酸筍煮田螺的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：約上幾個(gè)好友，帶上幾瓶啤酒，煮上一道田螺，這不就是美好么?一起來(lái)看看酸筍煮田螺的做法吧!

　　主料

　　酸筍250g 田螺500g

　　干辣椒3個(gè)

　　酸筍煲田螺的做法步驟

　　1. 養(yǎng)好的田螺洗凈后用鉗子鉗好。

　　2. 酸筍切片備用。

　　3. 在砂鍋中依次放入田螺酸筍和干辣椒，放入冷水，大火燒開(kāi)后調(diào)成小火，加油后繼續(xù)煮18分鐘，之后放鹽即可。

　　4. 成品 鮮辣酸爽

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