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如何自制荷葉茶
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實(shí)美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱(chēng)之為美食。以下是小編為大家收集的如何自制荷葉茶,僅供參考,歡迎大家閱讀。
如何自制荷葉茶
做法一
食材:
荷葉、熱水、紅棗、枸杞、冰糖
做法:
1、荷葉的選擇
沖泡荷葉茶不宜過(guò)大片,把適量的荷葉放杯子里。將新鮮采集的荷葉洗凈,切絲或者方狀都可以,晾干。
2、荷葉茶進(jìn)行沖泡
倒一半熱水至杯中,浸泡荷葉約5秒,即把水倒掉。
沖泡過(guò)程
再次用熱水沖泡滿(mǎn)杯,燜5—6分鐘,這樣荷葉味會(huì)更濃。
3、其他材料添加
如果喜歡口味香甜點(diǎn)的,可以適量放些紅棗’枸杞或者冰糖,口味更好
4、荷葉茶最好是在飯前空腹飲用;荷葉第一次沖水是最濃的,還可以再?zèng)_1—2次的,當(dāng)然后面幾次的效果沒(méi)有這么明顯,但也不必沖一次就倒掉,造成浪費(fèi)。
做法二
1、將干荷葉剪開(kāi),一般是方片或小長(zhǎng)條形狀,都可以,但不宜過(guò)大片;
2、放約2—3克的荷葉在杯中,最好使用有隔的泡茶專(zhuān)用杯;
3、倒入熱水到杯的1半,浸泡荷葉約5秒,即把水倒掉,此為過(guò)水,一般花草茶最好都過(guò)一次水;
4、再次放入熱水到全杯,燜5—6分鐘,這樣荷葉味會(huì)更濃。涼了也效果也不會(huì)變,所以甚至可以放在冰箱等凍了再飲;
5、荷葉第一次沖水是最濃的,還可以再?zèng)_1—2次的,當(dāng)然后面幾次的效果沒(méi)有這么明顯,但也不必沖一次就倒掉。
拓展:荷葉茶的食用方法
1.必須是濃茶。第二泡的茶毫無(wú)效果,雖然只要能泡出顏色來(lái)沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其它的不可能有減肥效果。
2.基本上一天可沖3-4次。有便秘跡象的人可適當(dāng)增加次數(shù)。大便暢通,對(duì)減肥更有幫助。
3.最好是空腹時(shí)飲用。在飯前喝下。
4.不必節(jié)食。因喝一段時(shí)間后,對(duì)食物的愛(ài)好就會(huì)自然發(fā)生變化,很多人就不太愛(ài)吃葷腥油膩的食物了。
5.荷葉茶不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯里,倒上開(kāi)水就可飲了。最好能燜5-6分鐘,這樣茶葉會(huì)更濃。而且就算茶涼,其效果也不會(huì)發(fā)生變化,所以夏季可冰鎮(zhèn)后飲用,味道更佳。
6.孕婦禁用。
7.經(jīng)常飲用可降血壓、降血脂、減肥,防治冠心病、膽炎、膽結(jié)石、脂肪肝、肥胖癥等。被肥胖所困擾的女性,以及因到中年而考慮預(yù)防成人病的人們,不妨多飲用一些荷葉茶。荷葉茶是一種食品,而非藥類(lèi),因此具有無(wú)毒、安全的優(yōu)點(diǎn)
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