護膚佳品的食材燕麥簡介

　　每個女孩都渴望有著姣好的面容，古語有云“膚如凝脂正是最真實的寫照。如今，很多女性為了青春永駐，為了擁有好的皮膚可以說是不惜血本，勞命傷財不說，好的皮膚也是越來越遠(yuǎn)。究其原因，很多人可以說在如何護膚這方面是個門外漢，或者說是未得其法。

　　事實上，在各種護膚品、保養(yǎng)品充斥著女性的大腦的時候，已經(jīng)有一部分人開始拋棄通過傳統(tǒng)的方式來達(dá)到養(yǎng)顏護膚的目的。食療是一個新興的名詞，卻是惹的一部分的女性開始躁動起來，說明食療是的確有一定的功效的。

　　今天，小編為你介紹一種被稱為“護膚佳品的食材”——燕麥，它的神奇功能堪稱奇跡!

　　燕麥修復(fù)皮膚

　　燕麥中存在的一種糖分——葡聚糖，可以吸收水分或鎖住皮膚角質(zhì)層水分，此類糖分具有非常好的保濕功效，可以促進成纖維細(xì)胞合成膠原蛋白，促進傷口愈合，具有良好的皮膚修復(fù)功能。

　　此外，燕麥的葡聚糖也含有特殊的理化性狀，能賦予皮膚光滑如絲綢般的質(zhì)感，給人愉悅、舒適和高雅的感覺。

　　燕麥的營養(yǎng)成分也是非常多的，而蛋白質(zhì)是燕麥最主要的成分之一。蛋白質(zhì)經(jīng)酶解可得到小分子的肽和氨基酸，這一類分子中都含有親水基團，可以吸收水分或鎖住皮膚角質(zhì)層水分，具有非常好的保濕功效。

　　燕麥存在的其他物質(zhì)還可以有效地清除自由基，減少自由基對皮膚細(xì)胞的傷害，減少皺紋的出現(xiàn)，淡化色斑，保持皮膚富有彈性和光澤。

　　而大分子量的燕麥蛋白可以在較低濃度下成膜，起到包埋或隔離小分子物質(zhì)的作用，可快速傳遞活性成分或定時釋放，改善發(fā)質(zhì)和干澀皮膚。

　　蛋白質(zhì)、多肽和氨基酸還是組織和細(xì)胞生長發(fā)育必須的營養(yǎng)物資，在化妝品中添加這些物質(zhì)，還可以滋潤肌膚、營養(yǎng)細(xì)胞、促進皮膚組織健康的生長發(fā)育。

　　燕麥還富含優(yōu)質(zhì)油脂，主要由不飽和脂肪酸組成，燕麥油脂質(zhì)成分和水合特性能在油中乳化大量的水分，可以作為表皮層水合保濕劑的有效載體。

　　燕麥油還可以在皮膚表面形成一層油膜，起到長效保濕的作用;燕麥精油中的不飽和脂肪酸成分，能夠軟化皮膚，滋潤養(yǎng)顏，給予舒適的膚感。

　　美白祛斑

　　人的皮膚為何會出現(xiàn)斑斑點點呢?醫(yī)學(xué)上講，皮膚的顏色主要決定于表皮內(nèi)黑色素含量的多少，人體中的黑色素是由黑色素細(xì)胞產(chǎn)生的，在黑素細(xì)胞內(nèi)，酪氨酸在酪氨酸酶等的催化下經(jīng)過一系列生化反應(yīng)生成黑色素。

　　在黑色素的形成反應(yīng)中，酪氨酸酶是主要的限速酶，抑制酪氨酸酶的活性即可抑制黑色素的生成，同時，抗氧化劑能夠抑制黑色素生成的生化反應(yīng)，因而也可以減少黑色素的形成。

　　研究證明，燕麥提取物中含有大量的能夠抑制酪氨酸酶活性的生物活性成分，其抑制能力與化妝品常用的美白劑——熊果苷接近，但燕麥提取物的成本要比熊果苷低得多。

　　此外，燕麥中含有大量的抗氧化成分，這些物質(zhì)可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應(yīng)的進行，減少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。

　　燕麥生物堿，是燕麥特有的物質(zhì)，燕麥生物堿不僅具有清除自由基抗皺的功效，還具有抗刺激的特性，尤其當(dāng)紫外線照射對皮膚產(chǎn)生不利作用時，它具有有效去除膚表泛紅的功能，對過敏性皮膚具有優(yōu)異的護理作用。

　　養(yǎng)發(fā)護發(fā)

　　頭發(fā)的基本成分是角質(zhì)蛋白，燕麥蛋白質(zhì)可在頭發(fā)表面形成保護膜，潤滑頭發(fā)表層，減少摩擦力，從而減少因梳理等引起的頭發(fā)損傷。燕麥蛋白質(zhì)類還可以提供營養(yǎng)，促進頭發(fā)的健康生長。

　　頭發(fā)含水量的變化對頭發(fā)質(zhì)量和表觀性狀影響很大，如果頭發(fā)吸水過多，會引起頭發(fā)內(nèi)蛋白質(zhì)間氫鍵的破壞，從而使原有的發(fā)型及體積發(fā)生變化，甚至產(chǎn)生梳理困難等現(xiàn)象;如果頭發(fā)失水過多，頭發(fā)過度干燥，頭發(fā)靜電增加，導(dǎo)致亂發(fā)、飄發(fā)等現(xiàn)象。

　　燕麥蛋白質(zhì)在頭發(fā)表面形成保護膜可以保持頭發(fā)內(nèi)水分的相對穩(wěn)定，從而保持頭發(fā)的光滑、柔順和亮澤。

　　結(jié)語：燕麥作為一種非常常見的食材，對于身體的保健是非常有利的。尤其是對女性群體來說，它在美白祛斑、修復(fù)皮膚等方面更有獨特的效果。看了本文的介紹，相信你對燕麥又多了更多的認(rèn)識，經(jīng)常服用一定會給你的皮膚帶來驚喜!

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