清燉草魚家常做法

　　導(dǎo)語：草魚的營養(yǎng)是很豐富的，不如今天小編和你學(xué)習(xí)它的做法吧。

　　清燉草魚家常做法

　　食材：

　　主料：草魚500克

　　調(diào)料：色拉油少許食鹽4克醋8克蔥1段姜5克蒜5克料酒5克

　　做法：

　　1.將魚的內(nèi)臟去掉，尾鰭去掉，洗凈

　　2.準(zhǔn)備好佐料

　　3.草魚切斷，用鹽腌制一下

　　4.鍋中放少許油，放入佐料煸炒

　　5.放入草魚段，煸炒一下，再放入適量水，小火燉一下，燉出白色的液體，最后放入醋、鹽調(diào)味即可出鍋

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