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白茶茶藝解說(shuō)詞

時(shí)間:2024-04-24 09:45:51 解說(shuō)詞 我要投稿
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白茶茶藝解說(shuō)詞

  在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,我們都不可避免地要接觸到解說(shuō)詞,解說(shuō)詞讓觀眾在觀看實(shí)物和形象的同時(shí),從聽覺(jué)上得到形象的描述和解釋,從而受到感染和教育。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編為大家收集的白茶茶藝解說(shuō)詞,歡迎大家分享。

白茶茶藝解說(shuō)詞

  中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),產(chǎn)茶歷史悠久,品飲文化光輝絢麗。在博大精湛的茶藝中,湖南擂茶是其中的一朵奇葩,它以自身獨(dú)特的風(fēng)格,傾倒了中外茶道行家。在第二屆國(guó)際茶文化研討會(huì)上,與會(huì)的專家學(xué)者稱贊擂茶“是世界茶道中的上乘之作”。擂茶,又稱為“三生湯”。是一種用大米、生姜、茶葉三種為主要原料制成的飲品。不僅味美可口,還有強(qiáng)身健體的功效,制作過(guò)程也充滿情趣,每當(dāng)有貴客來(lái)臨時(shí),擂茶便是迎接貴客的隆重禮節(jié)。

  湖南山杰地靈,景美物豐,生長(zhǎng)在這片土地的人們更是勤勞聰慧,熱情好客,今天喜聞?dòng)匈F客遠(yuǎn)道而來(lái),迎著晨霧,多情的湘女便懷著激動(dòng)的心情在林間張望,眼前是一望無(wú)際的青青茶園,細(xì)嫩的茶尖,蔥蘢翠綠,掛著露珠,晶瑩剔透,枝頭鳥兒歡快地歌唱。姐妹們,快來(lái)準(zhǔn)備,捧出擂缽,拿出擂棒,用最好的擂茶來(lái)款待我們的貴客?矗鑸@里綠枝搖曳,那是我們歡快的舞姿,聽,那婉轉(zhuǎn)的的鳥啼聲,是我們清脆的歌聲。

  “莫道醉人惟美酒,擂茶一碗更深情。美酒只能喝醉人,擂茶卻能醉透心”。擂茶在古樸醇厚中見真情,尊貴的客人請(qǐng)上座,來(lái)嘗一嘗我們精心制作的擂茶。

  第一道“備具迎賓”

  每當(dāng)貴賓臨門,我們要做的第一件事就是清洗“擂茶用具”,準(zhǔn)備擂茶迎賓。這是擂缽,是用硬陶燒制的,內(nèi)有齒紋,能使缽內(nèi)的各種原料更容易被碾成糊。這是擂棒,擂棒必須用山茶樹或山蒼子樹的木棒來(lái)做,用這樣的木質(zhì)擂出的茶才有一種獨(dú)特的清香。

  第二道“八寶現(xiàn)身”

  即請(qǐng)大家欣賞今天所用的原料,它們由炒米、茶葉、生姜、黃豆、花生、芝麻、陳皮、調(diào)味的糖與鹽等八種配料組成。每種配料都已經(jīng)過(guò)不同的方法精心加工。

  第三道“磨碎配料”

  將配料一一投入擂缽中,用擂捧細(xì)細(xì)磨碎!袄薏琛北旧砭褪呛苡斜憩F(xiàn)力的藝術(shù),擂茶時(shí)無(wú)論是動(dòng)作,還是擂缽發(fā)出的聲音都極有韻律。這是炒米,它是選用優(yōu)質(zhì)的糯米,然后用文火細(xì)心炒制而成,色澤微黃,香氣誘人。

  這是茶葉與陳皮,茶葉,它能提神悅志、去滯消食、清火明日;陳皮,能理氣調(diào)中,止咳化痰,益脾開胃。

  這是花生,又稱長(zhǎng)生果,含有豐富的植物固醇,具有悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止瘧的功效。

  這是黃豆:它含有豐富的卵磷脂、皂角苷等,具有延緩衰老,增強(qiáng)記憶力,降低膽固醇,健身補(bǔ)血等功效。

  這是芝麻:有白芝麻與黑芝麻兩種,芝麻含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素e等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)五臟,益氣力,長(zhǎng)肌肉,美白護(hù)發(fā),之功效,久服輕身不老。

  再加入適量生姜,生姜甘辛而溫,具有散寒發(fā)汗、溫胃止吐、殺菌鎮(zhèn)痛、抗炎之功效,在天氣稍寒時(shí)食用生姜能增強(qiáng)人體抵抗能力,幫助消化。

  最后加入適量的糖與鹽調(diào)味。

  現(xiàn)在我們已將所有配料磨碎拌勻,這樣沖泡飲用,人體比較容易吸收。

  第四道程序“沖調(diào)擂茶”

  現(xiàn)在我們將開水注入擂缽中,并不斷用擂棒攪拌,擂缽中各種配料混合,散發(fā)著撲鼻的香氣,一鍋“水乳交融”、香噴噴的擂茶終于制作好了。

  第五道程序“香茶敬客”

  用木勺將擂茶分斟到茶碗里,并按照長(zhǎng)幼順序依次敬奉給客人。“擂茶”營(yíng)養(yǎng)豐富,味美香濃,既可作食用,又可作藥用;既可解渴,又可充饑;我們將其視為瓊漿玉液,奉獻(xiàn)給各位,以表達(dá)我們的深情厚意。

  第六道程序“品味香濃”

  喝一口擂茶,花生芝麻的濃香,茶的清香讓人心曠神怡,咸中帶甜的滋味叫人口舌生津,余味無(wú)窮。擂茶更有健身美容、養(yǎng)顏抗衰老等功效,故人們常說(shuō)“日飲兩碗擂茶,勝吃兩劑補(bǔ)藥”。祝各位幸福如意,長(zhǎng)壽安康!

  清茶一杯回味長(zhǎng),以茶結(jié)緣情意濃,我們今天的茶藝表演到此結(jié)束,謝謝各位的觀賞!

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