補血美容可吃的美食

　　由于特殊的生理因素，女人一生都在失血耗血，伴隨著經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳不同生理過程，容易處于氣血不足的狀態(tài)。補養(yǎng)氣血是女性保健中最不能忽視的事，關系到女人一生的健康幸福，是女人一生必修的功課。

　　女人

　　1、金針菜

　　金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維素A、B1、C，蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

　　2、龍眼肉

　　龍眼肉就是桂圓肉，因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱等癥，孕婦和產(chǎn)婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補血食物。

　　3、咸蘿卜干

　　蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高，是高級養(yǎng)生食物，既咸且爽，吃起來別有一種風味。

　　4、黑豆

　　我國向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。

　　5、胡蘿卜

　　胡蘿卜即紅蘿卜，含有維生素B、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。

　　6、菠菜

　　是有名的補血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當豐富，可以算是補血蔬菜中的重要食物。

　　7、紅棗

　　紅棗被譽為“活維生素丸”，其中所含的維生素C能抑制皮膚中某些物質(zhì)的氧化作用，減少黑色素形成，預防色素沉著；其所含的維生素A有助于改進皮膚的水屏障特性，若同時配合維生素E（有“青春素”的美稱，具有抗氧化和清除自由基的作用）使用可延緩和逆轉(zhuǎn)皮膚的衰老。俗話說得好：“一日吃仨棗，終身不顯老”。

　　8、枸杞

　　中醫(yī)認為，枸杞有“補精氣諸不足，易顏色、變白，令人長壽”之功效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味，還知一勺可延齡�！爆F(xiàn)代社會競爭激烈，最易耗損精氣，若能在工作間歇期飲上一杯紅潤甘美、味如葡萄的枸杞茶，可算得上現(xiàn)代女性善待自身的一種完美體現(xiàn)。

　　教你20分鐘做一道補血美容湯

　　原料：美國大杏仁15顆 桂圓8顆 紅棗12顆 枸杞約30粒左右 紅糖1湯匙（15克）清水1000毫升（1升）

　　1）用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開取出桂圓肉。（千萬不要用力，否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上，還得用手掰開。）

　　2）將桂圓肉，紅棗和枸杞用清水洗凈，連大杏仁一起放入砂鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。

　　3）煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

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