健康美容食物有哪些呢

　　導(dǎo)讀：健康美容食物是mm們的最愛，那么健康美容食物有哪些呢？請看小編為你介紹：

　　1、綠豆 古稱“食中要物”、“濟(jì)世之良谷”。富含蛋白質(zhì)、淀粉、多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，其性寒涼，有解百毒、退暑火之功。夏日常喝綠豆湯，可防止中暑、目赤、喉痛、便秘、尿赤、煩渴等癥，是夏日美容保健食品的佼佼者。

　　2、牛奶 富含完全蛋白質(zhì)、鈣、維生素A、維生素B2等養(yǎng)分。常飲牛奶，可令皮膚紅潤，使人容光煥發(fā)。還可利尿、排除不慎吃入胃腸內(nèi)的金屬等物。

　　3、豆?jié){ 富含植物蛋白質(zhì)等養(yǎng)分。不但能清肺、補(bǔ)虛、通便，且含有一種牛奶所缺乏的植物雌激素——黃豆苷原，常飲，可使少男少女面部少生青春痘、色斑，起到養(yǎng)顏美膚的作用。

　　4、豬血、鴨血 富含蛋白質(zhì)、鐵等養(yǎng)分。夏月經(jīng)常吃些豬血，或以鴨血塊做菜佐餐，有補(bǔ)血、排污等良效，是廉價(jià)的美容保健食品。

　　5、鰻魚 味道鮮美、葷而不腥，烹湯清口，其性平和，是暑天進(jìn)補(bǔ)的佳品之一。鰻魚含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，以及大量維生素A、維生素B、礦物質(zhì)等養(yǎng)分。常吃有補(bǔ)虛、祛風(fēng)、除濕、開胃之功效，令人神爽體健、面色紅潤。

　　6、黑木耳 風(fēng)靡全球的“黑色食品”之一，屬高鐵、高蛋白、多維生素和礦物質(zhì)食物。常吃，可防治缺鐵性貧血使面色紅潤，又能清除消化道內(nèi)不慎吃入的粉塵、毛屑等污物。

　　7、蜂蜜 蜂蜜是失眠的夜晚促進(jìn)睡意的良藥。白天過于忙碌、疲勞而導(dǎo)致神經(jīng)緊張，因而造成失眠的狀況。這時(shí)，可以蜂蜜一茶匙溶在溫水中飲用。蜂蜜可使腦神經(jīng)穩(wěn)定，有促進(jìn)安眠的功。

　　8、紅蘿卜 紅蘿卜可預(yù)防惱人的便秘，慢性化對身體有害，或引起青春痘的便秘，可借由紅蘿卜的力量預(yù)防。

　　9、檸檬 日曬之后的斑點(diǎn)產(chǎn)生后就很不容易消除，但不能因此放棄，應(yīng)盡量以維他命C來補(bǔ)充。含有豐富維他命C的檸檬，是誰都知道的，維他命具有破壞色素的效用，預(yù)防效果很大。要用藥片來補(bǔ)充維他命C，倒不如平時(shí)就以檸檬汁來代替飲用。

　　10、草莓 草莓雖小卻隱藏有美麗的力量。歐洲人以它作為治療青春痘的藥，對肌膚的益處是眾人皆知的。另外，也有在洗臉之后以草莓片來摩擦，會使肌膚潔白，或使曬黑的部分稍微回復(fù)的說法。

　　另外還有一些食物也具有美容的效果：

　　燕麥

　　早餐經(jīng)常吃燕麥粥，每天精力才能充沛，身體也會保持極佳狀態(tài)。這是因?yàn)檠帑湹臓I養(yǎng)價(jià)值很高，其中蛋白質(zhì)含量為15%，脂肪量為4—5%，分別是面粉和大米的2 倍和4～7倍。兩者含量均為小米、玉米、高粱、蕎麥、黃米、大麥等九種糧食作物之首，其熱量及磷、鐵、鈣等含量也幾乎都占首位。此外，其維生素E的含量也高于大米和小麥。

　　燕麥中含有全部人體所需的氨基酸，燕麥所含的高營養(yǎng)成分及其品質(zhì)使其具有防治高血脂和糖尿病的功效。燕麥自古入藥，性味甘、溫，具有補(bǔ)益脾、胃、滑腸催產(chǎn)、止虛汗和止血等功效。

　　燕麥面湯是產(chǎn)婦、嬰幼兒、慢性疾病患者、病后體弱者的食療補(bǔ)品。營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，燕麥還是預(yù)防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物。它含豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%～52%，對糖尿病、脂肪肝、便秘、浮腫等有輔助療效。

　　小米

　　蛋白質(zhì)含量在不同類型的小米中變動很大，一般介于5%～20%之間，平均為10%～12%。小米具有防治消化不良的功效，具有防止反胃、嘔吐的功效，具有滋陰養(yǎng)血的功效。除含有豐富的營養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認(rèn)為，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。

　　大麥

　　研究表明，每100克大麥中含10克蛋白質(zhì)，2.克脂肪，78.2克碳水化合物，12毫克鈣，173毫克磷，4毫克鐵，0.1毫克核黃素，4.4毫克煙酸。其中，可消化蛋白質(zhì)占蛋白質(zhì)總量的91%，脂肪含量為3%，葉綠素占1.5%。

　　大麥中含有多種微量元素及維生素，還含有超氧化物歧化酶、細(xì)胞色素氧化酶等活性酶類。大麥能使人體內(nèi)膽固醇含量降低12%。其中的主要成分有和胃化食、寬中下氣及利水的功用，故對治療小便不利、水腫等頗有療效。另外，每餐以三分之一的大麥，配三分之二的米煮飯，不僅營養(yǎng)豐富，更可令身體壯碩、氣力充沛。

　　玉米

　　玉米是世界上最重要的糧食之一，特別是非洲、拉丁美洲的一些國家�，F(xiàn)今全世界約有1/3的人以玉米籽粒作為主要糧食，其中亞洲人的食物組成中玉米占50%，多者達(dá)90%以上，非洲占25%，拉丁美洲占40%。玉米的營養(yǎng)成分優(yōu)于稻米、薯類等，缺點(diǎn)是顆粒大、食味差、粘性小。

　　玉米中的亞油酸是人體必需的脂肪酸，是構(gòu)成人體細(xì)胞的組成成分，在人體內(nèi)可與膽固醇相結(jié)合，呈流動性和正常代謝，有防治動脈粥樣硬化等心血管疾病的功效。

　　玉米中的谷固醇還具有降低膽固醇的功效。此外，玉米還有一定的抗癌作用。

　　鮮棗

　　鮮棗，含有大量VC，它能有效的抗氧化，再使皮膚保持彈性的同時(shí)，還可以阻止黑色素的形成。平時(shí)多吃一些富含維生素C的新鮮蔬菜、水果，少吃鹽，可使沉著的色素斑減退或消失。

　　豬皮、豬蹄、豬尾中，含有大量的膠原蛋白和彈性蛋白，在保持您皮膚豐潤飽滿的同時(shí)，還不用擔(dān)心過多脂肪會讓人肥胖。豬皮的這種美容護(hù)膚作用，早在兩千多年前的漢代，名醫(yī)張仲景的《傷寒論》中就有記載：“豬膚有和血脈、潤肌膚”的作用，“令少婦食之，能防衰抗老�！�

　　堅(jiān)果

　　包括核桃、松子、棒子、花生、芝麻等，在其果仁中，富含維生素E，這是一種有效的抗氧化劑，可防止體內(nèi)不飽和脂肪酸的過分氧化，防止皮膚過早出現(xiàn)老年斑（壽斑），也可有效地阻止褐色素在皮膚中沉積，防止面部出現(xiàn)褐色斑紋、斑塊；維生素E還具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、再生、延緩細(xì)胞變老、恢復(fù)皮膚彈性的作用。

　　海帶，一種常見的海洋食品。富含鐵元素，可以防治缺鐵性貧血，使人膚色紅潤美麗，并能防治缺鐵性禿發(fā)；含有豐富的碘，能防“”粗脖子“病，還能促進(jìn)新陳代謝，使人體組織的更新速度加快，人也顯得年輕而精神煥發(fā)。

　　以上就是小編為你介紹的健康美容食物。MM們快來試試吧！

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