涼拌洋蔥木耳的做法

　　導(dǎo)語： 洋蔥生吃可以降血糖、降低膽骨醇，還可以預(yù)防胃癌，洋蔥中有一種肽物質(zhì)，可減少癌的發(fā)生率。一起來看看吧!

　　用料主料

　　洋蔥適量、黑木耳適量

　　輔料

　　北杏仁適量、調(diào)料食鹽適量、醋適量、生抽適量、香油適量、芝麻適量、白糖適量

　　涼拌洋蔥木耳的做法

　　1.木耳泡發(fā)洗凈，撕成小朵并在開水中焯熟，洋蔥切絲，杏仁壓碎

　　2.把焯好的木耳和洋蔥、杏仁拌在一起，加鹽、糖、生抽、香油和醋調(diào)勻，再撒上些炒熟的白芝麻即可

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