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重慶白沙古鎮(zhèn)游玩攻略

時(shí)間：2022-08-23 09:41:26 旅行我要投稿

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重慶白沙古鎮(zhèn)游玩攻略

　　重慶白沙古鎮(zhèn)是萬里長江上游的國家級(jí)第一深水良港，更是黔北地區(qū)及江津西部的經(jīng)濟(jì)、文化、商貿(mào)中心和交通樞紐。下面就隨小編一起去閱讀重慶白沙古鎮(zhèn)游玩攻略，相信能帶給大家啟發(fā)。

　　重慶白沙古鎮(zhèn)游玩攻略

　　重慶白沙古鎮(zhèn)的民間習(xí)俗：

　　白沙民間文化活動(dòng)豐富多彩，有川劇、曲藝、彈唱、說書及各種藝術(shù)表演都比較盛行。從組班演出、戲劇創(chuàng)作、劇目的匯編、表演的形式都有相當(dāng)?shù)睦^承與發(fā)展。

　　民間習(xí)俗有端午節(jié)的賽龍舟；春節(jié)的雜耍龍燈、舞獅、花船游行等表演都相當(dāng)具有地方特色。

　　元宵節(jié)的鬧元宵更是堪稱白沙“最具魅力的民間習(xí)俗”，是白沙民間保存至今最具傳統(tǒng)，最具地方習(xí)俗的典型代表。祭碼頭、抓龍麟、舞龍獅、燒龍燈，整個(gè)場面頗為壯觀精彩。鑼鼓喧天、炮竹震耳、鐵水火花四濺“人在火中舞，龍?jiān)诨鹬酗w”。滿天絢爛綻放的禮花與四周燦爛奪目的焰火交相輝映，形成火樹銀花不夜天的壯美景象。

　　重慶白沙古鎮(zhèn)的美食特產(chǎn)：

　　清咸豐年間（1851——1861年）白沙名廚蔣春元?jiǎng)?chuàng)制的冰糖藕丸、綠豆團(tuán)、夜露霜、蛋絲酒等菜品，都是膾炙人口的風(fēng)味名小吃，被選入了1981年10月出版的《川東小吃》一書。

　　如今仍是江津、白沙這一帶百姓待客、會(huì)餐的必點(diǎn)菜品，小吃清香甜嫩、爽口化渣深受賓客的喜愛。

　　白沙用高粱燒酒，肇始于清初。到清末光緒年間盛極一時(shí)，全鎮(zhèn)有槽房300余家，形成了槽房一條街。燒酒槽房多取驢溪水，因?yàn)轶H溪?dú)v經(jīng)深谷淺灘，水質(zhì)清洌，屬礦物質(zhì)含量極少的軟水，好似貴州身的赤水河之于茅臺(tái)酒一樣極適宜釀酒。所用的高粱，也是精選過的本土紅高粱。加上制作工藝考究，烤出的燒酒清澈透明，香醇可口，故爾廣受歡迎，至今暢銷省內(nèi)外。

　　當(dāng)時(shí)民間流傳的順口溜：“江津豆腐油溪粑，要吃燒酒中白沙”可見白沙燒酒的知名度。

　　重慶白沙古鎮(zhèn)的著名景點(diǎn)：

　　古鎮(zhèn)景區(qū)

　　白沙依山傍水，自然環(huán)境優(yōu)美。既有長江沿鎮(zhèn)而過，又有溪流環(huán)繞，既有怪石盤錯(cuò)、巖谷深幽、瀑布高掛、古樹參天的重慶市級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)：黑石山——滾子坪風(fēng)景區(qū)，又有樸實(shí)厚重，古樸典雅的明清寺廟、學(xué)子書院、古街老巷，令人向往。

　　古鎮(zhèn)傳統(tǒng)街區(qū)景區(qū)：位于白沙城區(qū)的東部，這里北望長江，南倚山嶺，留有眾多清末民初的傳統(tǒng)民居和部分寺廟及西洋風(fēng)格的洋樓。青石路面蜿蜒曲折，小巷深處別有洞天。人們?cè)谶@里起居作息，鄰里鄉(xiāng)親來往密切，濃濃的鄉(xiāng)土氣息和厚重的歷史沉淀，令人回味無窮。

　　古鎮(zhèn)傳統(tǒng)街區(qū)樸實(shí)無華的建筑風(fēng)貌、起伏宜人的街巷空間、滄桑的吊腳樓、得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和優(yōu)美宜人的風(fēng)景名勝、內(nèi)涵豐富的歷史文化、淳樸的民風(fēng)民俗，都是白沙古鎮(zhèn)景觀要素的重要組成部分。

　　建筑類型豐富：寺廟、書院、洋樓、民居等，店鋪建筑一應(yīng)俱全，折射出各個(gè)時(shí)代的文化內(nèi)涵。

　　建筑風(fēng)格和諧：白沙古鎮(zhèn)的建筑風(fēng)格一方面體現(xiàn)了移民文化的東南西北兼容并蓄和西洋文化的融入，另一方面又受巴渝地區(qū)民風(fēng)影響，同時(shí)吸取了北方建筑和微派建筑的特色，反映在建筑風(fēng)格上，寺廟顯得古樸、厚重；書院顯得幽深、寧靜；洋樓則簡練、輕穎，傳統(tǒng)民居則樸素、粗放。這些不同風(fēng)格的建筑有機(jī)地組合，既體現(xiàn)了歷史的脈絡(luò)，又結(jié)合得自然、和諧。規(guī)劃布局適宜：白沙古鎮(zhèn)的建筑，充分利用依山傍山，南高北低的特點(diǎn)，因地制宜，靈活多變又有有機(jī)統(tǒng)一。眾多民居隨地形高低錯(cuò)落、隨宜布局、街巷、山石、綠化隨機(jī)組合、曲折蜿蜒、空間上極富變化、景觀上生動(dòng)自然。

　　驢溪河景區(qū)

　　有驢溪八景：飛瀑墜地、青竹環(huán)水、半島花影、東海日出、江邊晚霞、石筍奇峰、驢溪漁火、荷亭月色。

　　巴蜀盛景——鄰母洞位于溪畔巖壁上，是江津區(qū)級(jí)文物保護(hù)單位，這里風(fēng)光獨(dú)特曾被明朝建文帝譽(yù)為“大明第一仙山，天下無雙福地”。

　　黑石山景區(qū)

　　位于白沙鎮(zhèn)南郊約3公里處，為重慶市級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，黑石山早在半個(gè)世紀(jì)前就已入選美國出版的《世界風(fēng)景名勝辭典》，被列入《美國旅游辭典》。堪稱西部一絕。

　　黑石山有獨(dú)特的自然景觀和豐富的人文景觀。平疇之中，一峰崛起，滿山碧翠，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去猶如一個(gè)巨大的綠球，它周圍驢溪環(huán)繞，巖谷深幽，山間怪石盤錯(cuò)，古木參天鳥雀、白鶴、蒼鷺翩翩。黑石山原名寶峰，后以多奇特的黑石而得名。山上約有500余座磐石，星羅棋布、大小不同、形狀渾圓沉厚、千姿百態(tài)、碨磊突兀、參差錯(cuò)落。鷹嘴石、函谷石、雙蛙石、二郎石等奇石都留下了動(dòng)人的傳說為千古吟誦。

　　山中有明、清兩代的寺廟，有全重慶市惟一尚存、且規(guī)模最大、保存最完整的清代書院—聚奎書院，陳獨(dú)秀留寓白沙住址—鶴年堂（“鶴年堂”外觀為仿日式建筑，內(nèi)構(gòu)為仿羅馬歌劇院式建筑，當(dāng)時(shí)被譽(yù)稱為川東第一大禮堂）。景區(qū)內(nèi)有郭沫若、馮玉祥、于右任、吳宓、歐陽漸、周光召等歷代文人的手書題辭、石刻碑文、詩、聯(lián)七十馀處。在梅林、紫金林的綠樹叢中，有辛亥革命歷史人物肖湘之墓，有白屋詩人吳芳吉、史學(xué)家、書法家鄧少琴，國畫家張采芹（聚奎三杰）之墓。

　　主要景點(diǎn)有川主廟、寶峰峙、五百年樹齡的羅漢松、香樟王、聚奎書院、函谷石、石柱洋樓、九曲池、鏡橋、鑒止亭、夜雨亭、問梅亭、鶴年堂、鼓亭、鶴棲亭、綺笙亭、蕭湘亭、鷹嘴石、驢子溪、高洞瀑布等三十一處。

　　磙子坪景區(qū)

　　位于重慶江津西南部白沙鎮(zhèn)境內(nèi)，距白沙城區(qū)約20公里，這里有數(shù)十萬畝原始森林，林海茫茫，人跡罕至，自然風(fēng)光十分優(yōu)美。海拔800——900米，年均氣溫14.5℃，極端高溫37℃，連同黑石山、大圓洞、塘河古鎮(zhèn)組成一個(gè)理想的旅游避暑勝地。95年被重慶市評(píng)為重慶市級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，并列為四川省級(jí)森林公園。

　　磙子坪，因形如石磙而上鑲坪壩故名。坪上有4湖、5洞、7寨、9寺、13溪、15瀑、奇巖怪石50處、200余峰、1500畝竹子、4萬畝森林。磙子坪景觀別具，林深竹茂，湖靜溪幽，峰秀洞絕，石奇瀑美。其瀑內(nèi)每隱巖洞，被譽(yù)為“水簾洞之鄉(xiāng)”。

　　倒流水瀑布：高156米，滾滾銀流，凌空直下，飛煙騰霧，氣勢(shì)磅礴。瀑隱巖洞三層，內(nèi)有聞名遐邇的“醉仙巖”。其巖寬闊明亮，可容千人聚會(huì)，百人走馬。傳因八仙曾到此歌樂飲酒得名。游客可入洞觀景，游樂避暑，亦可立于瀑口縱覽江南秀色，領(lǐng)略瀑水倒流奇觀。

　　九重天瀑布：長110米，分九級(jí)奔騰入潭，人可到每級(jí)石灘上享受瀑水撞擊之樂，嬉戲留影之趣。

　　太平湖、鴛鴦湖、天堂湖、天臺(tái)湖：水面寬闊，清澈明亮，林茂草豐，巷灣深幽。是垂釣泳樂、蕩舟觀景佳地。

　　九龍溪：因溪畔九龍洞故名。全長1755米，底面全為石灘。溪上瀑布九掛；溪畔有夫妻松、貓石、蛤蟆石、蜘蛛石、虎口石、胖官石、白云寺等景點(diǎn)十余處；源頭有千年紅豆樹。這里是淌水嬉戲、摸魚沐浴勝地。

　　金堂竹海：茫茫翠竹，連綿五里。步入其中，樂而忘返。

　　一線天：兩壁削立，距不過仞，狹長幽深。入內(nèi)，仰望天縫一線；出外，可俯坪下田園阡陌，暮日血陽。清晨或雨后初晴，可睹千里云海勝景。

　　千擔(dān)巖漢墓群：危崖鑿穴、絕壁作墓、雕刻圖象、栩栩如生。是研究巴蜀文化的寶貴資料。

　　張弓山仙女洞：冬暖夏涼，洞中套洞，盤環(huán)錯(cuò)節(jié)，撲朔迷離，傳聞神奇，是游人探奇玩耍樂地。

　　飛來峰：為方圓幾百平方公里最高海拔，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去猶如天外飛來寶塔一般矗立在最高處，山下是一片空曠的平地，實(shí)為一方寶地。從平地到峰頂有200余米，峰頂最高海拔975米，峰頂最寬處只能放下一張八仙桌。到了飛來峰您就能深刻體會(huì)到宋代大詩人王安石和蘇軾所作《登飛來峰》和《題西林壁》的意境。

　　磙子坪風(fēng)景區(qū)集奇、險(xiǎn)、雄、秀、幽為一體，融溪、湖、洞、石、瀑為一爐，誠迎八方游客前來觀光、旅游、避暑。

　　重慶地道美食攻略

　　酒釀湯圓

　　這是用甜酒釀與糯米面為原料做成的川味小吃，雖然名為湯圓，其實(shí)是沒有餡的糯米疙瘩，吃起來香甜滑潤，而且有降火、潤肺之功效。這也是四川、重慶人每逢春節(jié)不可或缺的菜肴，常常是除夕夜一家人看電視或者打麻將，玩到一半時(shí)再吃上一碗，那種熱乎乎的感覺特別溫馨。

　　葉耳粑

　　葉耳粑是重慶名小吃之一,有著濃郁的山野風(fēng)味。葉耳粑的顏色微綠黃、滋潤爽口。餡心分咸、甜兩種,咸餡用鮮熟肉、味精、食鹽、料酒和四五種香料配制。甜餡的配制也委講究,食味醇甜、甜而不膩、入口即化。

　　霸王螺

　　田螺與石螺不同，它的特點(diǎn)是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊，便會(huì)產(chǎn)生一種香中有辣，辣中帶甜的怪味。這一怪味，不但南方人喜歡，連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡，常常在街頭小食檔(也可在高級(jí)賓館酒樓里)，圍著小木桌津津有味地品嘗。炒時(shí)，還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調(diào)味料品，使其味道更佳。

　　蕨巴老臘肉

　　蕨菜的品種眾多，可食的就有十幾種，但是從口味來說，僅有苦和甜兩種，在北京的餐館里可以吃到的大多是甜味的。蕨菜可以做成各種各樣的菜品，最簡單的是涼拌蕨菜。取蕨菜的根莖，用熱水焯一遍，在其中撒上一些辣椒、鹽、醋等調(diào)味即可，簡單方便。蕨菜有一種山生的野味，脆生生、香噴噴，有點(diǎn)天然的滑舌感，微微的苦，稍稍帶黏，很是爽口。

　　蕨菜要是做不好，會(huì)有一點(diǎn)苦澀，其實(shí)就算做得很好，也會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)澀，這種澀或許就是蕨菜的宿命，無法逃離。但是正是這一點(diǎn)點(diǎn)澀，保持了野菜的樸素品質(zhì)，在眾多調(diào)料的融合下，舌頭的尖部可以挑逗一絲絲的苦澀，苦澀到淡處，幾乎沒有。但是這稍微的苦澀是可以接受的，如同很多人鐘愛苦瓜一樣。

　　蕨菜

　　蕨菜的根里有淀粉，所以蕨菜的根可以做成蕨巴，蕨巴老臘肉是非常好吃的一道菜。

　　雪棗

　　雪棗：巫山大昌古鎮(zhèn)名優(yōu)糕點(diǎn)，形狀似棗，長八、九厘米，直徑二、三厘米，表面穿衣，如霜似雪，故名雪棗。雪棗質(zhì)地酥脆，細(xì)嫩香脆，入口即化，老幼皆宜，頗受食者歡迎。

　　磁器口麻花

　　磁器口麻花有10個(gè)品種：原味、黑芝麻、椒鹽、黑米、玉米、冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜。作原味，香甜可口，入口即化，老少皆宜；椒鹽麻花，口味純正，酥脆化渣；麻辣麻花，重慶口味，集甜、麻、辣于一體，回味無窮；新產(chǎn)品蜂蜜麻花，口味純正，含有豐富的礦物質(zhì)元素。

　　貓兒石面館

　　勁道剛剛好的面條配上一點(diǎn)菜葉，再配上以剛猛熱烈的新鮮辣椒油為主的作料的調(diào)和，一碗熱騰騰的重慶小面就這樣上桌。

　　餓狼串說牛肉

　　牛肉品種豐富：薄荷牛肉、香菜牛肉、黑椒牛肉、山椒牛肉、生椒牛肉、麻辣牛肉等，鍋底也很香，完全顛覆了我之前的觀念，真的吃的太爽啦。

　　白市驛板鴨

　　霸道，好吃得很！白市驛板鴨，香氣馥郁，色澤金黃。通常是清蒸了，切成片，一片一片地吃。清香鮮美、肉嫩滋潤、熏臘留芳。