鹽焗蟶子的做法

　　導(dǎo)語：蟶子為常見的海鮮食材，肉質(zhì)鮮嫩美味，烹飪方法也多樣化，一起來看看鹽焗蟶子的做法吧!

　　食材主料

　　蟶子500g

　　輔料

　　鹽350g 小蔥適量 生姜7g 大蒜頭適量 白酒5ml

　　步驟

　　1.吐盡泥沙的蟶子洗凈后撈起瀝干水分

　　2.準備蔥花，姜末，蒜末和海鹽

　　3.把海鹽放入微波爐專用鍋里，蟶子開口朝上擺好

　　4.先把姜蒜末均勻的撒上再噴入少許白酒

　　5.撒上蔥花

　　6.進入微波爐后關(guān)門長按重量調(diào)節(jié)啟動WIFI模塊

　　7.鏈接wife,用手機選擇模式，光波時間啟動。微波爐和手機同步開始工作(3分鐘一次，一共用了6分鐘

　　8.結(jié)束后即可取出享用

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