炸蝦仁做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：怎么炸蝦仁才是它的好吃的做法呢，小編下面來(lái)教你做吧。

　　炸蝦仁做法

　　食材：

　　主料：蝦仁300克，雞蛋1個(gè)

　　輔料：油500克，鹽5克，胡椒粉3克，淀粉適量

　　做法：

　　1.主輔料：蝦仁、雞蛋

　　2.把蝦仁洗凈，瀝干水分，加鹽、胡椒粉腌漬10分鐘

　　3.雞蛋液加淀粉攪拌均勻

　　4.取腌漬好的蝦仁，蘸勻蛋液

　　5.放入5成熱的油中炸制

　　6.炸熟后撈出，放入吸油紙上

　　7.依次全部做完

　　8.裝盤即可上桌食用

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