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簡(jiǎn)單布丁做法
導(dǎo)語：大家會(huì)做簡(jiǎn)單的布丁嗎，以下是它的做法，可以和小編來學(xué)習(xí)下哦 。
簡(jiǎn)單布丁做法
食材：
主料：牛奶250毫升
輔料：雞蛋2個(gè)淡奶油60克
調(diào)料：白砂糖30克
做法：
1.牛奶中加入細(xì)砂糖拌勻
2.煮之溫?zé)岷螅谷胪胫蟹艣?/p>
3.雞蛋打散
4.將淡奶油倒入蛋液中
5.輕輕拌勻
6.將放冷的牛奶倒入淡奶油液中
7.輕輕拌勻，用過濾網(wǎng)過濾至順滑無泡沫
8.模具擺入烤盤，將淡奶油液倒入模具
9.烤盤倒入熱水至模具的1/3處，150℃，35分鐘左右，至布丁凝固，即可
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