大雪節(jié)氣教案
作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的老師，常常需要準(zhǔn)備教案，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢？下面是小編收集整理的大雪節(jié)氣教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大雪節(jié)氣教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.幫助、分享，提升與不同年齡幼兒共同活動(dòng)的體驗(yàn)，增強(qiáng)幼兒善于合作的意識(shí)。
2.了解大寒的由來(lái)及各地習(xí)俗。
3.能背誦關(guān)于大雪的古詩(shī)，積極主動(dòng)參與大雪的藝術(shù)活動(dòng)。
4.感受藝術(shù)活動(dòng)的魅力，激發(fā)幼兒熱愛傳統(tǒng)文化的情感。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：知道大雪的習(xí)俗，積極參與大雪的藝術(shù)活動(dòng)。
難點(diǎn)：感受藝術(shù)活動(dòng)的魅力，激發(fā)幼兒熱愛傳統(tǒng)文化的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.物質(zhì)準(zhǔn)備：雞蛋盤、顏料、卡紙、海綿棒、排筆、音樂(lè)、剪刀
2.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：中大班幼兒有一定的動(dòng)手操作經(jīng)驗(yàn)，并認(rèn)識(shí)操作過(guò)活動(dòng)材料
活動(dòng)過(guò)程：
一、開始部分—情境導(dǎo)入
1.小朋友們，今天你們來(lái)幼兒園的時(shí)候，為什么穿這么厚，有的小朋友還戴了帽子、圍巾、手套等保暖設(shè)施？
2.對(duì)，現(xiàn)在已經(jīng)是二十四節(jié)氣里的大雪，天氣越來(lái)越冷了。今天我們一起了解一下大雪節(jié)氣吧！
二、基本部分—游戲體驗(yàn)
1.了解大雪的由來(lái)和習(xí)俗。（觀看視頻）
2.大雪都有哪些習(xí)俗那？
幼兒交流自己獲取的信息。
3.有一首古詩(shī)很好的.描述了大雪時(shí)節(jié)，你們想不想欣賞一下？
4.教師邊出示圖片邊范讀《江雪》。
5.大雪節(jié)氣還可以用很美的手勢(shì)舞來(lái)展示，我們一起來(lái)做一下吧。請(qǐng)大班的寶寶找一名小班的寶寶，一起做，并跟著老師的動(dòng)作幫忙給小班的弟弟妹妹糾正動(dòng)作。中班的小朋友兩個(gè)人一組，互相幫忙學(xué)習(xí)手勢(shì)舞。
6.出示作畫工具，請(qǐng)小朋友想想可以做哪些和大雪節(jié)氣有關(guān)的創(chuàng)意畫？
7.將中大班幼兒按照年級(jí)分開，圍著桌子坐，每個(gè)桌子坐兩名幼兒。出示作畫工具，并請(qǐng)幼兒討論工具使用時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
8.請(qǐng)幼兒自由創(chuàng)作，教師巡回指導(dǎo)。
9.展示幼兒作品。
10.評(píng)價(jià)、小結(jié)。
三、結(jié)束部分—拓展延伸
幼兒按照年級(jí)組站隊(duì)，共同展示大雪手勢(shì)舞《大雪》。
大雪節(jié)氣教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、愿意通過(guò)兒歌理解大雪的節(jié)氣特征，喜歡朗讀兒歌。
2、在理解兒歌的基礎(chǔ)上，能夠較熟練的朗誦兒歌。
3、通過(guò)學(xué)習(xí)大雪兒歌，知道大雪節(jié)氣里河水、動(dòng)物天氣變化的明顯特征。
《大雪》
小雪小雪剛剛過(guò)，
大雪大雪要封河。
小兔小兔毛毛厚，
大熊大熊躲進(jìn)窩。
北風(fēng)婆婆來(lái)巡邏，
太陽(yáng)公公不敢惹。
烏云哥哥把天遮，
雪花姑娘好做客。
小提問(wèn)：
1、兒歌里都有誰(shuí)呢？它們都是什么樣子呢？
2、太陽(yáng)公公為什么不敢惹北風(fēng)婆婆呢？
3、雪花飄落的時(shí)候，天空什么樣子？大地會(huì)是什么樣子？
4、雪花姑娘長(zhǎng)什么樣子？下雪的.時(shí)候，你試著接上一朵小雪花在手心，仔細(xì)地觀察觀察她吧。
家長(zhǎng)指導(dǎo)建議：
1、我們可以把兒歌的每一句歌詞都想象成畫面，這樣可以有效幫助孩子理解內(nèi)容。
2、我們可以引導(dǎo)孩子對(duì)各種事物進(jìn)行聯(lián)想和想象，比如河面結(jié)冰或大雪覆蓋的情景；毛茸茸的兔子會(huì)是什么樣；大熊怎么躲在洞里睡覺……爸爸媽媽可以進(jìn)行這樣的提問(wèn)，如：北風(fēng)婆婆太陽(yáng)公公烏云哥哥雪花妹妹會(huì)是什么樣子呢？引導(dǎo)孩子把想象用自己的`語(yǔ)言進(jìn)行描述，這樣可以培養(yǎng)孩子的聯(lián)想和想象能力，也是提高記憶力的好方法。
大雪節(jié)氣教案3
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道冬天很冷，了解雪花的主要特征；
2、能夠仔細(xì)傾聽故事，了解故事情節(jié)，學(xué)說(shuō)故事中的對(duì)話。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
學(xué)說(shuō)故事中的對(duì)話
活動(dòng)準(zhǔn)備：
圖片
活動(dòng)過(guò)程：
談話引出
提：北風(fēng)爺爺呼呼的吹，冬天來(lái)了，你覺得冬天是什么樣子的？
小結(jié)：就象小朋友說(shuō)的.，冬天來(lái)了，天氣變冷了，人們的衣服穿得多了，雪花飄下來(lái)了。
提：那么雪花到底是什么樣子的？
�。ㄓ變悍褐v）
欣賞理解故事
——欣賞故事前段
提；故事里都有誰(shuí)？
小結(jié)：故事里面有小狗、小貓和母雞。
師：小動(dòng)物說(shuō)什么了，讓我們問(wèn)一問(wèn)。
�。ㄊ峙汲鍪荆�
——學(xué)說(shuō)對(duì)話
幼兒小狗、小貓和母雞的話
師：到底是什么，我們來(lái)聽聽看。
欣賞后段（圖片）
提；到底是什么？
分角色學(xué)說(shuō)對(duì)話
大雪節(jié)氣教案4
大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，更是冬季的第三個(gè)節(jié)氣。節(jié)氣大雪的到來(lái)，也就意味著天氣會(huì)越來(lái)越冷，下雪的可能性大增。大雪，斗指癸，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度，交節(jié)時(shí)間為每年公歷12月6－8日。
《月令七十二候集解》說(shuō)：“大雪，十一月節(jié)。大者，盛也。至此而雪盛矣�！�
大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時(shí)更大了，并不指降雪量一定很大。大雪和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
感受大雪
教師們根據(jù)幼兒的年齡和認(rèn)知特點(diǎn)，通過(guò)生動(dòng)、形象的視頻、圖片等形式引導(dǎo)孩子們認(rèn)識(shí)了大雪節(jié)氣的特點(diǎn)，了解了節(jié)氣與天氣、農(nóng)事之間的關(guān)系。
大雪氣候特點(diǎn)
大雪(暴雪)
強(qiáng)冷空氣往往能夠形成較大范圍降雪或局地暴雪，但雪量并不是全年最大。如我國(guó)北方黃河中下游及其附近地區(qū)，降雪量最大是是在2月下旬的春季雨水節(jié)氣，其原因與“小雪雪比大雪大”是類似的，即2月下旬已過(guò)全年最冷時(shí)期，初春天氣，南方暖空氣開始活躍，水汽開始豐富，而此時(shí)北方冷空氣勢(shì)力仍強(qiáng)，強(qiáng)強(qiáng)對(duì)峙，暖氣流在密度較大的冷氣流背上強(qiáng)烈、持久上升，遂可能降下大雪。
凍雨（雨凇）
強(qiáng)冷空氣到達(dá)南方，特別是貴州、湖南、湖北等地，容易出現(xiàn)凍雨。凍雨是從高空冷層降落的雪花，到中層有時(shí)融化成雨，到低空冷層，又成為溫度雖低于0℃，但仍然是雨滴的過(guò)冷卻水。過(guò)冷卻水滴從空中下降，當(dāng)它到達(dá)地面，碰到地面上的任何物體時(shí)，立刻發(fā)生凍結(jié)，就形成了凍雨。出現(xiàn)凍雨時(shí)，地面及物體上出現(xiàn)一層不平的冰殼，對(duì)交通、電力、通訊都會(huì)造成極大影響，還會(huì)造成果樹損毀。根據(jù)《長(zhǎng)江中下游氣候》一書中統(tǒng)計(jì)，每年12月，在長(zhǎng)江中下游地區(qū)氣溫在–3～0℃時(shí)，容易出現(xiàn)凍雨，凍雨出現(xiàn)幾率占到76%。
霧凇
據(jù)統(tǒng)計(jì)，一般每年11月開始到次年2月，西北、東北以及長(zhǎng)江流域大部，先后會(huì)有霧凇出現(xiàn)，濕度大的山區(qū)比較多見。霧凇是低溫時(shí)空氣中水汽直接凝華，或過(guò)冷霧滴直接凍結(jié)，在物體上的乳白色冰晶沉積物。我國(guó)冬季霧凇日數(shù)多的地方有：黑龍江、吉林、新疆北部、陜西北部。霧凇是受到人們普遍欣賞的一種自然美景，但是它有時(shí)也會(huì)成為一種自然災(zāi)害，嚴(yán)重時(shí)會(huì)將電線、樹木壓斷，影響交通、供電和通信等。
大雪飲食
大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”的說(shuō)法。
冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的.免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)，俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。
此時(shí)宜溫補(bǔ)助陽(yáng)、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。
大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，像南豐蜜桔、官西柚子、臍橙雪橙都是的當(dāng)家水果。適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。
大雪時(shí)北半球各地日短夜長(zhǎng)，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說(shuō)法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。
大雪習(xí)俗
腌肉
老南京有句俗語(yǔ)，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。
大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”，掛在朝陽(yáng)的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。
到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)氣教案5
活動(dòng)目標(biāo)
1、感受大雪的寒冷，體驗(yàn)制作糯米美食的快樂(lè)。
2、初步了解大雪食糯的習(xí)俗，知道食用糯米可以驅(qū)寒保暖。
3、選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動(dòng)手能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備：《美味的.大雪》故事音頻及圖片；“糯米美食”組圖。
紙面教具：《新年裝飾》。
材料準(zhǔn)備：“美味的糯米”（教師可根據(jù)實(shí)際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團(tuán)、紅糖粉、不同的堅(jiān)果碎或餡料，如芋泥、花生、芝麻等）。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引導(dǎo)幼兒初步感知大雪節(jié)氣“冷”的特點(diǎn)
今天真冷啊，你們有什么辦法能讓自己暖和一點(diǎn)嗎？
活動(dòng)身體后，你們有沒(méi)有更暖和一些呢？
二、播放音頻/圖片引導(dǎo)幼兒了解大雪食糯的習(xí)俗
寒冷的大雪來(lái)了，熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢？我們一起來(lái)看看吧。
奇奇和妙妙的好辦法是什么？
三、出示組圖引導(dǎo)幼兒感受糯米美食的豐富性
奇奇和妙妙吃了美食，還拍了很多照片，我們一起來(lái)看看吧。
這些美食你們都吃過(guò)嗎？它們是什么味道的？
四、出示材料制作糯米美食體會(huì)制作享用美食的快樂(lè)
1、出示材料，請(qǐng)幼兒觀察并大膽表達(dá)自己的制作想法。
2、根據(jù)幼兒興趣，將幼兒分為兩組，一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑，教師巡回指導(dǎo)。
3、成果展示，幼兒品嘗糯米美食，活動(dòng)自然結(jié)束。
大雪節(jié)氣教案6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、復(fù)習(xí)童謠 ，學(xué)習(xí)詩(shī)詞大雪。
2、積極參與晨談，講述自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
兒歌《二十四節(jié)氣歌》、《大雪》兒歌，ppt或圖片
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入：播放《二十四節(jié)氣歌》引出“大雪”主題。
1.教師：小朋友們好！寒冷的冬天來(lái)了，你們最喜歡做什么？（堆雪人）雪是怎么來(lái)的呢？今天我們分享的內(nèi)容是：大雪的由來(lái)。
二、出示圖片,播放課件。
1.本周我們將迎來(lái)二十四節(jié)氣中的第二十一個(gè)節(jié)氣——大雪。現(xiàn)在就讓我們來(lái)了解“大雪”這個(gè)節(jié)氣：
教師小結(jié)：大雪節(jié)氣，太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)255度。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段，雪往往下得大、范圍也廣。這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪，甚至暴雪�？梢�，大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
2.常說(shuō)，“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周圍的溫度不會(huì)因寒流侵襲而降得很低，冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量，供作物春季生長(zhǎng)的需要。雪水中氮化物的`含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被，來(lái)年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。
3.教師：小朋友，如果我們這里下雪了，你想堆個(gè)什么樣的雪人呢？（出示雪人圖片）
讓我們一起期待雪花的到來(lái)吧！
大雪節(jié)氣教案7
活動(dòng)目標(biāo)
01了解下雪期間的活動(dòng)形式。
02在跟小雪人互動(dòng)中獲得快樂(lè)。
03增進(jìn)小朋友之間的情感交流。
活動(dòng)準(zhǔn)備
雪人圖片若干、彩筆若干
活動(dòng)過(guò)程
01談話導(dǎo)入
師：下大雪的時(shí)候小朋友都玩些什么呢?師：小朋友們，天氣越來(lái)越冷了，我們?cè)谙卵┑腵時(shí)候可以做什么呢?(引導(dǎo)孩子說(shuō)出堆雪人這一活動(dòng)名稱。)師：我們都跟誰(shuí)一起玩過(guò)堆雪人的游戲呀?喜歡堆雪人嗎?
師：今天老師也帶來(lái)了小雪人，但是小雪人出門太著急，忘記帶上美麗的顏色了。請(qǐng)小朋友們用彩筆畫一畫，給小雪人穿上漂亮的衣服和圍巾。
02給小雪人涂顏色
a.小朋友分組進(jìn)行，2人一組
b.小朋友們看看雪人的鼻子、帽子、還有圍巾、嘴巴都是什么顏色的，然后給它涂上顏色，并且要互相商量。
03雪人大比評(píng)
a.小朋友把涂好顏色的小雪人放在桌子上。
b.排隊(duì)觀賞每一組的作品，給喜歡的小雪人貼上小紅花。
c.數(shù)一數(shù)自己得了幾朵小紅花?
活動(dòng)總結(jié)
總結(jié)：今天我們自己動(dòng)手給小雪人涂上了顏色，也要感謝我們的小隊(duì)友，請(qǐng)小朋友回家之后跟爸爸媽媽一起玩堆雪人的游戲，在戶外記得戴好帽子圍巾御寒哦。
大雪節(jié)氣教案8
導(dǎo)讀
大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，也是冬季的第三個(gè)節(jié)氣。大雪，斗指癸，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度，交節(jié)時(shí)間為每年公歷12月6—8日，20xx年的大雪是12月7日。
為了讓幼兒感受中華文化，了解大雪傳統(tǒng)習(xí)俗，幼兒園可以開展大雪節(jié)氣主題系列活動(dòng)，讓孩子們?cè)谟^察中感受到大自然神奇的變化，在動(dòng)腦動(dòng)手探索中感受到濃濃的節(jié)氣文化。
關(guān)于大雪
我國(guó)古代將大雪分為三候：“一候鹖鴠（hé dàn）不鳴；二候虎始交；三候荔挺出�！币蛱鞖鈬�(yán)寒陰冷，正處于陰氣極盛之期，按照傳統(tǒng)陰陽(yáng)觀念認(rèn)為陰氣盛極必衰，此時(shí)陽(yáng)氣開始萌動(dòng)。
一候 鵑鷗不鳴
鵑鷗即寒號(hào)鳥，為陰物感陽(yáng)者，得陽(yáng)氣則不再鳴叫。
二候虎始交
由于此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期，老虎為陽(yáng)物，感陽(yáng)而交，所以會(huì)循陽(yáng)氣的萌動(dòng)出現(xiàn)求偶行為。
三候荔挺出
“荔挺”為蘭草的`一種，也循陽(yáng)氣萌動(dòng)開始抽新芽。
大雪習(xí)俗
腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制臘肉�！拔丛^(guò)年，先肥屋檐”，說(shuō)的是到了大雪節(jié)氣期間，會(huì)發(fā)現(xiàn)許多居民的門口、窗臺(tái)都掛上了腌肉、香腸等，形成了一道亮麗的風(fēng)景。
觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
進(jìn)補(bǔ)
冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎。大雪是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”的說(shuō)法。大雪時(shí)北半球各地日短夜長(zhǎng)，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說(shuō)法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度。
喝紅薯粥
大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說(shuō)法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯富含蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素以及多種維生素，同時(shí)紅薯可有效地防止鈣流失。此外，紅薯中含有大量的膳食纖維，能夠有效刺激腸道蠕動(dòng)和消化液的分泌，降低腸道疾病的發(fā)生率。大雪節(jié)氣喝完熱乎乎的紅薯粥，既美味又健康。
大雪節(jié)氣教案9
大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，冬季的第三個(gè)節(jié)氣。斗指癸，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度，交節(jié)時(shí)間為每年公歷12月6-8日。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)正式開始。大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣，是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣，它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。大雪是反映氣候特征的一個(gè)節(jié)氣，大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降、降水量增多。
目標(biāo)
�。ㄒ唬⿴椭鷥和私獯笱┻@個(gè)節(jié)氣的由來(lái)和地理、氣象、農(nóng)業(yè)特點(diǎn)；
�。ǘ┱J(rèn)識(shí)大雪這個(gè)節(jié)氣的代表民俗活動(dòng)；
�。ㄈ﹦�(dòng)手制作人造雪。
內(nèi)容
�。ㄒ唬┯蓙�(lái)涵義
元吳澄撰作品《月令七十二候集解》中說(shuō)：“至此而雪盛也。”意思是到大雪這一天，天氣更冷，降雪的可能性更大，但是降雪量不一定很大。
節(jié)氣意義上的“大雪”與天氣預(yù)報(bào)中描述降雪量的“大雪”無(wú)必然聯(lián)系。大雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征。因?yàn)椤把笔撬隼涞漠a(chǎn)物，代表寒冷與降水�！按笱泵Q是個(gè)比喻，反映的是這個(gè)節(jié)氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多。
�。ǘ┐笱┪锖�
大雪時(shí)節(jié)，中國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，最低溫度都降到了0℃或以下，在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪，甚至暴雪。此時(shí)，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則大雪紛飛了。
大雪節(jié)氣最常見的就是降溫。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)強(qiáng)冷空氣最多的月份是在11月，強(qiáng)冷空氣過(guò)后，北方大部分地區(qū)12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間，南方也會(huì)出現(xiàn)霜凍，強(qiáng)冷空氣往往能夠帶來(lái)降雪或暴雪。
中國(guó)古人將氣溫下降的大雪分為三候：一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。是說(shuō)此時(shí)因天氣寒冷，寒號(hào)鳥也不再鳴叫了；
此時(shí)是陰氣最盛，所謂盛極而衰，陽(yáng)氣已有所萌動(dòng)，老虎開始有求偶行為；
“荔”為馬蘭草即馬蘭花，據(jù)說(shuō)也能感受到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
從小雪節(jié)氣到大雪節(jié)氣雪量不斷加大。這時(shí)的雪一般來(lái)講下得越多越好，對(duì)于來(lái)年地表水分的積蓄，起著關(guān)鍵性的作用。這時(shí)的積雪，一可以給冬小麥保溫保濕，防止冬季干吹風(fēng)；二可以儲(chǔ)存來(lái)年生長(zhǎng)所需水分；三能凍死土壤表面的'一些蟲卵，減少小麥返青后的病蟲害發(fā)生。但雪太大，也會(huì)對(duì)一些設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)生不利影響，所以一些農(nóng)事活動(dòng)仍不能放松。
（三）大雪傳統(tǒng)
腌肉、打雪仗、賞雪景、進(jìn)補(bǔ)都是大雪節(jié)氣的民俗。老南京有句俗話，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。此時(shí)，家家戶戶門口，窗臺(tái)上都會(huì)掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品，形成一道亮麗的風(fēng)景。如果此時(shí)恰逢天降大雪，人們都會(huì)熱衷于在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，其樂(lè)融融。
大雪腌肉
老南京有句俗語(yǔ)，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過(guò)的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時(shí)，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽(yáng)的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
滑冰嬉戲
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
�。ㄋ模┤嗽煅┬�(shí)驗(yàn)
大雪節(jié)氣的到來(lái)，意味著降雪量的增加，但是在南方，雪非常罕見的，就比如我們?cè)谏虾５男∨笥鸭幢闶窍卵┝�，也很快就融化了。小朋友還能記得自己上次看到雪是什么樣子的嗎？
但是不用擔(dān)心，老師今天想到了一個(gè)神奇的辦法，不但能看到雪，還能讓雪堆積起來(lái)！想不想知道呢？那就豎起小耳朵仔細(xì)聽！我們現(xiàn)在就一起來(lái)做個(gè)小實(shí)驗(yàn)，學(xué)習(xí)一下人造雪的制作步驟，自己動(dòng)手創(chuàng)造自己的小雪地吧！
大雪節(jié)氣教案10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)各種活動(dòng)，讓幼兒知道大雪節(jié)氣。
2、通過(guò)活動(dòng)，促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母間的感情。
3、引導(dǎo)幼兒通過(guò)天氣變化，植物變化等生活中的自然現(xiàn)象了解大雪節(jié)氣。
活動(dòng)形式：
班級(jí)集體活動(dòng)。
活動(dòng)內(nèi)容：
介紹大雪節(jié)氣的風(fēng)俗、農(nóng)事活動(dòng)、節(jié)氣故事、節(jié)氣兒歌、手工制作、親子活動(dòng)等。
大雪的由來(lái)：
進(jìn)入該節(jié)氣，中國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為�？�，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過(guò)于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱大雪。
大雪節(jié)氣的相關(guān)民俗：
腌臘肉：
民間有："冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬"的習(xí)俗。大雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。大雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。
曬魚干：
大雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的`漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存干糧。臺(tái)灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到"豆仔魚"。
大雪節(jié)氣有三候：
一候：由于不再有雨，彩虹便不會(huì)出現(xiàn)了；
二候：天空中的陽(yáng)氣上升，地面的陰氣下降；
三候：萬(wàn)物失去生機(jī)，進(jìn)入嚴(yán)寒的冬天。
我國(guó)古代將大雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬�！庇捎谔炜罩械年�(yáng)氣上升，地中的陰氣下降，導(dǎo)致天地不通，陰陽(yáng)不交，所以萬(wàn)物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。
小朋友們學(xué)到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關(guān)大雪的東西啦！
通過(guò)開展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國(guó)的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
大雪節(jié)氣教案11
課程簡(jiǎn)介：
在“共制酒釀大雪”課程中，孩子們將對(duì)大雪節(jié)氣時(shí)，釀大雪酒習(xí)俗的由來(lái)有初步的了解，并在家長(zhǎng)的幫助下，完成簡(jiǎn)易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開展，結(jié)合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經(jīng)歷，為孩子們?cè)谄D苦條件下，運(yùn)用有限的條件提升生活質(zhì)量提供新思路。屬科學(xué)、語(yǔ)言相結(jié)合的綜合性課程。
課程目標(biāo)：
1、知識(shí)方面：了解二十四節(jié)氣大雪節(jié)氣釀大雪酒的民間習(xí)俗；
2、技能方面：學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的'釀造流程，制作簡(jiǎn)易酒釀；
3、情感方面：感悟中華民族傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀與獨(dú)特；學(xué)會(huì)與父母有效交流、合作完成任務(wù)。
課程內(nèi)容：
1、釀大雪酒習(xí)俗由來(lái)講述（10分鐘）
活動(dòng)過(guò)程：講解大雪節(jié)氣釀大雪酒習(xí)俗由來(lái)
小朋友們好！今天，我們要一起來(lái)學(xué)習(xí)的節(jié)氣叫做大雪。小朋友們之前有沒(méi)有了解過(guò)大雪這一節(jié)氣呢？大雪節(jié)氣期間，長(zhǎng)江中下游部分地區(qū)開始出現(xiàn)初霜，天氣逐漸變得更干燥，也正由于氣候的變化，民間形成了許許多多獨(dú)特的節(jié)氣習(xí)俗，今天我們就一起來(lái)具體了解一下大雪時(shí)要“釀大雪酒”的這個(gè)習(xí)俗。在大雪節(jié)氣后釀的酒，都叫做大雪酒，這些酒釀制后，會(huì)一直儲(chǔ)存到第二年，再拿出來(lái)飲用。為什么選在這個(gè)時(shí)間釀酒呢？因?yàn)楣艜r(shí)人們?cè)诘诙甏蜷_這些酒時(shí)，發(fā)現(xiàn)這些酒與其他時(shí)節(jié)釀造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇。科技發(fā)達(dá)后，我們才知道這原來(lái)是與大雪節(jié)氣時(shí)逐漸降低的氣溫有關(guān)，氣溫使得水質(zhì)清澈，好水自然釀出了好酒。這就是大雪時(shí)節(jié)釀大雪酒習(xí)俗的由來(lái)啦，小朋友們明白了嗎？
2、制作簡(jiǎn)易酒釀（40分鐘）
所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，溫度計(jì)
活動(dòng)過(guò)程：
�。�1）活動(dòng)引入
剛剛我們了解了釀大雪酒習(xí)俗的由來(lái)，相信有些小朋友已經(jīng)躍躍欲試，想要自己動(dòng)手嘗試一下，但是真實(shí)釀酒的流程是非常復(fù)雜的，在家里會(huì)有些難以操作。但是不用擔(dān)心，我們可以嘗試制作簡(jiǎn)易酒釀，一起體驗(yàn)真實(shí)的釀酒場(chǎng)景，說(shuō)不定還能為自己的晚餐加一道小甜點(diǎn)。下面就請(qǐng)小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽，看看誰(shuí)學(xué)得又快又好！
�。�2）活動(dòng)開展
制作酒釀的方法可以分為三個(gè)大步驟煮米飯，拌酒曲，發(fā)酵。
①煮米飯
煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請(qǐng)小朋友們起身準(zhǔn)備適量糯米或者大米，讓他們?cè)谒锱輦�(gè)溫泉吧！泡完溫泉后，記得把它們及時(shí)放入電飯煲中蒸個(gè)桑拿，最后再讓它們回到空調(diào)房冷靜一下。一定要冷卻到30度，千萬(wàn)別忘記，但冷卻的溫度也不要太低啦，不利于發(fā)酵！
�、诎杈魄�
現(xiàn)在我們手里已經(jīng)有了放涼的米飯，下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時(shí)候肯定有小朋友要問(wèn)了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長(zhǎng)出菌絲，同時(shí)產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。
現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來(lái)，請(qǐng)大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用說(shuō)明，根據(jù)米飯重量取出適量酒曲均勻地?cái)嚢柙诿罪埨�，攪拌完后記得把米飯的表面抹平，在正中間壓出一個(gè)凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開水，把容器密封起來(lái)。
�、郯l(fā)酵
現(xiàn)在我們要做的最后一步就是發(fā)酵，發(fā)酵需要滿足的條件是30℃恒溫，如果溫度難以保持，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來(lái)保溫。
�、芙Y(jié)果反饋
下面我們要做的就是耐心地等待！大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦！是不是很期待？
父母與孩子在發(fā)酵的幾天內(nèi)一同觀察酒釀釀制情況，如出酒量、是否有霉菌等，嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄，若未成功可進(jìn)行二次嘗試。
注意：酒釀里面含有酒，如果一次性吃太多，會(huì)對(duì)我們的身體有傷害，所以小朋友們一次只能吃一點(diǎn)點(diǎn)哦！
大雪節(jié)氣教案12
活動(dòng)目標(biāo)：
1、用團(tuán)、搓、分泥、粘、按等技能制作大雪人。
2、體念泥工活動(dòng)帶來(lái)的成功和喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、范例、多媒體課件。
2、橡皮泥、泥工板、黑豆、枸杞。
活動(dòng)過(guò)程：
一、多媒體演示，激發(fā)幼兒制作雪人的興趣。
二、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察。雪人的頭和身體是什么樣子的？
三、教師示范制作雪人。
1、首先我們選一小團(tuán)橡皮泥放在手心團(tuán)，團(tuán)成長(zhǎng)圓形。
2、復(fù)習(xí)分泥（一分為二，把其中的一份再一分為二）。
3、大圓做雪人的身體，小圓做雪人的.頭，按上二顆黑豆做眼睛，按上枸杞做鼻子，最小的小圓做大雪人的帽子。
四、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒分泥的.方法和連接的技巧。
五、展示幼兒作品。
剛才小朋友都很認(rèn)真地做大雪人，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友把自己做好的大雪人拿到前面來(lái)，給全班的小朋友欣賞。
大雪節(jié)氣教案13
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道每年11月22日或23日是大雪（今年是22日），是24節(jié)氣中第20個(gè)節(jié)氣。
2、了解簡(jiǎn)單的大雪文化，知道大雪的由來(lái)與相關(guān)習(xí)俗。
3、理解大雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。
4、知道冬季如何防寒，保護(hù)自己。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫故事 | 第二十節(jié)大雪》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌
大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。
3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分。
活動(dòng)過(guò)程
1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內(nèi)容，并通過(guò)提問(wèn)幫助幼兒了解大雪的節(jié)氣特點(diǎn)。
（1）大雪的天氣是怎樣的？
（2）大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景？
（3）在天冷的時(shí)候，我們要怎樣保護(hù)自己，抵抗嚴(yán)寒？
小結(jié)：在二十四節(jié)氣中，大雪表示降雪的起始時(shí)間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無(wú)積雪，是“大雪”節(jié)氣的`原本之意。大雪過(guò)后，要要添加厚實(shí)冬衣保暖，還要加強(qiáng)身體鍛煉。
3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對(duì)應(yīng)的內(nèi)容。
4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣）。
活動(dòng)延伸
美工區(qū)，制作節(jié)節(jié)蟲；閱讀區(qū)，自制繪本；建構(gòu)區(qū)，搭建節(jié)節(jié)蟲。
大雪節(jié)氣教案14
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、了解簡(jiǎn)單的大雪文化，知道小雪的由來(lái)與相關(guān)習(xí)俗。
2、理解大雪兒歌的含義，并大膽嘗試復(fù)述。
3、知道冬季如何防寒，保護(hù)自己。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、PPT故事《二十四節(jié)氣圖畫故事|第二十節(jié)大雪》或“圖片+老師講故事”的形式。
2、兒歌
大雪到，大雪到，天寒地凍開始了。
冷風(fēng)吹，雪花飄，山川樹木盡蕭條。
穿厚衣，帶厚帽，加強(qiáng)鍛煉身體好。
3、節(jié)節(jié)蟲身體中間留出空白可添畫的部分
三、活動(dòng)過(guò)程
1、故事圖片（節(jié)節(jié)蟲、吉鳥、大尾魚）導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣。
2、教師講述故事內(nèi)容，并通過(guò)提問(wèn)幫助幼兒了解大雪的節(jié)氣特點(diǎn)。
�。�1）大雪的.天氣是怎樣的？
�。�2）大地、樹木都有些怎樣的風(fēng)景？
�。�3）在天冷的時(shí)候，我們要怎樣保護(hù)自己，抵抗嚴(yán)寒？
小結(jié)：在二十四節(jié)氣中，大雪表示降雪的起始時(shí)間與程度，寒氣降至零下形成雪，雪小，地面上又無(wú)積雪，是“小雪”節(jié)氣的原本之意。小雪過(guò)后，要要添加厚實(shí)冬衣保暖，還要加強(qiáng)身體鍛煉。
3、添畫節(jié)節(jié)蟲：小班可以只涂色，中大班加入數(shù)物對(duì)應(yīng)的內(nèi)容。
4、健康領(lǐng)域還可以延伸，給樹木的防寒和小朋友保暖，大雪后的食物（腌臘肉、吃糍粑的風(fēng)俗，不挑食，多吃黑豆、黑木耳、鯽魚等良好飲食習(xí)慣）。
四、活動(dòng)延伸
大雪節(jié)氣教案15
活動(dòng)領(lǐng)域：
藝術(shù)領(lǐng)域
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡用多種材料制作雪花，體驗(yàn)大雪節(jié)氣制作雪花的樂(lè)趣。
2、嘗試?yán)蒙钪谐Ｒ娢锲返牟煌螒B(tài)，進(jìn)行創(chuàng)意手工。
3、掌握用棉簽、雪糕棒制作雪花的方法。
家長(zhǎng)指導(dǎo)建議：
1、與孩子一起觀察雪花的形態(tài)特征，了解大多數(shù)雪花都是六角形的。
2、平時(shí)多引導(dǎo)孩子觀察身邊事物的.形態(tài)、特征，鼓勵(lì)孩子說(shuō)一說(shuō)這是什么？想一想它像什么？做一做能變什么？發(fā)展孩子的想象力、創(chuàng)造力和發(fā)散思維的能力。
“大雪”健康小貼士：
1、防寒護(hù)陽(yáng)
冬天是陰氣最盛的時(shí)候，而陽(yáng)氣卻是偏虛的，人們的身體是很容易受到寒氣侵襲的，因此，要做好保暖，尤其是對(duì)于頭部和腳部來(lái)講，寒氣是從腳開始的，腳如果沒(méi)有做好保暖的話，會(huì)引起全身冰冰冷冷的，小朋友要注意穿褲子時(shí)要用襪子扎緊秋褲的褲腿。頭部的保暖也一樣要重視，外出時(shí)要帶好小帽子呦！
2、膳食補(bǔ)陽(yáng)
在南北方地區(qū)，環(huán)境是截然不同的，因此在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候也有所差異。南方相對(duì)暖和一些，進(jìn)補(bǔ)時(shí)以平補(bǔ)為主，北方地區(qū)寒冷的氣候，要補(bǔ)溫?zé)崾澄铮鸬奖Ｅ淖饔�。如羊肉、牛肉等肉類，還要多吃一些對(duì)腎有好處的食物，如腰果、芡實(shí)、山藥、白果、核桃等。此外，黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些，它們不僅可以抵抗寒冷，還能潤(rùn)肺生津。好吃的東西這么多，讓我們一起來(lái)嘗一嘗吧！
3、天越冷越要多喝水
多喝水有利于保持良好的身體狀態(tài)。小朋友們，冬天千萬(wàn)不要等到口渴了再喝水，每隔一段時(shí)間就要適量飲水。另外，冬季飲水一定要注意水溫，以飲溫?zé)崴疄橐�，每天早晨起床后和臨睡前都要堅(jiān)持喝杯白開水呦！
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