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姜的具體保健功效
姜是人們常用的食物調(diào)味品,它可以保持肉的鮮嫩,還能去腥味,大受歡迎。其實(shí),姜的作用可不局限于調(diào)味,它更有益于女性健康。姜對(duì)女性健康有哪些保健作用呢,現(xiàn)在給大家介紹。
許慎發(fā)明了《說(shuō)文解字》,還發(fā)現(xiàn)了姜能抵御寒濕;北宋的文學(xué)家王安石王老頭認(rèn)為,姜能抵御一切邪穢的東西,所以就稱它為“姜”。姜有生姜和干姜之分。生姜是新出的,表面一般都是黃色的;干姜也叫老姜,就是隔年的姜,可以驅(qū)寒!敖是老的辣”,說(shuō)的就是這種姜。生姜和老姜在古書上都屬于中品。因此,無(wú)論是生姜還是老姜,都有很好的滋養(yǎng)功效。具體保健功效有以下幾種:
1、體寒吃姜。
對(duì)于那些壓力大、體寒的女性朋友來(lái)說(shuō),可以多吃一些姜。因?yàn)轶w寒會(huì)使血液循環(huán)惡化,不僅會(huì)引起很多婦科病,還會(huì)導(dǎo)致皮膚變得粗糙,直接影響女性的美麗,而姜是溫暖身體的妙品。姜并不能滋陰,所以陰虛的人還不宜經(jīng)常吃姜。
2、溫胃止吐、殺菌抗炎找生姜。
生姜性溫味甘辛,有散寒發(fā)汗、溫胃止吐、殺菌抗炎的功效。如果是因脾胃遭受寒涼導(dǎo)致的身體虛弱者,可以多含服一些新鮮姜片,這樣有效刺激胃液分泌,促進(jìn)消化。而且剛剛上市的生姜并沒(méi)有老姜的味辣,所以口感上更容易接受,而進(jìn)入胃腸道后也不會(huì)傷及內(nèi)陰。
平時(shí)壓力大的女性朋友,如果能在每天早起時(shí)喝上一杯淡鹽水,再嚼幾生姜,就會(huì)感覺(jué)舌底生津,食道和胃部暖熱,腸道舒暢,食欲大增;而且你在上班的時(shí)候也會(huì)感覺(jué)渾身有勁兒。
3、老姜可治寒凝血瘀型痛經(jīng)。
在中醫(yī)里,老姜本身有溫中散寒、回陽(yáng)通脈、溫肺化飲的作用,最適于“寒冷腹痛、中惡霍亂、脹滿、風(fēng)邪消毒、皮膚間結(jié)氣、止唾血”。
每到冬天的時(shí)候,總是感覺(jué)雙手雙腳發(fā)冷,有時(shí)還會(huì)胃痛,那個(gè)難受盡兒就甭提了。這種胃痛是寒邪所致,而老姜是最能溫暖身體的了,它可治這種寒邪引起的胃痛。怎么用呢?用一小撮紅茶,幾片老生姜,放入水杯中,然后再加入一點(diǎn)蜂蜜,用開水沖服,代茶飲。
如果本身是體寒的人,可將煨熱的老姜切開,并擦百會(huì)穴、大椎穴或由大椎穴向下擦至命門,以皮膚微紅為宜,可消除惡寒怕冷、全身酸疼等問(wèn)題。而對(duì)于寒凝血瘀(主要表現(xiàn)是行經(jīng)后錯(cuò)、行經(jīng)時(shí)小腹部感覺(jué)特別冷痛、經(jīng)血紫暗且有血塊)所致的痛經(jīng)者來(lái)說(shuō),也可借助于老姜來(lái)解決。最好用那種很老很老的姜。
在感覺(jué)月經(jīng)快要來(lái)或是第一天肚子痛的時(shí)候就用(就像生姜紅糖水一樣的做法,只是生姜換成老姜;若能再加幾粒有滋補(bǔ)肝腎之效的枸杞子就更好了,一定要趁熱喝)。這樣身體就會(huì)暖起來(lái),氣血會(huì)運(yùn)行暢快,痛經(jīng)的問(wèn)題自然就解決了。不過(guò),孕婦不要吃老姜,民間有孕婦吃老姜會(huì)“令胎消”之說(shuō)。
4、產(chǎn)后腹痛吃姜。
那些剛剛經(jīng)歷了生產(chǎn)后的女性朋友,難免少不了產(chǎn)后腹疼,這時(shí)可讓老公為自己做一道生姜當(dāng)歸羊肉湯。既治了病,也增加了夫妻的感情。
其他方面的虛寒腹痛,也可通過(guò)飲生姜紅糖水(帶皮生姜切片,與紅糖一起沖開水,代茶飲,趁熱喝)來(lái)解決,功效自然不打折。不喜歡生姜的人,可以將姜弄碎后倒入紗布袋中綁緊后,再放入茶壺中,這樣能過(guò)濾姜的辛辣味。
無(wú)論生姜或是老姜,都有保健作用。姜不僅可以養(yǎng)生,更能預(yù)防疾病,因此,女性健康養(yǎng)生要利用好姜。
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