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自制小食品教案
作為一位杰出的教職工,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點,進而選擇恰當的教學方法。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?以下是小編為大家收集的自制小食品教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
自制小食品教案1
活動目標
1. 幼兒掌握搓、團、壓、捏的技巧。
2. 鍛煉幼兒小手的靈活性。
3. 使幼兒喜歡參加泥工活動。
4. 讓幼兒體驗自主、獨立、創(chuàng)造的能力。
5. 喜歡參加藝術活動,并能大膽地表現自己的情感和體驗。
活動準備
1. 教師課前準備兩盤水餃。
2. 橡皮泥、小盤子若干。
活動過程
一、導入
1. “小朋友們,外面冷不冷。浚ㄓ變赫f冷我們都穿上……….)
老師要告訴你們外面這么冷是因為冬爺爺來了.在冬爺爺來了之后我們要和冬爺爺一起過一個熱鬧節(jié)日,是什么節(jié)日呢?請小朋友猜猜.(鼓勵幼兒根據自己的生活經驗大膽的講述)。幼兒大膽猜測。(小朋友說的都很棒)。我們要和冬爺爺一起過的節(jié)日就是春節(jié)。那你們知道我們過春節(jié)的`時候都吃什么呢?看這是什么?教師從背后拿出準備好的餃子。
2.小朋友想不想在過年的時候自己親自做餃子給爸爸媽媽吃呢?(幼兒回答:想)。好老師現在就交小朋友們怎么做餃子,但在做餃子前我 們要先檢查看看小朋友的小手干不干凈呀?(哦,你們的小手都太臟了,讓我們去洗洗吧)還有老師還要說一下我們做的餃子不是真水餃而是用橡皮泥做的餃子,所以我們能不能吃?(幼兒,不能……..)好,你們都很棒.還有我們在做餃子的過程中也不能用橡皮泥往別的小朋友的鼻孔和耳朵里塞也不能往自己的里面塞.。
二、制作過程
1.請小朋友拿一塊自己喜歡的橡皮泥,然后跟老師做團團….拍拍….
咦!餃子皮做好了。
2.小朋友做好了餃子皮然后做什么呢?(幼兒,餃子餡……..)老師想問小朋友都吃過什么餡的餃子?(幼兒答……….)好,那你們就挑你們最喜歡的橡皮泥做餃子餡.
3. 教師以一邊講解示范一邊來回幫助孩子完成制作.
4. 制作完成后,小朋友們做的餃子可真好呀!那我們抓緊時間把餃子給爸爸媽媽送去吧.(活動結束)。
活動反思
本次活動主要是通過欣賞泥工作品,讓小班幼兒初步了解泥工藝術,并練習泥工的基本技能:團和捏,發(fā)展幼兒的動手能力,想象能力及創(chuàng)造力。在活動開始時,先讓幼兒掌握了怎樣去和泥,由于小班孩子初次接觸泥工活動,我又以游戲的方式引導孩子們積極參與,以引起他們的強烈興趣,并在團團捏捏的過程中體驗到玩泥的快樂。雖然孩子們的作品還較粗糙,但很可愛,有的還較有創(chuàng)意,雖然他們玩的手指黑黑的,但都很開心,而我陪著孩子們玩泥巴,也像回到了兒時快樂的感覺。
自制小食品教案2
活動目標
1、讓幼兒知道冬天是寒冷的。
2、通過包水餃,發(fā)展幼兒小手的'靈活能力。
活動準備
1、圖片-水餃
2、幼兒用彩色橡皮泥。
活動過程
一、導入
1、教師:小朋友們,外面冷不冷?
老師要告訴你們外面這么冷是因為冬爺爺來了,冬爺爺來了,我們請冬爺爺吃水餃好嗎?
2、教師:小朋友想不想自己親自做餃子冬爺爺吃呢?
老師還要說一下我們今天做的餃子不是真水餃,是用橡皮泥做的餃子,所以我們不能吃?
二、制作過程
1、教師:請小朋友拿一塊自己喜歡的橡皮泥,然后跟老師做——團團….拍拍….咦!餃子皮做好了。
2、教師:小朋友做好了餃子皮然后做什么呢?
老師想問小朋友都吃過什么餡的餃子?
好,那你們就挑你們最喜歡的橡皮泥做餃子餡吧。
3.教師以一邊講解示范一邊來回幫助孩子完成制作。
三、結束
小朋友們做的餃子可真好呀!那我們抓緊時間把餃子送到寶寶餐廳去吧!
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