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營(yíng)養(yǎng)的早餐食譜大全及做法
導(dǎo)語:一天的營(yíng)養(yǎng)當(dāng)中,早餐是最重要的,可是怎么做呢,不妨來看下小編分享的營(yíng)養(yǎng)的早餐食譜大全及做法吧。
營(yíng)養(yǎng)的早餐食譜大全及做法
小蔥麻油醬油面
做法:
1.煮一大鍋水(多煮點(diǎn)~),煮開。
2.準(zhǔn)備一個(gè)碗,碗底倒適量醬油,剛剛煮開的水倒出一部分沖泡,面湯湯底完成?梢試L一下咸淡,淡了加醬油,咸了加水。
3.剩下的開水,繼續(xù)用來煮面;面條放入,煮個(gè)兩三分鐘就好。(買的掛面包裝上給的這個(gè)時(shí)間~)
4.面條直接撈到醬油湯里,淋上麻油,撒上蔥花,完成完成。
蛋煎飯團(tuán)
做法:
1.燜好的.米飯稍稍晾涼后揉成飯團(tuán)。(手上蘸些水不粘手)
2.雞蛋打勻后加少許鹽 ,將飯團(tuán)在蛋液中滾一下,平底鍋倒入適量油,放入飯團(tuán)兩面煎至焦黃就OK了。
小貼士:
隔夜的冷飯需要加熱一下,不然口感太硬;不要用很多油炸,只要少量油煎一下就可以了。
青菜雞蛋面
做法:
1.雞蛋煎成荷包蛋。
2.鍋內(nèi)放油,蔥花爆香,加水,沸騰后煮面。
3.加生抽、蠔油、雞粉等調(diào)味。
4.面將熟時(shí)放雞蛋、火腿等面碼,青菜燙熟即可。
牛奶水果燕麥粥
做法:
1.燕麥片用半杯熱開水沖泡。
2.香蕉去皮,切片,蘋果切丁。
3.鮮奶加入燕麥片中拌勻,再加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了。
黃金饅頭片
做法:
1.準(zhǔn)備饅頭兩個(gè)、雞蛋兩個(gè)、油、鹽。
2.雞蛋加少許鹽打散;饅頭切成約1厘米的饅頭片。
3.將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘,均勻的裹上一層蛋液。
4.平底鍋放適量油,將饅頭片放入。
5.中小火煎至兩面金黃即可。
6.趁熱吃吧。
咸泡飯
做法:
1.肉糜事先用料酒生姜粉和少許鹽攪勻,香菇提前泡發(fā)后洗凈切丁,青菜洗凈切碎。
2.鍋燒熱后淋少許油,加肉糜,炒散后依次加香菇丁和青菜炒勻。
3.加入水一碗,煮開后加入剩飯。
4.再次煮開后加鹽調(diào)味即可。
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