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葡萄的保健和美容作用有哪些?
《綱目拾遣》:瑣瑣葡萄,出吐魯番,北京貸之,形如胡椒,系葡萄之別種也。按《紫桃軒雜綴》,瑣瑣葡萄,神農(nóng)九草之一,中土久有,不俟博望從西域帶來也。
在果品中,葡萄的資歷最老,據(jù)古生物學家考證,在新生代第三地層內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了葡萄籽和種子的化石,證明距今六百五十多萬年前就已經(jīng)有了葡萄。有的學者認為在23000萬年前至6700萬年前就有類似葡萄的植物。
常食葡萄,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P,更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養(yǎng)人等特點,經(jīng)常少量飲用,有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。
葡萄的作用:
1、葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解
2、法國科學家研究發(fā)現(xiàn),葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用
3、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基
4、葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應,促進早日康復。
葡萄籽的作用:
皮膚屬於結締組織,其中所含有的膠原蛋白和硬彈性蛋白對皮膚的整個結構起重要作用。葡萄籽對皮膚起雙重作用:一方面它能促進膠原蛋白形成適度交聯(lián)另一方面,它作為一種有效的自由基清除劑,能預防皮膚“過度交聯(lián)”這種反常生理狀況的發(fā)生,從而也就阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn),保持皮膚的柔順光滑。硬彈性蛋白能被自由基或硬彈性蛋白酶所降解,缺乏硬彈性蛋白的皮膚松弛無力。
隨著人體肌膚受大量自由基的侵害和抗自由基能力的下降,在外界紫外線損害下,人體肌膚加速衰老和起皺。葡萄子是一種高效的抗氧化和清除自由基的美容護膚保健佳品,且易於皮膚結締組織吸收,它能協(xié)助保護皮膚免受紫外線損害。
服用葡萄籽粉和葡萄籽提取物能以滋養(yǎng)皮膚,減少皮膚病和皺紋,甚至消除疤痕。
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