国产精品入口免费视频_亚洲精品美女久久久久99_波多野结衣国产一区二区三区_农村妇女色又黄一级真人片卡

白切雞的做法

時(shí)間:2022-06-03 20:05:35 美食 我要投稿

白切雞的做法

  導(dǎo)語(yǔ):相信很多人是不會(huì)煮白切雞的吧,接下來(lái)就由小編來(lái)把它的做法分享出去吧。

  白切雞的做法

  食材:

  主料:雞1/2只

  輔料:小蔥5根,冰塊適量,姜1小塊,蒜5瓣,花生油40克,水適量,食鹽5克,白糖3克

  做法:

  1.取半邊雞肉,如果家里人多,就一只吧,里外都清洗干凈

  2.準(zhǔn)備一盆冰水,看里面有很多冰塊呢

  3.湯鍋內(nèi)放入適量的清水,然后放入姜片和蔥段

  4.把蔥、姜、蒜然后全部搗成茸

  5.之后放入適量的`鹽、糖,再用滾油澆在上面,拌成醬汁

  6.鍋內(nèi)的水開(kāi)后,把雞肉放入

  7.當(dāng)雞肉燙至緊縮時(shí),撈出放入冰水里浸泡至冷

  8.兩面都翻一下,使它完全浸泡在冰水中

  9.跟著繼續(xù)把雞肉放回湯鍋內(nèi)浸泡

  10.再次把雞肉撈出放入冰水中浸泡,如此反復(fù)兩三次,直到雞肉成熟

  11.撈出放在案板上,攤涼后切件,裝盤(pán)上桌

 

【白切雞的做法】相關(guān)文章:

白切雞做法大全帶圖解07-18

白切豬肚做法大全10-27

泉水雞的做法04-12

豬肚雞的做法10-14

涼雞的做法10-18

炒雞的做法04-07

清湯火鍋雞的做法03-20

滑溜雞片的做法03-28

雞排的家常做法08-05

炒雞的簡(jiǎn)單做法07-28