小學(xué)勞動(dòng)課教育教案匯編(10篇)
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前,很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案,借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量,收到預(yù)期的教學(xué)效果。那么什么樣的教案才是好的呢?以下是小編收集整理的小學(xué)勞動(dòng)課教育教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)勞動(dòng)課教育教案 篇1
一、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo):學(xué)生能夠了解蛋糕的制作過(guò)程,掌握蛋糕的基本制作技巧和注意事項(xiàng)。
2.能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力。
3.情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生的愛勞動(dòng)、勇于動(dòng)手的意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的熱愛。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn):蛋糕制作過(guò)程中的基本步驟和技巧。
難點(diǎn):學(xué)生在實(shí)際操作中的團(tuán)隊(duì)合作和溝通能力。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
1.材料準(zhǔn)備:面粉、糖、雞蛋、牛奶、黃油、泡打粉、香草精等。
2.工具準(zhǔn)備:攪拌器、烤箱、蛋糕模具、量杯、量勺等。
3.教學(xué)環(huán)境準(zhǔn)備:教室內(nèi)設(shè)置蛋糕制作區(qū)域,保證學(xué)生操作的安全和整潔。
四、教學(xué)過(guò)程
1.熱身導(dǎo)入(5分鐘)
教師通過(guò)圖片或視頻展示蛋糕的制作過(guò)程,引導(dǎo)學(xué)生討論蛋糕的制作步驟和所需材料。
2.理論知識(shí)講解(10分鐘)
教師簡(jiǎn)要介紹蛋糕的制作原理和基本配方,讓學(xué)生了解蛋糕制作的基本知識(shí)。
3.分組操作(30分鐘)
將學(xué)生分成若干小組,每組分配一份蛋糕制作材料和工具。教師指導(dǎo)學(xué)生按照步驟進(jìn)行操作,注意安全和衛(wèi)生。
4.制作蛋糕(40分鐘)
學(xué)生根據(jù)分組情況,依次進(jìn)行蛋糕的制作,注意團(tuán)隊(duì)合作和溝通。教師在旁輔助指導(dǎo),確保學(xué)生操作的'正確性。
5.蛋糕品嘗(10分鐘)
蛋糕完成后,學(xué)生品嘗自己制作的蛋糕,并分享制作心得。
五、教學(xué)總結(jié)
教師對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行肯定和鼓勵(lì),總結(jié)蛋糕制作的過(guò)程和注意事項(xiàng),鼓勵(lì)學(xué)生愛勞動(dòng)、勇于動(dòng)手。
六、作業(yè)布置
布置作業(yè):學(xué)生寫一篇關(guān)于蛋糕制作的心得體會(huì),并分享給同學(xué)。
小學(xué)勞動(dòng)課教育教案 篇2
一、知識(shí)目標(biāo):
1.通過(guò)本課教學(xué)與實(shí)踐,使學(xué)生們了解紐扣的有關(guān)知識(shí),宏揚(yáng)傳統(tǒng)文化。
2.通過(guò)本課實(shí)踐了解紉針、打線結(jié)、釘紐扣的方法,學(xué)會(huì)利用合適的針和線釘紐扣。
二、能力目標(biāo):
1.在勞動(dòng)實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察身邊事物的能力。
2.培養(yǎng)學(xué)生能根據(jù)老師要求收集資料進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的能力和做事認(rèn)真的好習(xí)慣。
3.增強(qiáng)學(xué)生的思維能力、動(dòng)手操作能力和獨(dú)立生活能力。
三、德育目標(biāo):
1.初步培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動(dòng)的觀念和良好的勞動(dòng)習(xí)慣。
2.使學(xué)生逐步養(yǎng)成自己的事情自己做的良好的'行為習(xí)慣和關(guān)心他人的良好品質(zhì)。
四、教學(xué)重難點(diǎn):
重點(diǎn):
1.通過(guò)學(xué)生收集和匯報(bào)資料使學(xué)生理解紐扣中的文化。
2.學(xué)會(huì)紉針、打結(jié)、釘紐扣的方法。
難點(diǎn):掌握不同紐扣的不同釘法。
五、教學(xué)準(zhǔn)備:
教師準(zhǔn)備:各式各樣的扣子、針、錄相帶、電化教具等。
學(xué)生準(zhǔn)備:各種針、線、紐扣、卡紙、剪刀等。
六、教學(xué)過(guò)程:
1、激趣導(dǎo)入:
師:同學(xué)們,首先我們一起看大屏幕。
師:請(qǐng)同學(xué)們觀察這兩幅圖,找出不同的地方?看看誰(shuí)的觀察能力強(qiáng)?(自由答)
師:那就讓我們幫他把扣子釘上。(學(xué)生操作)(出示課題)
2、激發(fā)學(xué)生探究
師:同學(xué)們你們準(zhǔn)備了什么樣的扣子?(自由答)
師:哪一組匯報(bào)一下你們都收集到了多少種類的扣子?
師:好,老師這還有這樣的一些扣子,請(qǐng)同學(xué)們看一看。
師:你能說(shuō)出衣服上為什么釘扣子嗎?它的作用是什么?(出示實(shí)物)
師:紐扣有這么多的作用,誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)釘扣子需要什么工具?(出示板書)工具:針、線
師:下面我們先來(lái)看一看針,哪位同學(xué)到前面匯報(bào)一下你們收集到的針。
師:下面我們?cè)賮?lái)看一下同學(xué)們準(zhǔn)備好的線,請(qǐng)大家把它舉起來(lái)。
。▽W(xué)生展示)
師:釘扣子選擇線時(shí)要注意線不能太粗,線的顏色也要與扣子搭配好。
師:下面我們一起來(lái)看錄像中是如何教我們釘扣子的,大家邊看邊想釘扣子需要哪幾步?
。ㄤ浵裱菔荆
。1)紉針:
(2)打線結(jié):
。3)釘紐扣
師:誰(shuí)來(lái)匯報(bào)一下釘紐扣一共分幾步完成?都是什么?(出示板書)
師:同學(xué)們今天帶來(lái)了很多種紐扣,可在錄像中只示范了兩個(gè)眼兒紐扣的釘法,如果給你一個(gè)不是兩個(gè)眼的扣子,你能釘好嗎?(生答)
師:為了保證同學(xué)們?cè)卺敿~扣比賽中能安全操作,請(qǐng)大家注意以下幾點(diǎn)。(課件演示)
3、學(xué)生研究實(shí)踐:
師:希望同學(xué)在分組實(shí)踐時(shí)先一起研究一下你帶來(lái)的紐扣該怎樣釘?(學(xué)生研究實(shí)踐,老師輔助指導(dǎo))
4、師生共評(píng):
師:請(qǐng)同學(xué)們把自己的作品舉起來(lái)讓大家看一下。
師:誰(shuí)來(lái)匯報(bào)一下你釘了幾個(gè)紐扣?都是幾個(gè)眼的?(學(xué)生匯報(bào)展示)
師:誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)你都學(xué)到了什么?
5、師生共結(jié):
師:同學(xué)們表現(xiàn)非常出色。今天我們學(xué)會(huì)了釘紐扣的步驟,希望同學(xué)們從今天養(yǎng)成自己的事情自己做的良好習(xí)慣。
小學(xué)勞動(dòng)課教育教案 篇3
教學(xué)目標(biāo):
1.讓學(xué)生了解蛋糕的制作過(guò)程和基本原料。
2.培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和合作意識(shí)。
3.激發(fā)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的興趣和熱愛。
教學(xué)內(nèi)容:
1.蛋糕的基本原料和制作流程。
2.分組合作,學(xué)生共同制作蛋糕的過(guò)程。
3.安全衛(wèi)生知識(shí),如刀具使用和食品處理。
教學(xué)準(zhǔn)備:
1.蛋糕制作所需的原料和工具。
2.制作蛋糕的`流程圖和步驟說(shuō)明。
3.安全衛(wèi)生知識(shí)的宣講材料。
教學(xué)過(guò)程:
1.初步介紹蛋糕的制作過(guò)程和基本原料,讓學(xué)生對(duì)蛋糕制作有一個(gè)大致的了解。
2.將學(xué)生分成小組,每個(gè)小組分配一份蛋糕制作材料和工具,讓他們共同制作蛋糕。
3.在制作過(guò)程中,老師引導(dǎo)學(xué)生注意安全衛(wèi)生知識(shí),如刀具使用和食品處理的注意事項(xiàng)。
4.學(xué)生在制作蛋糕的過(guò)程中,互相合作,共同完成蛋糕的制作。
5.制作完成后,學(xué)生品嘗自己制作的蛋糕,并分享制作過(guò)程中的感受和體會(huì)。
教學(xué)反思:
通過(guò)這堂課,學(xué)生不僅了解了蛋糕的制作過(guò)程和基本原料,還培養(yǎng)了他們的動(dòng)手能力和合作意識(shí)。同時(shí),也激發(fā)了學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的興趣和熱愛。在今后的生活中,學(xué)生可以運(yùn)用這些知識(shí)和技能,制作更多美味的食物,同時(shí)也培養(yǎng)了他們的獨(dú)立生活能力。
小學(xué)勞動(dòng)課教育教案 篇4
教學(xué)目的:
學(xué)會(huì)做簡(jiǎn)單的家務(wù)活,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,增添生活情趣。
教學(xué)工具、材料:
高壓鍋或電飯鍋,水、米等。
教學(xué)過(guò)程:
一、談話導(dǎo)入,激發(fā)學(xué)生動(dòng)手煮飯的興趣。
二、學(xué)學(xué)做做
。ㄒ唬└邏哄佒箫垼
1、揀米、淘洗、加水。
2、檢查密封圈、排氣孔后加蓋。
3、先用旺火燒煮,沖氣后調(diào)成小火燜3——5分鐘。
4、待鍋冷卻,鍋內(nèi)氣壓下降后,才能旋開鍋蓋。
。ǘ┯秒婏堝佒箫垼
1、注意電飯鍋內(nèi)膽與外表面要抹干凈。
2、插電時(shí)要注意安全。
三、想想練練
1、淘米時(shí),是不是淘洗的次數(shù)越多,洗得越干凈就越好呢?
2、回家練習(xí)煮飯,分擔(dān)一些力所能及的`家務(wù)勞動(dòng),做媽媽的好幫手。
小學(xué)勞動(dòng)課教育教案 篇5
一、教學(xué)目標(biāo):
1.知識(shí)目標(biāo):學(xué)生能夠掌握烙餅的制作方法和步驟。
2.能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和合作意識(shí),學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作。
3.情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生的烹飪興趣,增強(qiáng)學(xué)生的自信心。
二、教學(xué)重點(diǎn):
1.掌握烙餅的制作方法和步驟。
2.學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。
三、教學(xué)準(zhǔn)備:
1.食材準(zhǔn)備:面粉、水、鹽、油。
2.器具準(zhǔn)備:搟面杖、平底鍋、刷子、盆、勺子。
3.教學(xué)輔助:制作烙餅的圖片、視頻或?qū)嵨镎故尽?/p>
四、教學(xué)過(guò)程:
1.導(dǎo)入(5分鐘):老師向?qū)W生展示烙餅的圖片或視頻,引導(dǎo)學(xué)生談?wù)摾语灥闹谱鬟^(guò)程和食材。
2.講解制作步驟(10分鐘):老師向?qū)W生介紹烙餅的制作步驟,包括準(zhǔn)備食材、和面、搟面、煎餅等。
3.示范操作(15分鐘):老師向?qū)W生展示制作烙餅的操作過(guò)程,包括如何和面、搟面和煎餅的技巧。
4.學(xué)生動(dòng)手操作(20分鐘):學(xué)生分組進(jìn)行操作,每個(gè)小組成員輪流參與和面、搟面、煎餅等環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
5.品嘗分享(10分鐘):學(xué)生品嘗自己制作的烙餅,分享制作心得和感受。
6.清理整理(5分鐘):學(xué)生清理課桌和器具,培養(yǎng)學(xué)生的整理能力和責(zé)任感。
五、教學(xué)總結(jié):
通過(guò)本節(jié)課的`學(xué)習(xí),學(xué)生不僅學(xué)會(huì)了制作烙餅的方法,還培養(yǎng)了動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。同時(shí),學(xué)生們也增強(qiáng)了對(duì)烹飪的興趣,提高了勞動(dòng)能力。希望學(xué)生們?cè)谝院蟮纳钪心軌蚶^續(xù)享受烹飪的樂(lè)趣,學(xué)會(huì)更多的美食制作方法。
小學(xué)勞動(dòng)課教育教案 篇6
教學(xué)目標(biāo):
學(xué)會(huì)洗碗筷,逐步養(yǎng)成做家務(wù)勞動(dòng)的'好習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備:
教師:錄像(1—3年級(jí),優(yōu)課展示)
學(xué)生:少量的碗筷、一塊清潔的洗碗布、一盆清潔水。
教學(xué)重點(diǎn):
學(xué)會(huì)洗碗筷的方法
教學(xué)難點(diǎn):
擦洗碗筷時(shí)雙手配合用力適當(dāng),擦去油漬沖洗干凈。
教學(xué)過(guò)程:
一、采用故事引入,啟發(fā)學(xué)生要學(xué)會(huì)洗碗筷。
二、學(xué)洗碗筷
1、示范洗碗筷 看錄像
2、說(shuō)說(shuō)洗碗筷的過(guò)程,板書:一、擦洗、二沖洗、三擦干
3、學(xué)生學(xué)洗碗筷
4、比賽洗碗筷,并說(shuō)明注意安全
5、同學(xué)們現(xiàn)在我們學(xué)會(huì)了洗碗筷,你準(zhǔn)備怎么做?
6、如果碗筷油漬很多,怎樣才能洗得干凈。
三、整理。
小學(xué)勞動(dòng)課教育教案 篇7
一、教學(xué)目標(biāo):
1.了解蛋糕制作的基本步驟和注意事項(xiàng)。
2.培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和合作精神。
3.提高學(xué)生的食品安全意識(shí)。
二、教學(xué)內(nèi)容:
1.蛋糕制作的基本步驟和注意事項(xiàng)。
2.蛋糕制作的材料和工具。
3.學(xué)生分組制作蛋糕。
三、教學(xué)過(guò)程:
1.導(dǎo)入:老師向?qū)W生介紹蛋糕制作的基本步驟和注意事項(xiàng),并向?qū)W生展示蛋糕制作的材料和工具。
2.講解:老師講解蛋糕制作的具體步驟和注意事項(xiàng),如如何選擇材料、如何使用工具等。
3.分組制作:將學(xué)生分成小組,每組分配一份蛋糕制作材料和工具,讓學(xué)生按照老師的要求進(jìn)行制作。
4.品嘗:蛋糕制作完成后,讓學(xué)生品嘗自己制作的蛋糕,并讓學(xué)生分享自己的制作過(guò)程和體會(huì)。
5.總結(jié):老師與學(xué)生一起總結(jié)蛋糕制作的注意事項(xiàng)和技巧,并強(qiáng)調(diào)食品安全的.重要性。
四、教學(xué)評(píng)價(jià):
1.學(xué)生的制作過(guò)程和成果。
2.學(xué)生的參與度和合作精神。
3.學(xué)生對(duì)食品安全的理解和意識(shí)。
五、教學(xué)擴(kuò)展:
1.讓學(xué)生制作不同口味的蛋糕,如巧克力蛋糕、水果蛋糕等。
2.讓學(xué)生了解蛋糕的歷史和文化背景。
3.讓學(xué)生參觀蛋糕店或工廠,了解蛋糕的生產(chǎn)過(guò)程。
小學(xué)勞動(dòng)課教育教案 篇8
一、教學(xué)內(nèi)容:
《包餃子》是一項(xiàng)家務(wù)勞動(dòng),本課內(nèi)容是學(xué)生在學(xué)習(xí)了和面、拌餡和搟餃子皮的基礎(chǔ)上進(jìn)行的教學(xué),屬于包餃子內(nèi)容的第二課時(shí),主要學(xué)習(xí)包餃子的方法。
二、教學(xué)目標(biāo)
。ǎ保┝私獍溩拥南嚓P(guān)知識(shí),掌握包餃子的基本方法。
(2)引導(dǎo)學(xué)生自主探究各種造型餃子的包法,在活動(dòng)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生觀察、思維、想象的能力和創(chuàng)造精神,感受勞動(dòng)的樂(lè)趣。
。ǎ常┡囵B(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)致、不怕困難的勞動(dòng)態(tài)度和珍惜勞動(dòng)成果愛惜糧食的優(yōu)良品質(zhì)。
三、教學(xué)難點(diǎn):
各種造型餃子的包法
四、課前準(zhǔn)備:
學(xué)生以小組為單位,準(zhǔn)備拌好的餃子餡和醒好的面團(tuán)和面粉適量,搟面杖每個(gè)小組一個(gè),盛放餃子的盤子每組兩塊,筷子或勺子每人一雙(一個(gè)),面板每組一個(gè),圍裙每人一條。
五、教學(xué)過(guò)程:
。ㄒ唬、揭示課題
。、出示課題圖片:包餃子
同學(xué)們,看老師給大家?guī)?lái)的這些餃子怎么樣?
那你會(huì)包餃子嗎?(進(jìn)行調(diào)查,看有多少同學(xué)包過(guò)餃子)
2、介紹經(jīng)驗(yàn)
誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)你是怎樣包餃子的?(邀請(qǐng)包過(guò)餃子的同學(xué)介紹經(jīng)驗(yàn))
聽了這幾位同學(xué)的講述,誰(shuí)會(huì)包餃子了?
看來(lái),光聽同學(xué)說(shuō),就如同“站在岸邊學(xué)不會(huì)游泳”一樣,自然是學(xué)不會(huì)包餃子的。那我們應(yīng)該怎么辦?
(讓學(xué)生懂得得親自動(dòng)手做一做才行。)
。、做準(zhǔn)備
那么,今天,老師就給大家提供了這樣一個(gè)場(chǎng)地,你們?cè)敢鈩?dòng)手試一試嗎?(調(diào)動(dòng)學(xué)生的.積極性)
可是,要想干好一件事,必須得做好準(zhǔn)備,包餃子也是同樣如此。現(xiàn)在就請(qǐng)大家將包餃子前的準(zhǔn)備工作做好。
(教給學(xué)生做事情的方法,同時(shí)達(dá)到復(fù)習(xí)上節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容的目的。學(xué)生將醒好的面團(tuán)揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后搟好)
(二)、包餃子
。薄熒餐瑢W(xué)習(xí)
老師今天給大家?guī)?lái)了一種包餃子的簡(jiǎn)單的方法,你們?cè)敢鈱W(xué)習(xí)嗎?(出示:包一般水餃的方法):(師生同操作)
。ǎ保┠闷痫溩悠な謴澇筛C形放入適量餡,
。ǎ玻⿲(duì)折成半圓,捏牢中間,
。ǎ常┯蓛蛇呄蛑虚g封口,用雙手拇指和食指按住邊。
。、學(xué)生自己在組內(nèi)練習(xí)包
3、討論交流在包的過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)該如何解決?
。、師強(qiáng)調(diào)小結(jié):
(1)由于技術(shù)不熟練,放餡不能過(guò)多;
(2)先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。
5、學(xué)生再嘗試。讓每一個(gè)學(xué)生都能包出完整的.餃子。
。、學(xué)生欣賞
其實(shí),包餃子的方法還不止這一種,老師還給同學(xué)們帶來(lái)了一些花樣餃子,想不想看啊?(出示:各種花樣的餃子)
。、自主嘗試
這么好看的餃子,其實(shí)方法也是很簡(jiǎn)單的,老師這里有每一種餃子的制作步驟,你想不想動(dòng)手做一做呢?
。▽懹忻糠N餃子制作方法的卡片發(fā)給每組學(xué)生學(xué)生自主嘗試,師巡視,點(diǎn)撥包的方法?勺寣W(xué)會(huì)的同學(xué)互相教,這樣嘗試著包不同造型的餃子。)
也可提示學(xué)生嘗試著根據(jù)自己的想象包出各種各樣的餃子,包出自己的創(chuàng)意來(lái)。
。ㄈ⒊晒故荆ㄗ寣W(xué)生體會(huì)到成功的喜悅)
讓學(xué)生將自己的勞動(dòng)成果展示給同學(xué)們看,將自己的創(chuàng)意說(shuō)給大家聽。
。ㄋ模⒖偨Y(jié)
同學(xué)們,今天的活動(dòng)你覺(jué)得有意義嗎?其實(shí),每一次的勞動(dòng)都有好多樂(lè)趣,只要我們能積極的在勞動(dòng)中尋找、體味。對(duì)于今天包餃子來(lái)說(shuō),我想,如果我們?cè)倌苡H口品嘗到自己包的餃子,是不是更快樂(lè)的事情呢?好,那就讓我們趕快行動(dòng),收拾好自己組的物品,準(zhǔn)備下節(jié)課親口品嘗吧!
小學(xué)勞動(dòng)課教育教案 篇9
教學(xué)目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)正確使用電飯煲煮飯,幫助父母做力所能及的家務(wù)。
2、了解微波爐使用過(guò)程中的注意點(diǎn),學(xué)習(xí)安全、正確的使用微波爐。
教學(xué)準(zhǔn)備:
學(xué)生事先向家長(zhǎng)了解一下怎樣用電飯煲煮飯,怎樣使用微波爐。
教學(xué)過(guò)程:
。ㄒ唬┱勗捈と,導(dǎo)入新課。
師:隨著人們生活水平的提高,人類科技的發(fā)展,越來(lái)越來(lái)的家用電器一走進(jìn)我們的生活,使我們的家務(wù)事變得越來(lái)越輕松了。電飯煲和微波爐就是廚房中的好幫手。
。ǘ┳h議讀讀,明確使用方法。
學(xué)習(xí)用電飯煲煮飯,可以讓平時(shí)有煮飯經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
教師及時(shí)小結(jié):如何安全,正確的.使用電飯煲所應(yīng)該注意的,做到了這幾點(diǎn),不僅煮出的飯可口,而且也保證了電飯煲的使用壽命。
學(xué)習(xí)使用微波爐,險(xiǎn)情學(xué)生根據(jù)平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn),集體討論:微波爐的用途有哪些?(如:加熱食品,熱飯菜,熱牛奶,可以解凍,可以殺菌消毒,可以烹飪佳肴),再請(qǐng)學(xué)生談?wù)勗鯓邮褂梦⒉t?
〔三〕小結(jié)
總結(jié)用微波爐的操作要領(lǐng)。
。ㄋ模┱n文拓展
在家用電飯煲煮飯,用微波爐解凍,加熱食品,做菜等,做力所能及的家務(wù)事,減輕父母的負(fù)擔(dān)。
小學(xué)勞動(dòng)課教育教案 篇10
【教學(xué)主題】:
學(xué)習(xí)烙餅
【教學(xué)時(shí)間】:
40分鐘
【教學(xué)地點(diǎn)】:
勞動(dòng)課教室
【教學(xué)目標(biāo)】:
1.了解烙餅的制作方法和過(guò)程;
2.培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;
3.培養(yǎng)學(xué)生的食品安全意識(shí)。
【教學(xué)準(zhǔn)備】:
1.面粉、水、油、鹽等制作烙餅的原料;
2.烙餅的制作工具(平底鍋、搟面杖等);
3.教案、PPT或圖片資料。
【教學(xué)過(guò)程】:
一、導(dǎo)入(5分鐘)
1.引入話題:今天我們要學(xué)習(xí)的是怎樣制作烙餅,你們誰(shuí)知道烙餅是怎么做的呢?
2.導(dǎo)入知識(shí):簡(jiǎn)要介紹烙餅的起源、種類和制作方法。
二、制作烙餅的步驟(15分鐘)
1.展示原料和工具:讓學(xué)生了解烙餅的.主要原料和制作工具。
2.示范制作:老師示范制作烙餅的步驟,讓學(xué)生觀看并理解每個(gè)步驟的操作方法。
3.學(xué)生操作:分組讓學(xué)生進(jìn)行制作,老師適時(shí)給予指導(dǎo)和幫助。
三、團(tuán)隊(duì)合作(10分鐘)
1.學(xué)生分組:將學(xué)生分成小組,每組分工合作,其中包括搟面、烙餅和清洗工作。
2.團(tuán)隊(duì)合作:鼓勵(lì)學(xué)生相互協(xié)作,共同完成烙餅的制作。
四、品嘗與總結(jié)(10分鐘)
1.品嘗烙餅:烙餅完成后,讓學(xué)生品嘗自己制作的烙餅,感受自己的勞動(dòng)成果。
2.總結(jié)討論:引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)制作烙餅的過(guò)程,分享制作中的收獲和困難,以及食品安全意識(shí)。
【教學(xué)反思】:
1.通過(guò)這堂勞動(dòng)課,學(xué)生不僅學(xué)會(huì)了烙餅的制作方法,還培養(yǎng)了動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)合作精神;
2.通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作,學(xué)生學(xué)會(huì)了相互協(xié)作,共同完成一項(xiàng)任務(wù);
3.通過(guò)品嘗和總結(jié),學(xué)生對(duì)食品安全有了更深的認(rèn)識(shí)。
【延伸活動(dòng)】:
鼓勵(lì)學(xué)生在家中嘗試制作烙餅,并帶來(lái)分享自己的制作心得和體會(huì)。
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