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大班社會(huì)教案西餐初體驗(yàn)
作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師,通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué),教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。那要怎么寫(xiě)好教案呢?以下是小編精心整理的大班社會(huì)教案西餐初體驗(yàn),僅供參考,歡迎大家閱讀。
大班社會(huì)教案西餐初體驗(yàn)1
活動(dòng)目標(biāo):
1。感受生活中各個(gè)國(guó)家的人用餐的不同方式,了解中餐、西餐的主要差異。
2。體驗(yàn)西餐中各種餐具的用法,知道吃西餐的基本禮儀。
3。感受吃西餐的雅致與快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1。課件:《西餐禮儀》
2。肉排若干。不同餐具若干(刀、叉、筷、湯匙、盆子等)
活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬﹦(chuàng)設(shè)情境,幼兒自由用餐,感受西餐與中餐的不同。
1。幼兒去餐廳用餐
師:今天,這里新開(kāi)了一家餐廳,老師請(qǐng)你們?nèi)ゲ蛷d用餐,這家餐廳和我們平時(shí)吃飯的餐廳可有點(diǎn)不一樣,你想不想去啊?那請(qǐng)小客人趕快入座用餐吧!"
幼兒入座用餐。針對(duì)幼兒的用餐情況進(jìn)行拍照記錄。
2。剛才小朋友吃了什么好吃的?你是怎么吃得?你覺(jué)得方便嗎?我們平時(shí)吃飯經(jīng)常要用哪些餐具?"
3。認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的中西餐的的餐具。
小結(jié):原來(lái)各個(gè)國(guó)家的用餐方法有很多的不一樣。我們中國(guó)人喜歡用筷子吃飯,這是我們國(guó)家?guī)浊陙?lái)的傳統(tǒng)。使我們國(guó)家特有的'。我們吃的飯餐有個(gè)名字叫中餐。那這個(gè)刀叉是西方國(guó)家的人用餐時(shí)最常用的餐具。他們用餐也有個(gè)很好聽(tīng)的名字叫西餐。
。ǘ┯^看課件,知道一些基本的用西餐的禮儀。
1。了解一些基本的用餐禮儀。
師:"你去過(guò)西餐廳用餐嗎?西餐的吃法有什么特別?去西餐廳用餐要注意些什么?(請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的幼兒來(lái)介紹。)
2?凑n件,熟悉基本的用西餐的禮儀。
3。找錯(cuò)誤,加深對(duì)用西餐禮儀的認(rèn)識(shí)。
師:"這是剛才小朋友在用餐時(shí)的一些照片,我們來(lái)看看,這些用餐的方法對(duì)不對(duì)?;到底應(yīng)該怎么做?"
看照片,找錯(cuò)誤。
一邊找錯(cuò)誤一邊出示圖片,并且?guī)ьI(lǐng)幼兒進(jìn)行相關(guān)禮儀的練習(xí)。
小結(jié):原來(lái)用西餐有這么多的學(xué)問(wèn)哦!你聽(tīng):
吃西餐,講禮儀,左側(cè)入座要注意。
撫平裙角請(qǐng)坐下,抬頭挺胸真神氣。
小小餐巾盤(pán)底壓,或者折角鋪腿上。
左手叉,右手刀,兩手食指點(diǎn)背上。
餐中食物輕輕切,要吃多大切多大。
骨頭殘?jiān)p吐放,手拿餐巾輕輕擦。
西餐禮儀心中記,小淑女,小紳士,
就——是——你。
。ㄈ┰俅斡貌。感受享用西餐的雅致與快樂(lè)。
1。幼兒再次用餐。
師:現(xiàn)在我們了解了吃西餐的基本的禮儀,老師再請(qǐng)你們吃一次吧!到西餐廳用餐可是很安靜的哦!我們?nèi)ビ貌鸵鲆粋(gè)小淑女和小紳士,來(lái)男小朋友到老師這兒來(lái),給你們帶上領(lǐng)結(jié),這樣更像小紳士了!小客人去用餐吧!不要忘記要做小淑女和小紳士哦!
2。小結(jié)幼兒的用餐情況。
錄像:一個(gè)小朋友的用餐情況,大家一起來(lái)看看說(shuō)說(shuō)這樣用西餐對(duì)不對(duì)。對(duì)的給予鼓掌。不對(duì)的話大家當(dāng)場(chǎng)改正。
。ㄈ┗貞浗(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步了解不同地區(qū)、國(guó)家用餐的差異。
"你還知道其他特別有趣的用餐方法嗎?"
"如果你能機(jī)會(huì)去別的城市旅游,可千萬(wàn)不要忘記品嘗一下哪里的美食,看看當(dāng)?shù)厝耸窃趺从貌偷,好嗎?回?lái)后還可以和大家分享你的旅游心得呢!
活動(dòng)延伸:
1。組織幼兒自由結(jié)伴一起看看說(shuō)說(shuō)各地不同的飲食方法。
2。請(qǐng)幼兒展示介紹自己收集到的、看到的或聽(tīng)到的其他飲食趣事。
大班社會(huì)教案西餐初體驗(yàn)2
活動(dòng)目標(biāo):
1.感受生活中各個(gè)國(guó)家的人用餐的不同方式,了解中餐、西餐的主要差異。
2.體驗(yàn)西餐中各種餐具的用法,知道吃西餐的基本禮儀。
3.感受吃西餐的雅致與快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.課件:《西餐禮儀》
2.肉排若干。不同餐具若干(刀、叉、筷、湯匙、盆子等)
活動(dòng)過(guò)程:
(一)創(chuàng)設(shè)情境,幼兒自由用餐,感受西餐與中餐的不同。
1.幼兒去餐廳用餐
師:今天,這里新開(kāi)了一家餐廳,老師請(qǐng)你們?nèi)ゲ蛷d用餐,這家餐廳和我們平時(shí)吃飯的餐廳可有點(diǎn)不一樣,你想不想去啊?那請(qǐng)小客人趕快入座用餐吧!"
幼兒入座用餐。針對(duì)幼兒的用餐情況進(jìn)行拍照記錄。
2.剛才小朋友吃了什么好吃的?你是怎么吃得?你覺(jué)得方便嗎?我們平時(shí)吃飯經(jīng)常要用哪些餐具?
"
3.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的中西餐的的餐具。
小結(jié):原來(lái)各個(gè)國(guó)家的用餐方法有很多的不一樣。我們中國(guó)人喜歡用筷子吃飯,這是我們國(guó)家?guī)浊陙?lái)的傳統(tǒng)。使我們國(guó)家特有的。我們吃的飯餐有個(gè)名字叫中餐。那這個(gè)刀叉是西方國(guó)家的人用餐時(shí)最常用的餐具。他們用餐也有個(gè)很好聽(tīng)的名字叫西餐。
(二)觀看課件,知道一些基本的用西餐的禮儀。
1.了解一些基本的用餐禮儀。
師:"你去過(guò)西餐廳用餐嗎?西餐的吃法有什么特別?去西餐廳用餐要注意些什么?(請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的幼兒來(lái)介紹。)
2.看課件,熟悉基本的用西餐的禮儀。
3.找錯(cuò)誤,加深對(duì)用西餐禮儀的認(rèn)識(shí)。
師:"這是剛才小朋友在用餐時(shí)的一些照片,我們來(lái)看看,這些用餐的方法對(duì)不對(duì)?到底應(yīng)該怎么做?"
看照片,找錯(cuò)誤。
一邊找錯(cuò)誤一邊出示圖片,并且?guī)ьI(lǐng)幼兒進(jìn)行相關(guān)禮儀的.練習(xí)。
小結(jié):原來(lái)用西餐有這么多的學(xué)問(wèn)哦!你聽(tīng):
吃西餐,講禮儀,左側(cè)入座要注意。
撫平裙角請(qǐng)坐下,抬頭挺胸真神氣。
小小餐巾盤(pán)底壓,或者折角鋪腿上。
左手叉,右手刀,兩手食指點(diǎn)背上。
餐中食物輕輕切,要吃多大切多大。
骨頭殘?jiān)p吐放,手拿餐巾輕輕擦。
西餐禮儀心中記,小淑女,小紳士,就--是--你。
(三)再次用餐。感受享用西餐的雅致與快樂(lè)。
1.幼兒再次用餐。
師:現(xiàn)在我們了解了吃西餐的基本的禮儀,老師再請(qǐng)你們吃一次吧!到西餐廳用餐可是很安靜的哦!我們?nèi)ビ貌鸵鲆粋(gè)小淑女和小紳士,來(lái)男小朋友到老師這兒來(lái),給你們帶上領(lǐng)結(jié),這樣更像小紳士了!小客人去用餐吧!不要忘記要做小淑女和小紳士哦!
2.小結(jié)幼兒的用餐情況。
錄像:一個(gè)小朋友的用餐情況,大家一起來(lái)看看說(shuō)說(shuō)這樣用西餐對(duì)不對(duì)。對(duì)的給予鼓掌。不對(duì)的話大家當(dāng)場(chǎng)改正。
(三)回憶經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步了解不同地區(qū)、國(guó)家用餐的差異。
"你還知道其他特別有趣的用餐方法嗎?"
"如果你能機(jī)會(huì)去別的城市旅游,可千萬(wàn)不要忘記品嘗一下哪里的美食,看看當(dāng)?shù)厝耸窃趺从貌偷,好?回來(lái)后還可以和大家分享你的旅游心得呢!
活動(dòng)延伸:
1.組織幼兒自由結(jié)伴一起看看說(shuō)說(shuō)各地不同的飲食方法。
2.請(qǐng)幼兒展示介紹自己收集到的、看到的或聽(tīng)到的其他飲食趣事。
大班社會(huì)教案西餐初體驗(yàn)3
活動(dòng)目標(biāo):
1.感受生活中各個(gè)國(guó)家的人用餐的不同方式,了解中餐、西餐的主要差異。
2.體驗(yàn)西餐中各種餐具的用法,知道吃西餐的基本禮儀。
3.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
4.能大膽創(chuàng)編動(dòng)作并在集體面前表現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.課件:《西餐禮儀》
2.肉排若干。不同餐具若干(刀、叉、筷、湯匙、盆子等)
活動(dòng)過(guò)程:
(一)創(chuàng)設(shè)情境,幼兒自由用餐,感受西餐與中餐的不同。
1.幼兒去餐廳用餐
師:今天,這里新開(kāi)了一家餐廳,老師請(qǐng)你們?nèi)ゲ蛷d用餐,這家餐廳和我們平時(shí)吃飯的餐廳可有點(diǎn)不一樣,你想不想去啊?那請(qǐng)小客人趕快入座用餐吧!"
幼兒入座用餐。針對(duì)幼兒的用餐情況進(jìn)行拍照記錄。
2.剛才小朋友吃了什么好吃的?你是怎么吃得?你覺(jué)得方便嗎?我們平時(shí)吃飯經(jīng)常要用哪些餐具?
"
3.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的中西餐的的餐具。
小結(jié):原來(lái)各個(gè)國(guó)家的用餐方法有很多的不一樣。我們中國(guó)人喜歡用筷子吃飯,這是我們國(guó)家?guī)浊陙?lái)的傳統(tǒng)。使我們國(guó)家特有的。我們吃的飯餐有個(gè)名字叫中餐。那這個(gè)刀叉是西方國(guó)家的人用餐時(shí)最常用的.餐具。他們用餐也有個(gè)很好聽(tīng)的名字叫西餐。
(二)觀看課件,知道一些基本的用西餐的禮儀。
1.了解一些基本的用餐禮儀。
師:"你去過(guò)西餐廳用餐嗎?西餐的吃法有什么特別?去西餐廳用餐要注意些什么?(請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的幼兒來(lái)介紹。)
2.看課件,熟悉基本的用西餐的禮儀。
3.找錯(cuò)誤,加深對(duì)用西餐禮儀的認(rèn)識(shí)。
師:"這是剛才小朋友在用餐時(shí)的一些照片,我們來(lái)看看,這些用餐的方法對(duì)不對(duì)?到底應(yīng)該怎么做?"
看照片,找錯(cuò)誤。
一邊找錯(cuò)誤一邊出示圖片,并且?guī)ьI(lǐng)幼兒進(jìn)行相關(guān)禮儀的練習(xí)。
小結(jié):原來(lái)用西餐有這么多的學(xué)問(wèn)哦!你聽(tīng):
吃西餐,講禮儀,左側(cè)入座要注意。
撫平裙角請(qǐng)坐下,抬頭挺胸真神氣。
小小餐巾盤(pán)底壓,或者折角鋪腿上。
左手叉,右手刀,兩手食指點(diǎn)背上。
餐中食物輕輕切,要吃多大切多大。
骨頭殘?jiān)p吐放,手拿餐巾輕輕擦。
西餐禮儀心中記,小淑女,小紳士,就--是--你。
(三)再次用餐。感受享用西餐的雅致與快樂(lè)。
1.幼兒再次用餐。
師:現(xiàn)在我們了解了吃西餐的基本的禮儀,老師再請(qǐng)你們吃一次吧!到西餐廳用餐可是很安靜的哦!我們?nèi)ビ貌鸵鲆粋(gè)小淑女和小紳士,來(lái)男小朋友到老師這兒來(lái),給你們帶上領(lǐng)結(jié),這樣更像小紳士了!小客人去用餐吧!不要忘記要做小淑女和小紳士哦!
2.小結(jié)幼兒的用餐情況。
錄像:一個(gè)小朋友的用餐情況,大家一起來(lái)看看說(shuō)說(shuō)這樣用西餐對(duì)不對(duì)。對(duì)的給予鼓掌。不對(duì)的話大家當(dāng)場(chǎng)改正。
(四)回憶經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步了解不同地區(qū)、國(guó)家用餐的差異。
"你還知道其他特別有趣的用餐方法嗎?"
"如果你能機(jī)會(huì)去別的城市旅游,可千萬(wàn)不要忘記品嘗一下哪里的美食,看看當(dāng)?shù)厝耸窃趺从貌偷模脝?回來(lái)后還可以和大家分享你的旅游心得呢!
活動(dòng)延伸:
1.組織幼兒自由結(jié)伴一起看看說(shuō)說(shuō)各地不同的飲食方法。
2.請(qǐng)幼兒展示介紹自己收集到的、看到的或聽(tīng)到的其他飲食趣事。
教育反思
本次活動(dòng)非常圓滿(mǎn),看到孩子們一個(gè)個(gè)興奮的小臉,感到非常開(kāi)心。薯?xiàng)l是小朋友們都特別愛(ài)吃的一款零食。出去吃,爸爸媽媽會(huì)覺(jué)得不衛(wèi)生,那么自己在家做是非常干凈的,在同媽媽一起合作做薯?xiàng)l中,小朋友也能體會(huì)到媽媽平時(shí)為我們做飯的辛勞,也能體會(huì)到與媽媽一起合作的快樂(lè)。本次活動(dòng)得到家長(zhǎng)與小朋友的一致好評(píng),活動(dòng)圓滿(mǎn)成功。
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