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洋蔥炒蛋的做法
導(dǎo)語:洋蔥炒蛋是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,屬于浙菜系,特別適宜高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者。下面就由小編為大家?guī)硌笫[炒蛋的做法,大家一起去看看吧~
洋蔥炒蛋的做法
食材:
主料:洋蔥1/2個(gè)、雞蛋2個(gè)
輔料:食鹽1/2茶匙、植物油20克、生抽2克、味精2克
做法:
1.備洋蔥和雞蛋
2.洋蔥切絲,蛋打碗里
3.煎成蛋皮
4.將煎好的蛋皮切塊
5.先炒洋蔥絲
6.放點(diǎn)鹽,將洋蔥炒熟
7.放進(jìn)蛋皮
8.炒勻
9.淋上生抽
10.放點(diǎn)味精炒勻
11.裝盤上桌
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