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燉排骨湯家常做法
導(dǎo)語(yǔ):夏天已悄悄來(lái)臨,但是在炎熱的夏天不想吃飯?jiān)趺崔k呢,小編推薦燉排骨湯的家常做法給你吧。
燉排骨湯家常做法
食材:
主料:豬大排500克
輔料:棗(干)適量枸杞適量
調(diào)料:食鹽5克姜10克
做法:
1.首先燒一鍋水,放些姜片下去,水開(kāi)后將排骨放下去稍微煮個(gè)1分鐘
2.飛水后將排骨撈起備用
3.將洗凈的`紅棗,枸杞,排骨一起放到鍋里,一次性倒入清水就可以開(kāi)始煲了
4.我這個(gè)湯是用電磁爐煲的,在功能那邊選煲湯就可以了,時(shí)間煲的越久湯越好喝,我這個(gè)差不多煲了3個(gè)小時(shí)候左右
5.最后,打開(kāi)蓋子倒入鹽調(diào)味,將小火改成大火煮3分鐘后即可飲用,怕油的可將上面的一層油去掉
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