到石林旅游一定要嘗嘗的美食有什么

　　到石林旅游一定要嘗嘗的美食有什么?接下來就為大家介紹一下這個問題，吃吃吃、買買買、旅旅游的日子相信沒有人會不羨慕，旅行就是去別的地方看看風景，買買特產(chǎn)，石林是我們每個人都知道的地方，很多人都喜歡去石林玩。昆明旅游攻略旅行社為大家提供更多的石林美食。

　　到石林旅游一定要嘗嘗的美食有什么——石林鹵腐

　　石林鹵腐已有200多年的歷史，它是用石林豆腐為原料腌制而成，石林豆腐因為使用巴江水有點與眾不同，它色澤鮮麗，呈紅黃色，味道回甜，細膩化渣，清香可口，在云南省醬菜中名列前茅。

　　到石林旅游一定要嘗嘗的美食有什么——青蛙蹲石板

　　青蛙蹲石板即青豆米燴乳餅。此道菜是深受云南人民喜愛的家常菜。此菜是用新鮮的青蠶豆米和切為小塊的乳餅用湯燴熟后食用，其味鮮嫩，菜式清淡素雅，令人久食不厭。因為乳餅是雪白色，青豆米為翠綠色，云南人就形象地反這道菜稱為“青蛙蹲石板”。

　　到石林旅游一定要嘗嘗的美食有什么——全羊燴煮蕎粑粑

　　此菜是撒尼人招待賓客的美味佳肴。制作方法是選殺肥壯的嫩羯羊，先用開水湯毛去毛，然后用柴火烘烤呈黃色，刮洗干凈，剖肚翻腸理冼清潔，連肉帶骨砍成大塊放入旺火鍋中煮，熟透撈出，再把全羊連肚雜和血，切成小塊狀回鍋。

　　并以甜蕎面粉搓揉成合面，用手搓成與湯元大小的球狀，再用手指捏成小窩窩的指印蕎粑粑，倒入羊肉鍋里煮，待蕎粑粑飄上湯面，即做成了全羊燴煮蕎粑粑。全羊燴煮蕎粑粑是飯菜合一的食品，食用時必須醮辣子湯(以燒辣子為主的佐料)吃，湯美肉香粑粑甜，具有獨特的民族風味。

　　到石林旅游一定要嘗嘗的美食有什么就為大家介紹到這里了，旅客在享受旅行的同時可以給家人帶一些美食特產(chǎn)，最后提醒各位：出門旅行要提前注意目的地的天氣變化，帶好衣物以及其他自己需要的物品，祝您有一個愉快的旅行。

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