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冬至活動教案

時間:2022-11-24 16:24:26 教案 我要投稿

冬至活動教案10篇

  作為一名優(yōu)秀的教育工作者,時常要開展教案準備工作,教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那么問題來了,教案應該怎么寫?以下是小編幫大家整理的冬至活動教案,希望能夠幫助到大家。

冬至活動教案10篇

冬至活動教案1

  教學目標

  1、收集有關冬至的傳說、民俗,通過收集材料,真正理解“冬至大如年”的含義。

  2、感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生互助合作的能力,感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊。

  3、讓學生了解并認同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。

  教學重點

  通過收集冬至的材料,傳承節(jié)日文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。

  教學準備

  1、通過網絡等途徑,收集與冬至有關的資料。

  2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的'習俗。

  教學過程

  一、交流信息,自然引入。

  1、背誦《節(jié)氣歌》

  同學們,你們能背一背《二十四節(jié)氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎?

  2.學生交流關于節(jié)氣的信息。預設:

  冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

  (這樣將課前準備的信息進行交流,為理解課文奠定基礎,同時,也培養(yǎng)了學生分析信息,運用信息的能力。)

  3、這節(jié)課我們一起來說說冬至。板書:冬至。

  二、說冬至由來

  簡介冬至的由來、俗稱

  冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。

  在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至前是大雪冬至后是小寒,因為冬至并沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)。冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。

  “冬至”又稱為“冬節(jié)”。

  (教學形式:學生介紹,教師用課件的形式同步呈現(xiàn)相關信息。)

  三、說冬至傳說、習俗

  過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!

  1、用傳說說冬至。主要有:

  傳說一:冬至餛飩夏至面。(見補充材料)

  傳說二:冬至吃狗肉。(見補充材料)

  傳說三:全家共吃赤豆糯米飯。(見補充材料)

  傳說四:冬至吃餃子(見補充材料)

  2、用習俗說冬至。主要有:

  (1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭(見補充材料)

  (2)習俗二:新裝雍容、衣飾應景——冬至之農(見補充材料)

  (3)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛(見補充材料)

  (4)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮(見補充材料)

  (5)習俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)(見補充材料)

  3、各地冬至習俗有不同

  (1)我國幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,各地在冬至時有不同的風俗,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。

  (2)蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓,又稱“冬至團”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區(qū)。每年冬至日(陽歷12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡,包成團,稱作“冬至團”,并饋贈親友。也有在早餐全家聚食的,取團圓的意思。

  蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施

  (3)寧夏:冬至吃“頭腦”,銀川有個習俗,冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。

  四、慶冬至

  1、交流:引領學生走進冬至節(jié),齊過冬至節(jié),交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。

  2、回憶:自己家里是怎樣過冬至的。要求學生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學生在當天撰寫日記、作文等,將擇優(yōu)評獎。

  五、暢冬至

  1、暢想:下一個冬至,你打算怎么過?

  2、結合時令要求學生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學生在當天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。

  六、作業(yè)

  1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。

  2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

冬至活動教案2

  活動背景:

  根據(jù)班級開展的民俗特色教育活動設計而成。

  活動目標:

  1、教幼兒練習用多彩泥包餃子的技能。

  2、感受民族風情,培養(yǎng)動手能力。

  3、發(fā)展幼兒的動手能力。

  4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

  活動準備:

  1、知識:幼兒在家見過媽媽包餃子。

  2、物質:每人一塊多彩泥、塑料小玩具做餃子餡、實物:餃子。

  活動過程:

  一、導入

  向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。

  二、展??

  1、欣賞、觀察餃子的外形,啟發(fā)幼兒相互談談奶奶、媽媽平時是怎樣包餃子的?

  2、鼓勵幼兒自己包餃子試試。

  3、幼兒相互講述自己包餃子的方法。

  教師進行小結,并講解方法:先將面壓平,放上餃子餡,然后對折成半圓,最后,把邊捏緊,以防漏餡。

  4、幼兒再次嘗試制作,比一比與第一次的作品有沒有進步。教師巡回指導幼兒,幫助幼兒實現(xiàn)自己的制作愿望,在活動中感受民族韻味。

  三、結束

  組織幼兒相互參觀彼此的作品,體驗成功的'喜悅。

  活動反思:

  大班孩子已有一定的生活經驗,對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內容,使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學習的動力。

冬至活動教案3

  活動目標:

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

  活動準備:

  制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

  活動過程:

 。ㄒ唬┙處熃淮顒幽康募白⒁馐马棥

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

 。ǘ┱勗,激發(fā)興趣。

  師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

  師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

  師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

  師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

  1、搗米

 。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

  師:這叫搗池,是用來搗米的`。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

 。2)幼兒觀看搗米操作情況。

  (3)幼兒嘗試、腦沁

  (4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、團米團

 。1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

  (2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

 。3)幼兒操作,講述操作細節(jié)。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

  (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

  師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

  師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀看客座教師滾豆挲。

 。3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

 。ㄋ模┬〗Y。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

 。ㄎ澹┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。

冬至活動教案4

  活動目標

  1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動內容

  語言:冬至我知道

  師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

  冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗 稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。

  師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

  科學:白天短、黑夜長

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

  社會:區(qū)角游戲、制作美食

  讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  冬至相關知識

  小故事

  冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的`習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

  到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當?shù)仡H具特色和最常見的點心。

  冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據(jù)說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。

  此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的最高峰。

  冬至相關習俗傳說:

  冬至餛飩夏至面。

  冬至吃狗肉。

  全家共吃赤豆糯米飯。

  冬至吃餃子

  祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

  新裝雍容、衣飾應景——冬至之農

  葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

  盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

  精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

冬至活動教案5

  一、設計初衷

  冬至是我國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

  二、活動目標

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

  三、客座教師:

  章老師(以下簡稱“章”)

  四、活動對象:

  大班

  五、活動準備

  1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

  2、聯(lián)系車輛。

  六、活動過程

  (一)教師交代活動目的及注意事項。

  1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的'嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

  (二)談話,激發(fā)興趣。

  1、章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

  2、章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…、

  章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

  3、章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

  1、搗米

  (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

  章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

  (2)幼兒觀看搗米操作情況。

  (3)幼兒嘗試、腦沁

  (4)幼兒說說淘米的感覺。

  幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…

  章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2、麻糍

  (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

  章:到底是不是,我們一起來看一看

  (2)章:揪一部分米團到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作

  幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

  (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

  章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

  幼:又香又甜。

  章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀看客座教師滾豆沙。

  (3)師幼共同嘗試滾豆沙

  4、幼兒品嘗。

  (四)小結。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

  (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。

  七、活動成效

  孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

冬至活動教案6

  一、教學目標:

  1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

  2、通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,領略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

  3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

  二、活動過程

 。ㄒ唬┱勗拰

  1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)

  2、介紹“冬至”的字源

 。1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡化為點;或另加義符日,表示一年時日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節(jié),以突出冬季。

  冬,四時盡也!墩f文》無冬無夏!对姟り愶L》

  (2)最后,最終。

 。ǘ┙榻B冬至小知識

  1、你對冬至有哪些了解?

  2、教師介紹冬至相關知識

 。1)認識冬至

 。2)冬至的起源

 。3)冬至為什么吃餃子?

  3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的`活動;娛的活動)

  4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。

 。ㄈ┒磷⒁馐马棧海1、注意防寒保暖。2、合理調節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當?shù)挠憻挘?/p>

  (四)交流:每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?

  (五)作業(yè)

  1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。

  2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

冬至活動教案7

  一、設計意圖:

  冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。),是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。此次活動我們以親子的形式開展,主旨在讓家長和孩子通過共同制作餃子的活動,增進家長與孩子之間的親情,感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖,度過了一個別有意義的節(jié)日。

  二、活動目標:

  1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

  2、感受集體勞動的快樂。

  3、在冬至感受濃濃的親子情。

  三、活動準備:

  1、家長:各種彩色面團、電飯堡2個、電磁爐1個、鍋1個。

  2、幼兒園:調好的餃子餡(各種不同的味道)。

  3、音樂、視頻

  四、活動過程:

  班主任致詞:

  首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動,謝謝你們對我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動與我國的傳統(tǒng)美食——餃子相結合,讓孩子們在認識,知道餃子的制作方法,增強幼兒對民族文化的'興趣,同時培養(yǎng)他們的動手能力和體驗勞動的樂趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開展了以“冬至到,吃水餃”親子包餃子主題活動,接下來我來介紹一下今天的活動的流程:

 。ㄒ唬┬蕾p包餃子過程,家長與幼兒一起包餃子。

  1、先欣賞包餃子的過程:(事先找一個家長代表或保育員示范)示范語:“將餃子餡放入皮中央,如果技術不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個盤子整齊的放在上面!

  2、在包餃子前注意事項:

 。1)請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中應注意衛(wèi)生。

 。2)因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

  (3)家長幼兒教師一起包餃子(播放喜慶的音樂,體驗濃濃的溫馨氛圍)

 。4)場地整理(自由洗手)負責人:李老師,各位家長代表。

 。ǘ┯H子包餃子比賽

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))

  地點:各班教室

  目標:加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。

  (三)欣賞幼兒在園的活動照片,讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。

  師:現(xiàn)在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時你們在幼兒園的表現(xiàn),好不好?在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦!但是要保持安靜哦!

 。ㄋ模┯變号c家長共享美味的餃子。(引導幼兒喂爸爸媽媽吃,并說聲:爸、媽您辛苦了!)

  師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了,自己的勞動成果,我們一起來品嘗我們包的餃子,在品嘗的過程中小朋友們我們應該怎么做了?

  師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說:爸爸媽媽辛苦了!

  (五)場地整理,幼兒與家長合影留念。

  師:接下來我們先把場地整理一下,等會我們進行合影留念。

 。1)幼兒與家長單獨合影。

 。2)本班幼兒與家長集體合影。

  五、活動結束:

  班主任結束語:今天,我們要再次感謝各位家長從哪個百忙中抽空來參加這次的親子活動,因為有了你們的參與,使我們這次活動倍感溫馨,也更加有意義!在這里我給大家拜個早年,祝大家新年快樂,身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長!

冬至活動教案8

  活動目標

  1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗;

  2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

  3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

  活動準備

  經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

  課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

  材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

  活動過程

  教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

  ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

  ——你喜歡吃餃子嗎?

  ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

  小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

  出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

  ——餃子是什么樣的?

  ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

  播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

  出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

  1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

  2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的.橡皮泥,切碎或團圓。

  3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

  鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

  鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

  ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

  ——你的餃子是什么餡的?

  活動延伸

  區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

  家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

冬至活動教案9

  活動目標:

  1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節(jié)日特點。

  2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

  活動準備:

  有關于冬至節(jié)的認知與理解。

  活動過程:

  1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

  2、幼兒朗誦冬至節(jié)

  3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

  活動延伸:

  活動區(qū)時間,美工區(qū)的'幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

冬至活動教案10

  活動目標

  1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。

  2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習俗

  3、讓幼兒了解并認同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。

  活動準備

  1、通過網絡等途徑,收集與冬至有關的資料。

  2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

  3、制作課件。

  活動過程

  一、交流信息,自然引入。

  1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌,引出《冬至節(jié)》

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  2、引起幼兒的好奇心,講述關于節(jié)氣的信息。預設:冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

  3、引出繪本故事《冬至節(jié)》

  二、通過繪本故事說冬至由來

  簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗!岸痢庇址Q為“冬節(jié)”。

  三、說冬至傳說、習俗過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!

  1、用傳說說冬至。主要有:

  傳說一:冬至餛飩夏至面。

  傳說二:冬至吃狗肉。

  傳說三:冬至南吃餃子北吃餛飩

  2、用習俗說冬至。主要有:

 。1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

 。2)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

  (3)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

 。4)習俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

  四、游戲活動

  用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節(jié)的氛圍

  活動延伸

  1、體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的.喜慶,增強學生動手的能力。

  2、講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

  冬至節(jié)微反思:通過此次繪本故事《冬至節(jié)》的活動,幼兒了解了二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)的來歷及習俗,感受了爺爺給孫子講述冬至節(jié)的愛意,并且學會了九九歌,感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍,本次活動幼兒主要作為傾聽者,在延伸活動中將讓幼兒進一步參與到活動中。

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