清燉羊肉湯做法

　　導(dǎo)語：在家怎么做清燉羊肉湯呢，不如試下小編推薦的做法吧。

　　清燉羊肉湯做法

　　食材：

　　主料：羊肉適量

　　輔料：白蘿卜1個(gè)甘蔗1小節(jié)

　　調(diào)料：姜1塊胡椒適量

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備材料

　　2.羊肉洗凈放進(jìn)滾水中灼燙一下

　　3.這是胡椒子。胡椒子用刀拍碎

　　4.白蘿卜去皮切小塊備用

　　5.羊肉、姜、竹蔗、胡椒子全部放進(jìn)高壓鍋中加水，煮至高壓鍋放氣時(shí)轉(zhuǎn)小火10分鐘

　　6.等高壓鍋?zhàn)詣?dòng)冷卻后再加入白蘿卜壓制，放氣時(shí)轉(zhuǎn)小火6—8分鐘

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