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春分養(yǎng)胃食譜及做法

時間:2022-04-28 08:01:14 美食 我要投稿
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春分養(yǎng)胃食譜及做法

  導(dǎo)語:春分時節(jié)多注意飲食養(yǎng)生,是一年中養(yǎng)生的最好時期,那么春分養(yǎng)胃有哪些食譜大家了解過嗎?今天jy135小編就為大家介紹春分養(yǎng)胃的食譜及做法,大家可以去了解一下。

  春分養(yǎng)胃食譜及做法

  春分養(yǎng)胃食譜——梅花粥的做法

  做法:

  取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。

  功效:

  梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。

  春分養(yǎng)胃食譜——桑葚粥的做法

  做法:

  桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。

  功效:

  該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。

  春分養(yǎng)胃食譜——山藥扁豆鯉魚湯的做法

  做法:

  白扁豆30克,淮山藥40克,干姜3克(或生姜15克),鯉魚1條(約500克)。先將鯉魚剖腹,去鱗、鰓及內(nèi)臟、洗凈,加水適量,與前三味藥同煮1小時,加入精鹽、紹酒適量調(diào)味即成。

  功效:

  有健脾胃祛潮濕的功效。

  春分養(yǎng)胃食譜——茯苓粥的做法

  做法:

  茯苓15克,粳米200克,冰糖適量。將茯苓、粳米洗凈,一同放入鍋中,加適量清水,大火煮開后改小火煮至粥熟米爛,調(diào)入冰糖略煮 即成。

  功效:

  有健脾利濕的功效。

  春分養(yǎng)胃食譜——太子參大棗陳皮茶的做法

  做法:

  太子參15克,大棗5枚,陳皮3克。將太子參、大棗洗凈,連同陳皮共同放入砂鍋內(nèi),加適量水,煎湯,去渣取汁,代茶飲。

  功效:

  有理氣和胃的'功效。

  春分養(yǎng)胃食譜——豬肚白術(shù)湯的做法

  做法:

  豬肚1具,白術(shù)60克,煨姜45克,胡椒15克,精鹽適量。將豬肚洗凈,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后備用。將白術(shù)、煨姜、胡椒放入豬肚內(nèi),縫合豬肚,豬肚外以針刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小時,放入精鹽調(diào)味。撈出豬肚,切塊,喝湯吃豬肚。

  功效:

  有溫中散寒,補脾益氣的功效,尤其適用于脾胃虛寒的人。

  春分養(yǎng)胃食譜——菊花粥的做法

  做法:

  菊花15克,粳米100克。菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

  功效:

  該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。

 


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