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幼兒園大班社會(huì)教案《中國(guó)茶文化》
作為一位杰出的教職工,編寫教案是必不可少的,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。教案要怎么寫呢?以下是小編收集整理的幼兒園大班社會(huì)教案《中國(guó)茶文化》,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解茶文化,萌生民族自豪感。
3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。
4、體驗(yàn)泡茶,品茶的快樂。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
茶具,各種茶葉,茶袋,VCD短篇,幻燈片。
【活動(dòng)過程】
一、導(dǎo)入新課。
師:“孩子們今天老師給你們帶來(lái)了很多有意思的東西,你們想不想看一看?”展示各種各樣的茶袋。
師:“請(qǐng)小朋友來(lái)聞一聞是什么味道?”
幼:“淡淡的清香!
師:“現(xiàn)在請(qǐng)小朋打開你的茶袋,去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉,你認(rèn)識(shí)嗎?”
師:“如果你不認(rèn)識(shí)沒有關(guān)系,現(xiàn)在去我們就去認(rèn)識(shí)一下他們!
播放幻燈片。
請(qǐng)小朋友再次觀察茶葉,你認(rèn)出了它是什么茶了嗎?紅色袋子里的茶葉為碧螺春,梅紅色袋子里的茶葉為毛尖,藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。
二、了解中國(guó)的茶文化,萌生民族自豪感。
師:“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國(guó)家開始的嗎?”
師:“現(xiàn)在我請(qǐng)小朋友在錄像中去找答案!
播放短片。
師:“你們找到答案了嗎?”
師:“對(duì),中國(guó)是第一個(gè)開始飲茶的國(guó)家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國(guó)學(xué)來(lái)的。你們作為中國(guó)人,心里是什么感覺。俊
幼:“開心,自豪,高興!
三、茶的用途及功效。
師:“小朋友你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用!
四、茶藝。
師:“茶既然有那么多好處,你們現(xiàn)在想不想就品一品呢?”
幼:“想”
師:“今天老師就為小朋友們泡制中國(guó)的十大名茶之一的鐵觀音!
教師示范茶藝表演,請(qǐng)幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。
1、介紹茶具名稱。
2、溫杯。
3、泡茶。
4、品茶。
師:“中國(guó)是禮儀之邦,謙虛,好客,愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜,最好的。今天來(lái)了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們好不好?”
請(qǐng)幼兒給老師奉茶,然后幼兒品茶。
五、幼兒自主操作泡茶品茶,教師巡回指導(dǎo)。
師:“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現(xiàn)在請(qǐng)小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
家庭作業(yè):請(qǐng)小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消除他們一天的勞累。
六、活動(dòng)結(jié)束。
【活動(dòng)反思】
從目標(biāo)、內(nèi)容來(lái)看,內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開,運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣,達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn),了解了茶的不同種類,了解了中國(guó)的茶文化。同時(shí)增強(qiáng)了民族自豪感,體會(huì)到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認(rèn)識(shí)各種茶葉時(shí),時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn),把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起,這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻。
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