西米水果撈的做法

　　導(dǎo)語：夏天來一碗西米水果撈，簡直不能太幸福啊!一起來看看做法吧!

　　用料主料

　　西米100g

　　調(diào)料

　　芒果3個、火龍果1個、椰漿100ml、草莓2個、木瓜1個、白糖適量、長壽深山野蜜適量

　　椰漿西米水果撈的做法

　　1.木瓜買回來，洗凈,用小號刀子交叉切割稱鋸齒形。

　　2.將上下兩部分分開。

　　3.用小勺子將其籽挖出。

　　4.鍋?zhàn)訜�水，煮沸，加入西米，邊煮邊攪拌，防止粘鍋�?/p>

　　5.中間換水一次，將西米煮至透明狀態(tài)。

　　6.立即撈出，浸入涼水(可直接飲用的)中。

　　7.將其撈出，控干水份。

　　8.椰漿倒入碗內(nèi)。

　　9.將西米倒入椰漿內(nèi)，攪拌。

　　10.芒果切成三份，將果核切除。

　　11.取其中一份，用小刀子，在上面刻劃出網(wǎng)格狀。

　　12.翻出，用小刀將其自底部切下。

　　13.火龍果切丁，草莓切丁。

　　14.倒入水果粒。

　　15.放入少許白糖，減肥的省略此步。

　　16.倒入少許蜂蜜。

　　17.攪拌均勻。

　　18.另取一個芒果，斜著切片，裝飾。

　　19.裝木瓜碗中。

　　20.裝碗。

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