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黃桃罐頭怎么做
導(dǎo)語:怎么在家自制黃桃罐頭呢,小編接下來教你怎么做吧。
黃桃罐頭怎么做
黃桃罐頭怎么做一
【材料】:黃桃1000g、清水400ml、冰糖80g、鹽一小捏、檸檬汁一茶匙
【做法】:
1.準備食材。黃桃盡量選熟點的。?2.用清水沖洗,拿一把刷子把黃桃表面的毛毛刷洗干凈。削皮,對半剖開,去核。3.把去皮去核的`黃桃切塊(大小隨意)。
4.把切好的黃桃放入鍋內(nèi),倒入清水,同時放入冰糖和一小捏鹽。
5.蓋上蓋子,開大火煮開后,轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘左右,至黃桃軟,呈透明,此時滴入檸檬汁。
6.關(guān)火燜著,放涼后入冰箱冷藏后更好吃,吃不完的裝入密封瓶,可保存一周左右。
黃桃罐頭怎么做二
備料:黃桃1000克,冰糖150克
做法:
第一步、鍋中放水,把罐頭瓶放到鍋中開水煮三分鐘消毒,拿出備用
第二步、把黃桃洗干凈,然后切成塊,去掉里面的籽
第三步、鍋洗干凈,不要有一滴油然后放入水、黃桃,水要沒過黃桃,再把冰糖放入鍋中
第四步、開大火燒開轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋煮四十分鐘,煮熟軟
第五步、煮好的黃桃倒入罐頭瓶中,自然涼卻蓋上蓋子放到冷藏放兩小時,可以拿出來食用了
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