土豆雞蛋餅的家常做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：土豆雞蛋餅是一種美味的食品，口感清新，非常深受年輕人和小孩子的喜愛(ài)，但外面的土豆雞蛋餅油膩而不衛(wèi)生，家長(zhǎng)實(shí)在不放心孩子食用，所以想要自己在家做給孩子吃，那么下面就由jy135小編給大家介紹一下土豆雞蛋餅的家常做法，大家一起去看看怎么做吧。

　　土豆雞蛋餅的家常做法

　　食材：

　　主料：土豆300g、雞蛋2個(gè)

　　輔料：油適量、鹽適量、胡椒粉適量

　　做法：

　　1.土豆切條

　　2.雞蛋打散

　　3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽

　　4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可

　　5.煎好裝盤(pán)即可

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