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草莓蛋糕的制作方法
導(dǎo)語:簡單好看草莓蛋糕。一起來看看做法吧!
用料主料
雞蛋3個 低筋面粉70克 白糖50克 水2大勺 油25毫升
輔料
卡仕達(dá)醬適量
草莓蛋糕的做法
1.蛋黃加糖打發(fā)白后,分次加油攪拌均勻,再加水?dāng)嚢杈鶆?/p>
2.蛋白分三次加糖打中性發(fā)泡
3.取一小勺蛋黃糊加入色素,再取一大勺蛋白翻拌均勻。
4.畫出形狀,預(yù)熱好,烤一分鐘
5.取剩下的三分之一蛋白和蛋黃糊拌勻,再把全部的蛋白一起拌勻
6.全部倒入烤盤,170度烤16分鐘
7.取出后卷起,涂上卡仕達(dá)醬
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