- 相關(guān)推薦
冬至美食活動(dòng)教案（通用16篇）
作為一名教職工，總不可避免地需要編寫教案，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編幫大家整理的冬至美食活動(dòng)教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
冬至美食活動(dòng)教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。
活動(dòng)過(guò)程：
（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
�。ǘ┱勗挘ぐl(fā)興趣。
師：小朋友吃過(guò)麻糍嗎？
幼：吃過(guò)，很好吃。
師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…
師：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍，說(shuō)得很棒。
師：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的.？
幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
�。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧�、工具及程序。
1、搗米
�。�1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
�。�2）幼兒觀看搗米操作情況。
�。�3）幼兒嘗試、腦沁
（4）幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
�。�1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來(lái)看一舉
（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
�。�3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
�。�1）讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。
師：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
（2）觀看客座教師滾豆挲。
�。�3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
�。ㄋ模┬〗Y(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易！我們不僅要愛(ài)惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
�。ㄎ澹┭由旎顒�(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
冬至美食活動(dòng)教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；
2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備：《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）
活動(dòng)過(guò)程
教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑�？冬至都吃什么�?/p>
——你喜歡吃餃子嗎？
——你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)圓，代表著對(duì)家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的？
——你們?cè)诩依锇^(guò)餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的.橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。
鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。
鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的？
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì)冬至的溫馨氣氛。
冬至美食活動(dòng)教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來(lái)歷。
2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。
3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。
2、向老人詢問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
3、制作課件。
活動(dòng)過(guò)程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2、引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過(guò)了冬至開(kāi)始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節(jié)》
二、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)
簡(jiǎn)介冬至的'由來(lái)、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一，過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的`階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，中國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因?yàn)槎翛](méi)有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽(yáng)歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗�！岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。
三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習(xí)俗過(guò)渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說(shuō)和習(xí)俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧！
1、用傳說(shuō)說(shuō)冬至。主要有：
傳說(shuō)一：冬至餛飩夏至面。
傳說(shuō)二：冬至吃狗肉。
傳說(shuō)三：冬至南吃餃子北吃餛飩
2、用習(xí)俗說(shuō)冬至。主要有：
�。�1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
�。�2）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
�。�3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮
�。�4）習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
四、游戲活動(dòng)
用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍
冬至美食活動(dòng)教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)
在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動(dòng)手制作湯圓。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
活動(dòng)過(guò)程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動(dòng)主題。
——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。
——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？
——這些數(shù)字是什么意思呢？
小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)始“數(shù)九”，每九天算一個(gè)“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后，冬天結(jié)束，春天就來(lái)到了。
組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國(guó)的'傳統(tǒng)節(jié)日。
——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎？
——冬至是哪一天？
小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
——冬至這天，你家會(huì)吃些什么？
——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）
——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）
小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。
�。ǹ筛鶕�(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）
——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。
日常活動(dòng)
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒欣賞。
冬至美食活動(dòng)教案 篇5
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái)；
2、通過(guò)這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力；
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的'負(fù)擔(dān)。
二、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬┱勗拰�(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
�。�1）會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時(shí)盡也�！墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏�！对�(shī)·陳風(fēng)》
�。�2）最后，最終。
�。ǘ┙榻B冬至小知識(shí)
1、你對(duì)冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
�。�1）認(rèn)識(shí)冬至
（2）冬至的起源
�。�3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過(guò)冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
�。ㄈ┒磷⒁馐马�(xiàng)：
1、注意防寒保暖。
2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過(guò)度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻?/p>
�。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的？你有哪些感受？
�。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
冬至美食活動(dòng)教案 篇6
活動(dòng)名稱：
香香的餃子
學(xué)生情況：
本班共8名學(xué)生，實(shí)際年齡在3x4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽(tīng)器。通過(guò)聽(tīng)覺(jué)語(yǔ)言能力評(píng)估，本班孩子聽(tīng)覺(jué)能力為一級(jí)，聽(tīng)覺(jué)補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語(yǔ)言年齡平均為3歲。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)學(xué)生兒熱愛(ài)家人的感情。
活動(dòng)重點(diǎn)：
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動(dòng)難點(diǎn)：
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：學(xué)生兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶
活動(dòng)過(guò)程：
一、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。
聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
二、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì))
有的像小船，有的'像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
學(xué)生：羊媽媽包餃子。
三、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)學(xué)生兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子?
學(xué)生：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
學(xué)生：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?
四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃。
師：“喵喵喵”，小貓來(lái)了，它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰(shuí)想讓小貓吃餃子?
師：小貓說(shuō)：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?
(引導(dǎo)學(xué)生兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)
五、學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式。
通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。學(xué)生兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)延伸：
在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。
活動(dòng)反思：
語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓學(xué)生兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近學(xué)生兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。
冬至美食活動(dòng)教案 篇7
教學(xué)目標(biāo)：
1．正確認(rèn)讀一個(gè)要求會(huì)認(rèn)的生字“窖”，掌握四個(gè)要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。
2．正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第二自然段。
3．理解課文內(nèi)容，體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛(ài)春天的情感，感受生活的美好。
教學(xué)重點(diǎn)：
朗讀課文，理解課文，感受冬至后萬(wàn)物萌動(dòng)的生氣勃勃的狀態(tài)。
教學(xué)難點(diǎn)：
引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中，品味語(yǔ)言，感悟作者對(duì)春天的向往與熱愛(ài)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的資料，了解什么是冬至以及它的特點(diǎn)。搜集和冬至有關(guān)的諺語(yǔ)。
教學(xué)時(shí)間：
兩課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程：
第一課時(shí)
一、交流信息，自然引入。
1．背誦《節(jié)氣歌》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
師：這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。你知道它的含義嗎？
【設(shè)計(jì)意圖】
《節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{，上課開(kāi)始齊聲朗誦，能調(diào)動(dòng)學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)感受，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2．學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。
預(yù)設(shè)：
冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。
冬至是冬天最冷的時(shí)候，過(guò)了冬至開(kāi)始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
【設(shè)計(jì)意圖】
這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流，為理解課文奠定基礎(chǔ)，同時(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息，運(yùn)用信息的能力。
二、初讀課文，整體感知。
1．指名讀課文。
2．指導(dǎo)學(xué)習(xí)字詞：
地窖 蚯蚓 囈語(yǔ) 藤條
預(yù)設(shè)：“窖“字容易寫成寶蓋頭；注意“藤”字的正確筆畫(huà)。
蘇醒：昏迷后醒過(guò)來(lái)。
囈語(yǔ)：夢(mèng)話。
嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)：嚴(yán)密，沒(méi)有縫隙。
【設(shè)計(jì)意圖】
通過(guò)朗讀課文，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)生字、新詞，能依據(jù)具體的語(yǔ)言環(huán)境理解詞語(yǔ)的能力。
1．自讀課文，思考：這篇課文主要講了什么？你讀完的感受如何？
2．小組交流。鼓勵(lì)學(xué)生大膽說(shuō)出自己的答案。
3．全班交流。
預(yù)設(shè)：
課文主要講了小時(shí)侯的“我”，從冬至開(kāi)始就做著春天的夢(mèng)：冬至過(guò)后，萬(wàn)物萌動(dòng)，大地復(fù)蘇，一切生命都煥發(fā)出生機(jī)。人們盼望著春天，迎接著春天。
感受：冬天就要過(guò)去，春天的腳步越來(lái)越近了。
作者特別向往春天，對(duì)生活無(wú)限熱愛(ài)。
【設(shè)計(jì)意圖】
培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文章主要內(nèi)容的把握，訓(xùn)練學(xué)生用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言概括文章。
三、默讀課文，概括段意。
1．學(xué)生默讀課文，思考每自然段的主要內(nèi)容。
【設(shè)計(jì)意圖】
通過(guò)概括段意，理清文章的脈絡(luò)，為進(jìn)一步理解文章做好鋪墊。
2．交流：
第一自然段：冬至是怎么回事。
第二自然段：冬至過(guò)后，春天悄悄地走來(lái)。
第三自然段：冬至的等待。
第四自然段：冬至的夢(mèng)。
第五自然段：冬至的記憶。
第二課時(shí)
一、師范讀第二自然段，學(xué)生回顧課文。
【設(shè)計(jì)意圖】
教師的范讀有很好的感染作用，能為學(xué)習(xí)課文創(chuàng)設(shè)一個(gè)較好的氛圍。
二、品讀課文，暢談感受。
1．提出中心話題，學(xué)生自讀學(xué)習(xí)，做好批注。
話題：為什么說(shuō)冬至的夢(mèng)是“溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)”？你是從文中哪些地方感受到的？細(xì)讀課文，邊讀邊勾畫(huà)出相關(guān)內(nèi)容，并作出批注。
【設(shè)計(jì)意圖】
語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)把握神不可散。通過(guò)一個(gè)具體的中心話題，可以引領(lǐng)學(xué)生在目標(biāo)的指導(dǎo)下，自由地去理解學(xué)習(xí)。既幫助學(xué)生抓住文章的中心，又最大限度的給學(xué)生思考的空間。
2．學(xué)生自己學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀，自覺(jué)批注的習(xí)慣。
3．小組交流。鼓勵(lì)學(xué)生說(shuō)出自己的看法。
4．全班交流。
【設(shè)計(jì)意圖】
讓學(xué)生反復(fù)讀書(shū)、讀懂課文，在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生通過(guò)咀嚼品味，體會(huì)語(yǔ)言的內(nèi)涵，從而達(dá)到工具性與人文性的和諧統(tǒng)一。文本的靈性要靠理解、咀嚼、品味來(lái)激活，言語(yǔ)的精妙要靠體悟得以實(shí)現(xiàn)。
預(yù)設(shè)——交流時(shí)從以下語(yǔ)言文字中感受：
“但是那誰(shuí)也看不見(jiàn)的春天，也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來(lái)。只不過(guò)，她不愿意那么快地與人們見(jiàn)面，但她使一切有生命的事物都開(kāi)始做著自己溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)�！�
引導(dǎo)解讀：作者采用了擬人的寫法，賦予春天人的性格。她如此含蓄溫婉，如此詩(shī)意浪漫。就像我們平時(shí)描述的那樣——春姑娘悄悄地向我們走來(lái)，悄悄地喚醒一切生命，讓他們迎接新的一年。從蘋果樹(shù)、葡萄枝、小麥，到冬眠的青蛙、蚯蚓，都在做著春天的夢(mèng)，這是溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)。
不信，你撥開(kāi)積雪或扒開(kāi)泥土仔細(xì)地看看吧。黑色的藤條變青了，干硬的樹(shù)枝變軟了，凍土地開(kāi)始松動(dòng)了，冰河下面有了“嘩嘩”的聲音。細(xì)小的草根兒，有的已經(jīng)綻出蒼白的芽苞……
引導(dǎo)解讀：作者心中因?yàn)橛兄鴮?duì)自然的熱愛(ài)，對(duì)生命的熱愛(ài)，所以他用心傾聽(tīng)了生命的聲音，用心觀察了生命的變化。只有心懷熱愛(ài)，才能欣喜地發(fā)現(xiàn)春天的腳步近了。
�。ㄕf(shuō)得多好！你感受到了作者的心意，你的心中也一定涌動(dòng)著對(duì)春天的向往和熱愛(ài)。帶著體會(huì)讀一讀吧�。�
等不及也要再等等啊。我們那糊得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的小窗現(xiàn)在還不能打開(kāi)，我們插在草垛上和掛在屋檐下的風(fēng)車還不能摘下來(lái)。我們冬至的夢(mèng)，還要經(jīng)過(guò)九九八十一天，才可以真正地在春天里醒來(lái)呢！這是多么難熬的八十一天！
引導(dǎo)解讀：等待總是顯得那么漫長(zhǎng)。從“再等等”、“還不能”、“還要”、“多么難熬”等詞語(yǔ)中，可以感受到我們是懷著夢(mèng)想、懷著希望來(lái)等待的。這種等待感覺(jué)很美好，很溫暖！
哦，我多么向往明朗的溫暖的春天，我更深深地懷念那無(wú)數(shù)個(gè)漫長(zhǎng)的冬夜里曾經(jīng)做過(guò)的.溫暖的夢(mèng)！
引導(dǎo)解讀：春天是美好的，為什么說(shuō)冬天里的等待更讓他懷念？
因?yàn)榈却偸亲屛覀冃膽严Ｍ�，心懷向往。我們可以展開(kāi)想象的翅膀，憧憬美麗的春天，盼望溫暖的春天：憧憬在春天的田野里放風(fēng)箏，盼望脫掉厚重的棉衣棉鞋。結(jié)果很美，過(guò)程更美，因此，冬夜里，我們的夢(mèng)是溫暖無(wú)比的。
5．選擇自己喜愛(ài)的段落朗讀。
師：作者在文章的字里行間都表達(dá)出對(duì)春天的渴盼與熱愛(ài)，請(qǐng)選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧，在朗讀中讓我們回味我們心中的那個(gè)夢(mèng)。
【設(shè)計(jì)意圖】
學(xué)生通過(guò)咀嚼品味，才可體會(huì)語(yǔ)言的魅力。
三、品味語(yǔ)言，領(lǐng)悟表達(dá)方法。
1．再讀課題，重溫夢(mèng)境。
師：“冬至的夢(mèng)”究竟是怎樣的夢(mèng)？
預(yù)設(shè)：是溫暖的、美好的、讓人懷念的……
2．細(xì)細(xì)品味，感悟情之源頭。
思考：文中兩次提到梅花圖，分別寫出了我和爺爺怎樣的情感？
鼓勵(lì)學(xué)生談出自己的理解，可以結(jié)合具體的語(yǔ)言。
預(yù)設(shè)：在春天來(lái)臨前的等待中，爺爺用美麗的梅花圖來(lái)計(jì)數(shù)，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。從這里看出爺爺是個(gè)熱愛(ài)生活的人，也是一個(gè)勤勞而善良的老人。
【設(shè)計(jì)意圖】
文中兩次提到梅花圖，飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛(ài)生活的真摯的情感。讓學(xué)生結(jié)合課文談體會(huì)，深入理解這份情感。這樣才能做到“有源之水”。
3．帶著情感，再次走進(jìn)課文，感情朗讀。
四、拓展閱讀，情感升華。
1、教師為學(xué)生展示一些其他關(guān)于“冬至”的詩(shī)歌，推薦朗讀。
2、學(xué)生展示搜集到的與“冬至”有關(guān)的諺語(yǔ)等。
3、背誦課文第二自然段。
冬至美食活動(dòng)教案 篇8
一、活動(dòng)主題：
情暖冬至，愛(ài)在助困
二、活動(dòng)對(duì)象：
所有勤工儉學(xué)崗位人員
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月21日晚7點(diǎn)
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
B#204
五、主辦單位：
福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院助困辦公室
六、活動(dòng)形式
(一)、勵(lì)志視頻通過(guò)播放勵(lì)志視頻，幫助崗位克服自卑心理。
(二)、知識(shí)競(jìng)答自選題目(勵(lì)志題目)，答對(duì)即可獲得獎(jiǎng)品，答錯(cuò)仍有參與獎(jiǎng)。
(三)、演講現(xiàn)場(chǎng)采訪崗位，請(qǐng)各崗位談?wù)勛约簩?duì)學(xué)院助困工作的`看法和寶貴的建議,并邀請(qǐng)優(yōu)秀崗位代表上臺(tái)演講，談?wù)劰ぷ�、學(xué)習(xí)心得，激勵(lì)其他崗位在工作和學(xué)習(xí)上取得進(jìn)步。
(四)、溫情送湯圓邀請(qǐng)所有在場(chǎng)崗位人員共聚食堂，分享湯圓，傳達(dá)節(jié)日祝福和學(xué)校的關(guān)愛(ài)。
七、活動(dòng)流程：
本活動(dòng)共分為兩個(gè)階段，前期對(duì)活動(dòng)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行宣傳，并把活動(dòng)的有關(guān)任務(wù)下達(dá)到各個(gè)干事并做好準(zhǔn)備工作;后期將于12月21日舉行“情暖冬至，愛(ài)在助困”活動(dòng)。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
布置、宣傳費(fèi)用：200元
湯圓、獎(jiǎng)品：600元
總計(jì)：800元
冬至美食活動(dòng)教案 篇9
一、教學(xué)目標(biāo)：
1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái);
2.通過(guò)這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;
3.讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
領(lǐng)略祖國(guó)的傳統(tǒng)文化——冬至的的無(wú)窮魅力， 意識(shí)到在生活中能夠懂得珍惜與家 人團(tuán)聚的時(shí)間，并以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
四、活動(dòng)形式：
朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等
五、活動(dòng)過(guò)程：
1、宣布主題：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主題班會(huì)現(xiàn)在開(kāi)始!
2、節(jié)日冬至的由來(lái)和傳說(shuō)：
(1)請(qǐng)聽(tīng)朗誦詩(shī)詞《小至》和優(yōu)美詩(shī)句;
(2)講述冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗：如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。
3、冬至是一個(gè)開(kāi)心的節(jié)日，接下來(lái)一起來(lái)玩游戲“模仿秀” ;
4、在冬至這天，家人都會(huì)團(tuán)聚一起吃湯圓，接下來(lái)請(qǐng)傾聽(tīng)吉他《賣湯圓》 ;
5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的`小品《賣湯圓》 ;
6、冬至是家人團(tuán)聚的日子，在這一天我們要做一些力所能及的事，減輕父母的 負(fù)擔(dān)。接下來(lái)請(qǐng)聽(tīng)朗誦《歌頌?zāi)赣H》 ;
7、在這歡樂(lè)的節(jié)日當(dāng)中，每個(gè)人心中都有愿望，下面請(qǐng)聽(tīng)歌曲《許一個(gè)愿望》 ;
8、伴隨著歌聲，學(xué)生暢談自己的愿望。
9、班主任總結(jié)。
冬至美食活動(dòng)教案 篇10
一、設(shè)計(jì)意圖：
冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng)，夜間開(kāi)始一天天變短。），是冬天真正來(lái)臨的日子，這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣，我們特舉行了本次集體活動(dòng)。此次活動(dòng)我們以親子的形式開(kāi)展，主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過(guò)共同制作餃子的活動(dòng)，增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情，感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖，度過(guò)了一個(gè)別有意義的節(jié)日。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
3、在冬至感受濃濃的親子情。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、家長(zhǎng)：各種彩色面團(tuán)、電飯堡2個(gè)、電磁爐1個(gè)、鍋1個(gè)。
2、幼兒園：調(diào)好的餃子餡（各種不同的味道）。
3、音樂(lè)、視頻
四、活動(dòng)過(guò)程：
班主任致詞：
首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng)，謝謝你們對(duì)我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合，讓孩子們?cè)谡J(rèn)識(shí)，知道餃子的制作方法，增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣，同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的`樂(lè)趣。臨近期末了，我們歡聚在一起開(kāi)展了以“冬至到，吃水餃”親子包餃子主題活動(dòng)，接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的流程：
（一）欣賞包餃子過(guò)程，家長(zhǎng)與幼兒一起包餃子。
1、先欣賞包餃子的過(guò)程：（事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表或保育員示范）示范語(yǔ)：“將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)盤子整齊的放在上面。”
2、在包餃子前注意事項(xiàng)：
（1）請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
（2）因地制宜，安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
�。�3）家長(zhǎng)幼兒教師一起包餃子（播放喜慶的音樂(lè)，體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍）
（4）場(chǎng)地整理（自由洗手）負(fù)責(zé)人:李老師，各位家長(zhǎng)代表。
�。ǘ┯H子包餃子比賽
生活老師把餃子皮分給小朋友（2個(gè)/人次），班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級(jí)老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。（評(píng)出包得又快又好的餃子，對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)小禮品一份）（各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù)）
地點(diǎn)：各班教室
目標(biāo)：加深親子依戀之情，培養(yǎng)孩子熱愛(ài)自已父母的情感。
(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片，讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話。
師：現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時(shí)你們?cè)谟變簣@的表現(xiàn)，好不好？在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話哦！但是要保持安靜哦！
（四）幼兒與家長(zhǎng)共享美味的餃子。（引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并說(shuō)聲：爸、媽您辛苦了�。�
師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了，自己的勞動(dòng)成果，我們一起來(lái)品嘗我們包的餃子，在品嘗的過(guò)程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了？
師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。在品嘗的過(guò)程中可以對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：爸爸媽媽辛苦了！
�。ㄎ澹﹫�(chǎng)地整理，幼兒與家長(zhǎng)合影留念。
師：接下來(lái)我們先把場(chǎng)地整理一下，等會(huì)我們進(jìn)行合影留念。
（1）幼兒與家長(zhǎng)單獨(dú)合影。
�。�2）本班幼兒與家長(zhǎng)集體合影。
五、活動(dòng)結(jié)束：
班主任結(jié)束語(yǔ)：今天，我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從哪個(gè)百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng)，因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c，使我們這次活動(dòng)倍感溫馨，也更加有意義！在這里我給大家拜個(gè)早年，祝大家新年快樂(lè)，身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè)成長(zhǎng)！
冬至美食活動(dòng)教案 篇11
一、冬至的簡(jiǎn)介
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是我國(guó)漢族一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗�！稘h書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀�！比藗冋J(rèn)為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀�，F(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)也稱湯團(tuán)或湯圓、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。
二、活動(dòng)背景
為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂(lè)，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的`步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人，大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加，同時(shí)也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。
三、活動(dòng)目的
1、在冬至來(lái)臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。
在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
四、活動(dòng)時(shí)間
20XX年12月21日下午13：30—15：20包湯圓煮湯圓
15：30—16：30邀請(qǐng)師生品嘗湯圓
五、活動(dòng)地點(diǎn)
理工第一食堂餐
六、參加對(duì)象
廈門理工學(xué)院材料系全體師生
七、活動(dòng)內(nèi)容
“湯圓”的制作及吃湯圓共慶冬至佳節(jié)
八、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作
（一）宣傳：海報(bào)、橫幅、廣播站宣傳、報(bào)名單傳單
1、海報(bào)：3張貼在宣傳欄（其中三期1張，教學(xué)樓1張，食堂1張）。
2、廣播稿4篇：于19至22號(hào)連續(xù)廣播宣傳。
4、橫幅2條：內(nèi)容（待定），掛在校園、宿舍醒目處、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)等以增加宣傳力度。
�。ǘ﹨⒓臃绞剑航M織各班全體同學(xué)參加
1、安排人員到各班進(jìn)行通知，請(qǐng)各班同學(xué)于21日13：00到食堂的班級(jí)定點(diǎn)進(jìn)行湯圓的制作。
2、各班同學(xué)到各班活動(dòng)地點(diǎn)同慶冬至，共品湯圓。
3、主材料由贊助商提供，副材料材料由各班自行決定，21號(hào)13：00—13：30擺放到各班活動(dòng)地點(diǎn)。
�。ㄈ┭�(qǐng)主持人：2名（待定）。
（四）會(huì)場(chǎng)所需物品：照相機(jī)4臺(tái)，邀請(qǐng)攝影協(xié)會(huì)。一個(gè)音箱，兩個(gè)移動(dòng)話筒
�。ㄎ澹┎贾脠�(chǎng)地：
1、在主教樓宣傳欄及食堂宣傳欄各貼一張海報(bào)場(chǎng)地設(shè)置指示圖。
2、嘉賓席設(shè)于食堂一樓三張圓桌
3、08、09、10、11材料系全體成員，
4、全體老師
九、活動(dòng)流程
1、13：00—13：30布置會(huì)場(chǎng)、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動(dòng)地點(diǎn)
2、13：20各班代表團(tuán)入場(chǎng)
3、13：30由材料系主任張厚安老師致開(kāi)幕辭
4、各班進(jìn)行湯圓的制作（過(guò)程中主持人；小游戲）
5、16：20邀請(qǐng)嘉賓入場(chǎng)，進(jìn)嘉賓席
6、有請(qǐng)嘉賓致節(jié)日慶賀
6、16：30各班同學(xué)就席，同慶冬至佳節(jié)
7、由請(qǐng)到場(chǎng)嘉賓致閉幕辭
十、活動(dòng)的后續(xù)工作
1、拍照留戀：各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，學(xué)生會(huì)成員，全體人員。
2、各班班委及學(xué)生會(huì)人員留下整理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生
3、對(duì)活動(dòng)的照片進(jìn)行展示（待定）
4、學(xué)生會(huì)主席及部長(zhǎng)做工作總結(jié)
十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
1、橫幅2條：?jiǎn)蝺r(jià)80元/條
2×80=160（元）
2、預(yù)備面粉100斤：?jiǎn)蝺r(jià)5元/斤
5×10=500（元）
3、活動(dòng)氣球：?jiǎn)蝺r(jià)16元/包
2×16=32（元）
4、一次性手套：?jiǎn)蝺r(jià)4元/包
4×25=100（元）
5、飲用水：?jiǎn)蝺r(jià)10元/桶
6×10=60（元）
6、海報(bào)：?jiǎn)蝺r(jià)80/張
3×80=240（元）
7、白糖：?jiǎn)蝺r(jià)4元/斤
4×10=40（元）總經(jīng)費(fèi)：160+500+32+100+60+240=40=1132（元）注：以上為我方調(diào)查的市場(chǎng)價(jià)格，部分物資商家可以直接提供以節(jié)省開(kāi)支。
冬至美食活動(dòng)教案 篇12
活動(dòng)背景：
為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族的民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂(lè)，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人，大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加，同時(shí)也是為了展示大學(xué)生的.青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。
活動(dòng)目的：
1、至來(lái)臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月22日晚19：00—21：00包湯圓煮湯圓
21：00——22：00邀請(qǐng)老師品嘗湯圓。
活動(dòng)地點(diǎn)：
xx大學(xué)餐廳
參加對(duì)象：
xx大學(xué)大一全體學(xué)生
活動(dòng)內(nèi)容：
“湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動(dòng)
活動(dòng)的前期策劃準(zhǔn)備工作：
�。ㄒ唬┬麄鳎汉�(bào)，1ed，廣播站宣傳、橫幅、報(bào)名單傳單
1、出4張海報(bào)，3張貼在膳委宣傳欄，1張南生活區(qū)宣傳欄，1張貼在①號(hào)宿舍門口的宣傳板。（18號(hào)之前海報(bào)貼完）
2、1ed的宣傳，主教樓（待定）
3、廣播搞3篇，于20至22號(hào)連續(xù)廣播宣傳。
4、橫幅：5條，內(nèi)容：（待定）
5、報(bào)名及組隊(duì)：13號(hào)——16號(hào)
�。ǘ﹨⒓臃绞剑焊靼嗤ㄖ獔�(bào)名
1、安排人員到各班進(jìn)行通知，選出各班的代表團(tuán)于22日晚7：00到食堂的班級(jí)定點(diǎn)進(jìn)行團(tuán)員的制作。（各班選派5——8人作為代表）
2、晚自習(xí)9：00下課，各班同學(xué)到各班活動(dòng)地點(diǎn)同慶冬至，共品湯圓。
3、各班以班費(fèi)出資購(gòu)買材料（材料單膳委準(zhǔn)備一份），工程部年度工作總結(jié)材料由各班自行決定，22號(hào)晚6：00—7：00擺放到各班活動(dòng)地點(diǎn)。
�。ㄈ┭�(qǐng)主持人：4名（待定）15號(hào)確定。
�。ㄋ模┲谱饕约芭砂l(fā)邀請(qǐng)函
�。ùǎ�
�。ㄎ澹⿻�(huì)場(chǎng)所需物品：照相機(jī)4臺(tái)，邀請(qǐng)攝影協(xié)會(huì)。調(diào)音器兩臺(tái)、無(wú)線麥克風(fēng)4支（17號(hào)前申請(qǐng)到）。
�。┎贾脠�(chǎng)地：
1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報(bào)場(chǎng)地設(shè)置指示圖。
2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌。
3、市營(yíng)：一班二班三班，會(huì)計(jì)：一二班，會(huì)計(jì)：七八班，會(huì)計(jì)：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一樓，共十四個(gè)班級(jí)。
3、國(guó)貿(mào)：一班二班三班、港口：一班二班，英語(yǔ)：一二班，會(huì)計(jì)：三四班，會(huì)計(jì)：五六班，在第一食堂二樓，共十一個(gè)班級(jí)。
活動(dòng)流程：
1、17：00—19：00布置會(huì)場(chǎng)、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動(dòng)地點(diǎn)。
2、19：00各班代表團(tuán)入場(chǎng)。
3、19：15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任林益彬老師致開(kāi)幕辭。
4、各班進(jìn)行湯圓的制作。
5、20：50邀請(qǐng)嘉賓入場(chǎng)，進(jìn)嘉賓席。
冬至美食活動(dòng)教案 篇13
一、活動(dòng)主題
熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天
二、活動(dòng)目的
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天”活動(dòng)，通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的.考試。
4、冬至及元旦的到來(lái)，開(kāi)展此次活動(dòng)以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情。
5、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程，緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對(duì)學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月21日下午3：00—7：00
四、活動(dòng)地點(diǎn)
1班教室
五、活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動(dòng))知識(shí)問(wèn)答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽
六、活動(dòng)流程
1、前期準(zhǔn)備;
(1)團(tuán)支書(shū)楊佳宏和組織委員代震購(gòu)買食材(面、餡、皮等)
(2)由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動(dòng)中獲獎(jiǎng)?wù)叩亩Y品。
(3)由生活委員問(wèn)任課老師借做飯工具，并邀請(qǐng)老師參加。
(4)邀請(qǐng)任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。
(5)事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。
2、活動(dòng)中;
(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。
(2)包餃子內(nèi)部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等
(3)同學(xué)之間互動(dòng)學(xué)習(xí)包餃子，爭(zhēng)取每位同學(xué)都會(huì)，尤其是男生。
(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量，并評(píng)出優(yōu)勝組，發(fā)放小禮品。
(5)在包餃子過(guò)程中，包十個(gè)阿膠餡餃子
(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子
(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個(gè)餃子，先吃完者為獲勝者)
(8)大家都吃餃子，并進(jìn)行活動(dòng)最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運(yùn)的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運(yùn)兒。
(9)最后合照—全家福。
3、活動(dòng)后
活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
冬至美食活動(dòng)教案 篇14
一、活動(dòng)主題：
弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日，啟迪兒童心智—“大帶小”冬至體驗(yàn)活動(dòng)
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月18日上午
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
幼兒園操場(chǎng)
四、活動(dòng)目標(biāo)：
1.初步了解莆田冬至習(xí)俗，掌握制作湯圓的基本常識(shí)及制作技能。
2.嘗試與同伴合作制作湯圓，體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.各班提前邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)園參加活動(dòng)，班級(jí)創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的環(huán)境，營(yíng)造喜慶、歡樂(lè)、祥和的氛圍。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備：24張桌子、24個(gè)盆、12個(gè)大圓竹匾、12個(gè)“三春”、桔子48個(gè)、生姜12排、紅筷子12包（十雙包的）、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。
六、活動(dòng)過(guò)程：
1.園長(zhǎng)致辭。
2.大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意：莆田人搓湯圓從祖上傳承下來(lái)，有許多講究。先要準(zhǔn)備一個(gè)圓竹匾，在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨(dú)特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好；紅糖寓意“甜甜蜜蜜”，為了方便，現(xiàn)在不少人用白糖來(lái)代替；10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個(gè)鮮艷的.胖大娃娃的紅紙片，福祿壽齊全，一般插在大柑橘上面。
3.家長(zhǎng)示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意：捏金元寶和金錢餅（銀元），祈求財(cái)源廣進(jìn)；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷豐登；捏小狗，狗能守門防盜，希冀來(lái)年平安無(wú)事。搓“喜鵲圓”——“客鳥(niǎo)丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來(lái)啄食，招來(lái)好兆頭。在搓湯圓的時(shí)候，還得注意不要掉到地上。這是古時(shí)勞動(dòng)人民的樸素傳統(tǒng)，希望人們愛(ài)惜食物。
4.歡歡喜喜搓湯圓。
�。�1）大班幼兒和糯米粉。
（2）幼兒搓湯圓。
5.品嘗湯圓。
冬至美食活動(dòng)教案 篇15
一、活動(dòng)主題
開(kāi)心包餃子，快樂(lè)過(guò)冬至
二、活動(dòng)目的
1、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品——餃子的來(lái)歷，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
2、通過(guò)活動(dòng)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
三、活動(dòng)時(shí)間
12月x號(hào)上午10點(diǎn)開(kāi)始，2個(gè)小時(shí)左右。
四、活動(dòng)對(duì)象
4——6年級(jí)學(xué)生
五、活動(dòng)地點(diǎn)
四、五、六年級(jí)教室
六、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)儲(chǔ)備：事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱，查看書(shū)籍，或請(qǐng)教長(zhǎng)輩，了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，面皮是如何搟的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、人員分工：根據(jù)學(xué)生的人數(shù)，分成4—6個(gè)小組，每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長(zhǎng)，協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面，1揪面塊，2人搟皮，4人包)
3、準(zhǔn)備材料：(發(fā)動(dòng)同學(xué)帶)
餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭
面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)
電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子
蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等
七、活動(dòng)程序
1、通過(guò)校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來(lái)歷、習(xí)俗等知識(shí)。
2、以班為單位一，由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過(guò)程。著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性的問(wèn)題：
(1)搟皮要中間厚，邊薄。
(2)餡不可放太多。
(3)餃子邊要捏緊，不露餡。
3、各小組開(kāi)始包餃子，并比一比哪一組包得好，包得多，合作得好。教師巡視指導(dǎo)。
4、煮餃子、品嘗餃子。
5、談體會(huì)，撰寫此次活動(dòng)的心得感想。
八、活動(dòng)要求
1、組織有序、安全第一。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，教師要做好班級(jí)安全工作，要求學(xué)生做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
2、活動(dòng)結(jié)束后，教室衛(wèi)生打掃干凈。
相關(guān)知識(shí)
冬至節(jié)簡(jiǎn)介
冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的`春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰“冬至”。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。
現(xiàn)代天文科學(xué)測(cè)定，冬至日太陽(yáng)直射南回歸線，陽(yáng)光對(duì)北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)，這天之后，太陽(yáng)又逐漸北移。
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗�！稘h書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀�！比藗冋J(rèn)為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶賀�！稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦�！闭f(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為餃子，也有的稱它為”扁食“和”燙面餃“，人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。
冬至美食活動(dòng)教案 篇16
一、活動(dòng)主題：
熱騰騰的餃子，暖洋洋的心
二、活動(dòng)目的：
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是我國(guó)很多地方的習(xí)俗。
在冬至當(dāng)天去辦活動(dòng)，讓公司員工感受節(jié)日的氣氛，緩解員工對(duì)家的思念之情，并且弘揚(yáng)我國(guó)的.傳統(tǒng)節(jié)日及飲食文化。
2、借此活動(dòng)促進(jìn)公司員工間的溝通交流，增進(jìn)員工之間的友誼，增強(qiáng)團(tuán)支部的凝聚力，培養(yǎng)員工的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、我們?cè)邛翁┻@個(gè)溫暖的大家庭一起成長(zhǎng)。
我們是相親相愛(ài)的一家人。
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間：
時(shí)間：20xx年12月20日（周六）上午10：00開(kāi)始
時(shí)長(zhǎng)：預(yù)計(jì)3—4小時(shí)地點(diǎn)：公司
四、活動(dòng)內(nèi)容及流程
1、活動(dòng)內(nèi)容
�。�1）主要活動(dòng)內(nèi)容：包餃子比賽比賽獲勝者得小禮品，最后一名表演節(jié)目。抽簽決定分組。節(jié)目單進(jìn)行抽簽
�、倌猩约旱男卣f(shuō)“哎，太小了”女生抽到摸異性的胸：“哎，怎么這么小。”
�、谀７旅郎倥畱�(zhàn)士“我要代表月亮消滅你！”
�、壅易约盒膬x的對(duì)象大膽告白：如果我不向你求婚，我會(huì)后悔一輩子，因?yàn)槟闶俏业奈┮?/p>
�、苣７萝饺亟憬愕囊粋�(gè)經(jīng)典動(dòng)作
⑤你很幸運(yùn)哦，無(wú)懲罰。
�、抻衅渌�(duì)派出代表給你畫(huà)個(gè)大花臉。（眼線口紅等有主管自帶）
�、哌x一位異性面對(duì)面，手拉手深情朗誦《鵝鵝鵝》
⑧選一位異性，做小鳥(niǎo)依人狀，并撒嬌說(shuō)“你好討厭哦”
�、岜硌萸榫皠。阂荒幸慌嘤�，男生說(shuō)："你好，我姓鋤名禾，你呢？"女生說(shuō)："我名叫當(dāng)午。"男生女生同時(shí)說(shuō)："哦！原來(lái)是鋤禾日當(dāng)午啊！"
�、忸^伸出窗外大喊：有沒(méi)有人��！快來(lái)救救我！注：異性可抽簽決定。
2、活動(dòng)進(jìn)程
�。�1）準(zhǔn)備工作：
�、倥饲汕少�(gòu)買包餃子皮所需菜肉及調(diào)料等，張國(guó)宏、楊丹從家里攜帶菜刀、砧板保鮮袋等。
②預(yù)計(jì)參加人數(shù)：30人（盡量鼓勵(lì)全體人員參加，包括指導(dǎo)老師）
活動(dòng)前召開(kāi)會(huì)議，向員工宣傳活動(dòng)，鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái)：
a、要積極參加，增進(jìn)員工之間的感情；
b、體會(huì)自己動(dòng)手，豐衣足食；
c、增加集體意識(shí)團(tuán)體精神；
d、感受勞動(dòng)的樂(lè)趣，進(jìn)一步培養(yǎng)員工的動(dòng)手能力；
③分組：抽簽決定分組。
④事先準(zhǔn)備香皂供員工洗手，活動(dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。
�、莅溩硬牧希河筛鞑块T準(zhǔn)備。每個(gè)部門派一到兩人，洗菜、切菜、拌餡。
⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類的由杜東武協(xié)調(diào)餐廳。
�、哒f(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則。
�。�2）包餃子
�、侔溩颖荣愰_(kāi)始，爭(zhēng)分奪秒，勇奪大獎(jiǎng)；
�、谄渌M成員隨機(jī)照相，及采訪。
�。�3）評(píng)比
�、僖唤M中3分鐘內(nèi)包的餃子最多的，為獲勝者，得到禮品一份。
②最少的則按照活動(dòng)內(nèi)容中懲罰項(xiàng)抽簽決定懲罰內(nèi)容。
五、活動(dòng)結(jié)束后由行政部負(fù)責(zé)組織員工打掃衛(wèi)生