【必備】安全教案合集8篇
作為一位優(yōu)秀的人民教師,通常需要用到教案來輔助教學,編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。教案要怎么寫呢?以下是小編幫大家整理的安全教案9篇,希望能夠幫助到大家。
安全教案 篇1
設計思路:
每年一次的假期將要到來,在漫長的假期中,小孩們應當留意哪一些安全問題哩?為讓小孩們有個安全、快樂的假期,特此設計此教學。思考到孩子未真正明白假期的涵義,因此,在教學的前端,便設計了讓孩子清楚“假期”這一個詞的涵義。以便在接著的教學里,讓孩子對假期這一個詞語容易理解與接受。因為孩子多數(shù)是在家中過假期,這便需要爸爸媽媽們對安全知識有真切的認知,需要爸爸媽媽們專心協(xié)作完成安全教學工作。因此,我就設計了讓爸爸媽媽們填寫1份《假期安全知識調研表》,憑借爸爸媽媽們的力量協(xié)助增強小孩們的安全觀念。
教學目標:
1、使孩子清楚假期中應留意的安全與衛(wèi)生,提高孩子的自我保衛(wèi)觀念。
2、通過探討,啟發(fā)孩子渴望過假期的感情,教育孩子快樂、合乎情理的地過假期。
3、培育孩子完好無損、連續(xù)貫通地綜合表述的能力與對東西的辨別能力。
教學預備:
《假期安全知識調研表》40份(附后);《假期會所》冊子40本(采摘手工制作、數(shù)學動手操作、IQ開發(fā)等課本裝訂而成);安全圖片每個人1套;蠟筆每個人1盒;
教學過程:
一、使孩子清楚假期的涵義,充實孩子的知識經驗,啟發(fā)孩子過假期的興致。
1、幼兒教師:“孩子們,再過幾日我們幼兒園就要休息啦,這一個假期叫做假期。明白為何嗎?引導孩子動腦子想問題。
2、孩子七嘴巴八舌地講開了自個兒不一樣的想法與觀點。
3、幼兒教師匯總假期的涵義:這一個假期是在1年中最熱的時間放的,我們叫它假期,暑:即是熱的意思。
二、組織孩子探討怎么樣安全、快樂、合乎情理的地過假期,培育孩子完好無損的綜合表述的能力與聯(lián)想、辨別能力。
1、幼兒教師啟發(fā)孩子:“假期里你們想做些何事情哩?”
2、孩子相互講出于己想做的`或者是喜愛干的事兒。培育孩子的綜合表述的能力、聯(lián)想能力。
3、如此在假期中,有哪一些事是不能做的啊?啟發(fā)孩子講出相關安全知識的內容。與此同時也鍛煉孩子的辨別能力。
4、展示各個爸爸媽媽們填寫的《假期安全知識調研表》,選取幾個爸爸媽媽們所寫的假期安全知識,提問孩子:可這樣做嗎?不能做這一些事嗎?使用爸爸媽媽們的言語來協(xié)助提升孩子的興致,讓孩子越發(fā)專心、投入地參加教學。
三、幼兒教師匯總假期里要留意的安全事宜。
(1)倘若回家鄉(xiāng)的孩子,不可以一個人或與小朋友到河里去游泳。
(2)不可以玩火、玩電、玩尖銳的物品。
(3)夏季的太陽公公毒辣,不可以到太陽公公下面長期地玩,要保衛(wèi)自個兒的肌膚。
(4)吃冷飲時,不可以一瞬間吃得過于多,不然,會激起肚皮痛,影響身體健康。
(5)吃水瓜(就是:西瓜)時,要把瓜洗凈,請大人切好水瓜(就是:西瓜),吃時不說話,避免瓜籽嗆人,還需預防水瓜(就是:西瓜)汗流到衣衫上,此外,不能亂丟水瓜(就是:西瓜)皮。
(6)單獨在家時別讓不相識的人進來,別告知不相識的人唯有你一個人在家。
(7)外出與家里的親人走散啦,要明白通電話110報警,別跟不相識的人走等。四、請孩子看安全圖片動手操作。每一個孩子1套安全圖片,請孩子在準確的圖片上打上對號,錯的圖片打上錯號。
五、擴展教學:
發(fā)給每一個孩子1本《假期會所》冊子,要求爸爸媽媽們在假期中合乎情理的布置孩子的一天教學,布置孩子做冊子內的作業(yè),并帶著孩子去游泳、游玩等,充實小孩的日常生活內容。
安全教案 篇2
活動目標:
1、認識幾種常見的寄生蟲,知道寄生蟲的名稱,了解寄生蟲病的一些癥狀。
2、通過聽故事、看圖片、討論等形式,了解寄生蟲病產生的原因,通過競賽游戲,知道預防寄生蟲的簡單方法。
3、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、加強幼兒的安全意識。
活動準備:
有關寄生蟲病的競賽題目、蛔蟲圖片
活動過程:
1、出示蛔蟲的圖片,知道蛔蟲是寄生蟲的一種。
。1)師出示圖片:這是什么?它是什么樣的?
。2)啟發(fā)幼兒討論:你知道生活在什么地方嗎?
2、教師講述故事
使幼兒了解蛔蟲是怎樣產生的,以及蛔蟲的危害。
(1)教師講故事,并提問:
、傩∨质萘,為什么會瘦?他得了什么。
、卺t(yī)生從小胖的'大便里查出來什么?
、刍紫x是怎么跑到小胖的肚子里去的?
④蛔蟲在人的肚子里干什么?
⑤肚子里有了蛔蟲怎么辦?
(2)教師小結:蛔蟲是一種寄生蟲,它寄生在我們的腸子里,吸收我們吃進去的營養(yǎng),所以有了蛔蟲的小朋友,因為缺乏營養(yǎng),個子長不高,臉色也不好看,還會常常生病。
3、討論:怎樣才能預防蛔蟲病
。1)飯前便后一定要用肥皂和自來水洗手。
。2)不喝生水。
。3)吃瓜果一定要削皮或用自來水洗干凈。
。4)不把臟手或臟東西放在嘴巴里。
。5)勤剪指甲,不留長指甲。
4、了解其他寄生蟲的名稱及危害。
。1)你們還知道哪些寄生蟲?它們有什么癥狀?
。2)教師出示一些圖片,讓幼兒觀察,向幼兒介紹一些相應的常識。
5、進行競賽搶答,了解一些預防寄生蟲病的衛(wèi)生知識。
。1)蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲都屬于寄生在人體的寄生蟲,對嗎?
。2)蛔蟲的蟲卵常附在手上和指甲縫里,所以經常洗手是預防蛔蟲病的好辦法,對嗎?
。3)吃東西時,如果使用筷子等餐具,就可以不用洗手,對嗎?
。4)大量的蛔蟲寄生,會引起消化不良、厭食、偏食,對嗎?
。5)洗手時,用盆里的水多洗幾次,不要開著水龍頭,這樣洗手能洗干凈嗎?
(6)大便之后,要用肥皂把手搓洗干凈,對嗎?
。7)蟯蟲的成蟲會在夜間,從肛門跑出來產卵,并通過手、衣物、床具等傳播,對嗎?
安全教案 篇3
一、引入
1、小白兔要搬新家了,它的家里需要放許多東西,我們一起來幫它出出主意,它需要哪些東西呢?
2、原來小白兔還需要這么多的家具,還要電視機、電冰箱、洗衣機、電燈這么多的東西。我們的家里有沒有這些東西呢?
3、那怎么樣才能讓這些東西動起來呢?它們需要什么?
4、原來這些都是電器,只有電才能讓它們動起來。他們是電器,我們生活中有各種各樣的電器。
二、 找電器
1、出示電的標志(寶寶們知道我手里拿的是什么嗎?這是什么標志?這是電的`標志)2、在我們的教室里有沒有用電的電器呢?
3、我們一起找找哪里有電器,找到之后把這個電的標志貼在它上面吧。
4、共同進行游戲。
5、我們一起來看看寶寶們有沒有找對教室里各種各樣的電器。
6、和幼兒一起檢查。
三、 危險的電
1、電也是十分危險的,你知道為什么嗎?
2、那我們平時有哪些動作不能做?(引導幼兒講出不能去玩電器,不能去碰電插頭的道理。)
3、幼兒了解觸電的危險。
4、共同進行討論除了電還有什么是危險的。
安全教案 篇4
一、班會目的:
讓學生在寒假期間度過一個安全的假期。
財物安全:貴重物品不要放在教師、寢室等公共場所。
人生安全:不要使用大功率電器、天氣漸冷同學們不要合床鋪睡覺、使用取暖用品時不要燙傷身體、遇到下雨下雪天走路要主要安全。
二、班會過程
如何注意交通安全
1、行路安全
首先要認識并掌握各種交通信號燈的含義:綠燈亮時,準許通過;紅燈亮時,不準通行,黃燈閃爍時,須在確保安全原則下通行。走路要走人行橫道信,同時,還要注意來往車輛,不要追逐、猛跑,斜穿或突然改變行路方向。不要倚坐護欄和隔離墩,也不要圖省事翻越或鉆越護欄和隔離墩過馬路,而應走過街天橋和過街地道。在沒有人行穿越道的路程,須直行通過,主動避讓來往車輛,不要在車輛臨近時搶行。
同學們,我們走路要專心,不能東張西望,看書看報或因想事、聊天而忘記觀察路面情況。那樣很可能被路面上的石塊、木棍伴倒,摔傷或撞倒樹上、電線桿上,甚至可能發(fā)生車禍。路邊停有車輛的時候,要注意避開,免得汽車突然啟動或打開車門碰傷。不能在馬路上踢球、溜旱冰、跳皮筋、做游戲或追逐打鬧,更不要扒車、追車、站在路中間強行攔車或者拋物擊車。霧天、雨天走路更要小心。晚上上街,要選擇有路燈的.地段,特別注意來往車輛和路面情況,以防發(fā)生意外事故或不慎掉入修路挖的坑里及各種無蓋的井里。穿越公路時,要聽從交通民警的指揮,要遵守交通規(guī)則,做到“紅燈停,綠燈行”及嚴格遵守“一慢、二看、三通過”的交通原則
2、乘汽車安全
對我們每個人來說,在寒假和春節(jié)中,大家都要乘公共汽車,坐公共汽車時,要遵守秩序,在指定地點依次候車,等車停穩(wěn)后先下后上,不要擁擠,不能在車還沒停穩(wěn)時就搶先上下車,否則很容易造成摔傷或撞傷。乘車時,不能向車外亂扔雜物,也不能把頭、胳膊或身體任何部分伸出車外,這樣容易被對面來的車或路邊的樹枝刮傷。同時坐車千萬不能攜帶鞭炮、汽油一類的易燃、易爆物品上車。下了汽車要先走到便道上去。如果需要橫穿馬路,就必須從人行橫道通過,絕不能一下汽車就急忙奔向馬路中間,更不能不等汽車開走,就從車前、車后往馬路中間跑,這樣看不見路上來往的車輛,很容易出事。
打出租汽車時,不要站在機動車道上。一旦不幸遇到翻車事故,不要死死地抓住車廂的某個部位。而要去抱住自己的頭,并縮起全身才是上策。如果遇上交通事故,要維護好現(xiàn)場,同時呼喊大人,通知醫(yī)院,以便迅速搶救傷員,并及時向交通警察或治安人員報警;還要記住肇事車輛的車牌號碼。
另外提醒的是,不管何種情況發(fā)生,如果當自己特別心愛的東西,掉入水中或任何危險的地方時不要急著去撈,而應找大人來幫忙。
三、在假期中,要預防食物中毒,講究衛(wèi)生,從我做起
1、有了紅包,身邊有了錢,同學們也不要隨便亂買零食,特別是不要在路邊小店、街頭買一些包裝粗糙,質量低次的零食,不吃無營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的商販出售的爆米花、膨化食品、豆腐腦、熟肉、羊肉串、麻辣等食品。
2、隔夜食品要加熱,不吃腐爛變質的食品,不要喝自來水,更不要隨便亂喝水,生吃瓜果。蔬菜要洗凈,吃水果前要削皮,不要亂吃野果、野菜、蘑菇等野生食物。
3、要勤洗手,特別是在飯前飯后,上廁所必須要把手洗干凈。
四、注意消防安全
新春佳節(jié)來臨,不論我們家長還是學生,都會燃放煙花爆竹以示慶賀。同學們,這就有一個怎樣正確燃放和應注意些什么的問題,因為,鞭炮屬于易燃易爆之危險物品,在燃放過程中極易造成人身傷害和火災事故的發(fā)生。因此,請我們的每位學生一定要嚴格自覺遵守消防安全法規(guī),防止火災事故的發(fā)生。另外,在寒假中,由于大人白天上班,我們學生可能自己在家燒飯煮菜,這就需要我們安全使用煤氣,在煮食物時,人不要離開,并要保持室內通風,可以主動提醒我們的家長要經常檢查煤氣、電。
五、如何防止意外傷害
1、不要在樓梯上玩耍,特別是樓道擁擠時必須靠右走。
2、嚴禁在樓梯的扶手欄桿向下直滑或追逐奔跑 , 踩空或撞人都可能造成嚴重傷害
3、放學回家不要在外面玩,應先回家,如果有什么事需外出應與家長商量,好讓家人知道你的去向。沒有家長的準許,嚴禁學生在外留夜。
4、學會合理使用壓歲錢,學校嚴禁大家進入游戲機室、網吧、錄相廳、歌舞廳,以免接觸到一些壞人。
六、教師小結:
最后,我們希望廣大學生在寒假中,提高全體同學的安全素質和安全意識,實現(xiàn)從“要我安全”向“我要安全”、“我應安全”、“我能安全”、“我懂安全”的飛躍。
安全教案 篇5
設計意圖:
近年來,隨著人們生活質量的提高和工作壓力的增加,家養(yǎng)寵物的數(shù)量也不斷增加,孩子對動物的喜愛也尤為突出,但是部分人對寵物過分的溺愛和放縱,使各地動物傷人事故也不斷增多,尤其為狗咬人。為了提高大家對動物的防范意識,為了更好的保護孩子,使他們免于受到動物不必要的傷害,本節(jié)課通過各個環(huán)節(jié),讓幼兒充分提高對小動物的自我保護意識,并了解被動物傷及時,應采取哪些急救措施。
一. 活動目標:
①通過活動使幼兒知道自己身邊的一些動物也會傷人。
、谧層變褐廊缁馃岜苊馐艿絼游锏膫,提高自我保護意識,并了解被動物傷及時應采取哪些急救措施。
、叟囵B(yǎng)幼兒自我防范意識,不要隨意逗弄小動物,初步了解動物的貢獻,學會保護動物。
二. 活動準備:動物傷人圖片、小動物圖片、人與動物相處圖片。
三. 活動過程:
1. 謎語導入:“小朋友們,我們先來猜一個謎語:耳朵長,尾巴短,支持青菜不吃飯”小朋友們知道是什么嗎?(可愛的兔子)答對了,今天我們就來講一講可愛的'小動物們。
2. 活動展開:
、趴蓯鄣男游铮
、(先出示圖片,詢問:小朋友們看這是什么啊?)哦,那小朋友們你們喜歡什么小動物啊?為什么喜歡它呢?(幼:……)
、谀切∨笥褌兗依镳B(yǎng)過什么小動物呢?你跟它是怎么相處的呢?(幼:……)
、坌游锊坏芸蓯,還有很多作用,小朋友們知道小動物們能幫我們做什么嗎?(幼:……)
⑵可愛動物也要防:
、傩∨笥褌冎赖目烧娑,下面我們來看一張圖片(出示被狗咬傷小朋友的圖片),你們看到他怎么了嗎?(受傷了……)那小朋友們你們覺得他是怎么受傷的啊?(幼:……)
②那我們一起來聽一聽他到底發(fā)生了什么事:過年了,小明的家里來了一只小狗。因為過年的時候啊,家里的人比較多,大家走來走去時,小明不小心踩到了小狗的尾巴,小狗叫了一聲,小明看見了,就蹲下來想去摸一下它,結果被它啊嗚一口咬到了手,于是啊,小明就只好去醫(yī)院打針,然后纏上了繃帶。
、郜F(xiàn)在小朋友們知道他是怎么受傷的了嗎?(幼:……)再請小朋友們想一想,生活中,我們還見到過或聽到過哪些動物傷人的事呢?
、苣菫榱瞬蛔寗游飩ψ约,我們應該注意些什么呢?(什么情況下動物會傷人,怎么避免?):不能逗弄正在吃東西的小動物;不能拉扯小動物的尾巴;跟小動物玩的時候不能弄疼它;遇見陌生的狗、貓的時候,不要隨意去接觸它……
、萁酉聛戆。蠋熃o每一組的小朋友都發(fā)一張圖片,請小朋友們來評一評,圖片里的人這么做對不對?為什么?(幼:……)
、潜粍游飩υ趺崔k:
①那萬一我們被小動物傷害了,我們該怎么辦啊,有沒有小朋友知道呢?(幼:……)
、卩牛∨笥褌冋f的真好,老師來一下,萬一我們被小動物傷害了啊,我們要趕緊去找自己的爸爸媽媽或者老師,如果在外面,就要馬上去找旁邊的大人幫忙。
四. 活動:小動物很可愛,還會幫我們做很多事,是我們的好朋友,但是有時候也會傷害人們,我們不能去騷擾它們、欺負它們、傷害它們。以后小朋友們要愛護小動物,也要學會保護自己!
安全教案 篇6
活動目標:
1、豐富幼兒關于食物的詞匯,提高幼兒的口語表達能力;
2、增加幼兒的食品衛(wèi)生知識,使幼兒對食物有更多的了解。
3、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
4、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。
活動準備:
彩圖若干:腐爛的水果、發(fā)了芽的土豆、發(fā)霉的花生、色彩鮮艷卻帶有劇毒的蘑菇、田螺、海鮮、貝殼、路邊的牛雜等。
活動過程:
1、幼兒解釋“食物中毒”的含義,讓幼兒知道人在食物中毒時所表現(xiàn)的狀況,如嘔吐、 腹瀉、昏迷等等,嚴重的會導致死亡。
2、分別向幼兒展示每一幅圖片,可提供實物讓幼兒比較,如可用蘑菇、馬鈴薯、水果、花生等,提醒他們仔細觀察食物的形狀以及不同之處。
3、分別向幼兒講述圖片中的食物顏色、形狀等各方面特征,向幼兒講解圖片中食物的毒性。
4、讓幼兒互相交流、討論,講述自己所知道的`不能吃的食物。
教學反思
這節(jié)課,我是根據我班幼兒具體存在的問題所設計的,在活動中讓每位幼兒通過觀看課件來感受這種行為的危害性和所造成的不良后果,孩子的反應很好,在活動后,孩子在用餐時也能盡量注意吃飯時要注意的問題,這樣教育效果就會更加明顯,同時要在日常生活中不斷的提醒孩子們的飲食行為!
安全教案 篇7
。ㄒ唬活動目標:
1、初步了解燙傷對身體的危害。
2、了解簡單的預防和自救的方法。
3、加強幼兒的安全意識。
4、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經驗解決問題的能力。
5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
。ǘ活動準備:
1、收集皮膚燙傷的各種圖片。
2、收集容易造成燙傷的高溫設備圖片。
。ㄈ活動過程:
1、出示皮膚燙傷的各種圖片,了解燙傷對身體的危害。
(1)這些圖片上的人怎么啦?他們怎么會這樣的?大,考吧。幼,師,網你被燙傷過嗎?
。2)教師小結:
這些人都是因為自己或別人大意把自己燙傷了,燙傷后有時會留下很難看的疤痕,有時會對自己的生活也帶來不利的影響。
2、討論生活中哪些東西會燙傷我們?
。1)哪些東西會燙傷我們?
。2)這些東西會怎么會把我們燙傷的?怎樣做才能避免燙傷?
。3)幼兒園哪些東西可能會燙傷我們?
(4)這些東西會怎么會把我們燙傷的?怎樣做才能避免燙傷?
。5)還有哪些東西會燙傷我們?對這些東西我們要注意些什么?
3、討論一些輕度燙傷的處理方法。
。1)討論:
如果我們不小心燙傷了,怎么辦?怎樣處理才是最好。
。2)教師小結:
燙傷了先用冷水沖一會兒,然后用干凈的.紗布或毛巾蓋在上面不動,再找大人幫忙上藥或去醫(yī)院。千萬不能隨意撥弄燙傷的地方。 如果燙得很厲害,就不能直接脫掉上面的衣服,不然會造成更大的傷害。
。ㄋ模教學反思:
燙傷作為潛在的安全危險,頻繁的出現(xiàn)在幼兒生活中,因此我們不難發(fā)現(xiàn)當吃飯時熱湯被弄翻時,幼兒任由熱湯趟到自己身上卻不知避讓,幼兒認知的貧乏導致對于發(fā)熱發(fā)燙的物品缺乏正確判斷從而出現(xiàn)盲目擺弄的行為等,這一系列給幼兒終身帶來危害的燙傷事件應該引起教育者的高度重視。無論是在幼兒園還是在家,成人都有責任給予幼兒適當?shù)囊龑Ш徒逃?/p>
其實,幼兒是很愛護自己的,只要身體某一部位有一點點破損,幼兒就會給予相當?shù)年P注,幼兒的這一心理特征也為這一教學提供了可行性。
安全教案 篇8
活動目的:
1、加強食品安全教育,增加學生食品安全知識。
2、了解識記食品安全常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,不買零食的好習慣。
3、提高學生食品安全自我保護能力。
4、樹立食品安全意識,關心時事,珍愛生命,關愛健康。 活動形式:小品、兒歌、問答、拍手歌等。
班會準備:
1、班會前一周,讓學生對學校周圍的小攤進行實際調查,并且通過各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。
2、排演小品《愛買零食的他》。
3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。
5、學唱兒歌《講衛(wèi)生》、《拍手歌》
主題班會過程:
(男、女主持人上場)
主持人(合):隊員們,上午好!一(4)班“食品安全記心中”主題班會現(xiàn)在開始。
女:今天的活動將分小隊進行比賽,請大家看黑板,每小隊有一顆大星星,哪隊回答問題準確的,獎勵一顆星,最后最多星星的小隊勝出。各小隊可要努力啦!
男:我們是21世紀的小主人、是祖國的未來、民族的希望。 女:我們愛學習、講文明,是充滿生機的新一代。
男:我們在黨的溫暖的陽光下成長,在老師的悉心哺育下一天天成熟。
女:我們是肩負重任、跨世紀的新苗。
男:我們要做安全的小主人。
女:現(xiàn)在請各小組派代表匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。哪組先來?請第一小組 ,請第二小組 ,請第三小組 ,請第四小組 。
男:剛才同學們談到的情況主要有以下幾個方面:請大家自由讀①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢,還不時會有臟東西掉進去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產地、商標,有的已過保質期。(4)所賣的小食品品種繁多,都有不合格小食品,對學生購買的食品的調查發(fā)現(xiàn),有80%的食品袋上無生產日期、保質期;有10%的食品袋上無衛(wèi)生許可證;有5%無生產廠家、廠址。也就是說,有很多同學買到的食品很有可能是過期的或不衛(wèi)生的假冒食品。 女:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。(主要內容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務室。經校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經過了解,他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。)
男:他們的表演真精彩,請問:這位男生得的是什么病?(指兩名說)他為什么會生病?(指兩名說)
男:對,學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。
女:那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。(指五名說)
女:對,安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的地址和電話、保質期、食品的具體組成成分和重量等。讓我們一起來讀一讀吧。以后大家購買食品時可要記住了。
男:安全的食品對我們很重要,各小隊討論:飲食安全還要注意什么?(討論后指名說)(指六名說)
1、正確洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應分類分區(qū)貯放;烹調時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;
蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白報紙)包裹置冰箱內,防油墨食入體內有礙健康。
女:大家說的真好,那以后我們一定會注意的,下面讓我們輕松一下,一起唱兒歌《講衛(wèi)生》
男:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學們所講的安全標識以外, 我們在日常生活中應該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?請嚴海林同學為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。
、傧劝央p手放在水里浸濕。
②用洗手液將手心和手背都擦遍。
、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。
、苡们逅畬⑹稚系呐菖菹锤蓛。
、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮。
女:謝謝嚴海林為我們做示范,請大家看圖《他們這樣吃飯》 女:這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當”這個節(jié)目,這時大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當跑快點。
男: 吃飯時看電視,好嗎?為什么?(指四名說)
女:請 回答
男:是呀,吃飯時情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會引起情緒變化。 看到高興時哈哈大笑,看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習慣。
男:我們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。
女:所以我們不但要做安全的`小主人,還要學會自救自護!
請四位同學為大家表演《食物中毒了》,大家歡迎。有一天,這班小朋友吃飯后,不久出現(xiàn)以下現(xiàn)象:有的嘔吐,有的肚子疼,有的拉肚子,有的暈倒了,哦,原來他們是食物中毒了,隊員們,他們該怎么辦呢?
男:各小組討論:食物中毒怎么辦?(討論后指六名說)
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
6、不要輕易給病人服用止瀉藥,以免貽誤病情。
男:大家懂得的知識真多, 下面我們進行食品安全知識判斷題比賽. 請用手勢又快又準確的表示對錯?茨慕M獲得星星最多。請看大屏幕
(1) 選擇安全食品,選擇新鮮、干凈、保質期內的食品。( )
(2) 使用符合衛(wèi)生要求的水。( )
(3) 徹底加熱烹調食品,對食品燒熟煮透。( )
(4) 煮熟的食品最好立即食用,需貯存時,要冷藏并生熟分開。( )
(5) 經貯存過的食品食前不需再加熱。( )
(6) 處理及食用食物時不需要清潔雙手。( )
(7)進口的有包裝的食品應當有中文標簽、中文說明書。( )
(8)食品生產企業(yè)應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度。( )
男:隊員們,我們除了要了解這些食品安全的基本知識外,認識一些食品安全標志也是很有必要的。你們認識這些標志嗎?請看屏幕(指名說:例如,這是什么標志?這是 )讓我們一起讀標志。(食品安全標志(QS標志) 無公害農產品標志 綠色食品 有機食品標志) 女:食品安全很重要,我們來做一做吧,請各隊員設計宣傳標語,開始吧!(小組內設宣傳標語)
男:我看見很多小朋友都已經設計完了,誰能讀一讀你設計的標語?(指四名讀后貼到黑板上)讓我們一起來讀一下這些標語吧!(請跟我讀)
女:你們設計的標語真好,人們看了都會注意食品衛(wèi)生的。 合:讓我們一起大聲唱拍手歌《“食品安全”拍手歌》
你拍一,我拍一,食品安全要注意。你拍二,我拍二,選購食物需把關。
你拍三,我拍三,包裝標簽仔細瞧。你拍四,我拍四,過期變質切莫要 。
你拍五,我拍五,餐具消毒不可少。你拍六,我拍六,生熟分開應做到。
你拍七,我拍七,無證攤點別去吃。你拍八,我拍八,危害健康莫輕饒。
你拍九,我拍九,養(yǎng)成飲食好習慣。你拍十,我拍十,全健康身體好。
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