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《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹反蟀嘟贪?/h1>
時(shí)間：2022-05-13 14:44:31 教案我要投稿

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《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹反蟀嘟贪?/p>
　　作為一位優(yōu)秀的人民教師，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編為大家整理的《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹反蟀嘟贪福瑲g迎大家分享。
$《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹反蟀嘟贪?/></p> <h2>《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹反蟀嘟贪?</h2> <p>　　<strong>活動(dòng)目標(biāo)：</strong></p><p>　　1、知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，是物美價(jià)廉、營養(yǎng)豐富的食品。</p><p>　　2、認(rèn)識(shí)黃豆及豆制品，樂意吃各種豆制品。</p><p>　　3、能積極參與討論，大膽地說出自己的認(rèn)識(shí)。</p><p>　　<strong>活動(dòng)準(zhǔn)備：</strong></p><p>　　1、請家長幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品帶到幼兒園，并向幼兒介紹其名稱及食用方法。</p><p>　　2、豆腐一塊，黃豆一把，黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。</p><p>　　3、請幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來，請食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。</p><p>　　4、幼兒用書人手一份。</p><p>　　<strong>活動(dòng)過程：</strong></p><p>　　1、猜謎語，引起幼兒興趣。</p><p>　　謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養(yǎng)很好，做菜做湯。</p><p>　　教師出示豆腐，引導(dǎo)幼兒討論豆腐是用什么做成的。</p><p>　　教師出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的'食品叫豆制品。</p><p>　　2、引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p><p>　　教師：圖片上的這些豆制品你見過嗎？你能說出它們的名字嗎？</p><p>　　教師：豆制品要怎么吃才更有營養(yǎng)呢？</p><p>　　3、游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹�，幫助幼兒認(rèn)識(shí)多種豆制品。</p><p>　　教師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾，引導(dǎo)幼兒討論。</p><p>　　教師：我的寶寶在哪里？</p><p>　　幼兒：你的寶寶在哪里？</p><p>　　請幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字，并說說自己是在哪里吃過的。</p><p>　　4、幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。</p><p>　　教師：豆制品雖然不是肉做的，但是它的營養(yǎng)卻和動(dòng)物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，比如小朋友的豆?jié){。</p><p>　　請幼兒現(xiàn)場觀看用豆?jié){機(jī)制作豆?jié){的過程。</p><p>　　5、引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。</p><p>　　教師：請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？為什么要這樣燒？</p><p>　　小結(jié)：我們小朋友要經(jīng)常吃豆制品，不挑食，這樣我們的身體才會(huì)更棒，更健康。</p><p>　　<strong>活動(dòng)延伸：</strong></p><p>　　黃豆?fàn)敔斦业搅怂膶殞殻骈_心呀，讓我們一起去幫黃豆?fàn)敔斶^生日吧。</p><h2>《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹反蟀嘟贪?</h2> <p>　　<strong>一、活動(dòng)目標(biāo)</strong></p><p>　　1．激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。</p><p>　　2．引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品，并了解其營養(yǎng)價(jià)值。</p><p>　　3．培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。</p><p>　　<strong>二、活動(dòng)重點(diǎn)和難點(diǎn)：</strong></p><p>　　1．重點(diǎn)：幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。</p><p>　　2．難點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆，區(qū)分豆制品。</p><p>　　<strong>三、活動(dòng)準(zhǔn)備：</strong></p><p>　　黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子，各種豆制品若干，蔬菜、水果若干，圖片“黃豆?fàn)敔敗薄?/p><p>　　<strong>四、活動(dòng)過程：</strong></p><p>　�。ㄒ唬� 開始部分：</p><p>　　請幼兒品嘗豆制品，引出認(rèn)識(shí)黃豆的課題。</p><p>　　1．教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。</p><p>　　2．教師提問：這些食物都是用什么做的？</p><p>　　（二）基本部分：（重點(diǎn)、難點(diǎn)部分）</p><p>　　幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆，掌握其外形特征，了解其營養(yǎng)價(jià)值，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)區(qū)分豆制品。</p><p>　　1．幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、摸，并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆。）</p><p>　　2．認(rèn)識(shí)黃豆外形特征。</p><p>　�。�1）幼兒相互交流，掌握黃豆外形。</p><p>　�。�2）教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。</p><p>　　教師提問：a.黃豆是什么顏色的？</p><p>　　b.黃豆是什么形狀的'？</p><p>　　c.黃豆上有什么？</p><p>　　d.黃豆摸上去有什么感覺？</p><p>　　3．認(rèn)識(shí)豆制品，了解它們的營養(yǎng)價(jià)值。</p><p>　�。�1）幼兒利用已有經(jīng)驗(yàn)，理解黃豆與豆制品的關(guān)系。（教師講解什么是豆制品。）</p><p>　�。�2）引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗(yàn)，說出豆制品。</p><p>　　教師提問：你還吃過哪些豆制品？</p><p>　�。�3）幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營養(yǎng)價(jià)值。</p><p>　　4．引導(dǎo)幼兒在已有知識(shí)基礎(chǔ)上，區(qū)分出豆制品。</p><p>　�。�1）出示各種豆制品及非豆制品食物。</p><p>　�。�2）通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。</p><p><strong>　�。ㄈ� 結(jié)束部分：</strong></p><p>　　觀察豆芽，激發(fā)幼兒探索豆芽生長過程的興趣。</p><p>　　1．引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。</p><p>　　2．引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。</p><p><strong>　　延伸活動(dòng)：《發(fā)豆芽》</strong></p><h2>《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹反蟀嘟贪?</h2> <p>　　<strong>活動(dòng)目標(biāo)：</strong></p><p>　　1、激發(fā)幼兒探究黃豆與黃豆制品關(guān)系的欲望和興趣。</p><p>　　2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及黃豆制品，并了解其營養(yǎng)價(jià)值。</p><p>　　3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。</p><p>　　4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。</p><p>　　<strong>活動(dòng)準(zhǔn)備：</strong></p><p>　　1、準(zhǔn)備一些黃豆、綠豆、赤豆、豆?jié){機(jī)</p><p>　　2、課件</p><p>　　<strong>活動(dòng)過程：</strong></p><p>　　⒈、導(dǎo)入：《猜黃豆》游戲。</p><p>　　小朋友，今天我呀給你們帶來了一個(gè)謎語，大家來猜猜！</p><p>　　謎語：“小小一顆豆，顏色黃又黃，營養(yǎng)真真好，吃了能長高！”黃豆</p><p>　　2、你們你知道黃豆長什么樣子嗎？</p><p>　　我們的桌子上有很多的豆豆，請小朋友把黃豆找出來哦！</p><p>　　有個(gè)小小的要求，要求每個(gè)小朋友把找來的黃豆放在自己面前的小盒子里，</p><p>　　幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、</p><p>　　摸，并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆）</p><p>　　教師：我們班的小朋友真能干，這么快就找到了黃豆，那我們就來認(rèn)識(shí)一下自己盒子里的“黃豆”新朋友吧。你們可以用眼睛、用手去看看，摸摸</p><p>　　3、認(rèn)識(shí)黃豆外形特征</p><p>　　（1）幼兒看、摸，相互交流，掌握黃豆外形</p><p>　　（2）教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征</p><p>　　教師提問：</p><p>　　a、黃豆是什么顏色的？</p><p>　　b、黃豆是什么形狀的？</p><p>　　c、黃豆摸上去有什么感覺？</p><p>　　我們班小朋友那么快就和黃豆成了好朋友，可是呀還有個(gè)難題等著我們解決哦！</p><p>　　4、播放課件：</p><p>　　教師：今天黃豆?fàn)敔斶^生日，要他的.寶寶都請來。黃豆?fàn)敔敽転殡y，請小朋友幫助它。</p><p>　　A、認(rèn)識(shí)各種豆制品。</p><p>　　黃豆寶寶是用黃豆加工成的食品</p><p>　　“你知道哪些是用黃豆加工成的呢”</p><p>　　幼兒說一說，論一論</p><p>　　B、繼續(xù)播放課件：知道豆腐、豆?jié){、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐腦、油果也是黃豆做成的。</p><p>　　C、幫忙找一找，小朋友說一說</p><p>　　真聰明，</p><p>　　D、請誰先進(jìn)去呢？</p><p>　　依次點(diǎn)擊</p><p>　　5、請幼兒品嘗豆制品，</p><p>　　小朋友豆?jié){</p><p>　　豆?jié){是黃豆寶寶們變的，那小朋友們平時(shí)還吃過什么也是黃豆寶寶們變來的呢？</p><p>　　教師：原來小朋友知道那么多的黃豆制品，黃豆?fàn)敔斦f：“我們黃豆是‘豆中之王’它有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，小朋友正在長身體，多吃黃豆制品可以長得高高的，那小朋友想不想長高呀？</p><script>s($
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