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炸薯條家常做法

時間:2022-06-04 06:03:40 美食 我要投稿
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炸薯條家常做法

  導(dǎo)語:家常的薯條是怎么做的呢,下面小編來教你它的做法吧。

  炸薯條家常做法

  食材:

  主料:土豆5個

  輔料:油適量,鹽適量,番茄醬適量

  做法:

  1.土豆去皮備用

  2.切成小手指粗的均勻條狀,清水中浸泡

  3.水中加入適量食鹽,浸泡半小時左右

  4.將薯條煮熟,稍微變色即可,不要煮爛

  5.撈出晾干

  6.裹上薄薄一層淀粉

  7.油溫6、7成熱的時候放入炸制

  8.稍微變色后撈出

  9.油溫8成熱時候復(fù)炸一遍,呈金黃色撈出

  10.撒上少量食鹽攪拌均勻即可

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