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《萬年牢》教案
作為一名人民教師，很有必要精心設(shè)計一份教案，教案是實施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編精心整理的《萬年牢》教案 ，希望能夠幫助到大家。
《萬年牢》教案 1
教學(xué)目標：
a認識8個生字
b了解故事內(nèi)容，體會做人要認真，講究實在的道理
c學(xué)習(xí)獨立閱讀課文，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力
教學(xué)重點：體會認真、實在的人生態(tài)度
教學(xué)準備：多媒體
教學(xué)課時：1
教學(xué)過程：
一、揭題，明確學(xué)習(xí)要求（略讀課文以自學(xué)為主）
二 、1.讀課文，學(xué)習(xí)生字新詞（交流檢查）
2.讀課文（找、劃課文中的`3處“萬年牢”，說說分別指什么？你喜歡哪一個？）
a順推，從制作過程到如何生意到做人態(tài)度（引語：什么樣的糖葫蘆可以稱為萬年牢？是怎么做的？）
b中間挑兩邊，從生意經(jīng)開始講，在對比兩種生意經(jīng)中，讓學(xué)生明白做人的態(tài)度（引：這樣兩種生意經(jīng)孰勝孰劣呢？）
c倒推，從做人的態(tài)度講起，這樣的人生態(tài)度，指導(dǎo)著這樣的生意經(jīng)，從生意經(jīng)中引入公平老實的制作糖葫蘆（引：擁有這樣的人生態(tài)度的人，會如何做生意，如何做糖葫蘆）
3.讀課文，結(jié)合生活實際，談?wù)勀銓φ\信的看法。
三、小結(jié)全文，理解課題深化課文內(nèi)容，“牢”誠實，可靠，實在，這樣的人生態(tài)度才是正道。
《萬年牢》教案 2
萬年牢課時第一課時
教學(xué)目標：
1、認識8個生字，能辨別運用三個多音字“把、悶、削”。
2、通過自主讀文，了解故事內(nèi)容。
3、在閱讀過程中學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、理解文中三處“萬年牢”的意思，體會做人要講究認真、講究實在的道理。
教學(xué)重點：
理解文中三處“萬年牢”的意思，體會做人要講究認真、講究實在的道理。
教學(xué)難點：
理解文中三處“萬年牢”的意思。
教學(xué)準備：
課件
板書設(shè)計：
萬年牢
做糖葫蘆講究實在
做生意認真實在
做人可靠實在
教學(xué)過程：
一、揭題引入：
1、出示課題：萬年牢
預(yù)習(xí)了課文，知道萬年牢是什么意思？指的是什么？
2、這是一篇略讀課文，同學(xué)們已經(jīng)帶著課文導(dǎo)讀中的問題去預(yù)習(xí)了課文，課文講的是一位父親真誠地為人、做事的故事。
二、初讀感知：
1、同桌互讀課文，檢查朗讀是否正確、通順。讀完后交流導(dǎo)讀中提出的問題。
出示問題：
課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
2、檢查讀詞：
走街串巷把bà兒損傷晾曬削xiāo竹簽耽誤 甩糖風(fēng)摻假賺錢悶mēn好
3、交流問題：
課文圍繞父親做糖葫蘆講了兩件事：
2、3、4自然段講父親做糖葫蘆選料講究、制作精細，還要甩出長長的糖風(fēng)，大家都喜歡吃。
6自然段講父親因不滿老板做虧心買賣，辭去高薪工作。
三、研究三處“萬年牢”的內(nèi)涵，感受父親做人認真、實在的態(tài)度。
1、再讀課文，想一想課文中三個地方寫到了“萬年牢”，分別指什么？劃一劃，在旁邊簡單寫寫感受。
2、交流感悟：
�。�1）第一處“萬年牢”：
出示句子：
我的糖葫蘆糖蘸的均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
——為什么叫“萬年牢”？
這里的.“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實在和誠信，必定會成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬年牢”。
——這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
�。ㄗx第二小結(jié)，體會父親做糖葫蘆選料講究；讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆時最蘸糖、甩糖等每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍，要求很高。）
小結(jié)：正因為父親做糖葫蘆認真講究，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰，稱為“萬年牢”。
板書：做糖葫蘆講究實在
�。�2）第二處“萬年牢”：
出示句子：
公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
這句話中的“萬年牢”是指好的產(chǎn)品會受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會越來越興旺。
——什么是“正道”?(憑著良心做買賣)
——父親是怎樣走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”，體會父親做生意認真實在。
小結(jié)：只有做生意認真實在，才會有回頭客，生意才會越來越興旺，這就是做生意講的是“萬年牢”。
板書：做生意認真實在
�。�3）第三處“萬年牢”：
父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個可靠的人。
父親教導(dǎo)我要做個可靠、實在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。（出示）一個具有誠實可靠品質(zhì)的人也是萬年牢。
板書：做人可靠實在
（4）這三處“萬年牢”之間有什么聯(lián)系？
從產(chǎn)品、生意的萬年牢引申到做人的道德準則上來。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。
四、結(jié)合生活經(jīng)驗感悟：
你是怎么理解父親這個做人道理的？能結(jié)合生活事例來說一說嗎？
五、課外延伸:
閱讀“做事講究認真，講究實在”的故事，還可以寫寫自己的讀書體會。
《萬年牢》教案 3
前幾天，俺在語文課上講授了《萬年牢》這篇課文。課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩局部講父親做事認真和實在的。學(xué)習(xí)這篇課文，重點是讓同學(xué)從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風(fēng)范。教學(xué)中俺圍繞同學(xué)對“父親”的評價，引導(dǎo)同學(xué)走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真，講究商業(yè)道德的人。
當教學(xué)即將結(jié)束的時候，俺請同學(xué)們聯(lián)系自身的生活，回憶一下自身的父親或母親、或周圍的人群中，有沒有“老實、善良”這樣的好品質(zhì)呢？有沒有這樣的生活細節(jié)呢？夸夸你自身的父親或母親、或周圍的人，大家聽了一定會很開心的'。
就在同學(xué)們考慮的片刻，突然有個同學(xué)大聲喊到：“咱班的王煥謹，她就是萬年牢�！痹捯粑绰�，全班同學(xué)都異口同聲地表示贊同，同時把眼光都投向了王煥謹。這時，俺看到王煥謹?shù)男∧樀凹t了。俺馬上接著問：“為什么說王煥謹是萬年牢？”同學(xué)們就你一言俺一語地議論開了。有的說：“王煥謹不但學(xué)習(xí)好，還愛勞動。” 有的說：“有一回高志強和她鬧意見把她弄哭了，老師本想為她出氣，但她是那么善良，原諒了高志強。”還有的說：“王煥謹為班級做事從來不張揚，總是默默無聞地協(xié)助同學(xué)。”……
回想到這里，俺立刻又想起了王煥謹在日記中寫到的一段話：“同學(xué)們都稱謂俺‘萬年牢’，可俺認為，還有很多同學(xué)比俺好一百倍、一千倍。俺更希望那些成果不好的同學(xué)不要無精打采。因為，只要俺們努力，坦誠做人，俺們就能勝利�！倍嗝礃銓嵉男∨笥寻�！
作為一名教師，不只是教會同學(xué)學(xué)習(xí)知識，更重要的是教會同學(xué)怎樣做人�？上攵硞兗缟系膿佑卸嘀�？
《萬年牢》教案 4
一、揭示課題
萬年牢
看了課題，你最想知道什么？
二、初讀課文，感知內(nèi)容
1.閱讀學(xué)習(xí)提示，明確學(xué)習(xí)本文的要求。
2.布置自學(xué)要求：
�、僮x通課文，讀準生字。
�、谙胂胝n文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
�、壅n文幾處寫到了課題——萬年牢，想想是什么意思？
3.檢查字詞：
多音字：把、悶、削。
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、
賺錢（能認讀，并結(jié)合句子理解詞義）
4.理解課文主要內(nèi)容（哪兩件事）
三、細讀課文，感悟理解
1.課文三處寫了萬年牢，請找出有關(guān)語段讀一讀，并想想這“萬年牢”分別指什么？
2.第一處的萬年牢指的是什么?
出示句子：“我的糖葫蘆做得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢�！�
①為什么叫萬年牢？
�、谶@種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
�。ㄗx第二小節(jié)，通過找重點詞句體會父親十分講究選料；讀第三、四小節(jié)，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍）
�、埤R讀出示的句子后，教師小結(jié)：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，工藝高，質(zhì)量好，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
3.第二處的萬年牢指什么？
齊讀句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢�！�
①什么叫正道？
�、诟赣H是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在）
�、壅f說這里的“萬年牢”又是什么意思呢？
4.第三處的萬年牢又指的是什么呢？
讀句子：“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在�！�
體會父親教導(dǎo)我做怎樣的人？
5.這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？文章的中心句是哪一句，為什
么？
啟發(fā)學(xué)生懂得：產(chǎn)品質(zhì)量好才贏得顧客，做事講認真、講實在才能
得到別人的信任和尊重。
四、拓展延伸，深入體驗
1.你是怎么理解父親的做人的.道理的？結(jié)合具體的生活事例來說明。
2.讀讀下面的故事，補充省略號所包含的內(nèi)容。
信譽
從前，有一對夫妻，開了一家酒店，由于賣出的酒物美價廉，生意十分興隆。
有一天，丈夫外出，妻子偷偷地在酒里摻了水，多賣了5元錢。晚上丈夫回來，妻子得意地把自己的“秘訣”告訴丈夫，以為會得到丈夫的夸獎。誰知，丈夫一聽，急得雙腳直跳，抱頭痛哭，說：“唉！你把我們最值錢的東西——信譽，只5元錢就賣掉了！”
果然，從此他們的生意不如以前紅火，最后終于徹底破產(chǎn)。當妻子貧病交加、奄奄一息的時候，她悔恨地流著淚，說：“我明白了……”
3．收集“做事認真，講誠信”的故事
【板書設(shè)計】
不怕………不怕………不怕………（質(zhì)量好）
萬年牢 買賣走正通（生意好）
無論……都……（人品好）
《萬年牢》教案 5
一、啟發(fā)談話、揭示課題：《萬年牢》
�、倏戳苏n題，你最想知道什么？
�。ㄈf年牢是什么意思？萬年牢指的是什么？）
�、谶@課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。
�、畚覀儗W(xué)習(xí)這課文的目的是——從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風(fēng)范，同時學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達方法。
二、檢查預(yù)習(xí)，整體感知
1 、讀通課文，讀準生字。
2、課件出示詞語，并檢查。
走街串巷 天津 把兒 掉皮損傷 晾曬 悶爐火 削竹簽 蘸糖 甩糖風(fēng) 耽誤 提籃叫賣 賺錢 摻假
三、圍繞提示，深入探究
1 、自學(xué)課文，邊讀邊思考問題（課件出示）：
�。�1 ）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？
�。�2 ）從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
�。�3 ）課文題目“萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次？幾次之間有什么聯(lián)系？有什么深刻含義？
※快速瀏覽課文，找出有關(guān)語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內(nèi)匯報交流。
4 、重點指導(dǎo)理解問題（3 ）：
※第一處的萬年牢指的是什么？找出有關(guān)語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
A 、為什么叫萬年牢？
B 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
C 、：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
※第二處的萬年牢指什么？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢�！�
A 、什么叫正道？
B 、父親是怎么走正道的？
師：父親是這么說，也是這么做的，可是做大買賣的老板都有一套投機取巧的生意經(jīng)，而認真實在的父親又怎么看得下去呢？可想而知這兩個格格不入的人之間一定發(fā)生了一場激烈的爭論。用你的智慧展開想象，寫一寫這場非一般的唇槍舌戰(zhàn)。
寫對話練習(xí)：
看著父親選料那么認真，那么絲毫也不馬虎。
老板（ ）地對父親說：“ ”
父親（ ）地說：“ ”
老板（ ）地說：“ ”
父親（ ）地說：“ ”
※第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。
出示句子：“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的`人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在�！斌w會父親教導(dǎo)我做人要做可靠實在的人。
※這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？
啟發(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的方法。
四、課外延伸
1、萬年牢的產(chǎn)品，萬年牢的生意，萬年牢的人品，其中，我認為萬年牢的人品是最重要的，不信，我們一起來聽聽名人是怎么說的。
2、同學(xué)們，古今中外關(guān)于誠信的故事也很多，選學(xué)課文《小珊迪》講述了珊迪誠實守信的故事，課后請認真閱讀，相信你一定會被珊迪感動。
《萬年牢》教案 6
第一課時
學(xué)習(xí)目標：
�、僬J識本課8個生字。
�、谕ㄟ^課文的研讀，體會父親做事認真，做人實在。
預(yù)習(xí)任務(wù)：
1、自讀課文最少三遍，盡量做到第一遍讀準字音，第二、三遍正確流利。
2、畫出生字和不理解的詞。聯(lián)系上下文或問同學(xué)解決。
3、默讀，思考課文講了一件哪幾件事。用自己的話說說。
4、再讀，思考，在書上圈點批畫：
（1）、萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？
�。�2）、從哪些地方可以看出父親做事認真實在？
�。�3）、課文中三次提到“萬年牢”，分別指什么？從中受到什么啟發(fā)？
合作學(xué)習(xí)
小組內(nèi)交流預(yù)習(xí)第5步中不理解或未完成的問題。組長記錄全組都無法解決的問題。
我展示：
1、有感情地朗讀課文 。
2、解決不理解的詞語。
3課文講了哪幾件事。用自己的`話說說。
4、萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？
5、從哪些地方可以看出父親做事認真實在？
6、課文中三次提到“萬年牢”，分別指什么？從中受到什么啟發(fā)？
達標測評：
1、多音字組詞：
______ ( ) ______ ( ) ______ ( )
把 悶 削
______ ( ) ______ ( ) ______ ( )
2、結(jié)合實際談?wù)勛x后的體會
學(xué)習(xí)收獲：
___________________________________________________
___________________________________________________
知識延伸：
交流“做事認真，講誠信”的故事。
《萬年牢》教案 7
教材分析：
這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。先講父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量;再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣。這篇課文的目的是讓學(xué)生從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風(fēng)范，同時學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達方法。
教學(xué)要求：
1、認識8個生字。
2、了解故事內(nèi)容,體會做人要講究認真,講究實在的道理。
3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學(xué)習(xí)獨立閱讀課文,培養(yǎng)自學(xué)能力。
教學(xué)重點：
讓學(xué)生從感人的故事中,感受父親為人和做事的真誠。
教學(xué)難點：
學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達方法。
教具準備:
1、powerpoint課件。
2、音樂《冰糖葫蘆》。
教學(xué)時間:
1課時
教學(xué)過程:
一、激趣導(dǎo)入。
1、播放歌曲《冰糖葫蘆》。
2、在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者新鳳霞的父親。(板書課題，學(xué)生齊讀)
二、初讀課文,感知內(nèi)容：
1、理解“牢”在字典中有幾種解釋，分別是什么?
2、“萬年牢”是什么意思?(永遠堅固、永遠結(jié)實)
3、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關(guān)系呢?輕輕打開語文書，翻到22頁。昨天我們預(yù)習(xí)了這一課，生字詞會認了嗎?我們來試著認一認。(出示課件：生字詞)
2、這篇閱讀課文比較長，那里面有很多長句子，你認為哪些句子比較難讀，能大膽讀給同學(xué)們聽聽嗎?
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。(這里有幾個多音字，誰能把它們讀準。)
句3：父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因為清代父親受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
(先自己試著讀一讀。再逐句指名讀或齊讀。)
三、圍繞提示,深入探究：
1、師：這是一篇略讀課文，學(xué)習(xí)之前，我們要先理出自學(xué)提示。請同學(xué)們根據(jù)自學(xué)提示學(xué)習(xí)課文。(課件出示自學(xué)提示：1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?2、課文題目“萬年牢”在文中出現(xiàn)了幾次?畫出相應(yīng)的語句。3、這三處“萬年牢”之間有什么聯(lián)系?)
請大家根據(jù)自學(xué)提示學(xué)習(xí)課文，并拿出筆來，做相關(guān)批注。
師：再次讀文我們又有了新的收獲�，F(xiàn)在我們一塊兒圍繞自學(xué)提示，來交流交流收獲吧。就從第一個問題開始吧。課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?(學(xué)生回答)
2、學(xué)生回答第二個問題，找句子，交流后并讀讀。(課件出示三個句子)
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢�！�
句2：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
句3：父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。
3、學(xué)生齊讀這三個句子。
4、深入品析這三個句子。
(一)理解第一個“萬年牢”。
a、指名讀這個句子，這句話中的萬年牢指的是什么?(糖葫蘆)。
b、萬年牢的糖葫蘆，是怎樣的糖葫蘆?(不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。)不怕冷、不怕熱、不怕潮，看來糖葫蘆的質(zhì)量是很不錯的。
c、這樣好的糖葫蘆，是怎樣做出來的呢?請你小聲讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈畫出相關(guān)詞句。
重點研讀句子1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你的腦海中會跳出一個什么詞?
(預(yù)設(shè)：精挑細選、精細、認真、細致)
再讀這個句子，你是從哪些詞兒體會到父親的認真，父親的細致?
(去了把兒和尾一點兒都要上好)說明父親對買來的材料又要經(jīng)過嚴格的挑選，誰能把父親的認真，細致通過朗讀表達出來。(指名讀句子。)這真是一位做生意非常實在、認真的人啊。不僅如此，父親對待這項工作也是精益求精的。看蘸糖葫蘆必須用——(生說：冰糖)煮糖必須用——(生說：銅鍋)，這些都反映映了父親做事的認真和實在。
選好料之后，父親具體又是怎么做的?(讀文章第3、4段)給這兩段中表示做工的部分，排一排順序。
(生：悶火、擦石板、削竹簽、煮糖、蘸糖葫蘆……)
d、這么復(fù)雜的工序，給你的'感覺是什么?(做工細)
是呀，父親不僅選材講究，而且制作糖葫蘆的每一環(huán)節(jié)都是那么的一絲不茍。父親甩糖風(fēng)更是一絕活，看課文中作者是怎么說的?
重點研讀句子2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。
透過這個“甩”字，你能看到什么?(生說)
作者用“聚寶盆上的光圈”比喻父親甩出“糖風(fēng)”的漂亮程度，一個“甩”反映出了父親高超的技藝。我們一起帶著贊美和欽佩之情讀讀這句話。
現(xiàn)在我們回過頭再來第一句話中的“萬年牢”指的是什么?帶著自身的理解談一談。(生說)
這里的“萬年牢”是指父親做的糖葫蘆工藝高，品質(zhì)好。這樣的產(chǎn)品靠的是實在和認真，正是嚴格的選料，考究的工具，精湛的手藝造就了優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，更是因為父親的認真和實在，所以父親的糖葫蘆才如此的經(jīng)久不衰，因此稱它為“萬年牢”是當之無愧的。(板書：產(chǎn)品)
e、接下來帶著自身感受再讀父親的話。
(二)理解第二個“萬年牢”。
a、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。我們齊讀第二句話。(課件出示生讀第二句話)
b、讀了父親的這句話，說說你對這個“萬年牢”的理解。(生談看法)
c、什么是“正道”?(預(yù)設(shè)：不騙人，不摻假，不干壞事，做生意不會缺斤少兩……)
正道用父親的話說就是什么?在文中找找。(生說——就是憑良心做買賣。
從這里我們可以看出父親的生意經(jīng)是什么?(公平買賣走正道)
從哪兒能看出父親做買賣講究公平實在?請默讀課文的5、6自然段。讀一讀，畫一畫。(不滿意，看不下去，不聽、辭去工作)
d、為了讓老百姓吃到上好的冰糖葫蘆，面對老板的行為，認真實在的父親干了不到一年，毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩(wěn)定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。同學(xué)們，父親“提籃叫賣”意味著什么?與店里做相比，他可能會遇到哪些困難?
共3頁，當前第2頁12
e、誰再來談?wù)勀銓Φ诙湓捴械摹叭f年牢”的理解?(生說)指父親做生意講究實在，這樣做生意必然會受到顧客的信賴，贏得眾多的回頭客，生意會越來越興旺，當然是“萬年牢”啊!(板書：生意)
(三)理解第三個“萬年牢”。
a、它不僅是一位好生意人。還是一位好父親。我們一塊來看看他是怎樣教育自己的孩子的，也就是文中第三個含有“萬年牢”的句子。齊讀第三句
b、想一想，這里的萬年牢指什么?(板書：做人)
c、你認為怎樣的人就是萬年牢的人?(可靠的人，實實在在的人)
d、(屏顯三個句子)現(xiàn)在讓我們再次回顧這三個句子，一邊讀，一邊想想它們的含義。(生齊讀句子)
e、這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系?
小結(jié)：啟發(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、隨文延伸，升華情感。
1、孩子們，你們認為，現(xiàn)代社會，還需要萬年牢嗎?聯(lián)系你知道的相關(guān)的故事、生活中的事情以及談?wù)勛约旱南敕ā?/p>
2、小結(jié)：是的，無論在哪個時代，萬年牢的人品都不能丟。做人實在、可靠，無論在什么時代都需要。同學(xué)們讓我們都來做“萬年牢”
《萬年牢》教案 8
教學(xué)目標
1、認識8個生字。
2、了解故事內(nèi)容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4、學(xué)習(xí)獨立閱讀課文，培養(yǎng)自學(xué)能力。
教學(xué)建議
1、課文前的提示語提示了閱讀的要求，可讓學(xué)生先讀一讀，明確學(xué)習(xí)本文的目的要求。
2、教學(xué)略讀課文，應(yīng)有意識地培養(yǎng)學(xué)生獨立閱讀的能力，讓學(xué)生根據(jù)上面的閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事，并在書上作簡單的批注，讀后根據(jù)自己的批注進行交流。
3、在讀通課文的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生說說那位父親給你留下了哪些印象，對父親的言行作出自己的評價。
4、圍繞學(xué)生對“父親”的評價，再次引導(dǎo)學(xué)生走進文本，從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真，實實在在，講究商業(yè)道德的人。引導(dǎo)學(xué)生對文中的關(guān)鍵詞句進行深入體會。而不是脫離文本的空談。
5、對文中的三處“萬年牢”分別進行體會，先聯(lián)系上下文分別說說它的意思，再說說這中間的相互聯(lián)系。
6、關(guān)于父親受雇于老板這件事，教學(xué)時可引導(dǎo)學(xué)生討論：老板的這種生意經(jīng)好不好?他這樣做會帶來什么結(jié)果?聯(lián)系生活實際發(fā)表各自的看法，以提高認識能力。
7、為了加深對課文的理解，可以拓展帶讀一篇與本文內(nèi)容相關(guān)的文章。
教學(xué)參考
教學(xué)重難點：想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯(lián)系生活實際和同學(xué)交流讀后的體會。
教學(xué)準備：歌曲《冰糖葫蘆》，冰糖葫蘆圖片
教學(xué)時間：1課時。
教學(xué)過程：
一、激趣導(dǎo)入
(一)老師哼唱歌曲《冰糖葫蘆》“都說冰葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜，都說冰葫蘆兒甜，可甜里面它裹著酸，糖葫蘆好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓，把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩……”
在解放前的天津，就有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者的父親。
(二)齊讀課題，先理解“牢”，再理解“萬年牢”。
“牢”的解釋：
1、養(yǎng)牲畜的圈(juàn)
2、古代稱作祭品的牲畜
3、監(jiān)禁犯人的地方
4、結(jié)實，堅固，固定
萬年牢(永遠牢固，永遠結(jié)實。)
(三)到底什么東西會萬年牢呢?請同學(xué)們先自由讀讀課前導(dǎo)讀，明確本次略讀課文的要求。
1、想一想：課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?哪些地方可以看出父親做事認真、實在。
2、談一談：聯(lián)系生活實際，和同學(xué)交流讀后的體會。
二、初讀感知
(一)讀通課文，讀準字音。
(二)檢查字詞：
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢(認讀，并結(jié)合句子理解詞義)
(三)自主讀順課文
三、深入探究
(一)自學(xué)課文，邊讀邊思考問題：
1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?父親是一個怎樣的人?
2、從哪些地方可以看出父親做事認真、實在?
3、課文題目“萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次?幾次之間有什么聯(lián)系?有什么深刻含義?
快速瀏覽課文，找出有關(guān)語段讀一讀，做上記號。
(二)全班匯報交流
1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?
第一件事：講父親自己經(jīng)營制作糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝，并保證產(chǎn)品質(zhì)量。
第二件事：講父親受雇于老板后，因不滿老板偷工減料、弄虛作假、期騙顧客的行為而辭掉了工作。
2、重點指導(dǎo)理解問題3：
第一處的萬年牢指的是什么?找出有關(guān)語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢�！�
A、為什么叫萬年牢?(板書：糖葫蘆――萬年牢)
B、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的?
(讀第二自然段，體會父親十分講究選料;讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍)
C、小結(jié)：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
第二處的萬年牢指什么?小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢�！�
A、什么叫正道?(憑著良心做買賣)
B、父親是怎么走正道的?(抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在)(板書：做生意――萬年牢)
第三處的萬年牢又指的是什么呢?全班討論。
出示句子：“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。”體會父親教導(dǎo)我做人要做可靠實在的`人。(板書：做人――萬年牢)
這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系?
啟發(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。
3、你說這是一位怎樣的父親?(認真、實在、講良心、不馬虎……)
四、聯(lián)系實際
(一)出示父親的話
“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。
(二)你是怎么理解父親所說的做人的道理的?結(jié)合具體的生活事例來說明。
五、課后作業(yè)
(一)收集有關(guān)做人認真，實在的故事。
(二)聯(lián)系生活實際，寫一篇讀后感
《萬年牢》教案 9
【教學(xué)目標】
�。�、認識８個生字。
�。病⒘私庹n文內(nèi)容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
�。�、學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達方式。
�。�、學(xué)習(xí)獨立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力。
【教學(xué)重難點】
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯(lián)系生活實際和同學(xué)交流讀后的體會。
【教學(xué)時間】
�。闭n時。
【教學(xué)過程】
一、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學(xué)習(xí)本文的目的要求
二、獨立閱讀課文，培養(yǎng)獨立閱讀能力
讓同學(xué)根據(jù)閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的`批注，讀后根據(jù)自身的批注進行交流。
三、在讀通課文的基礎(chǔ)上，讓同學(xué)說說那位父親給你留下了哪些印象？對父親的言行作出評價
四、圍繞同學(xué)對“父親”的評價再次引導(dǎo)同學(xué)走進文本
從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業(yè)道德的，引導(dǎo)同學(xué)對文中的關(guān)鍵詞句進行深入體會，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語句體會父親的商業(yè)道德高尚：
�。�、“早晨起來，父親去市場上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品作為資料，對買來的資料又經(jīng)過嚴格的挑選……“……有一點兒……”這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
２、對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
�。�、父親的手藝出了名被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。
五、對文中的三處“萬年牢”分別進行體會
１、聯(lián)系上下文說說它的意思。
２、說說三處“萬年牢”中間的相互聯(lián)系？（見教材２４頁）
六、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經(jīng)好不好？他這樣做會帶來什么結(jié)果？聯(lián)系生活實際發(fā)表各自的看法，以提高認識能力。
七、拓展閱讀，加深對課文的理解
讀一篇與本文內(nèi)容相關(guān)的文章
【板書設(shè)計】
萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量：工藝高、質(zhì)量好
萬年牢的生意：好的產(chǎn)品受信賴 贏得眾多回頭客 生意旺
萬年牢的人品：老實、守信
《萬年牢》教案 10
一、 學(xué)習(xí)目標：
1 認識8個生字。
2 了解故事內(nèi)容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3 學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4 學(xué)習(xí)獨立閱讀課文，培養(yǎng)自學(xué)能力。
二、 學(xué)習(xí)準備：
找做事認真，講誠信的故事。
三、 學(xué)習(xí)時間：
一課時
四、 學(xué)習(xí)過程：
�。ㄒ唬� 揭示課題：〈〈萬年牢〉〉
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？）
�。ǘ� 初讀課文，感知內(nèi)容
1 讀通課文，讀準字音。
2 檢查字詞：多音字：把（ba） 悶（men） 削（xiao）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤
�。苷J讀，并結(jié)合句子理解詞義）
3 課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關(guān)語段讀一讀。
�。ㄈ� 細讀課文，感悟理解
1 第一處的萬年牢指什么？找出有關(guān)語句讀一讀。
出示句子：我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的.糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
�。�1） 為什么叫萬年牢？
�。�2） 這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
�。ㄗx第二小節(jié)，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節(jié)，體會父親在制作過程中對每一個環(huán)節(jié)一絲不茍。）
�。�3） 小結(jié)：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
2 第二處萬年牢指什么？
句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
�。�1） 什么是正道？（憑著良心做買賣）
�。�2） 父親是怎么走正道的？
3 第三處萬年牢指什么？
父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。
體會父親教導(dǎo)我做人要做可靠實在的人。
4 這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？啟發(fā)學(xué)生懂得：產(chǎn)品質(zhì)量好才能贏得顧客，做事講認真、講實在才能贏得別人的信任和尊重。
�。ㄋ模� 深入體驗
你是怎么理解父親所說的做人的道理的？結(jié)合具體的生活事例來說明。
�。ㄎ澹� 交流“做事認真，講誠信”的故事。
板書：
做糖葫蘆質(zhì)量好
6 萬年牢? 憑良心做買賣?? 一生受益
?做人做事實在，可靠
《萬年牢》教案 11
教學(xué)目標:
�。�、認識８個生字。
�。�、了解課文內(nèi)容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理。
�。�、學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達方式。
�。�、學(xué)習(xí)獨立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力。
教學(xué)重點:想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯(lián)系生活實際和同學(xué)交流讀后的體會。
教學(xué)難點:體會三處“萬年牢”的內(nèi)在關(guān)系，學(xué)會為人和做事的道理。
教學(xué)時間 : １課時。
教學(xué)過程：
一、交流談話，激趣導(dǎo)入
我們班的絕大多數(shù)同學(xué)都吃過冰糖葫蘆吧？回憶一個你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎？ 在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的.糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎？他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者的父親。
二、初讀課文，感知內(nèi)容：
1 、讀通課文，讀準生字。
2 、檢查詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢（認讀，并結(jié)合句子理解詞義）。
三、圍繞提示，深入探究：
1 、自學(xué)課文，邊讀邊思考問題：
�。�1 ）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個怎樣的人？
�。�2 ）從哪些地方可以看出父親做事認真、實在？
（3 ）課文題目“萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次？幾次之間有什么聯(lián)系？有什么深刻含義？
快速瀏覽課文，找出有關(guān)語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內(nèi)匯報交流。
4 、重點指導(dǎo)理解問題（3 ）：
第一處的萬年牢指的是什么？找出有關(guān)語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不
怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢�！�
A 、為什么叫萬年牢？（板書：糖葫蘆――萬年牢）
B 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
�。ㄗx第二自然段，體會父親十分講究選料；讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中
對蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍）
C 、小結(jié)：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
第二處的萬年牢指什么？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。”
A 、什么叫正道？（憑著良心做買賣）
B 、父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親
生意認真實在）（板書：做生意――萬年牢）
第三處的萬年牢又指的是什么呢？全班討論。
出示句子：“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都
要講究認真，講究實在�！斌w會父親教導(dǎo)我做人要做可靠實在的人。（板書：做人――萬年牢）
這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？
啟發(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、感情朗讀，深入體驗：
1.齊讀課文，談?wù)務(wù)n文所表達的思想感情。（表達了作者對父親為人實在、做事認真的敬仰和贊美之情。）
2.完成“每課一練”中的第三題
五、拓展理解，體會情感：
你是怎么理解父親的做人的道理的？實際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎？結(jié)合具體的生活事例來談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
六．作業(yè)(一).寫自己的父親(二).層次性作業(yè):1.我能選擇正確的讀音.2.我會選.3.我會填.4.開心讀一讀,快樂做一做.
板書：
萬年牢
做糖葫蘆――萬年牢 可靠
萬年牢 憑良心做生意――萬年牢 認真
一生受益 做事做人――萬年牢 實在
《萬年牢》教案 12
教學(xué)目標
1、認識8個生字
2、了解課文內(nèi)容，體會做人要認真，講究認真，講究實在的道理
3、學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達方式
4、學(xué)習(xí)獨立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力
教學(xué)重難點
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認真、實在，聯(lián)系生活實際和同學(xué)交流讀后的體會。
教學(xué)時間
1課時
教學(xué)過程
一、讀一讀課文前面的提示語，了解閱讀的要求，明確學(xué)習(xí)本文的目的要求。
二、獨立閱讀課文，培養(yǎng)獨立閱讀能力
讓學(xué)生根據(jù)閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動筆做記號，畫出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書上做簡單的批注，讀后根據(jù)自己的批注進行交流。
三、在讀通課文的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生說說那位父親給你留下了哪些印象？對父親的言行作出評價。
四、圍繞學(xué)生對父親的`評價再次引導(dǎo)學(xué)生走進文本。從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個辦事認真、實實在在、講究商業(yè)道德的，引導(dǎo)學(xué)生對文中的關(guān)鍵詞句進行深入體會，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語句體會父親的商業(yè)道德高尚
1、早晨起來，父親去市場上買來紅果。說明父親采購當天最新鮮的果品作為材料，對買來的材料又經(jīng)過嚴格的挑選。有一點兒。這些都反映了父親做生意是那么認真和實在。
2、對于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，吃一口讓人叫好不怕冷、不怕潮。
3、父親的手藝出了名被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。
五、對文中的三處萬年牢分別進行體會
1、聯(lián)系上下文說說它的意思
2、說說三處萬年牢中間的相互聯(lián)系（見教材35頁）
六、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經(jīng)好不好？他這樣做會帶來什么結(jié)果？聯(lián)系生活實際發(fā)表各自的看法，以提高認識能力。
七、拓展閱讀，加深對課文的理解
讀一篇與本文內(nèi)容相關(guān)的文章
八、板書設(shè)計
萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量：工藝高、質(zhì)量好
萬年牢的生意：好的產(chǎn)品受信賴贏得眾多回頭客生意旺
萬年牢的人品：誠實、守信
《萬年牢》教案 13
課前播放歌曲《冰糖葫蘆》。同時反復(fù)播放冰糖葫蘆圖片。
一、 談話導(dǎo)入，揭示課題。
1、孩子們，欣賞了一組冰糖葫蘆圖片，說說你的感受。 (預(yù)設(shè)：糖葫蘆酸酸甜甜的，我真想吃;糖葫蘆晶瑩剔透，非常好看;以前我也吃過，可后來大人不讓買，說是不衛(wèi)生……)
2、今天我們要學(xué)習(xí)的課文就與冰糖葫蘆有關(guān)，題目叫《萬年牢》。(學(xué)生說師板書)
二、 初讀課文，讀通讀順。
1、萬年牢與糖葫蘆究竟有什么關(guān)系呢?輕輕打開語文書，翻到22頁。自己放聲地讀課文，遇到生字新詞可不要馬虎，如果有困難的，請舉手示意，我愿意過來和你一起讀。(給足夠的時間讓孩子讀課文。)
2、張老師在讀的過程中，覺得有這么幾個句子比較難讀。(出示句子)。這幾個句子會讀了，說明你真的會讀了。
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
句2：小時候，我給父親當幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。(這里有幾個多音字，誰能把它們讀準。)
句3：父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因為清代父親受過宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
(先讓孩子自己讀。再逐句指名讀或齊讀。)
三、 再讀課文，理清層次。
1、句子會讀了，再讀課文，一定會更加流利，請你默讀課文，一邊讀一邊想，課文中有幾處寫到“萬年牢”，把這幾個句子劃出來。
2、學(xué)生讀，找句子，交流后出示三個句子。
句1：父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
句3：父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。
3、課文中有三處寫到萬年牢，都找出來了嗎?一起來讀一讀三個句子。
四、 深入研讀課文。
(一)、理解第一個“萬年牢”。
1、出示句子。(父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。”)
2、讀著讀著，張老師覺得很奇怪，父親為什么給糖葫蘆起“萬年牢”這個名字，你再讀讀這個句子，能幫父親說說理由嗎?
學(xué)生交流。
3、孩子們，父親為什么能做出這么好的糖葫蘆?請你讀一讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈圈畫畫。
根據(jù)學(xué)生的回答板書：選料嚴 工具好 工藝(精、高)
重點研讀句子
1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點兒掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾曬。
讀著父親選料的過程，你的腦海中會跳出一個什么詞?
(預(yù)設(shè)：精挑細選、精細、認真、細致)
再讀這個句子，你是從哪些詞兒中體會到父親的`認真，父親的細致?
(去了把兒和尾 一點兒 都要 上好)
讀這個句子。
父親能做出這么好的糖葫蘆，除了他選料嚴，工具好之外，還有什么原因，你可以關(guān)注3、4自然段。
重點研讀句子
2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。(張老師也找到了一個句子想和大家分享。)
哪個詞能說明父親的手藝高?(透過這個“甩”字，你可以看到什么?)
怪不得父親說，“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢�！� 齊讀句子。
小結(jié)：父親的認真和實在造就了優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，造就了萬年牢。
(二)、理解第二個“萬年牢”。
1、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中是出了名的。出示句子。(公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。)
2、帶著父親的這句話，讀讀五六自然段，你對“萬年牢”又有什么新的理解?
結(jié)合理解“走正道”。聯(lián)系生活，說說你是怎么理解“走正道”的?
(預(yù)設(shè)：不騙人，不摻假，不會缺斤少兩……)
3、 再現(xiàn)對話情景。
師講述：“做大買賣的老板都有套生意經(jīng)，變著法兒多賺錢，父親對老板定價太高心里不滿意，對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。老板嫌他扔得太多，讓他少扔點、摻點兒假，他不聽�！�
孩子們，做生意的老板和走正道的父親之間，會有一場激烈的爭論，讓我們用自己的智慧把他們的這場爭論再現(xiàn)出來。
4、出示對話句式(孩子每人一張)：在天津南市舊日租界的一家大字號，老板( )地對父親說：“ ”
父親( )地說：“ ”
老板( )地說：“ ”
父親( )地說：“ ”
(寫一組對話也可以，有時間的小朋友可以寫兩組。)
5、匯報展示。(交流一個學(xué)生，全班一起回讀第二句萬年牢。)
6、面對老板的行為，干了不到一年，父親毅然辭去了這份相對走街串巷來講比較安逸的工作，辭去了這份有穩(wěn)定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。孩子們，父親“提籃叫賣”意味著什么?與店里做相比，他可能會遇到哪些困難?
孩子們，父親走街串巷，提籃叫賣，是那么的辛苦，父親會后悔嗎?
小結(jié)：即使少賺點錢，即使更辛苦，只要顧客能吃上優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，父親心里是踏實的，是快樂的，是甜甜的，優(yōu)質(zhì)的萬年牢必然給他帶來生意上的萬年牢。
(讀第二句萬年牢的句子。)
(三)、出示第三個“萬年牢”的句子。
父親教導(dǎo)我做“萬年牢”，做個可靠的人，實實在在的人，其實也在教導(dǎo)我們每一個人無論做什么事都要講究認真，講究實在。讓我們一起讀課文的最后一個自然段。生讀。
相信，無論做什么事，我們都會認認真真，實實在在，再讀最后一個自然段。
《萬年牢》教案 14
學(xué)習(xí)目標：
1 、認識 8 個生字。
2 、了解故事內(nèi)容，體會做人要講究認真，講究實在的道理。
3 、學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達方式。
4 、學(xué)習(xí)獨立閱讀課文，培養(yǎng)自學(xué)能力。
教學(xué)重難點：
讓學(xué)生從感人的故事中，感受父親為人和做事的真誠，學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達方法。
教學(xué)準備：
Powerpoint 課件。
教學(xué)時間：
1 課時
[ 教學(xué)過程 ]
一、交流談話，激趣導(dǎo)入
我們班的絕大多數(shù)同學(xué)都吃過冰糖葫蘆吧，回憶一個你所吃過的糖葫蘆的模樣，好嗎?(課件出示冰糖葫蘆圖片)
在解放前的`天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰嗎?他就是我們今天要學(xué)的課文《萬年牢》的作者的父親。
二、初讀課文，感知內(nèi)容
1 、讀通課文，讀準生字。
2 、檢查詞語(課件出示)：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、 火候 、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢(認讀，并結(jié)合句子理解詞義)。
三、圍繞提示，深入探究
1 、自學(xué)課文，邊讀邊思考問題(課件出示)：
( 1 )課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事?父親是一個怎樣的人?
( 2 )從哪些地方可以看出父親做事認真、實在?
( 3 )課文題目“萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次?幾次之間有什么聯(lián)系?有什么深刻含義?
※快速瀏覽課文，找出有關(guān)語段讀一讀，做上記號。
2 、小組合作研討。
3 、班內(nèi)匯報交流。
4 、重點指導(dǎo)理解問題( 3 )：
※第一處的萬年牢指的是什么?找出有關(guān)語句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢�！�
A 、為什么叫萬年牢?(板書：糖葫蘆――萬年牢)
B 、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的?
(讀第二自然段，體會父親十分講究選料;讀第三、四自然段，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍)
C 、小結(jié)：正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
※第二處的萬年牢指什么?小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢�！�
A 、什么叫正道?(憑著良心做買賣)
B 、父親是怎么走正道的?(抓住“不滿意、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意認真實在)(板書：做生意――萬年牢)
※第三處的萬年牢又指的是什么呢?全班討論。
出示句子：“父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在�！斌w會父親教導(dǎo)我做人要做可靠實在的人。(板書：做 人――萬年牢)
※這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系?
啟發(fā)學(xué)生懂得： 這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。
三處“萬年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、感情朗讀，深入體驗
齊讀課文，談?wù)務(wù)n文所表達的思想感情。(表達了作者對父親為人實在、做事認真的敬仰和贊美之情。)
五、拓展理解，體會情感
你是怎么理解父親的做人的道理的?實際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎?結(jié)合具體的生活事例來談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
板書：
萬年牢
糖葫蘆――萬年牢
做生意――萬年牢
做 人――萬年牢
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