安全教育教案

時間:2024-08-23 08:42:31 教案 我要投稿

實用的安全教育教案范文錦集六篇

  作為一名辛苦耕耘的教育工作者,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,教案有利于教學水平的提高,有助于教研活動的開展。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢?以下是小編整理的安全教育教案7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

實用的安全教育教案范文錦集六篇

安全教育教案 篇1

  教學目的:

  本教學案例主要是要求學生了解火災(zāi)是家庭和學校、社會的重要安全隱患之一。如果一旦發(fā)生火災(zāi),就會造成人員傷亡和不可估量的經(jīng)濟財產(chǎn)損失。據(jù)有關(guān)資料分析,在火災(zāi)事故中,由于少年兒童玩火而發(fā)生火災(zāi),造成慘劇占一定的比例。因此,加強對小學生的消防安全教育,加強師生的消防安全知識的培訓,是我們學校一項重要的工作。為了使同學們能夠掌握一些基本的消防安全知識,以提高學生的防火意識,增強學生的自救自護能力,確保學生安全。今天,我和大家一道通過案例來學習消防知識,增強學生的消防安全意識。案例主要從六個方面的知識闡述防火自救的知識,先從圖片引入學生的討論,發(fā)生火災(zāi)大家應(yīng)該怎么辦,應(yīng)該如何注意自身安全,從危難的環(huán)境中逃生,讓大家討論,教師小結(jié)。報警時如何把火災(zāi)發(fā)生的時間和地點說的清楚,讓學生自己打火警“119”電話表演,讓每個學生都積極參與,從現(xiàn)場表演中找到自己的不足之處,然后教師進行指導,讓學生從中受到啟發(fā)。再就是教師說一些搶答題和判斷題,學生回答后,說出其中正確和錯誤的原因,以及自己在以后遇到的

  類似場景中,應(yīng)該怎樣逃生,又如何幫助其他學生一塊兒逃生,大家各抒己見,把各種逃生方法說出來,對大家有益。最后大家的共同活動是,要求學生在老師設(shè)置的有障礙的火情下,大家自己想辦法從險情中逃離到安全地帶,看那些學生的做法合理,那些學生的做法快捷,教師把好的方法和大家共同學習,讓學生從中受益。從以上的幾個方面教學,對學生和教師提供了共同參與的機會,教會學生防火自救方法,是這節(jié)課的最終目的,在師生的共同學習中,能把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),師生在學習中都能取得長足的進步。

  一、 教學目標:

  1、通過對火災(zāi)事件的了解提高學生的防火意識。

  2、認識各種滅火設(shè)備,牢記滅火方法

  3、課余時間以小組為單位制作防火宣傳墻報共同提高防火意識。

  二、 教學時間:1課時

  三、 教學過程:

  (一)課件展示,引入新課。

  1、展示各種火災(zāi)現(xiàn)場圖片,師:看了這些圖片,你想說什么?你在哪里還看到過這樣慘不人睹的場面?有什么感受?(指名后小組交流。)

  2、展示另一圖片,圖中一個男孩子以矯健的身手,協(xié)助森林中的動物們從容逃離森林火場等情境。讓學生在教師的引導下提出值得探討的問題,采用指名、小組合作或者同桌交

  流等方式反饋。如:

  (1)為什么會發(fā)生森林火災(zāi)?

  (2)圖片中有幾種動物?他們有哪些不同的神情?

  (3)那個男孩是怎么樣協(xié)助動物們逃生的?

  3、小結(jié):是呀!天有不測風云,人有旦夕禍福!生命如此美麗,但又是如此脆弱。我們要珍惜寶貴的生命,提高防火意識,象圖片中的英勇男孩一樣掌握一些自救逃生的`方法。

  (二)引導理解,歸納整理。

  1、教師引導學生利用各種途徑收集有關(guān)“火”的書籍、期刊、報刊雜志等,并加以研讀。

  2、以小組為單位歸納整理出自己收集到的資料,并制作成防火手冊或編一份防火宣傳手抄報。如:“火”的可怕,“火”的預防,滅“火”的方法,逃生常識及發(fā)生火災(zāi)時如何撥打求助電話。

  3.怎樣正確使用 “119”電話或校內(nèi)報警電話?

  報警時,首先要沉著冷靜,不要心慌,二是要講清楚起火單位、地址、燃燒對象、火勢情況,并將報警人的姓名、所在的電話號碼告訴消防隊,以便聯(lián)系。報警后,本人或派人到通往火場的交通路口接應(yīng)消防車;二是要早報警,為消防滅火爭取時間,減少損失。

  (三)競賽活動,游戲激趣。(設(shè)立主持人,四小組記分比賽。)

  1、搶答題。(老師提供部分問題,學生可適當補充。)

  (1)生活中的哪些因素會引起火災(zāi)?

  (2)一旦發(fā)生火災(zāi),要迅速撥打什么電話號碼?

  (3)撲救時是先救人還是救物?先斷電還是先救火?

  (4)電話報警時要注意報清、報全哪些信息?

  (5)列舉幾種逃生方法。如:關(guān)門求生、從窗戶逃生、安全出口逃生等。

  2、判斷題。(學生也可補充題目。)

  (1)禁止學生攜帶煙花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品。

  (2)有一天,某小學四年級學生到某山林去野炊。

  (3)報警時報警人的姓名和電話號碼可以不說明。

  (4)發(fā)生火災(zāi)時,不要盲目開窗開門,用濕毛巾、衣服等衣物包住頭腦,尤其是口鼻部。

  (5)家用電器起火,應(yīng)馬上關(guān)掉電源開關(guān),千萬不要往電器上潑水。

  3、運用自己已經(jīng)掌握的各種滅火設(shè)備知識及滅火方法,組織學生表演模擬滅火(制作道具,學生扮演火魔和滅火英雄。)

  4、引領(lǐng)學生在校園內(nèi)考察逃生路線,并制作逃生路線圖和逃生路標。評選出最佳路線圖加以記分。

  (四)逃生體驗,增強意識。

  1、逃生演練。要求:學生統(tǒng)一身著運動衣、運動鞋。

  2、在體育委員帶領(lǐng)下做好準備活動。

  3、放置火災(zāi)道具。

  4、查看逃生路線。

  5、在老師帶領(lǐng)下分組疏散逃生。

  6、小結(jié),評價。談?wù)勈斋@與體驗。

  (五)[板書設(shè)計]:

  火災(zāi)事件的圖片 提高學生的防火意識。 認識各種滅火設(shè)備 牢記滅火方法

  作防火宣傳墻報 共同提高防火意識。

  設(shè)計意圖:

  安全教育工作是大家所重視的,但是安全教育活動設(shè)計卻仍然不多見。在一次興趣組活動中,和大班小朋友聊天的時候,問起:如果碰到壞人你該怎么辦?孩子們的 回答很出乎我的預料:孫悟空、奧特曼等動畫明星成了很多孩子心目中的英雄兼救星,這讓我感到了身上的重擔。偶然的機會,和他們又聊起《幼兒畫報》里的故 事,有個孩子介紹了“電梯里有只大熊”的故事,并且很認真地補充說:紅袋鼠碰到壞人很勇敢的!于是就萌生了將此活動設(shè)計成一個安全教育活動的念頭。

  活動目標:

  1. 樂意參與集體討論活動,大膽地表述自己的看法,并在相互的交流中學會安靜地傾聽、獲得啟發(fā)。

  2. 通過看PPT、討論等活動,了解一些自我保護的知識,知道在乘坐電梯時應(yīng)該具有哪些安全意識。

  3. 在扮演等活動中感受自我保護的重要性以及遇到危險時能夠想辦法應(yīng)對的勇敢精神。

  活動準備:

  課件PPT。

  活動過程:

  一、引入如果你一個人在家的時候遇到了陌生人,怎么辦?

 。ㄓ變憾贾酪,不給陌生人開門等,給幼兒心理上作好的鋪墊)教師根據(jù)幼兒的講述,引申出:如果你和陌生人是在外面(如走廊上、草地上、公園里、電梯里等)遇到的,而你又是一個人,那會有什么危險?你會怎么辦?

  二、欣賞與理解故事“電梯里有只大熊”

  1.導語:有一只紅袋鼠,他一個人乘坐電梯時,在電梯里碰到了一個陌生人,他會怎么辦呢?

  2.理解故事

  三、觀看PPT討論1.出示圖片,哪幾種情況下是乘坐電梯不能做的事情。

  2.遇到電梯故障我們應(yīng)該怎么做?

  四、活動延伸故事表演:幼兒自己分配故事的角色,開展《電梯里有只大熊》的故事表演活動。鼓勵幼兒進行創(chuàng)編,增加一些故事情境,或是將故事的場景、情節(jié)進行改編,從中獲得相應(yīng)的自救知識。

安全教育教案 篇3

  教學內(nèi)容:

  學習一些用電安全、交通安全、消防安全等日常安全知識。 教學目標:通過學習日常安全知識,使學生樹立安全觀念,形成自護、自救的意 識,使學生安全、健康成長。 教學過程:

  一、 談話引入:

  同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并 不存在什么危險。但是,日常生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待, 否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)勅粘I钪袘?yīng)注意哪些安全事項:

  二、教學過程

  1、 用電安全 隨著生活水平的不斷提高,生活中用電的地方越來越多了。因此,我們有必 要掌握一些基本的用電常識。

  1) 認識了解電源總開關(guān),學會在緊急情況下關(guān)斷電源。

  2) 不用濕手觸摸電器,不用濕布擦拭電器。

  3) 電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。

  4) 使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況,應(yīng)立即關(guān)掉 電源開關(guān),停止使用。

  5) 發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時關(guān)斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與 帶電的電器分開,不要用手直接救人。

  2、 安全使用煤氣

  1) 燃氣器具在工作時,人不能長時間離開,以防被風吹滅或被鍋中溢出的 水澆滅,造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。

  2) 使用燃氣器具(如煤氣爐、燃氣熱水器等) ,應(yīng)充分保證室內(nèi)的通風,保 持足夠的氧氣,防止煤氣中毒。

  3、 游泳時要注意安全

  1)、 游泳需要經(jīng)過體格檢查。

  2)、 要慎重選擇游泳場所。

  3)、 下水前要做準備運動。

  4)、 飽食或者饑餓時,劇烈運動和繁重勞動以后不要游泳。

  5)、 水下情況不明時,不要跳水。

  6)、 發(fā)現(xiàn)有人溺水,不要貿(mào)然下水營救,應(yīng)大聲呼喚成年人前來相助。

  4、 交通安全 行走時怎樣注意交通安全:

  1) 在道路上行走,要走人行道,沒有人行道的道路,要靠路邊行走。

  2) 集體外出時,要有組織、有秩序地列隊行走。

  3) 在沒有交通民警指揮的路段,要學會避讓機動車輛,不與機動車輛爭道 搶行。

  4) 穿越馬路時,要遵守交通規(guī)則,做到"綠燈行,紅燈停"。

  5) 騎自行車要在非機動車道上靠右邊行駛,未滿十二歲的兒童不準騎自行 車上街。

  5、 發(fā)生火災(zāi)怎么辦

  1)要打火警電話 119 報警,報警時要向消防部門講清著火的`地 點,還要講清什么物品著火,火勢怎么樣。

  2)一旦身受火災(zāi)的威脅,千萬不要驚慌,要冷靜,想辦法離開火場。

  3) 逃生時, 盡量采取保護措施, 如用濕毛巾捂住口鼻、 用濕衣物包裹身體。

  6、校園安全

  1)上下樓梯時有序緩慢右行,嚴禁擁擠,特別是發(fā)現(xiàn)有人摔倒 時,應(yīng)立即停止上下,迅速將摔倒者扶起。

  2)不在教室里打跳,翻越門窗;不在走廊上追逐嬉戲,身體不靠欄桿且使 身體重心外傾或用力拉扯欄桿。

  3)不在宿舍內(nèi)點蠟燭看書。人疲乏入睡后,蠟燭容易引燃蚊帳、被褥,引 發(fā)火災(zāi)。

  4)離開宿舍時,人走熄燈、關(guān)閉電源。

  5)不在宿舍存放易燃易爆物品,如個別同學順手帶回實驗用酒精,藏匿在 床鋪下,如有滴漏,可能引起起火或爆炸。

  6)課間活動不追逐打鬧,不帶刀子、棍棒等管制器具進入校園,以免對學生 造成傷害。

  三、 小結(jié):

  只要我們處處小心,注意校園安全,掌握自救、自護的知識,鍛煉自己自護 自救的能力,機智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險,就能健康快樂地成 長。

安全教育教案 篇4

  教學目標:

  1、了解校園安全隱患。

  2、掌握安全知識,培養(yǎng)學生“珍愛生命,安全第一”的意識。

  3、進行預防災(zāi)害,預防突發(fā)事情的教育。

  教學重點:

  掌握安全知識,培養(yǎng)學生“珍愛生命,安全第一”的意識。

  教學過程:

  導入主題:同學們好!今天是新學期開學的第一課,新年里同學們又長高了許多,也更懂事了,為了今后能更好地學習、生活,今天我們就一起來學習一些中學生應(yīng)該記住的一些安全知識。人們常說:“安全工作重于泰山。”同學們大部分時間是在學校度過的,平安是吉祥,健康是幸福,良好的身體才是學習、工作、生活的本錢。我們要牢固樹立安全意識,珍愛生命,珍惜幸福的學生生活!

  一、校園中存在的安全隱患。(請學生列舉一些現(xiàn)象)

  1、學生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。

  2、學生飲食、就餐的安全隱患。

  3、學生交通安全隱患。

  4、校園隱性傷害的隱患。

  二、學生集會、集體活動、課間活動中應(yīng)該注意的安全事項。

  1、上下樓梯要注意什么?

 、俨灰驗橼s時間而奔跑。②在人多的地方一定要扶好欄桿。③整隊下樓時要與同學保持一定距離。④上下樓時不要將手放在兜里。⑤不要在樓道內(nèi)彎腰拾東西、系鞋帶。⑥上下樓靠右行。

  2、集體活動中要一切行動聽指揮,遵守時間,遵守紀律,遵守秩序,語言文明。

  3、課間活動應(yīng)當注意什么?

 、偈彝饪諝庑迈r,課間活動應(yīng)當盡量在室外,但不要遠離教室,以免耽誤下面的課程。

 、诨顒拥膹姸纫m當,不要做劇烈的活動,以保證繼續(xù)上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。

 、刍顒拥姆绞揭啽阋仔校缱鲎霾俚。

 、芑顒右⒁獍踩,切忌猛追猛打,要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。

  三、學生飲食、就餐的安全注意事項。

  不吃過期、腐爛食品,有毒的藥物(如殺蟲劑、鼠藥等)要放在安全的地方。

  禁止購買用竹簽串起的食物:油反復使用,竹簽容易傷人,食品衛(wèi)生得不到保證,油炸食品有致癌物質(zhì)。

  四、交通安全注意事項。

  1、行人靠右走,過馬路要走斑馬線,注意觀察來往車輛,紅燈停,綠燈行,遵守交通規(guī)則。

  2、乘坐公交車注意事項:

 、佘囃7(wěn)后,方能上下車,上下車時注意秩序,不要擁擠。

 、诔塑嚂r,要站穩(wěn)扶牢,不要把身體任何部位伸出窗外,人多時,應(yīng)該注意看管好自身物品,謹防扒手。

  ③注意公共場所禮儀 ,不要大聲喧嘩,保持環(huán)境衛(wèi)生,主動為老弱病殘讓座等。

  五、其他校園安全的注意事項:

  1、如何正確對待老師的`批評,甚至誤解?

  敢于自我反省,認真反思。如果真是老師誤解,應(yīng)該和老師好好交流。切忌偏激,甚至做出什么過激的行動。

  2、你與同學發(fā)生矛盾怎么辦?

  自己的所作所為也要有安全意識。青少年時期容易沖動,容易感情用事,因此,在同學間遇到矛盾時,一定要冷靜,要理智,切忌用拳頭代替說理,給自己和同學帶來不良的后果。

  3、如何加強教室安全?

  要注意教室的安全。上課離開本班教室一定要關(guān)好門窗,要將錢和貴重物品帶在身上,不能給小偷有可之機;不要把球帶到教學樓,在教室樓的走廓上踢,這種行為既違反了校規(guī),又存在著很大的安全隱患,試想一想,若把玻璃窗踢碎,玻璃片飛入哪一位同學的眼中,那后果是不堪設(shè)想的。

  4、為什么 不能提前到校?

  校門沒開,一些學生在校外發(fā)生矛盾,無人調(diào)解會造成不必要的傷害。

  在校門外擁擠,會造成意外傷害。

  5、當自己感到身體不適時,怎么辦?

  及時告知班主任或任課教師,與家長取得聯(lián)系。

  6、你不認識的人自稱是你家人的朋友,要將你接走,你怎么辦?

  先讓班主任與家人取得聯(lián)系再視情況而定。

  7、安全小常識

  臨危逃生的基本原則:

  保持鎮(zhèn)靜,趨利避害;學會自救,保護自己;想方設(shè)法,不斷求救;記住電教學方法話,隨時求救:

  “119”——火警“110”————報警

  “120&r

  dquo;——急救“122”——交通事故報警

  打電話時要說清地點、相關(guān)情況、顯著特征。

  六、小結(jié)

  生命是美好的,生活是多姿多彩的,而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強安全意識,努力增強自我防范能力,做到警鐘長鳴!

安全教育教案 篇5

  活動目標:

  1、使學生了解自然災(zāi)害的可怕型,安全教育第一課作文。

  2、使學生明白要遵循自然規(guī)律、愛護大自然的道理。

  3、學習勇于戰(zhàn)勝自然災(zāi)害。

  教具準備:

  電腦多媒體活動過程:

  教學過程:

  一、故事導入

  放錄音《給河伯娶媳婦》,使學生初步認識戰(zhàn)勝自然災(zāi)害的科學道理。

  二、交流資料

  1、全班交流搜集到的自然災(zāi)害資料。

  2、教師播放資料《唐山大地震》。

  3、讓學生談感受。

  小結(jié):強烈的地震是非常危險的,甚至會奪走很多人的生命,因此,我們需要學會逃生的本領(lǐng),保證我們的`生命安全。

  三、認識危害

  在我們身邊可能會發(fā)生哪些災(zāi)害,它們有哪些危害?

  (一)地震

  地震是一種自然災(zāi)害現(xiàn)象。

  1、地震給人類帶來哪些災(zāi)難。

  路面開裂、房屋倒塌、人員傷亡、引起火災(zāi)

  2、除此之外,地震會給人類帶來哪些災(zāi)難?

  山崩、洪水、泥石流、毒氣蔓延、瘟疫、爆炸等

  (二)水災(zāi)和旱災(zāi)

  1、1954年長江特大洪水,淹沒農(nóng)田4750多萬畝。

  2、1998年長江、嫩江松花江特大洪水。

  3、洪水除了吞噬村莊,還有哪些危害?

  淹死人,淹沒農(nóng)田,導致糧食減產(chǎn)甚至絕收,瘟疫,電死人畜等。

  水多了會泛濫,沒水又會怎樣呢?

  旱災(zāi)

  5、旱災(zāi)的危害

  自古以來,旱災(zāi)同洪水一樣,是我國人民的心腹之患。

  去年入秋以后,中國西南、江南、華南部分地區(qū)發(fā)生了嚴重干旱,云南更是遭受60年一遇的罕見特大旱災(zāi),關(guān)于安全的作文《安全教育第一課作文》。同時,華北大部、西北東部以及黃淮大部近40余天基本沒有降水,部分冬麥區(qū)出現(xiàn)旱象。面對嚴重旱情,云南、廣西、貴州、重慶、四川等受旱省區(qū)紛紛積極投身抗旱,全力保障城鄉(xiāng)居民飲水安全。

  (三)其他自然災(zāi)害

  1、海嘯:20xx年12月26日印度洋大海嘯,13個印度洋國家的21萬6000多條人命就這樣消失在驚濤駭浪中。

  2、雪災(zāi):20xx年1月我國部分地區(qū)出現(xiàn)入冬以來最大幅度的降溫和雨雪天氣,雪災(zāi)已造成湖南、湖北、貴州、安徽等10省區(qū)3287萬人受災(zāi),倒塌房屋3.1萬間;因災(zāi)直接經(jīng)濟損失62.3億元。許多鐵路班次因為大雪無法啟動,導致50萬人滯留在廣州無法回家過年。

  (四)過渡:

  大自然提供給我們生存環(huán)境,我們要好好保護大自然:但大自然又是人類的殺手,它帶給我們許許多多自然災(zāi)害。當我們面對自然災(zāi)害時,一定要好好保護自己。

  四、看圖明理

  1、教師指導學生看圖:

  a、三峽水利工程:

  三峽工程是中國,也是世界上最大的水利樞紐工程,是治理和開發(fā)長江的關(guān)鍵性骨干工程。它具有防洪、發(fā)電、航運等綜合效益。

  防洪興建三峽工程的首要目標是防洪,可有效地控制長江上游洪水。經(jīng)三峽水庫調(diào)蓄,可使荊江河段防洪標準由現(xiàn)在的約10年一遇提高到100年一遇。

  發(fā)電三峽水電站總裝機容量1820萬千瓦,年平均發(fā)電量846.8億千瓦時。它將對華東、華中和華南地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展和減少環(huán)境污染起到重大的作用。

  航運三峽水庫將顯著改善宜昌至重慶660公里的長江航道,萬噸級船隊可直達重慶港。航道單向年通過能力可由現(xiàn)在的約1000萬噸提高到5000萬噸,運輸成本可降低35-37%。

  b、張衡的候風地動儀和先進的地震傳感器。

  2、投影出示暴風雨圖片,教師引導學生討論。

  3、防災(zāi)、抗災(zāi)立足于學生生活,家鄉(xiāng)人民為減少和防止自然災(zāi)害的發(fā)生做了哪些努力?我們能做些什么?

  4、教師引導學生在探討中交流,在交流中探討。

  五、教師小結(jié):

  遠古時候,人們對大自然缺乏了解,以為暴風雨是龍王在發(fā)怒,火山爆發(fā)是山神在作怪,在自然災(zāi)害面前人們顯得無能為力。隨著科學的發(fā)展,人們對自然災(zāi)害有了正確的認識。為了減少和組織自然災(zāi)害的發(fā)生,人們一直在努力,現(xiàn)在已經(jīng)能夠避免或減少災(zāi)害的發(fā)生。

安全教育教案 篇6

  第二課 食品安全教育

  一、教學目標

  1、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。

  2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。

  3、了解健康標志士什么,知道安全飲食的常識。

  4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責任感,養(yǎng)成良好的飲食習慣。

  二、教學重點

  知道如何健康飲食?

  三、教學難點

  培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責任感。

  三、教學過程

  (一)談話導入

  1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)

  2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人?磥,一個人的健康直接跟飲食有關(guān),所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:吃出你的健康來)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?

  (二)好好吃早餐

  1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內(nèi)容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學遲到又沒有時間吃早飯,結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認真聽講了。)

  2、小朋友聽了這個故事后,有什么話想說?

  早餐對我們有多重要呢?

  (三)飯前飯后多補水

  身體缺水時,新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。

  為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。

  不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補充一些水分。

  (四)有節(jié)制地吃點零食也不壞

  零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進食的時間,吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素,因此,可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:

  花生:花生中富含維生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼◆您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。

  核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,不易開裂。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。

  葵花籽:葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。

  無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學特質(zhì),可稀釋血液的流動,從而使大腦量充足。

  奶糖:奶糖含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。

  吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的`時間吃。臨睡錢和看電視時吃,都不是好習慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調(diào)味品,更不能影響正餐的食欲。

  (五)良好的烹調(diào)促進健康

  良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當?shù)呐胝{(diào),會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。比如,有些烹調(diào)法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。

  煮:煮過的蔬菜,會損失百分之七十的水溶性維生素,B族維生素和維生素C。

  蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養(yǎng)成分,但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。

  微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。

  烘和烤:烘烤的高溫,會損失維生素C。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。

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