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怎么吃螃蟹美容又健康
秋天正是吃螃蟹的最佳時(shí)節(jié)。這時(shí)的螃蟹味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。但有些人卻總會(huì)吃到不健康的螃蟹,那么螃蟹要怎么吃才更美味、更健康美容?下面我們來(lái)看一下。
秋季怎么吃螃蟹美容又健康
1、利用蟹肉沙拉美白
蟹肉沙拉中的西柚和桔子中含有豐富的維生素C及P,具有美白功效。
做法:先用各色調(diào)味品將蟹肉腌制幾分鐘,然后將桔子肉、西柚肉放在盤中擺好,滴上一些橄欖油,味道更美。
2、最美容的吃法
螃蟹蘸著吃,美容效果最好,這是因?yàn)轶π沸猿珊,又是食腐?dòng)物,吃時(shí)蘸姜末醋可以達(dá)到祛寒、殺菌、養(yǎng)顏的功效。
3、螃蟹山藥玨紅柿,好吃又養(yǎng)顏
蟹有滋陰清熱的功效,山藥則具有養(yǎng)顏的作用,再配以有美白作用的西紅柿,不僅味道鮮美,并且極具養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)之功效。
螃蟹食療作用
1、螃蟹性寒、味咸,歸肝、胃經(jīng)。
2、有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效。
3、對(duì)于淤血、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等有一定的食療效果。
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