洋蔥的做法

　　導語：洋蔥具有殺菌的作用，但是它的做法是什么呢，小編今天來告訴你吧。

　　洋蔥的做法

　　食材：

　　主料:紅蔥頭1個

　　輔料:梨1個,黃瓜1根

　　調料:食鹽3克,醋40毫升,蒜適量,甜辣醬80克

　　做法：

　　1.洗干凈之后豎著切成兩半，再將切面朝下放在案板上，切1毫米寬的細絲。

　　2.后將洋蔥絲撥散，浸泡在清水里，并覆蓋上保鮮膜在冰箱里過一夜。

　　3.天，將黃瓜洗干凈切成1毫米寬細絲，梨洗干凈后去皮去核切成約兩毫米寬細絲。

　　4.一起，放入鹽，泰式甜辣醬，醯官醋，將蒜頭拍扁稍微切幾下也放進去，拌勻之后腌制十來分鐘即可。

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