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銀耳蓮子湯家常做法
導(dǎo)語:銀耳蓮子湯是很適合夏天飲用的,不如小編推薦它的家常做法給你吧。
銀耳蓮子湯家常做法
食材:
主料:銀耳200克蓮子30克紅棗20克
做法:
1.蓮子提前用冷水侵泡2-3小時(因為蓮子很難泡開),如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮面的`,那就不好吃了
2.用牙簽挑出蓮子心,蓮子心很苦,以免影響口感(最好買已經(jīng)去除蓮子心的蓮子)
3.將銀耳用冷水侵泡15分鐘,待發(fā)后,去粗蒂,且小塊備用
4.燒開后放入蓮子和紅棗
5.放入冰糖和銀耳
6.放入食材和調(diào)料后大火燒開
7.放入外鍋續(xù)煮,最好帶個手套小心燙手哦
8.對好鎖扣
9.蓋好蓋子,讓它續(xù)煮一小時后開蓋就可以吃了
10.活力十足還在往外噴著熱氣呢
11.一小時后可口香甜的銀耳蓮子湯就做好了
12.香甜可口的銀耳蓮子湯就做好了,如此簡單,如此有營養(yǎng)。非一點(diǎn)通:如果放入冰箱冰鎮(zhèn)后再吃,風(fēng)味更佳
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