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生姜的十五個(gè)神奇功效

時(shí)間:2022-05-04 10:07:52 美容 我要投稿
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生姜的十五個(gè)神奇功效

  導(dǎo)語:生姜的作用有哪些?生姜不僅可以用來食用,在其它方面用處也是非常廣泛的,有開胃健脾以及抑制腫瘤等功效,下面小編為大家介紹生姜的作用有哪些吧

  生姜的十五個(gè)神奇功效

  一、抗氧化,抑制腫瘤

  生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用;抑制腫瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。

  二、開胃健脾,促進(jìn)食欲

  在炎熱的夏天,因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少,因而影響食欲,如果飯前吃幾片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液的分泌,增加胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜,夏吃姜”,“飯不香,吃生姜”的道理。

  誰說夏日沒胃口,姜黃炒飯能讓你胃口大開。這道美味佳肴具體做法是:

  1、材料:白飯兩碗、青豆、紅蘿卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、紅椒丁各2湯匙、姜末半湯匙、姜黃粉1茶匙、生抽1茶匙、鹽少許;

  2、做法:熱鍋放適量油,下所有蔬菜拌炒,下醬油和少許鹽;下白飯,中火翻炒至飯粒分明,再下姜黃粉炒至均勻即可關(guān)火品嘗。

  三、防暑、降溫、提神

  在炎熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮、排汗、降溫,提神的'作用。對(duì)于有一般暑熱表現(xiàn),如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的病人,適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯是大有裨益的。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒腦。

  四、殺菌解毒,消腫止痛

  科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是對(duì)沙門氏菌效果更好。在炎熱的氣溫下,食品容易受到細(xì)菌的污染,而且生長繁殖快,容易引起急性胃腸炎,適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。另外,可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。

  五、防暈車,止惡心嘔吐

  吃生姜具有防止惡心、止嘔吐的作用,如果有由于某些運(yùn)動(dòng)而引起的“運(yùn)動(dòng)適應(yīng)不良癥”,吃點(diǎn)生姜就可以使其驪到緩解。有研究證明,生姜干粉對(duì)因運(yùn)動(dòng)引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達(dá)90%,且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜防暈車、暈船,或貼內(nèi)關(guān)穴,有明顯的效果,因此而有“嘔家圣藥”之譽(yù)。

  六、感冒頭痛

  1、將雙腳浸于熱姜水中,水以能浸到踝骨為宜。浸泡時(shí)可在熱姜水中加點(diǎn)鹽、醋,并不斷添加熱水,浸泡至腳面發(fā)紅為止。

  2、此法對(duì)風(fēng)寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。

  七、偏頭痛

  1、當(dāng)偏頭痛發(fā)作時(shí),可用熱姜水浸泡雙手。

  2、大約浸泡15分鐘左右,痛感就會(huì)減輕,甚至消失。

  八、面部暗瘡

  1、用溫?zé)峤茨,每天早、晚?次,持續(xù)約60天左右,暗瘡就會(huì)減輕或消失。

  2、此法對(duì)雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。

  九、腰肩疼痛

  1、在熱姜水里加少許鹽和醋,用毛巾浸水?dāng)Q干,敷于患處,反復(fù)數(shù)次。

  2、此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解疼痛。

  十、腳臭

  1、將腳浸于熱姜水中,浸泡時(shí)加點(diǎn)鹽和醋,浸泡15分鐘左右;

  2、抹干,擦點(diǎn)爽身粉,臭味便可消除。

  十一、牙周炎

  1、用熱姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。

  2、如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用,每日2~3次。

  十二、齲齒

  1、每日早、晚堅(jiān)持用熱姜水漱口1次,并每日代茶飲用數(shù)次。

  2、此法對(duì)保護(hù)牙齒、預(yù)防和治療齲齒頗為有效。

  十三、口腔潰瘍

  1、用熱姜水代茶漱口,每日2至3次;

  2、一般6至9次潰瘍面即可收斂。

  十四、頭皮屑

  1、先用生姜輕輕擦洗頭發(fā),

  2、然后再用熱姜水清洗頭發(fā),可有效防治頭皮屑。

  十五、醉酒

  1、用熱姜水代茶飲用,可加速血液流通,消化體內(nèi)酒精。

  2、還可在熱姜水里加適量蜜糖,可緩解或消除醉酒。

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