荷花水果拼盤的做法

　　荷花拼盤寓意美滿，代表著和和美美。以下是小編整理的荷花水果拼盤的做法，希望能夠幫助到大家。

　　荷花水果拼盤的做法1

　　制作步驟：

　　1、準(zhǔn)備好水果并清洗干凈

　　2、把橙子以中間為中心，切成8份

　　3、用小刀把皮、肉分開，并且在底部分留上一點點，以免分散

　　4、切好后先擺入盤中間

　　5、草莓對半切開

　　6、在底部稍微斜切掉一點點，目的是為了好擺盤

　　7、蘋果一分為四

　　8、再分四為八

　　9、把每一份都切成像圖中的樣子

　　10、把草莓圍在盤子的邊緣，然后間隔著擺上蘋果

　　11、取小半個火龍果，切成片，用模具刻出形狀

　　12、擺入蘋果的間隔中間，即可上桌

　　溫馨提示：

　　1、橙子分離皮、肉時要切到底部，這樣隨便一拿就下來了，但不能切斷，這樣才好擺盤。

　　2、草莓為了更好的站立，所以要在背后稍微斜切掉一點點。這樣就很容易擺好了。

　　荷花水果拼盤的做法2

　　許多朋友們在家里來客人的時候，都會擺放出一些果盤來招待客人，但是如果你做的水果拼盤不好看的話，那么其實也起不到那個作用，還不如直接端上來水果，最近許多朋友們都想要學(xué)習(xí)荷花水果拼盤的做法。

　　1、準(zhǔn)備材料

　　要想學(xué)會荷花的水果拼盤怎么做，準(zhǔn)備材料就是其中的第一步，要準(zhǔn)備蘋果1個，火龍果1/4個，橙子1個，草莓?dāng)?shù)個，喜歡吃草莓的朋友們可以多準(zhǔn)備一些，把水果全部清洗干凈。

　　2、切橙子

　　切橙子是荷花的水果拼盤中最為復(fù)雜也是最考驗刀工的一項，首先把橙子切成均勻的8瓣，但是要求切的時候在橙子的底部要留一點一點的連接處，以免橙子散落，那就不好看了。

　　3、分開橙子皮肉

　　把橙子均勻的切開之后，然后把橙子的每一瓣上的皮和肉用水果刀切分開來，以方便是食用。切好后先放入果盤中間。做荷花水果拼盤的過程中，要求的就是細(xì)心和耐心。

　　4、切草莓

　　把草莓放入淡鹽水中浸泡十分鐘左右拿處，切除底部的草莓蒂，然后把草莓對半切開，底部最好是斜著切一下，以便更好地擺放。

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