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中班臘八節(jié)教案

時(shí)間:2024-01-18 21:40:22 詩琳 教案 我要投稿

中班臘八節(jié)教案(精選12篇)

  在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前,很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么你有了解過教案嗎?以下是小編精心整理的中班臘八節(jié)教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

中班臘八節(jié)教案(精選12篇)

  中班臘八節(jié)教案 1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

  2、了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  3、能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

  4、積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

  5、感受節(jié)日的歡快氣氛。

  6、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

  環(huán)境創(chuàng)設(shè):

  1.收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),讓孩子觀察認(rèn)識(shí),并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

  3.用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

  4.教室外墻制作兩顆祈福樹,請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

  5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

  活動(dòng)過程:

  一、回憶學(xué)做臘八粥的過程,了解制作臘八粥的流程

  1、談話導(dǎo)入

  師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

  師:想熬出香香甜甜的.臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

  2、根據(jù)孩子回答的內(nèi)容,依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面

 。1)準(zhǔn)備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

  (2)洗好了

 。3)準(zhǔn)備鍋

 。4)煮臘八粥

  小結(jié):看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

  二、探究制作流程,繪制臘八粥制作序列表

  1、邀請(qǐng)助教家長(zhǎng),介紹食材。

  師:今天我們班請(qǐng)來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請(qǐng)兩位媽媽出場(chǎng))兩位媽媽帶來了許多東西,一起來看看吧。

  孩子圍在桌子旁,家長(zhǎng)引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

  2、引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

  師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會(huì)煮嗎?看來小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了!火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學(xué)煮臘八粥,你愿意教教他們嗎?

  師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

  3、幼兒分組合作,探究制作流程,嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

  師:你們說得都很棒!下面我們分組再來煮一次,并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來,好不好?

 。1)幼兒分兩組討論

  師:要先商量好誰負(fù)責(zé)煮臘八粥,誰負(fù)責(zé)觀察記錄。

 。2)幼兒邊煮臘八粥,邊觀察、記錄。

  4、請(qǐng)幼兒分享熬制臘八粥的方法。

  師:誰能根據(jù)記錄的步驟圖,說一說怎么熬制臘八粥?

  小結(jié):看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥,首先要給事情排排隊(duì),先放什么,后放什么,排好隊(duì)后,再按照這個(gè)順序來做,一定能完成得很好。

  附臘八粥兒歌:

  小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。

  臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。

  二十三,糖瓜粘。二十四,掃房子。

  二十五,炸豆腐。二十六,燉羊肉。

  二十七,殺只雞。二十八,把面發(fā)。

  二十九,煮饅頭。

  三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

  中班臘八節(jié)教案 2

  一、活動(dòng)目的

  如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

  臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

  二、教育目標(biāo)

  1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

  2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

  4.積極主動(dòng)的關(guān)愛身邊人,與家庭成員共同分享臘八粥。

  三、領(lǐng)域目標(biāo)

  健康:認(rèn)識(shí)各種常見粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng),了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)

  語言:樂意主動(dòng)地欣賞詩歌體裁的'作品,能在集體面前大膽的講話,態(tài)度自然,聲音響亮。

  科學(xué):對(duì)周圍的事物感興趣,有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。

  藝術(shù):在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá),引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格,對(duì)音樂活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。

  社會(huì):體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂,樂于與人交流。

  四、參考課程

  健康《多吃粗糧身體好》

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語言進(jìn)行表達(dá)和交流。

  2.能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng),合作地完成操作任務(wù)。

  3.了解粗糧對(duì)人體健康的作用,懂得要愛惜糧食。

  中班臘八節(jié)教案 3

  活動(dòng)來源:

  每年的臘月初八是我國(guó)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日—-“臘八節(jié)”。在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里,家家戶戶在這一天做臘八粥、喝臘八粥。為了讓幼兒能夠更好的了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗,我們開展了好吃的臘八粥活動(dòng)。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—一臘八節(jié),初步了解臘入節(jié)的來歷和習(xí)俗。

  2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,能夠嘗試?yán)酶鞣N粗糧制作臘八粥。

  3.能夠用語言表達(dá)自己的感受,體驗(yàn)集體過臘八節(jié)的快樂。

  活動(dòng)重點(diǎn):

  了解臘入節(jié)的來歷和習(xí)俗。

  活動(dòng)難點(diǎn):

  認(rèn)識(shí)臘八粥的材料。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.臘八節(jié)的由來視頻(后附)

  2.歌曲《臘八節(jié)》、課件《臘八粥》(后附)

  3.臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥,電飯煲。

  4.請(qǐng)兩位家長(zhǎng)助教

  活動(dòng)過程:

  一、初步感知臘八節(jié),引起幼兒活動(dòng)興趣。

  1.聽一聽:師幼共同欣賞歌曲《臘八節(jié)》,感受過節(jié)的快樂氣氛。

  2.說一說:幼兒相互交談自己對(duì)臘八節(jié)的了解。

  師:剛才我們聽了一首好聽的歌曲里面說到了臘八,你們知道臘八是什么節(jié)日嗎?

  師小結(jié):每年農(nóng)歷的`十二月初八就是我國(guó)的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。從古時(shí)候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事,讓我們一起來看看。

  3.看一看:教師播放視頻,幼兒觀看視頻,了解臘八節(jié)的由來與習(xí)俗。

  二、進(jìn)一步感知臘八粥

  1.聽一聽:幼兒傾聽繪本故事,請(qǐng)家長(zhǎng)助教講述繪本《香香甜甜臘八粥》。

  提問:制作臘八粥都需要哪些材料?

  幼兒根據(jù)自己的原有經(jīng)驗(yàn),相互交流自己的想法,并請(qǐng)個(gè)別幼兒簡(jiǎn)單介紹臘八粥的食料。(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓……

  師小結(jié):臘八粥里面會(huì)有8樣不同的食材。

  2.看一看,摸一摸:教師展示實(shí)物材料,幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識(shí)這些材料。

  3.講一講:自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料。

  三、制作臘八粥

  1.想一想:幼兒與同伴共同研究制作臘八粥的步驟。

  2.做一做:請(qǐng)家長(zhǎng)助教帶領(lǐng)幼兒共同制作臘八粥。

  四、延伸活動(dòng)

  1.在歡快的《臘八粥》音樂中,品嘗臘八粥,談?wù)勛约旱母惺堋?/p>

  2.科學(xué)區(qū):教師與幼兒共同收集各種粗糧實(shí)物,放在科學(xué)區(qū),觀察認(rèn)識(shí)了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  3.圖書區(qū):收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片,幼兒大膽講述。

  4.美工區(qū):用橡皮泥制作臘八粥,并繪畫《快樂的臘八節(jié)》。

  中班臘八節(jié)教案 4

  活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

  在寒冷的冬天,讓孩子一邊聽《臘八粥的故事》一邊品嘗美味的臘八粥,讓孩子深切的體會(huì)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日與文化。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

  2.認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

  3. 愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

  4. 激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

  5 學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.課件《臘八粥》、

  2. 臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

  3. 臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

  4. 識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

  活動(dòng)過程

 。ɑ顒(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))

  一、觀察圖片,激發(fā)興趣

  觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

  二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

  1. 觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

  2. 展示實(shí)物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。

  3. 分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

  三、我做臘八粥

  1. 認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。

  2. 引導(dǎo)討論制作臘八粥的.方法,熬制臘八粥。

  3. 觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

  四、品嘗臘八粥

  1. 觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

  2. 學(xué)念兒歌:

  臘八粥

  小孩小孩你別饞,

  過了臘八就是年。

  臘八粥,喝幾天?

  哩哩啦啦二十三。

  二十三糖瓜粘。

  二十四掃房子。

  二十五炸豆腐。

  二十六燉羊肉。

  二十七殺只雞。

  二十八把面發(fā)。

  二十九煮饅頭。

  三十晚上熬一宿。

  大年初一扭一扭。

  3. 全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節(jié)的快樂

  五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。

  以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)、

  教學(xué)反思

  在本節(jié)課上,由于內(nèi)容較多,所以我沒有對(duì)上課時(shí)間進(jìn)行限制,完全將本節(jié)課的內(nèi)容上完,所以超時(shí)是本節(jié)課的最大問題。而在這節(jié)課上孩子的學(xué)習(xí)興趣的還是非常強(qiáng)烈的,每一個(gè)環(huán)節(jié)孩子都積極的參與其中,教學(xué)效果很不錯(cuò)。但是由于內(nèi)容較多孩子在課后也略顯疲憊,如果重新再上本節(jié)課我將會(huì)把本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行刪減,力求精煉的講完本節(jié)課,讓孩子在有限的課上時(shí)間充分學(xué)習(xí)且不占用孩子的娛樂時(shí)間。

  中班臘八節(jié)教案 5

  學(xué)習(xí)內(nèi)容:

  《徜徉于我們的節(jié)日——臘八》第三板塊“經(jīng)典詩詞誦讀節(jié)日”

  學(xué)習(xí)目標(biāo):

  1、通過指導(dǎo)學(xué)生誦讀和臘八有關(guān)的詩詞,能夠正確、流利地朗讀詩句,能夠助賞析內(nèi)容讀懂詩句的意思和描述的情境,在此基礎(chǔ)上有感情地誦讀古詩。

  2、通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》,了解臘八的獨(dú)特習(xí)俗和節(jié)日情懷。

  學(xué)習(xí)重點(diǎn):指導(dǎo)學(xué)生誦讀節(jié)日詩詞,挖掘其中的節(jié)日文化,感受臘八節(jié)中所體現(xiàn)的利樂他人、豐盈自我的節(jié)日情懷。

  學(xué)習(xí)難點(diǎn):結(jié)合詩句內(nèi)容了解節(jié)日的習(xí)俗和情感內(nèi)涵,體會(huì)陸游的情感變化與節(jié)日的關(guān)系,感受臘八帶給人們的溫暖。

  教法:誦讀感悟法,創(chuàng)設(shè)情境法,評(píng)議討論法。

  學(xué)法:誦讀感悟法,圖文結(jié)合法,合作交流法。

  學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:多媒體課件

  時(shí)間安排:一課時(shí)

  學(xué)習(xí)過程:

  一、節(jié)日主題導(dǎo)入:

  同學(xué)們,今天老是想和大家一起聊聊臘八節(jié)。你對(duì)這個(gè)節(jié)日了解多少呢?

 。ㄖ该l(fā)言,教師補(bǔ)充資料并及時(shí)點(diǎn)評(píng),豐富學(xué)生對(duì)臘八的感受,明確這是一個(gè)身處寒冬卻內(nèi)容豐富,讓人倍感溫暖的日子。)

  這份溫暖通過不同的節(jié)日習(xí)俗傳遞下來,今天我要以一種特殊的方式去體驗(yàn)這份溫暖——詩詞。(板書主題:臘八詩詞)

  二、誦讀詩詞:

  1、《臘八》 (清)夏仁虎

 。1)自己試著讀一讀,要求正確、流利。

 。2)指名朗讀后全體誦讀。

 。3)從這首詩里,你看到臘八節(jié)怎樣的習(xí)俗?

 。ㄖ笇(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn),臘八煮粥的習(xí)俗,在皇室成員、王公大臣中也不例外。)

  對(duì)于這樣的習(xí)俗,你有什么要問的嗎?

  預(yù)設(shè):為什么煮粥?為什么要進(jìn)奉?為什么稱之為“當(dāng)今佛”?

  (出示資料:臘八粥的傳說。)

  通過資料閱讀,你一定有所收獲。和同桌交流一下,互相說一說。

 。▽W(xué)生交流,豐富認(rèn)知。)

  說說自己對(duì)于臘八習(xí)俗的發(fā)現(xiàn)。(指名發(fā)言,教師點(diǎn)評(píng)、補(bǔ)充。)

 。4)如果讓你用一個(gè)詞來形容詩中所描述的場(chǎng)面,你會(huì)選擇哪個(gè)詞?

  (引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)臘八節(jié)中的忙碌、溫暖、祥和。)

  這是夏仁虎眼中的臘八!在宋代詩人陸游的.心里,臘八又帶給他怎樣的感受呢?

  2、《十二月八日步至西村》 宋 陸游

  題目的意思你明白嗎?從詩題就可以看出一些信息。

  (明白此詩為臘八節(jié)所做,體現(xiàn)詩人“步行”的閑適。)

 。1)自己讀讀這首詩,做到正確流利。

  (2)同桌互相檢測(cè)。

 。3)教師范讀。

 。4)學(xué)生練讀后指名展示。

 。5)借助注釋和譯文試著讀懂這首詩的內(nèi)容,可以和同桌交流一下。

  這首詩里有關(guān)于臘八的習(xí)俗嗎?

  抓住“今朝佛粥交相饋”來想象表達(dá),這是一種怎樣的場(chǎng)面?

  (村子里的人們家家都煮了臘八粥,彼此饋贈(zèng),傳遞節(jié)日的問候。想象什么樣的人在互相饋贈(zèng),又會(huì)說些什么呢?)

  陸游步行至西村,看到的場(chǎng)面是否也可以用一個(gè)詞來形容?

 。ㄆ錁啡谌、相親相愛。)

  這樣的場(chǎng)景,確實(shí)令人感到溫暖。陸游的心情也隨之發(fā)生了變化。

  (引導(dǎo)學(xué)生抓住“更覺江村節(jié)物新”體會(huì),作者的心情一下子爽朗了。)

  那原本是什么感覺呢?你能從詩句中發(fā)現(xiàn)嗎?

 。ㄒ龑(dǎo)學(xué)生關(guān)注前三行詩句,發(fā)現(xiàn)春意萌發(fā),作者閑散信步,鄉(xiāng)村的曠遠(yuǎn)、古樸盡在眼中,但是對(duì)自己的身體和生活都有些悲觀。)

  是什么感動(dòng)了他?(就是這互贈(zèng)佛粥的場(chǎng)面,就是這彼此溫暖的人心。)

  再看剛才的景象,“更覺江村節(jié)物新”,那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔,都顯得這么富有情趣。就連剛才的自怨自艾,在此時(shí)也變得舒心了很多!如果不是他身體欠佳,怎會(huì)有這閑情逸致漫步西村,看到這“佛粥互贈(zèng)”的場(chǎng)面呢?

 。6)如果此時(shí)陸游走進(jìn)了人群之中,又會(huì)發(fā)生什么事呢?

 。ㄒ龑(dǎo)學(xué)生想象,村民的熱情饋贈(zèng),祝福不論親疏遠(yuǎn)近,都可以分享。)

 。7)這就是臘八節(jié)帶給作者的感受。在這個(gè)已經(jīng)有和風(fēng)春意的節(jié)日,一切景色都是那么古樸自然。有了臘八的情意傳遞,每個(gè)人的心都會(huì)溫暖起來。

  三、布置活動(dòng):

  自主閱讀陶淵明的《臘日》,看看你對(duì)臘八節(jié)又有什么新的發(fā)現(xiàn)。

  中班臘八節(jié)教案 6

  教學(xué)目標(biāo):

  1.正確流利有感情地朗讀課文,體會(huì)人物內(nèi)心情感。

  2.學(xué)習(xí)生字,新詞。理解課文內(nèi)容。

  3.體會(huì)人物特點(diǎn),感受濃濃親情。

  基礎(chǔ)知識(shí):

  1.生字: 棗 落葉灌木或喬木,枝有刺,葉卵形,開小黃花,核果稱“棗子”或“棗兒”,橢圓形,熟時(shí)紅色,可食:棗紅、棗泥、囫圇吞棗(喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受)。 仁 果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分:核桃仁兒。 沸 開,滾,液體受熱到一定溫度時(shí),內(nèi)部發(fā)生氣泡,表面翻滾,變成蒸氣:沸點(diǎn)、沸水、沸涌、人聲鼎沸。 沸騰(亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲)。 沸反盈天(形容人聲喧鬧,亂成一片)。 唾 口腔里的消化液:唾液、唾涎、唾沫。 腫 皮肉浮脹:腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹 體積變大:膨脹、腫脹、熱脹冷縮。 揀 挑選:挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。

  2.會(huì)寫的詞語: 唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、 仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗 3.解詞

  (1)唾手可得:唾手:往手上吐唾沫。動(dòng)手就可以取得。 比喻極容易得到。

 。2)仁至義盡:至:極,最;盡:全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。

  教材特點(diǎn): 本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節(jié),通過對(duì)八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對(duì)臘八粥的渴望與喜愛,字里行間流露著濃濃的親情。

  教學(xué)重點(diǎn):

  結(jié)合文章對(duì)人物細(xì)致描寫,體現(xiàn)人物特點(diǎn),感受深深情感。

  教學(xué)難點(diǎn):

  在字里行間中體會(huì)八兒對(duì)臘八粥的渴望與喜愛,體會(huì)濃濃親情。

  教學(xué)突破點(diǎn):

  以“臘八粥”為切入點(diǎn),結(jié)合文章中對(duì)臘八粥的描寫,深入體會(huì)文中八兒對(duì)臘八粥的喜愛與渴望之情,從而感悟一家人的情感。

  教學(xué)過程

  一、 看圖導(dǎo)入:

  1、請(qǐng)學(xué)生說一說對(duì)“臘八”或臘八粥的了解。

  2、教師導(dǎo)語:今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課,請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題。

  二、初讀課文:

  1、學(xué)生指名讀課文,邊讀邊標(biāo)記自然段記號(hào),劃出讀不準(zhǔn)音的.詞語。

  2、正音,并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。

  3、同桌一起讀重點(diǎn)段落。

  三、再讀課文:

  1、學(xué)生圍繞課后題默讀思考。

  2、學(xué)生自讀,教師巡視。

  3、學(xué)生匯報(bào):

  第1小題:練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物,圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括,這樣先降低了難度,概括效果會(huì)更好。

  第2小題:這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對(duì)“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá)。聚焦到主人公“八兒”身上,因?yàn)樗男睦砘顒?dòng)變化構(gòu)成了本課的線索,可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的`猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”,文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

  第3小題:全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過,展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂融融。

  4、教師相機(jī)總結(jié)。

  四、分析人物特點(diǎn):

  1、“八兒”是個(gè)怎樣的孩子?結(jié)合文中語句加以說明。

  2、師生交流。

  3、文中的母親呢?用剛才的方法。

  4、師生交流。

  五、指導(dǎo)朗讀:

  1、本篇課文人物對(duì)話描寫較多,組織學(xué)生分角色朗讀。

  2、通過揣摩人物心理,聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。

  3、組織朗讀比賽,互相點(diǎn)評(píng),取長(zhǎng)補(bǔ)短。

  六、作業(yè):

  1.有感情地將課文朗讀給家長(zhǎng)聽。

  2.學(xué)生自由讀課文。

  板書設(shè)計(jì)

  臘八粥

  沈從文

  “八兒”母親

  其樂融融

  中班臘八節(jié)教案 7

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。

  2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。

  2、勺、夾子、不同大小的容器。

  活動(dòng)過程:

  1、臘八粥里的秘密

  ——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會(huì)是什么東西呢?(初步感知它的味道)

  ——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)

  ——小結(jié):原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。

  2、豆寶寶、米寶寶來分家

  ——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)

  ——展示幼兒分的'結(jié)果:

  A、看看這些豆寶寶你認(rèn)識(shí)嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵(lì)幼兒從顏色、大小、形狀進(jìn)行區(qū)分,并知道它們的名字)

  B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會(huì)有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)

  ——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營(yíng)養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

  中班臘八節(jié)教案 8

  設(shè)計(jì)意圖

  如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

  臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣。

  2、能積極的參與到活動(dòng)中,學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們。

  3、在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

  2、課前對(duì)于春節(jié)的`了解以及對(duì)于臘八節(jié)的了解;

  3、教學(xué)課件PPT準(zhǔn)備。

  活動(dòng)過程

  1、談話導(dǎo)入

  師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

  師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準(zhǔn)備哪些事情呀?

  2、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表

 、俳榻B食材

  師:今天我們班請(qǐng)來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請(qǐng)兩位廚師出場(chǎng))兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。

  ★孩子們圍在桌子旁時(shí),老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

 、谝龑(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法

  師:準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀?你們會(huì)煮嗎?看來小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會(huì)怎么做嗎?

  師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

  3、延伸活動(dòng)

  臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~

  關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事:

  學(xué)兒歌《過了臘八就是年》

  小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;

  臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,掃房子;

  二十五,凍豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公雞;

  二十八,把面發(fā);

  二十九,蒸饅頭;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

  中班臘八節(jié)教案 9

  活動(dòng)來源:

  每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,我國(guó)人民有吃臘八粥習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,我們開展了本次活動(dòng)——臘八粥的故事

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

  2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

  3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí)與感受。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

  活動(dòng)過程:

  一、活動(dòng)導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥

  1、我們每天的早餐都會(huì)吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

  2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

  3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

 。ㄐ〗Y(jié):這是我們臘八節(jié)時(shí)吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

  二、欣賞故事

  1、哪一天是臘八節(jié)?

  2、故事告訴我們什么呢?

  3、臘八粥里面都有什么呢?

 。ㄖ攸c(diǎn)突出:勤勞的人)

  三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

  老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對(duì)人體的'幫助。

  活動(dòng)延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個(gè)好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

  過了臘八就是年

  小孩兒小孩兒你別饞,

  過了臘八就是年;

  臘八粥,喝幾天,

  哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,掃房子;

  二十五,凍豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公雞;

  二十八,把面發(fā);

  二十九,蒸饅頭;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

  活動(dòng)反思:

  節(jié)日活動(dòng)是很好的教育資源,我們國(guó)家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動(dòng),讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗,認(rèn)識(shí)了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個(gè)勤勞人的意識(shí)。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

  中班臘八節(jié)教案 10

  教學(xué)目標(biāo):

  1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

  2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料,學(xué)習(xí)制作臘八粥,提高小朋友的生活能力。

  4、愿意與同伴合作,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

  5、激發(fā)小朋友對(duì)生活的熱愛,培養(yǎng)小朋友的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

  6、學(xué)念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  1、課件《臘八粥》

  2、臘八粥制作材料(實(shí)物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

  3、臘八粥制作工具: 電飯煲或者普通鍋、火、水等等

  4、識(shí)字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

  教學(xué)過程:

  一、觀察圖片,激發(fā)興趣

  1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓小朋友了解臘八節(jié)的由來。

  二、認(rèn)識(shí)臘八粥的'制作材料

  1、觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

  2、展示實(shí)物材料,讓小朋友從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。

  3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

  三 、我做摸臘八粥

  1、認(rèn)識(shí)電飯煲,清洗材料,學(xué)習(xí)使用電飯煲。

  2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

  3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓小朋友了解臘八粥的多樣性。

  四、品嘗臘八粥

  1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)小朋友對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

  2、學(xué)念兒歌:

  臘八粥

  小孩小孩你別饞,

  過了臘八就是年。

  臘八粥,喝幾天?

  哩哩啦啦二十三。

  二十三 糖瓜粘。

  二十四 掃房子。

  二十五 炸豆腐。

  二十六 燉羊肉。

  二十七 殺只雞。

  二十八 把面發(fā)。

  二十九 煮饅頭。

  三十晚上熬一宿。

  大年初一扭一扭。

  3、全體小朋友品嘗制作的臘八粥,感受勞動(dòng)的成果,感受臘八節(jié)的快樂

  五 、認(rèn)識(shí)卡片上的字。

  以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

  中班臘八節(jié)教案 11

  教學(xué)目標(biāo):

  1.認(rèn)識(shí)10個(gè)生字,會(huì)寫7個(gè)生字。

  2.有感情地朗讀課文。

  3.學(xué)習(xí)文中人物的對(duì)話描寫。

  4.通過人物動(dòng)作,語言和心理活動(dòng)的描寫,體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。

  教學(xué)重點(diǎn):

  文中人物的動(dòng)作,語言和心理活動(dòng)的描寫。

  教學(xué)難點(diǎn):體會(huì)“八兒”一家的其樂融融。

  教學(xué)時(shí)數(shù):1課時(shí)

  教學(xué)過程:

  一、讀題導(dǎo)入

  今天,我們學(xué)習(xí)《臘八粥》請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來讀一下課題。

  二、初讀課文

  1.指導(dǎo)讀課文,注意讀準(zhǔn)字音。

  2.請(qǐng)其他同學(xué)認(rèn)真在心里跟著讀。

  3.這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事?

  4.學(xué)生匯報(bào),教師點(diǎn)撥。

  三、默讀課文,圈劃批注

  1.文中的主要人物是誰?—“八兒”

  2.“八兒”這個(gè)人物并不是一成不變的,請(qǐng)默讀圈畫相關(guān)語句。

  3.學(xué)生圈畫后匯報(bào)。

  4.教師及時(shí)總結(jié)。

  他的'心里活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索,可以為突破口。從“迫不及待”,到“苦苦等待”,“到美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”。

  四、總結(jié)升華

  1.文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫也不可忽視,如第1自然段寫的:“把小米,飯豆,棗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,但看他那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝心里塞灌呢!”

  2.學(xué)習(xí)作者語言的妙處。

  3.當(dāng)堂積累下來。

  中班臘八節(jié)教案 12

  教學(xué)目標(biāo):

  知識(shí)與技能目標(biāo):

  1.會(huì)寫“臘、粥”等13個(gè)字,正確讀寫“臘八粥、甜膩”等10個(gè)詞語。

  2.正確、流利、有感情地朗讀課文。

  能力、方法培養(yǎng)目標(biāo):

  通過閱讀,了解本文的表達(dá)順序,分清課文詳寫、略寫的內(nèi)容并體會(huì)這樣寫的好處。

  情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo):

  抓住人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫,體會(huì)八兒一家的其樂融融。

  教學(xué)重點(diǎn):

  抓住人物動(dòng)作、語言和心理活動(dòng)的描寫,體會(huì)八兒一家的`其樂融融。

  教學(xué)難點(diǎn)

  感受八兒的心理變化,體會(huì)作者是如何詳寫主要部分的。

  教學(xué)過程:

  一、課前導(dǎo)入,揭示課題

  1.聽兒歌《臘八》,再談話:俗語“臘七臘八,凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這兩天,天氣很冷。于是,民間逐漸形成了一種風(fēng)俗,即在臘八這一天要吃臘八粥,把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。

  2.你們對(duì)臘八粥還有什么了解嗎?指名學(xué)生談?wù)剬?duì)臘八粥的印象。

  3.今天,我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)臘八粥的文章。(板書課題:臘八粥)

  4.齊讀課題。

  二、初讀課文,字詞揭秘

  1.自讀課文。課件出示自讀提示:

  (1)請(qǐng)大家自由地朗讀課文,注意讀準(zhǔn)字音,讀通句子。

  (2)邊讀邊思考:這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事?

  2.字詞揭秘

  檢查學(xué)生對(duì)生字、詞語的認(rèn)讀情況。

 。1)課件出示本課生字。

  臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟

  (2)指名學(xué)生讀,糾錯(cuò)正音。重點(diǎn)指導(dǎo)“匙”的讀音。

  鑰匙(shi)湯匙(chí)

  “匙”是多音字,在本課中讀音為“chí”。

  (3)指導(dǎo)學(xué)習(xí)易錯(cuò)字:膩熬

 。4)課件出示本課詞語。

  臘八粥甜膩攪和可靠猜想腫脹粉碎

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