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到香港旅游有什么必吃的美食
你知道香港都有哪些好吃的東西嗎?下面就為大家介紹一下到香港旅游有什么必吃的美食?喜歡旅行的朋友們一定都知道無論去哪里旅行,都有幾件必須做的事,看看當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景,嘗嘗當(dāng)?shù)氐男〕,買點(diǎn)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。
到香港旅游有什么必吃的美食——絲襪奶茶
所謂“絲襪”,其實(shí)是指棉線網(wǎng),師傅用棉線網(wǎng)將煮好的錫蘭紅茶過濾,然后加入淡奶和糖,就成為一杯香滑的港式絲襪奶茶。
推薦餐廳:蘭芳園
蘭芳園是絲襪奶茶的始祖,亦是本港所剩無幾的大排檔之一。其奶茶選用斯里蘭卡的“季后茶葉”,配以馬來西亞的植脂奶沖制,味道香滑濃厚,曾有日賣千杯的記錄,不少名人都是座上客。中環(huán)本店最是正宗,除奶茶外,蔥油雞排或豬排撈丁 (“丁”是出前一丁方便面)亦可一試。
地址:香港中環(huán)結(jié)志街2號
電話:+852 2544 3895 / +852 2854 0731
營業(yè)時(shí)間:周一至六7:00-18:00
推薦美食:絲襪奶茶 、撈丁、金牌豬扒包
到香港旅游有什么必吃的美食——菠蘿包
名為菠蘿包,其實(shí)內(nèi)在并不含菠蘿果肉。港式菠蘿包經(jīng)烘焙后表面呈金黃色,凹凸的脆皮狀似菠蘿,因而得名。外表的脆皮是菠蘿包的靈魂所在,一般由砂糖、雞蛋、面粉與豬油烘制而成,菠蘿包一端上來記得趁熱吃,放久了表皮變軟就失去其香脆之感。
推薦餐廳:金華冰廳
金華冰廳的每款出爐面包都是必吃,尤以菠蘿包為甚。其外皮酥脆得像塊曲奇,內(nèi)里則松軟無比,如果你喜歡吃牛油的話,那就要點(diǎn)菠蘿油,即在菠蘿包內(nèi)夾上一塊冰凍牛油,一冷一熱來個(gè)強(qiáng)烈對比,實(shí)在是人間美味!
地址:香港九龍?zhí)渝鼋?7號地下
電話:+852 2392 6830
營業(yè)時(shí)間:周一至日6:30-12:00
推薦美食:菠蘿油、菠蘿包、蛋撻、奶茶、雞批
到香港旅游有什么必吃的美食——魚蛋
香港特別多街頭小吃,其中最“蜚聲國際”的要數(shù)魚蛋,走在油尖旺一帶,無論是街頭巷尾都可找到它的蹤跡。但想好吃正宗,就不要隨便“篤一串”(任選一串),一定要經(jīng)過再三挑選。
推薦餐廳:甘永泰魚蛋
在香港吃魚蛋,吃到的大部分都是細(xì)小的一粒,每串六粒左右,但在長洲,你卻可以吃到每串只有兩粒、每粒有如乒乓球大小的魚蛋,長洲魚蛋攤檔中,最有名氣的是甘永泰魚蛋,店門口永遠(yuǎn)大排長龍,皆因其丸類全部自家炮制而成,彈牙又美味,其炸魚膠豆卜(炸魚滑油豆腐)亦超級香脆,不容錯(cuò)過。
地址:香港離島長洲新興街106號地下
電話:+852 2981 3050
推薦美食:魚蛋、蝦膠豆卜、墨魚丸
到香港旅游有什么必吃的美食——蛋撻
香港的蛋撻皮主要分為兩類:一種是曲奇皮,另一種是酥皮,前者香脆,后者松軟,要脆要酥任君挑選。
推薦餐廳:泰昌餅家
泰昌于全港設(shè)多間分店,但中環(huán)總店的名氣最大,皆因香港最后一任港督彭定康很喜歡這里的蛋撻,他的一張張私訪照片,幫泰昌打響名號。這里的蛋撻確實(shí)做得很好,曲奇皮充滿牛油香味,蛋液水汪汪的像要傾瀉出來。筆者親切提示大家,熱吃的同時(shí)小心燙嘴!
地址:香港中環(huán)擺花街35號地下
電話:+852 2544 3475
營業(yè)時(shí)間:星期一至日07:30-21:00
推薦美食:蛋撻、沙翁
到香港旅游有什么必吃的美食——雞蛋仔
雞蛋仔百分百是香港小吃界的代表,據(jù)說早在50年代就已經(jīng)遍布香港大街小巷。當(dāng)時(shí)雜貨店有不少裂縫開口的雞蛋賣不出去,又不想白白浪費(fèi)掉,于是便有人突發(fā)奇想,加入面粉、牛油等做成蛋漿,倒進(jìn)模具烘焙,后又有人設(shè)計(jì)出雞蛋形狀的模具,于是“雞蛋仔”的名字便流傳開來。
推薦餐廳:大澳炭燒雞蛋仔叔叔
最傳統(tǒng)的雞蛋仔,是以炭爐烤制而成的,可惜現(xiàn)在坊間大部分雞蛋仔都是以電爐制成,失去傳統(tǒng)韻味。想吃最正宗的雞蛋仔,可以選擇大澳的“大澳炭燒雞蛋仔叔叔”,既滿足郊游之樂,亦可以吃到最傳統(tǒng)、最有炭香味的雞蛋仔。店家由車仔檔(流動(dòng)攤販)開始做起,因?yàn)槿藲馓,已搬到店?nèi)繼續(xù)經(jīng)營。
地址:香港離島大澳吉慶街59號地下
推薦美食:炭燒雞蛋仔
到香港旅游有什么必吃的美食這個(gè)問題就為大家介紹到這里了,旅客在享受旅行的同時(shí)可以給家人帶一些美食特產(chǎn),最后提醒各位:出門旅行要提前注意目的地的天氣變化,帶好衣物以及其他自己需要的物品,祝您有一個(gè)愉快的旅行。
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