臘八粥的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：小孩兒小孩兒你別饞，過(guò)了臘八就是年。不過(guò)，不吃臘八粥怎么能算過(guò)了臘八節(jié)呢?下面一起來(lái)看看做法吧!

　　用料主料

　　糯米30克 百合5克 薏米10克 蓮子5克 核桃10克 棗(干)8顆 小米20克 扁豆15克 淮山藥5片

　　輔料

　　胡蘿卜1根

　　臘八粥的做法

　　1.將食材準(zhǔn)備好，偏硬的食材應(yīng)提前一晚泡好，如扁豆

　　2.所有的食材放到一起，用水淘干凈

　　3.將臘八食材放入鍋中，加入適量的水，應(yīng)為臘八中部分食材吸水，所以要比平時(shí)煮粥放的水多一些

　　4.將火候跳到最大鐺

　　5.煮開(kāi)的過(guò)程中，鍋中會(huì)有泡泡，用湯勺將泡泡濾掉。煮開(kāi)之后，調(diào)到小火慢熬，注意要經(jīng)常攪拌，一面沾鍋，同時(shí)避免粥溢出鍋外

　　6.大概半小時(shí)之后，粥做好了，將粥盛入碗中

　　7.臘八粥就算做好啦

【臘八粥的做法】相關(guān)文章：

臘八粥做法做法01-07

排骨臘八粥的做法09-28

羊肉臘八粥的做法12-30

咸味臘八粥做法04-12

咸味臘八粥的簡(jiǎn)單做法01-11

臘八粥的簡(jiǎn)單做法（精選5篇）01-11

糖醋蒜的做法最正宗的做法07-19

宮保雞丁的做法最正宗的做法04-05

清蒸桂魚(yú)做法最正宗的做法03-26

水煮肉片的做法最正宗的做法04-08