木瓜牛奶凍的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：此方子是學(xué)習(xí)杉媽蘋(píng)果的，雖然很簡(jiǎn)單，但確真的很好吃，奶凍像果凍一樣，比果凍的味道更香醇，而且自己做的健康，看起來(lái)更是賞心悅目的，家里有親朋好友的時(shí)候來(lái)一份絕對(duì)哄搶!趕緊學(xué)起來(lái)~

　　用料主料

　　木瓜1個(gè)

　　輔料

　　牛奶200毫升、吉利丁2片、白糖10克

　　木瓜牛奶凍的做法

　　1.吉利丁片用清水泡軟;牛奶加入白糖用小火加熱(不用沸騰，溫?zé)峋秃?;

　　2.將泡軟的吉利丁片擠去多余的水分，加入到牛奶中，攪拌均勻，讓吉利丁片完全融合到牛奶中，放涼備用

　　3.木瓜切去頂部的一小部分，然后用小勺輕輕挖空中間的籽

　　4.在木瓜底部放一個(gè)小碗，這樣比較穩(wěn)當(dāng)，然后將牛奶輕輕倒入木瓜中，蓋上頂部的蓋子，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)

　　5.牛奶完全凝固后，取出切成小塊即可

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