寶寶吃粗糧吃出好身體——爸媽起跑線
細(xì)糧,原則上是指加工后的成品糧,粗糧是相對(duì)平時(shí)吃的精米、白面等細(xì)糧而言的,主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥。它對(duì)于嬰幼兒具備以下好處:
預(yù)防肥胖:粗糧含有豐富的膳食纖維,能在胃腸道內(nèi)吸收比自身重幾倍甚至數(shù)十倍的水分,在胃腸道中形成凝膠狀物質(zhì)而產(chǎn)生飽腹感,使寶寶進(jìn)食減少,以達(dá)到防止寶寶肥胖的目的。
預(yù)防小兒糖尿。荷攀忱w維可減慢腸道吸收糖的速度,避免餐后出現(xiàn)高血糖現(xiàn)象,提高人體耐糖的程度,有利于血糖穩(wěn)定。
解除便秘:膳食纖維有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加速排便,自然就解除了寶寶的便秘之苦。
粗糧中富含的粗纖維對(duì)任何年齡的人群都有益,可助消化并增強(qiáng)腸胃功能。在日常飲食中只吃細(xì)不吃粗的寶寶,一是沒(méi)機(jī)會(huì)吸收粗糧提供的豐富營(yíng)養(yǎng)素,二是因缺少植物纖維,易便秘。吃粗糧還可以預(yù)防小兒骨質(zhì)疏松,吃粗糧時(shí)必需的咀嚼動(dòng)作,不僅能促進(jìn)咀嚼肌和牙床發(fā)育,還能減少食物殘?jiān)鼩埩,防齲齒。
一般來(lái)說(shuō),6個(gè)月以后的寶寶需要添加輔食,以米粉為主。如果這時(shí)候?qū)殞毜哪c胃功能發(fā)育不太完善,常常出現(xiàn)拉肚子的情況,不著急添加粗糧。等寶寶適應(yīng)米粉、稀粥等食物以后,1歲后就可以少量添加粗糧了。這時(shí)需要注意的是,寶寶剛吃粗糧可能會(huì)出現(xiàn)一過(guò)性腹瀉和過(guò)多排氣等現(xiàn)象。這是正常的生理反應(yīng),逐漸適應(yīng)后胃腸會(huì)恢復(fù)正常。
有些寶寶吃粗糧后會(huì)出現(xiàn)一過(guò)性腹脹和排氣。因此,粗糧要由少至多漸漸增加每次的食用量,給寶寶一個(gè)適應(yīng)過(guò)程。平時(shí)易腹脹、腹瀉的寶寶,不要攝入太多粗糧。
一周吃上兩三次剛剛好,不可以太多。粗糧雖為健康食材,卻因其未加工處理的特性,給寶寶食用一定要注意科學(xué)搭配。如果長(zhǎng)期每天攝入的纖維素過(guò)多,還會(huì)使人的蛋白質(zhì)吸收利用受阻、脂肪利用率降低,勢(shì)必妨礙嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
寶寶吃粗糧吃出好身體——爸媽起跑線
時(shí)間:2017-12-17
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