芒果牛奶布丁的做法

　　導(dǎo)語：芒果牛奶布丁味道爽滑，入口即化，如果想吃比較有口感的，就適當(dāng)再添加一些瓊脂即可，成品就會更硬一點(diǎn)。下面是小編為大家準(zhǔn)備的芒果牛奶布丁的做法，大家一起去看一下吧~

　　芒果牛奶布丁的做法

　　食材：

　　主料：雞蛋3個(gè)、牛奶300毫升、糖50克、淡奶油100克

　　輔料：可可粉和面粉少許、薄荷葉2朵、芒果1個(gè)、焦糖少許

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備好材料，少許的可可粉和面粉!

　　2.雞蛋三個(gè)

　　3.糖50克

　　4.將牛奶稱好加入細(xì)砂糖，用電磁爐微微加熱，將糖攪拌融化。

　　5.將焦糖倒入杯底，烤盤加入三分之一的'熱水。

　　6.將淡奶油個(gè)雞蛋面粉一起攪拌均勻，最后將牛奶和蛋液混合一起攪拌再用過濾網(wǎng)過濾

　　7.將調(diào)好的醬用過濾網(wǎng)過濾再倒入杯子里，另外剩下一杯可加入可可粉攪拌過濾倒入杯子。

　　8.將烤箱預(yù)熱溫度到150°烤制30分鐘

　　9.放入烤箱

　　10.用芒果切粒放在上面，然后裝飾即可。

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